نگهداری غذای کودکان، فریزر خوبه؟ - نی نی بان
سایر خبرها
تدابیر ویژه طب سنتی برای درمان کبد چرب
مضرترین رفتار برای کبد در چاقی و به ویژه نوع شکمی، اندام ها به خصوص احشای شکم مثل معده و کبد دچار سردی شده اند, ورزش با افزایش حرارت می تواند به بهبود وضعیت کبد کمک کند, هر چند ورزش از طرق مختلف این کار را انجام می دهد, غذا خوردن قبل از اینکه غذای قبلی از معده خارج شده باشد و رعایت نکردن ترتیب غذاها از مضرترین رفتار برای کبد به حساب می آید. عدم دفع مواد زائد از بدن از جمله داشتن ...
وقتی کبد چرب می شود
، باعث مهار آن می شود. کاهش وزن برای اکثر بیماران مشکل است و افراد کمی قادر به افزایش فعالیت فیزیکی به میزان کافی برای کاهش وزن هستند و به همین دلیل به یک برنامه غذایی ثابت برای کاهش میزان کالری دریافتی نیاز است. 3- افزایش مصرف فیبرهای غذایی مانند سبوس گندم، آب گریپ فروت و پسیلیوم و سبزی ها می توانند چربی های خون را کاهش دهند و مصرف آنها همراه با غذا مفید است. 4- مولکول ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس
. 3٫ پس از کوبیدن، آنها را به پیاز داغ اضافه کنید و در همان روغن، مقداری تفت دهید. بعد عدس پخته را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و سایر سبزی های معطر را اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 4٫ پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط شدند از روی حرارت بر دارید و گذارید خنک شوند. پس از 15 دقیقه ماست را مانند سس به آن اضافه کنید. کوکوی عدس مواد لازم • 400 گرم ...
با سیب زمینی، این غذاها را هم می توان پخت
. این غذا را باید گرم سرو کنید. گراتین سیب زمینی و کرفس تعداد: 6 تا 8 نفر مواد لازم • 900 گرم سیب زمینی پوست کنده و نگینی خرد شده • 900 گرم کرفس خرد شده • نمک و فلفل سیاه • 3⁄4 پیمانه خامه پرچرب • یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده • 1⁄4 پیمانه کره • 1/8 قاشق چایخوری زعفران • 1.5 پیمانه پنیر چدار رنده شده طرز ...
روشهای پخت غذا با روغن کم
...، آن را با افزودن روغن جبران نکنید. بلکه از آب یا آبلیمو برای این کار استفاده کنید. • از قطعات لخم گوشت یا مرغ استفاده کنید. • اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. • از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز ...
این مواد غذایی برای افراد فشار خون بالا ممنوع
دارای 1000 میلی گرم سدیم، گاهی اوقات حتی بیشتر باشد. پیتزای منجمد و فشار خون بالا نگهداری هر گونه مواد غذایی نیازمند نمک است. نمک فساد غذا را متوقف می کند و دیگر آن را به مدت طولانی تری قابل خوردن نگه می دارد. با این حال، نمک می تواند حتی بی مزه ترین خیار را به اسفنج سدیم تبدیل کند . هر چه سبزیجات بیشتر در مایعات نگه دارنده بمانند میزان نمکی که می توانند جذب کنند بیشتر است ...
ریوم های شگفت انگیز، از تراریوم تا فورمیکاریوم در دکوراسیون!
باشد تقسیم می شود که این تقسیمات به سه عامل بستگی دارد: اول نوع آب (آب شیرین و آب شور)، دوم دمای آب( گرم و سرد ) و سوم آبزیان( گوشت خوار، بی مهرگان و...). مطلب پیشنهادی: گیاهان آکواریوم، اقیانوس کوچک خانه را سبز نگه دار! انسکتاریوم، ویواریومی است که برای نگهداری حشرات از آن استفاده می شود. انسکتاریوم ها به دو دسته آزمایشگاهی و تزئینی تقسیم می شوند. در نمونه آزمایشگاهی که ...
