ماکارون شکلاتی؛شیرینی متفاوت برای ایام نوروز + فیلم - ایلنا
ماکارون شکلاتی؛شیرینی متفاوت برای ایام نوروز + فیلم
سایر خبرها
ایین رو نمایی از کتاب نگاهی به زندگی و اثار علی نصیریان | کتاب علی نصیریان
. می توانید از خامه ترش به جای خامه استفاده کنید. به جای مرغ می توانید از گوشت گاو یا گوساله نیز استفاده کنید. برای تنوع می توانید از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای یا ذرت در این غذا استفاده کنید. برای طعم قوی تر می توانید از پودر سیر، پودر پیاز و زعفران دم کرده در سس استفاده کنید. اگر سس غلیظ تر می خواهید، می توانید مقدار آرد را کمی بیشتر کنید. اگر سس رقیق تر می خواهید، می توانید مقدار شیر را کمی بیشتر کنید. ...
بوشهر غرق شادی شد | شاد تربن روز در ساحل بوشهر
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
طرز تهیه یک شیرینی شکلاتی خوشمزه و آسان برای عید نوروز
میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا کره را که از قبل به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید و پودر قند و پودر کاکائو را با الک به کره اضافه کنید. با لیسک مواد را هم بزنید تا کاملا با کره مخلوط و صاف و یکدست شود. در مرحله بعد شکلات بن ماری و آب شده را به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. حالا آرد را با الک و کم کم به مواد شیرینی اضافه کنید و ...
طرز تهیه شیرینی برفی، یک شیرینی اقتصادی و خوشمزه برای عید نوروز
های پر دردسر و زمان بر را برای عید نوروز ندارید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم یک ظرف شیرینی خوشمزه، آسان و ارزان را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 230 گرم روغن جامد: 125 گرم پودر قند: 120 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: یک دوم قاشق چای خوری پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری شکلات تخته ای سفید برای تزیین: به میزان لازم ...
طرز تهیه کیک بخارپز؛ کیکی خوشمزه با بافتی اسفنجی و فوق العاده
...، همانند یک اسفنج لطیف و دلچسب. برای پخت کیک بخارپز، ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را تا حصول مخلوطی کرمی هم می زنیم، سپس شیر و روغن را اضافه کرده و بعد از آن آرد و بکینگ پودر الک شده را ترکیب می کنیم. مخلوط را به دو بخش تقسیم کرده و به یکی پودر کاکائو اضافه می کنیم. هر دو مخلوط را در قیف های یکبار مصرف ریخته و در لیوان های چرب شده می ریزیم. لیوان ها را در قابلمه ای که تا نیمه با آب ...
برای پذیرایی عیدت یک دسر خاص سرو کن | طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مخصوص عید نوروز
. سپس تخم مرغ را به ترکیب کره و شکر اضافه کنید و باز هم با همزن مواد را به خوبی ترکیب کنید. بعد از اینکه شکر کاملاً در مواد حل شود، شیر را اضافه کنید و باز هم بزنید. سپس بیکینگ پودر، آرد و پودر کاکائو را به سایر مواد اضافه می کنیم و با همزن مواد را ترکیب کنید. چیپس شکلاتی یا شکلات های خرد شده را به مواد کیک اضافه کنید و مواد را با دست خوب مخلوط کنید. بعد از آماده کردن مواد اولیه ...
فال دقیق روزانه جمعه 18 اسفند | ماه تولدتو بگو تا فال روزانه است رو تعبیر کنم
، وانیل یا عسل نیز اضافه کنید. اوتمیل آجیلی یک گزینه عالی برای صبحانه یا میان وعده برای افراد در هر سنی است. این یک منبع خوب از فیبر، پروتئین و چربی های سالم است و می تواند به شما کمک کند تا احساس سیری و رضایت کنید. اوتمیل آجیلی نیز یک گزینه عالی برای افراد مبتلا به دیابت یا سایر بیماری هایی است که نیاز به کنترل قند خون دارند. * تخم مرغ: 2 عدد * سیب یا موز: 1 عدد رنده ...
