طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر - کمونه
سایر منابع:
سایر خبرها
مقابله با کم خونی با مصرف این مواد غذایی
یک عدد تخم مرغ حاوی 1 میلی گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود. نان کامل نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که یک برش نان کامل حدود 6 درصد نیاز روزانه ما به آهن را تأمین می کندو مصرف دیگر مواد غذایی کامل
حالت تهوع را چگونه فوری درمان کنیم؟
شود. جوش شیرین: جوش شیرین به درمان تهوع کمک می کند. جوش شیرین را باید در یک لیوان آب ولرم حل کرد و نوشید. سرکه سیب: نوشیدن سرکه سیب به درمان حالت تهوع کمک می کند. دو قاشق سرکه سیب را باید با یک لیوان آب ولرم مخلوط کرد و نوشید. چای نعنا: چای نعناع در تسکین فوری تهوع بسیار مؤثر است. یک قاشق کامل برگ خشک نعناع را در آب جوش ریخته شود و بعد از نیم ساعت
منوی ویژه شب یلدا برای باسلیقه ها+تصاویر
: 165 گرم آب هندوانه: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: - ابتدا داخل قالب کاپ کیک را کاغذ مخصوص کاپ کیک می گذاریم. سپس کره و شکر را با همزن می زنیم تا سبک و سفید شود. تخم مرغ ها را یکی یکی و بعد هندوانه له شده و مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه می کنیم. آب هندوانه را هم اضافه کرده و هم می زنیم تا مایع یکدست داشته باشیم. - مایه آماده شده را به
تغذیه زنان باردار لاغر، چگونه باشد؟
دو میان وعده شامل بیسکویت(ترجیحا" سبوس دار)، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما، نان روغنی، نان شیر مال همراه با یک لیوان شیر و انواع میوه در فواصل وعده های اصلی غذایی - مصرف مقدار بیشتر گروه نان و غلات مثل نان، برنج و ماکارونی. خانم های باردار لاغر می توانند روزانه تا 11 سهم از این گروه که معادل 330 گرم نان یا 770 گرم برنج پخته می باشد مصرف کنند. - استفاده بیشتر از
درمان سرماخوردگی یا زکام با استفاده از طب سنتی
طور غیرمستقیم از عوامل ایجادکننده زکام شود، فردی که دچار این حالت می شود، می تواند استحمام کند چون عرق کردن برایش مفید است . رطوبت ها و بخارها که سبب زکام می شوند با عرق خارج می شوند به شرطی که در هنگام خروج، بدن و سر به خوبی پوشانده شوند . طرز تهیه سوپ سرماخوردگی: مواد لازم: - رشته فرنگی: یک فنجان -آب: شش لیوان - روغن کنجد: 2 قاشق - شوید: نصف نعلبکی - بال مرغ
طرز تهیه نان کدویی برای صبحانه
آنها کمی آرد بپاشید. 2- در یک ظرف بزرگ پوره کدو تنبل، تخم مرغ، روغن، آب و شکر را به خوبی با هم ترکیب نمایید. در ظرف جداگانه ای آرد، جوش شیرین، نمک، دارچین، جوز، پودر میخک و زنجبیل را مخلوط نمایید. مواد خشک را به مخلوط کدویی اضافه نموده و به خوبی هم بزنید. در نهایت مخلوط آماده شده را داخل تابه بریزید. 3- مخلوط را به مدت 50 دقیقه در فری که از قبل گرم شده، قرار دهید. برای تست پخته شدن، خلال دندانی را مرکز نان فرو کنید، اگر خمیر به خلال نچسبیده باشد، نان شما آماده است.
طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه
وب سایت آوای سلامتی: در پیراشکی سیب , تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ , برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصوص سرو نمایید . مواد لازم جهت تهیه پیراشکی سیب : آرد معمولی : 100 گرم نمک : به میزان لازمپودر دارچین : نصف قاشق چای خوری آب گرم : 175 میلی لیتر روغن نباتی : 4 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ : 2 عدد سیب , پوست کنده : 2 عدد روغن نباتی
22 آذر محافظت از پوست در زمستان با ماسک های خانگی
های سرمازده بسیار خوب است. برای درست کردن این ماسک، به نسبت مساوی دانه های خام جودوسر را با زرده تخم مرغ و عسل مخلوط کنید. سپس مخلوط آماده شده را به مدت 20 دقیقه، روی صورت تان گذاشته و بعد با آب ولرم بشویید و با ضربه های ملایم، صورت تان را خشک کنید. پس از این کار، پوست صورت تان نرم و درمان می شود. موز اگر پوست شما در برابر سرما دچار مشکلات
طرز تهیه سوپ های پاییزی و زمستانی
از وسط به دو نیم کرده و تخم های داخلش را درآورید و پوستش را با دستتان جدا کنید. گوشت کدو حلوایی را کنار بگذارید. 2. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خردشده را در آن تفت دهید، سپس کدو حلوایی را اضافه کرده و با پشت قاشق چوبی شروع به له کردن آن بکنید. سیب خردشده، آب مرغ یا آب سبزیجات، نمک، فلفل سیاه پودرشده، دارچین، زنجفیل و جوز هندی را اضافه کنید. 3
روز سوم رژیم افزایش وزن
نوشته شده رو در کل فواصل بین وعده های غذایی به فاصله 1 ساعت از هم مصرف کنید. آب میوه طبیعی 4 لیوان در روز مصرف کنید. صبح ها به جای چای شیر بنوشید . معجون شیر و خرما بخورید. روزانه یک عدد تخم مرغ کامل با کمی کره استفاده کنید. مقداری مغز بادام، بادام زمینی، گردو، فندق و پسته خام را با هم آسیاب کنید و هر روز صبح 2 قاشق غذاخوری از این پودر را روی
سفره شب یلدا با دسرهای سرخ رنگ
. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه خیس بخورد. در هنگام پخت یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل و یک قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. وقتی برنج پخته شد آن را در ظرفی دیگر بریزید. دانه های انار، دارچین، کرم نارگیل و شربت افرا را با آن مخلوط کنید. شما میتوانید همان لحظه این دسر لذیذ را نوش جان کنید یا پس از سرد شدن در یخچال میل کنید. البته مقدار استفاده از انار و آجیل بستگی به ذائقه و سلیقه شما دارد. نکته
این پیراشکی ارزش وقت گذاشتن دارد
شده : 75 گرم جوز هندی : مقداری آب لیمو : مقداری زرده تخم مرغ , زده شده : 1 عدد پودر قند جهت پاشیدن روی پیراشکی شیرینی : مقداری خامه یا بستنی جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . جهت تهیه خمیر شیرینی, ابتدا آرد را در داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید. سپس کره را اضافه نمایید و با دست مواد را با هم مخلوط نمایید, طوری که مخلوط به صورت خرده نان در بیاید. آب را کم کم بیافزایید تا خمیری صاف به
10 میان وعده ساده و معمولی با جو پَرک (سری دوم)
. پوره را داخل ظرف های موردنظرتان بریزید، مخلوط شاتوت و تمشک را روی آن بریزید. مقداری بادام و کمی پودر قند هم روی پوره بریزید، سپس سرو کنید. یه جور دیگه به جای بادام می توانید از مغز های دیگر مانند فندق و گردو هم استفاده کنید. پوره پرتقال و ریواس زمان آماده سازی 5 دقیقه. زمان پخت 25 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: 4 پیمانه پوره جو 3 عدد
لیست جایگزین مواد در آشپزی
(corn syrup) 1 لیوان عسل یا 3/4 لیوان پودر قند + 1/4 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت (Cornstarch) 2 قاشق غذاخوری آرد معمولی 1 قاشق چایخوری کرم تار تار 1 قاشق چایخوری سرکه سفید یا آبلیمو 1 لیوان خامه معمولی 1 لیوان سر خالی شیر پر چرب + 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 1 لیوان Heavy cream 2/3 لیوان شیر پر چرب + 75 گرم کره ذوب شده
مغذی کردن غذای نوزاد، شیوه های موثر
را مخلوط کنید و بهم بزنید و گرم کنید ( مانند سس سفید) و به سوپ شیرخوار بیفزایید هم باعث طعم بهتر سوپ میشود و هم رنگ و لعاب خاصی به سوپ میدهد و نیز انرژی آنرا زیاد میکند. - همچنین میتوان، پودر جوانه گندم ، جو پرک و یا بلغور گندم را له کرده و با مقدار کمی شکر ، شیر(پاستوریزه جوشیده ) و بهمراه دو قاشق روغن یا کره بپزید و در حجم کم ( یک یا دوقاشق )و در دفعات بیشتر به شیرخوار بدهید.