سه ماه اول بارداری و این 3 خوراکی
سه ماهه اول بارداری زمانی است که رشد و تغییرات، سریع اتفاق می افتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تأمین شود. این درست هنگامی است که اغلب زنان اشتهایی به خوردن غذا ندارند و یا دچار تهوع های متعدد می شوند. فولات، پادشاه مواد مغذی است که باید در این سه ماه مصرف شود. اکثر غذاهای آورده شده در این مطلب حاوی فولات و سایر مواد مغذی لازم برای رشد و تکامل جنین در سه ماه اول ...
گوشت چرخ کرده را فریز نکنید!/ مصاحبه اختصاصی سلامتیسم با دکتر آراسب دباغ مقدم
سلامتیسم گوشت چرخ کرده شرایط بسیار خاصی دارد زیرا بافت گوشت و سلول های موجود در آن کاملا خرد و له شده و آنزیم های داخل آنها آزاد می شوند. از طرفی سطح گوشت به دلیل خرد شدن افزایش پیدا می کند و پتانسیل اکسیداسیون و احیاء آن تغییر می کند، دستکاری روی گوشت چرخ کرده زیاد است و دمای آن هنگام ریختن در چرخ گوشت بالا می رود. همه این عوامل باعث می شود متخصصان بهداشت مواد غذایی نسبت به گوشت چرخ ...
لاغری پس از زایمان، حتما جدی بگیرید
کمک می کنند. * پروتئین ها را فراموش نکنید. گوشت قرمز کم چرب، مرغ بدون پوست و لوبیا حاوی چربی کمی بوده و در عین حال سرشار از پروتئین و فیبرند. این مواد غذایی برای شما مفید بوده و مدت زمان طولانی سیر نگهتان می دارند. مایعات زیادی بنوشید نوشیدن مایعات زیاد در طول روز باعث می شود که بدن شما دهیدراته نشود یعنی آب خود را از دست ندهید. از این گذشته آب باعث سیری می شود نمی گذارد که ...
48 درصد دانش آموزان روزانه مسواک نمی زنند
....25.7 درصد دانش آموزان هر هفته نوشابه مصرف می کنند و 15 درصد دانش آموزان هر هفته فست فود مصرف می کنند. قائم مقام وزیر بهداشت گفت: 68درصد دانش آموزان به طور روزانه سبزی تازه مصرف نمی کنند و 40 درصد دانش آموزان نیز به صورت روزانه میوه نمی خورند، همچنین بررسی های انجام شده نشان می دهد که حدود 21 درصد دانش آموزان همیشه سر سفره به غذا نمک اضافه می کنند و 43 درصد دانش آموزان نیز در بیشتر مواقع ...
چگونگی وزن گیری نوزاد، شش ماه اول
مخصوص کودکان را می خورد، به او میوه و سبزیجات بدهید). نوزادانی که میوه دوست دارند معمولا از خوردن سبزیجات هم لذت می برند، البته مطمئنا اگر یک تکه موز به کودک بدهید امکان دارد سرش را برای خوردن هویج برنگرداند! 6 ماهگی در 6 ماهگی، نوزاد شروع به رشدی در حدود 1٫27 سانتی متر در ماه و وزن گیری 85 تا 141 گرم در هفته می کند. تغذیه مناسب: سبزیجات، میوه و بعد گوشت پوره شده. اسهال و یا التهاب پوست نشانه های حساسیت به غذا هستند. (حتما این نکته را مدنظر داشته باشید برای تشویق کودک به چشیدن غذاها باید بیشتر از 7 بار آن را ببیند. بهتر است شیر مادر یا شیرخشک را هم ادامه دهید. ...