طرز تهیه باسلوق گردویی ارومیه برای عید نوروز
گروه فیلم: شیرینی باسلوق از شیرینی های مناسبتی است. مواد تکمیلی برای تهیه باسلوق: نشاسته گل 1 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 2 پیمانه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری( جایگزین 50 گرم کره) مغزیجات : گردو، پسته و بادام(اختیاری) پودر نارگیل پر چرب یا کم چرب به مقدار نیاز *مهم: پیمانه ای که استفاده کردم از لیوان دسته دار فرانسوی است. مدت زمان پخت 1 ساعت است. .... ...
داگونا بستنی یه دسر خاص و خوشمزه | طرز تهیه داگونا بستنی +ویدیو
سفید و خامه را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد را در ظرف مورد نظر خود بریزید و پنیر پیتزا را روی آن بپاشید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی رنگ شود. می توانید از نان تست یا نان فرانسوی برای سرو ژولین مرغ استفاده کنید. می توانید به جای سس سفید از سس بشامل استفاده کنید. می توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج و بروکلی نیز در این غذا استفاده کنید. برای رژیمی تر شدن غذا می توانید از خامه کم چرب یا شیر استفاده کنیدو ...
تو خونه یه کیک موزی نرم و خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک موزی
...> پودر کاکائو: 50 گرم جوش شیرین: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1/8 قاشق چای خوری چیپس شکلات: 100 گرم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره و شکر قهوه ای و سفید را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 3 تا 4 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد ...
طرز تهیه شیرینی دادلی، یک شیرینی راحت و خوشمزه و بدون فر
قند داخل روغن حل شود. در مرحله بعد زرده تخم مرغ را همراه با وانیل و پودر هل به کاسه اضافه کنید و با همزن 2 دقیقه دیگر هم بزنید تا مواد کاملا یکدست و شفاف شود. حالا همزن برقی را خاموش کنید و کنار بگذارید. در این مرحله آرد نخود را اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی هم بزنید تا آرد نخودچی مخلوط شود. آرد سفید را کم کم و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و فقط با لیسک خمیر را داخل کاسه هم بزنید ...
طرز تهیه ساده کاپ کیک شکلاتی با آب جوش + عکس
. می توانید در این مرحله اگر مایل بودید مغز شکلاتی درون کاپ کیک اضافه کنید؛ برای این کار باید یک قاشق از مواد را در قالب بریزیم سپس تکه ای شکلات را روی مواد بگذاریم و بعد بقیه ی مواد را روی آن بریزیم. در ادامه قالب ها را داخل فر از پیش گرم شده به مدت 5 دقیقه و با دمای 175 درجه سانتیگراد قرار می دهیم (ممکن است زمان پخت براساس فر شما فرق کند). برای تست پخت خلال دندان را وارد کیک کنید و ...
طرز تهیه باسلوق چهارشنبه سوری + فیلم
... نکته: اگر در مرحله اول از پودر نشاسته استفاده کنید، با مشکل گلوله شدن آن در آب مواجه نخواهید شد. مرحله دوم: 1 لیوان آب و 2 لیوان شکر را در یک قابلمه نچسب بریزید. سپس قابلمه را روی شعله ملایم بگذارید و اجازه دهید برای حل شدن بهتر شکر، حرارت ملایم آن را گرم کند. مرحله سوم: زمانی که متوجه شدید شکر در آب به خوبی حل شده، مخلوط آب و نشاسته را که از قبل ...