غذای مقوی برای بچه، تهیه کوفته تخم مرغی
عدد 160 کیلوکالری تخم مرغ آب پز 1 عدد 100 کیلوکالری تخم مرغ زده شده 1 عدد 100 کیلوکالری جعفری خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری پیاز رنده شده 1 عدد 15 کیلوکالری گوشت چرخ کرده 100 گرم 180 کیلوکالری جوانه گندم 30 قاشق غذاخوری 80 کیلوکالری پودر سوخاری 6 قاشق غذا خوری 160 کیلو کالری روغن مخصوص سرخ کردن 4 قاشق غذا خوری
20 آذر شارلوت انار
افسانه ظروفی مواد لازم شارلوت انار برای 8-10 نفر آرد 165 گرم پودر کاکائو 15 گرم (3 قاشق چایخوری) تخم مرغ 6 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شکر 190 گرم مواد لازم میانی آب انار 600 میلی لیتر (حدود دو و یک دوم پیمانه) خامه 300 گرم شکر 150 گرم وانیلین یک چهارم قاشق
20 آذر خمیر مارسیپان
مارسیپان خواهید داشت. در روش دوم 100 گرم پودرشکر را با یک دوم قاشق چایخوری آرد ذرت مخلوط و الک کنید. آن گاه 100گرم شکر ریز به آن بیفزائید. سپس 225 گرم بادام آسیاب کرده را همراه با یک قاشق چایخوری آب لیمو و 2 عدد زرده تخم مرغ به مخلوط شکر بیفزائید و هم بزنید تا خمیر مناسبی به دست آید. حالا خمیر را روی سطح پودر شکر پاشیده، ورز دهید تا صاف و یکدست شود. خمیر فراهم کرده را در ظرف دردار و جای خنک
21 آذر ساخت کرم ضد چروک خانگی
از کیفیت و اثرش می کاهد. روش دوم استفاده از روغن بادام 1- آماده سازی محلول ویتامین C درون یک ظرف شیشه ای، 1/2 قاشق چایخوری ویتامینC به همراه 5 قاشق چایخوری آب مقطر مخلوط کنید و آن را کاملا هم بزنید که محلول یکدستی آماده شود. 2- افزودن روغن بادام اکنون 3 قاشق غذاخوری روغن بادام به محلول ویتامین تان اضافه کنید. روغن بادام از پوست در برابر صدمات خورشید
درمان سردرد با روش های خانگی و گیاهان دارویی
داشتید یا احساس خستگی کردید، انجام دهید. درمان سردرد با کمک گیاهان دارویی زنجبیل در زمان قدیم از این گیاه ضدالتهابی برای درمان سردرد استفاده می شد. زنجبیل به اندازه داروهای آرام بخش برای رفع سر درد موثر است. یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب جوش بریزید، در آن را ببندید تا دم بکشد و پس از 5 دقیقه میل کنید؛ زنجبیل را می توانید حتی در قوری چای همراه با چای
معرفی و آموزش انواع سس ماکارونی ایرانی و فرنگی
توخالی، حلزونی، مارپیچ، صدفی، پاپیونی و غیره تهیه می شود. جالب است بدانید که علی رغم تنوع روش های پخت ماکارونی در دنیا، طرز پخت ماکارونی ایرانی با مناطق دیگر بسیار متفاوت است. برای تهیه ماکارونی ایرانی از سس گوشت استفاده شده و ماکارونی به صورت دمی آماده می شود. به این ترتیب که ابتدا رشته های ماکارونی را در آب و نمک جوشانده و در همین فاضله، سس گوشت را به صورت جدا تهیه می کنند. سپس ته قابلمه مورد
بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه ای بادامی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید. مواد لازم: بیسکویت بادامی آمارتی : 8 عدد شیر نارگیل : 4 قاشق غذاخوری تمشک : 225 گرم ماست شیرین : 300 میلی لیتر اسانس بادام : 1 قاشق چای خوری خامه کم
راهکار افزایش شیرمادر، معرفی چند گیاه!
اسانس معطری میباشند. این گیاه خاصیت ضد نفخ دارد که میتواند برای مادر و کودک مفید باشد. رازیانه دارای هورمونهای گیاهی است که از طریق تحریک غدد مترشحه شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده میشود. میزان مصرف روزانه در حد 5 گرم یا یک قاشق مرباخوری از دانه است. برای تأثیر بیشتر، بهتر است دانهها را پودر کرده و روی غذا ریخته و یا آن را با شیر یا آب مخلوط نمود. همچنین میتوان آن را با ماست مخلوط و مصرف کرد
درمان سرماخوردگی با روشی تاثیرگذار و با مزه
کنند یا کاسه کاسه ترشی می خورند؟ یک لیوان آب ولرم، چند قطره آب لیموی تازه و یک قاشق چایخوری عسل دوای درد سرماخوردگی می شود، به خصوص اگر سرصبح و ناشتا خورده شود. این را که خوردی، تازه می روی مرحله دوم؛ شیرداغ و سوپ مرغ، مخلوط آب لیموشیرین و پرتقال، بعد هم دودکردن اسپند. این ها تصاویر آشنایی از سرماخوردگی های بدقلق پاییز و زمستان برای هرکدام از ما هستند. اما فکر می کنید مردم بقیه کشورهای
اسموتی های رژیمی و لاغر کننده
طرز تهیه: شیر و بلوبری را در مخلوط کن بریزید و آن را به مدت یک دقیقه هم بزنید. آن را درون لیوان بریزید و بر روی آن روغن دانه کتان بریزید. ارزش تغذیه ای: 273 کالری، 9 گرم پروتئین، 29 گرم کربوهیدرات،4 گرم فیبر،24 گرم شکر، 14.5 گرم چربی، 103 میلی گرم سدیم اسموتی موز و کره بادام زمینی: مواد لازم برای یک نفر: یک دوم پیمانه شیر بدون چربی یک دوم پیمانه