پنه با سس گوشت یک غذای فوری ایتالیایی
پیاز را با هم تفت دهید تا طلایی و برشته شود. چربی آن را بگیرید. در مخلوط کن یا غذاساز، کنسرو و رب گوجه فرنگی، شکر، آویشن و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. مخلوط گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و بگذارید روی حرارت متوسط بجوشد. در قابلمه را بگذارید تا 10 دقیقه روی حرارت بماند. سپس زیتون ها را به پاستا اضافه کنید. 4. پس اینکه غذا را داخل بشقاب کشیدید، پنیر را روی آن ها بریزید و سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 339 چربی: 11 گرم کلسترول: 59 میلی گرم کربوهیدرات: 33 گرم فیبر: 3 گرم پروتئین: 24 گرم سدیم: 349 میلی گرم ...
تعیین شخصیت آینده کودکان با گروه خونی
شوند که تمام مواد غذایی اعم از لبنیات، غلات، گوشت ها به ویژه گوشت سفید، سبزیجات و میوه ها را در برنامه غذایی شان می توان قرار داد بدون آن که نگران آن باشیم آنها دست رد به سینه غذاها بزنند. اگر کودکی با گروه خونی AB دارید نان تان در روغن است. این افراد سیستم ایمنی فعال و قوی ای دارند و به راحتی می توانند در برابر بیماری های فصلی به ویژه بیماری های شایع فصل های سرد مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا مقاومت ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی
سرویس دانستنی ها - در اینجا قصد داریم طرز تهیه سوپ جو قرمز را به شما آموزش دهیم که جزو سوپ های رستورانی و کلاسیک بوده و معمولا در فصل پاییز و زمستان در اکثر رستوران ها و غذاخوری ها سرو می شود. به گزارش فانوس ،سوپ جو قرمز یا سوپ جو رستورانی یکی از انواع سوپ جو کلاسیک است. به طور کلی سوپ، به نوعی خوراک مایع و گرم گفته می شود که از مواد مختلفی مانند آب، گوشت، مرغ یا سبزیجات به اضافه ادویه ...
قطره آد برای نوزاد، زمان مناسب
شاداب برسد، اما وقتی او را با یک کودک هم وزن و همسال خود که با شیر مادرش تغذیه می شود مقایسه کنیم در می یابیم با هم متفاوتند. یک تفاوت ساده در این است که کودک اول فقط یک مزه را می شناسد، آن هم شیرخشکی است که می خورد. اما کودکی که شیر مادر می خورد با تنوعی از مزه ها که مادر در غذاهای خود می خورد آشناست. بنابراین این کودک به راحتی بعد از شش ماهگی غذای جامد را شروع می کند و خوب غذا می ...
نوزاد تازه متولد شده، مکمل های ضروری کدامند؟
شیرخواری که شیرخشک می خورد، می توان در فاصله شیردادن مقداری آب داد ولی اگر تمایلی به خوردن آن نشان ندهد، نباید به او تحمیل کرد. بچه های که از شیر مادر تغذیه می کنند، معمولا نیازی به خوردن آب ندارند. وقتی کودک تان خوردن غذاهای جامد را شروع می کند، نیاز او به مایعات افزایش می یابد. عادت دادن کودک به مصرف آب خالص، عادت سالمی است که می تواند در تمام عمر ادامه یابد. آب میوه توصیه نمی شود ...
با نشانه های فساد روغن آشنا بیشتر شوید
، بنابراین توصیه می شود، هنگام سرخ کردن از گذاشتن درب ظرف برای جلوگیری از بازگشت بخارهای روغن و غذا به درون ظرف خودداری کنید. شرافت منش گفت: توجه ویژه به مشخصات ذکر شده بر روی برچسب روغن خریداری شده مانند نام و نوع فرآورده، پروانه ساخت، نام کارخانه، شرایط نگهداری و مصرف و تاریخ تولید و انقضا، ضروری است. او افزود: تا حد امکان، از ظروف مسی در سرخ کردن مواد غذایی استفاده نکنید زیرا ...