طرز پخت شیرینی نسکافه ای عید در 5 دقیقه
: 220 گرم 140 گرم 170 گرم یک قاشق چایخوری 1/5 قاشق چایخوری به میزان لازم برای تزیین روغن جامد یا نیمه جامد (می توانید از روغن صاف قنادی هم استفاده کنید) و پودر قند الک شده را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و پوک و پف دار بشود. حتما 10 دقیقه این کار را انجام بدهید تا به بافت لازم و موردنظر برسید. ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی، راحت ترین شیرینی برای عید نوروز
را با الک به مایه شیرینی اضافه کنید و با دست مواد را هم بزنید تا خمیر یکدست و نرمی شکل بگیرد که به دستتان نچسبد. در مرحله بعد کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و از خمیر به اندازه گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید. حالا گلوله ها را با کمی فاصله کنار هم بچینید و روی گلوله ها پودر پسته بپاشید. حالا سینی را داخل فر 170 درجه که از قبل گرم کرده اید، به مدت 15 دقیقه قرار بدهید تا شیرینی بپزد ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی؛ یک غذای جدید و خوشمزه
...> کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی با رنده کردن کدو، هویج، و سیب زمینی آغاز می شود. پس از گرفتن آب اضافی، این سبزیجات با پیاز، تخم مرغ، آرد، و ادویه هایی نظیر نمک، فلفل، زردچوبه، و پودر سیر مخلوط می شوند. مخلوط حاصل به شکل کوکو درآمده و در روغن داغ سرخ می شود تا زمانی که هر دو طرف آن طلایی و ترد شود. برای آغاز، کدوهای سبز را با استفاده از یک رنده درشت، رنده کنید. سپس، به آرامی فشار دهید تا ...
طرز تهیه پیتزا تابه ای بدون فر
ظرف جداگانه ای با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم: بعد از آماده کردن مواد پیتزا باید به سراغ خمیر آن بروید.در ظرفی تخم مرغ و ماست را با یکدیگر مخلوط کنید و خوب هم بزنید. آرد ، نمک و بکینگ پودر را هم با هم مخلوط کنید و به همراه روغن به مخلوط ماست و تخم مرغ اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا خمیری شوند. بعد با دست خمیر را خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شوند ...
14 خاصیت باورنکردنی درخت کنار
اگر جای زخم سطحی یا جوش روی صورت داشته باشید، پس از سه تا پنج بار استفاده، تأثیر آن را خواهید دید. پوست نرم و شفاف از خواص زیبایی این گیاه، این است که باعث روشنی رنگ رخسار می شود و پوست را شفاف می کند. برای افرادی که مشکل خشکی پوست دارند، بهتر است چند قطره روغن زیتون، نارگیل یا بادام را به ترکیب ماسک خود اضافه کنند. سفت کننده پوست و ضد چین و چروک برگ سدر ...
سالاد اورونیز؛ متفاوت و مجلسی
گردوها را با همین درجه حرارت به مدت 10 دقیقه کباب کنید تا براق و بودار شود سپس آن ها را خرد نمایید. همه مواد را در یخچال قرار دهید. قبل از سرو کردن فر را با درجه 110 درجه سانتی گراد گرم کنید و گوجه ها و گردوها را در آن قرار دهید تا گرم شود. اسفناج ها را به همراه ریحان در یک کاسه عمیق بریزید و کمی به آن نمک اضافه کنید. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و گوشت فراوری شده را برای 3 ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
...> مرحله 2: تهیه خمیر پایه در این مرحله، تخم مرغ، روغن مایع و کمی نمک را به مخلوط خمیر مایه اضافه کرده و همه را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این ترکیب باعث می شود خمیر شما انعطاف پذیری بیشتری داشته باشد و هنگام پخت، بافتی مطلوب تر ایجاد کند. مرحله 3: ورز دادن خمیر حالا نوبت اضافه کردن آرد است. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر شروع به جمع شدن در ...
خبر مهم برای یارانه بگیران | منتظر واریزی جدید باشید | جزئیات طرح کالابرگ الکترونیکی
طلایی شد، از روی حرارت بردارید و با عسل یا پودر قند (اختیاری) میل کنید. * برای پخت بهتر کیک، می توانید از فر نیز استفاده کنید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و کیک را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. * به جای عسل یا پودر قند می توانید از میوه های تازه یا شربت های بدون شکر نیز برای طعم دهی به کیک استفاده کنید. * این کیک را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا دسر میل کنید. ...