رازهای لاغری در هند و ژاپن
کیفیت است، نه کمیت؛ به این معنا که نه غذای آماده می خورند، نه خوراکی را در مایکروویو گرم می کنند، نه آرد تصفیه شده، نه خوراکی های چرب و.... فقط مواد غذایی تازه و طبیعی مصرف می کنند. 2٫ جنبه حائزاهمیت دیگر شیوه غذا خوردن است. ژاپنی ها آرام و با لذت غذا می خورند. هر لقمه را بدون عجله کاملا می جوند و مزه می کنند و بیشترین لذت را از طعم آن می برند. هرگز با نفرت و دلسردی سراغ آشپزی و صرف غذا ...
غذای کمکی نوزاد، زمان شروع چه وقت؟
قبل از غذای کمکی باید شیر مادر بخورد؟ تا قبل از دو سالگی بله اما از سال دوم زندگی کودک ابتدا باید به او غذا بدهید و بعد او شیر مادر بخورد. البته غذا دادن به کودک باید از مقدار کم (یک قاشق مربا خوری) شروع شده و به تدریج بر مقدار و تنوع آن افزوده شود. در عین حال، در شروع تغذیه تکمیلی غذا باید رقیق و سپس به تدریج غلظت آن افزایش یابد. با افزایش تدریجی غلظت غذا شیرخوار کم کم خوردن غذای غلیظ و حتی ...
تغذیه مناسب نوزادان، مواد مفید و مضر
آلرژیک نشان می دهند، اگر نشانه مشکوکی مشاهده کردید، موضوع را با کمک پزشک کودک تان بررسی کنید. درصورتی که امکان حذف موادی که فرزندتان به آنها حساسیت نشان می دهد را ندارید، پس از مشورت با پزشک یک شیرخشک ضد آلرژی مناسب انتخاب کنید. یک ماهگی از این زمان تا وقتی کودک تان شش ماهه می شود، هر هفته حدود 150 تا 200 گرم وزن اضافه می کند و قدش هم حدود دوونیم سانتی متر در ماه بلند می شود. ...
راهنمای تغذیه نوزادان، درمان عفونت
...، بهتر است خود مواد جامد را هم به شیرخوار داد زیرا شیره آن بیشتر روغن و مواد جامد آن حاوی پروتئین است. بعد از فرنی و حریره نیز می توان به شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به حدی پخت که بتوان آن را له کرد تا قابل بلعیدن باشد. بهتر است ابتدا فرنی، حریره یا سوپ رقیق تر و غلظت آن کمی از شیر مادر بیشتر ...
غذای مقوی کودک، چند نکته کلیدی
کره آب شده اضافه نمایید. افزودن روغن به غذای کودک به دلایل زیر توصیه می شود: 1. میزان انرژی موجود در روغن در مقایسه با مواد غذایی دیگر بیشتر است ( هر 1 گرم روغن حدود 9 کالری انرژی دارد. 2. اضافه کردن کره یا روغن حجم غذای کودک را افزایش نمی دهد و بدون اضافه شدن حجم غذای کودک انرژی غذای او بیشتر می شود. 3. اضافه کردن کره یا روغن به غذا باعث نرمی غذا شده و بلع آن را برای ...
غذاهای کمکی برای شیرخواران، نکات اساسی
استفاده کردو به تدریج جعفری، گشنیز و دیگر سبزی ها را اضافه کرد. اما اسفناج تا قبل از یک سالگی به کودک داده نمی شود. بعد از سبزی، گوشت و حبوبات را می توان به برنامه غذایی کودک افزود. در شروع، حبوبات زودهضم مانند عدس و ماش داده شود و حبوبات دیرهضم مانند لپه، نخود و لوبیا را بعد از یک سالگی به غذای کودک اضافه کنید. برای تهیه حبوبات باید حتماً آن را خیس کنید و آب آن را بگیرید و سپس بپزید. از میان ...
شروع غذای کمکی نوزاد، نشانه های مهم
شروع تغذیه کودک با غذای جامد از 4 تا 6 ماهگی توصیه می شود و در مراحل اولیه اغلب فرنی برنج مخلوط شده با شیر مادر به وی داده می شود. قبل از شروع مصرف غذای جامد، نوزاد باید بتواند بنشیند، سرش را حرکت دهد و فک خود را برای جویدن حرکت دهد. مصرف شیر مادر را ادامه دهید از آنجا که بلافاصله نوزاد شروع به خوردن غذای جامد نمی کند، غذای جامد را به عنوان غذای اصلی و جایگزین شیر قرار ندهید. خوردن مواد جامد نیاز ...
شروع غذای کمکی نوزاد، بهترین موقع کیه؟
جوشیده خنک شده را به آن اضافه می کنند تا حجم شیر مجددا به 120 سی سی برسد بعد آرد و شکر را به شیر اضافه می کنند و مجددا حرارت می دهند تا به قوام فرنی برسد. هفته دوم ماه هفتم در این هفته می توان حریره بادام را به رژیم غذایی کودک اضافه نمود. شروع آن نیز مانند فرنی از یک قاشق مربا خوری یک بار در روز ششم و هفتم به 12 قاشق مربا خوری در روز برسد. فراموش نشود که در این هفته به تدریج که ...
غذای کمکی نوزاد، مغذی و مقوی انتخاب کنید
عدد کوچک شیر:20سی سی معادل 5 قاشق غذا خوری کره : 5 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را شسته و با پوست داخل آب جوش ریخته و میگذاریم که کاملا پخته شود سپس پوست ان را گرفته و رنده کنید. بعد سیب زمینی رنده شده را با کره مخلوط کرده و کم کم به آن شیر اضافه کنید تا به نرمی و غلظت دلخواه برسد. توجه: پوره هویج، کدو حلوایی، عدس، نخود فرنگی و لوبیا سبز نیز به ...
کاهش وزن بعد زایمان، چند راهنمایی
کاهش وزن پس از بارداری و بازگشت به وزنی که پیش از آن داشتید رویای دست نیافتنی نیست؛ اما باید حداقل چندین ماه با رعایت چیزی که می خورید و داشتن فعالیت بدنی برایش صبر و تلاش کنید. هر زنی بلافاصله پس از زایمان دو، سه کیلو (یا حتی بیشتر) وزن کم می کند که این شروع مسیری است که شما برای بازگشت به تناسب اندام در پیش دارید. البته اگر قبل از بارداری مبتلا به اضافه وزن بوده باشید، بعد از زایمان نیاز ...
غذاهایی خوش طعم از چهار گوشه جهان
زیبای آرژانتین امروز با یک خوراک رایج در این دیار به نام آسادوی گوشت آشنا خواهیم شد. آسادوی گوشت از آن دسته خوراکی هایی است که نیاز به زمان نسبتاً طولانی برای تهیه و جا افتادن دارد و بهتر است که برای تهیه آن از زودپز استفاده نشود تا به طور طبیعی جا بیفتد و طعم اصلی خود را به دست آورد. مواد مورد نیاز برای شش نفر 450 گرم گوشت گردن گوساله نمک و فلفل به میزان لازم دو ...
دیابت بارداری دارم، چه چیزهایی بخورم؟
غذایی با چربی کم و محدودیت کالری دریافتی از ابتلا به چاقی، دیابت و سایر بیماری های مزمن پیشگیری کنید. پیشنهاد می کنم که با افزایش فعالیت بدنی شروع کنید؛ انتخاب های غذایی سالم داشته باشید و پیشرفت خود را در هر دو زمینه دنبال کنید. گام های کوتاه برای جایزه بزرگ اندازه وعده های غذایی خود را کاهش دهید. 1. اندازه ظرف غذای خود را کوچک کنید. 2. مصرف گوشت، مرغ و ماهی خود را به 90 ...