برای مهمون هات این نوشیدنی صورتی خوشگل رو درست کن! | طرز تهیه نوشیدنی گل محمدی +ویدئو
کاستارد (برای رنگ و طعم بهتر، در سوپری ها موجود است) * 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر * وانیل به مقدار دلخواه 1. آب، نمک، شکر و روغن را در یک تابه بریزید و مخلوط کنید. سپس روی حرارت قرار دهید. 2. بعد از جوش آمدن آب، آرد، نشاسته ذرت، کاستارد، بیکینگ پودر و وانیل را که از قبل در کاسه ای جداگانه مخلوط کرده اید، به یکباره به آب جوش اضافه کنید. 3. با قاشق ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید
... آرد نخودچی 200 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی (دلخواه) هل سبز نصف قاشق مرباخوری مرحله اول: مخلوط کردن روغن و پودر قند برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا پودر قند را الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا ظاهرش شبیه به خامه شود و بعد آرد نخودچی را ...
شیرینی اسلایس گردو و پسته از شیرینی های خوشمزه عید نوروز
به گزارش زیرنویس، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید نوروز است که می توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید. با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی [...]
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...> * پودر قند: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. مغز پسته ها را آسیاب کنید. 3. شکر، گلاب و زعفران را مخلوط کنید. 4. خمیر یوفکا را به صورت لایه های نازک باز کنید. 5. هر لایه خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب کنید. 6. مخلوط شکر و زعفران را روی خمیر یوفکا بپاشید. 7. مقداری از پودر پسته را روی ...
سینه شکم پر مجلسی بلدی درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه سینه شکم پر مجلسی +ویدیو
20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا شیرینی ها پخته شوند. پس از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. شیرینی های عید سرشار از کالری و چربی هستند و مصرف بیش از حد آنها می تواند منجر به چاقی و سایر مشکلات سلامتی شود. با این حال، این شیرینی ها می توانند منبعی از انرژی و مواد مغذی نیز باشند. به عنوان مثال ...
همین الان بلند بشی سریع این غذا رو میتونی درست کنی! | طرز تهیه میان وعده فوری با نان +ویدئو
دسر شیری نوعی دسر خوشمزه و لطیف است که با استفاده از شیر به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. تنوع زیادی در تهیه دسرهای شیری وجود دارد و می توان آنها را با مواد مختلفی مانند نشاسته، پودر کاکائو، میوه ها، خامه و ... ترکیب کرد. * 500 میلی لیتر (دو لیوان) شیر * 60 گرم نشاسته ذرت (تقریبا 8 قاشق غذاخوری) * شکر سفید به مقدار دلخواه (با توجه به ذائقه تان) * پودر ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
... 13. دونات ها را به دلخواه با پودر قند، شکر، سس شکلات یا مربا تزئین کنید و از خوردن آنها لذت ببرید! * برای اطمینان از ولرم بودن شیر، انگشت خود را داخل آن فرو کنید. اگر شیر گرمای ملایمی داشت، ولرم است. * اگر خمیر چسبناک بود، کمی آرد اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد. * برای اینکه دونات ها پف دارتر شوند، می توانید از شکر و خمیر مایه فوری استفاده کنید. * می توانید دونات ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و دونات ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید. ...
طرز تهیه شیرینی برنجی یکی از شیرینی های عید نوروز در خانه
... ابتدا تمام مواد لازم را از یخچال خارج می کنیم تا همدما با محیط شوند. سپس کره نرم شده و پودر قند را با همزن به مدت 3 دقیقه می زنیم. سپس زرده تخم مرغ را به آنها اضافه می کنیم و با همزن 1 دقیقه آنها را مخلوط می کنیم. آرد برنج را 3 بار الک کرده و با پودر هل کم کم به مواد اضافه می کنیم و در آخر نیز گلاب را به آنها اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر نرم و یکدست شود. ...
راهکار نرم شدن گوشت جوجه کباب
قانون کلی است. هل، زعفران، فلفل سیاه، تخم گشنیز؛ و هر ادویه دیگری را دقیقا در همان لحظه استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم را داشته باشیم. پس مراحل کار مزه دار کردن جوجه کباب به این شکل است: اول به تکه های جوجه خرد شده محلول غلیظ زعفران اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تکه های جوجه همراه با محلول زعفران یک ساعت بماند. بعد به آن روغن مایع اضافه می کنیم و خوب هم می ...