چه کنیم تا کودکی باهوش داشته باشیم؟ - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
درمان استرس وافسردگی با باقالی پلو!
. شکست استرس و افسردگی با اسلحه قدرتمند باقالی پلو و ماهیچه مواد اولیه برای تهیه باقالی پلو با ماهیچه (6 تا هفت نفر) برنج یک کیلو پودر سبوس برنج یک قاشق غذاخوری باقالی سبز تازه 250 گرم ماهیچه گوسفندی 500 گرم شوید خشک شده 100 گرم پیاز یک عدد سیر پنج تا 6 حبه زعفران دَم کرده برای تزئین به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق ...
طرز تهیه انواع دلمه برگ مو
ماست قرار دادن یک جسم سنگین روی دلمه ها ضروری است چون موقع قل خوردن و جوشیدن ممکن است دلمه ها باز شوند. پس این جسم سنگین را فراموش نکنید. دلمه برگ مو مخصوص صبحانه مواد لازم: برگ مو 400 گرم گوشت 250 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد برنج 150 گرم جعفری (ساطوری شده) 5 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار ...
بابامیه چه غذاهایی میتوان درست کرد؟
.... پلو بامیه وسینه مرغ مواد لازم سینه مرغ تکه شده: یک کیلو گرم برنج: سه لیوان گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده: چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز خردشده: یک عدد بامیه حلقه شده: 300 گرم سیر خردشده: سه حبه روغن: یک سوم لیوان آب: شش لیوان سیب زمینی پوست کنده و حلقه شده: یک عدد نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان کافی ...
طرز تهیه ساطری پلو
این غذا، یک پلوی خوشمزه با هویج و گوشت چرخ کرده و از غذا های محلی استان خراسان است. مواد لازم برای ساطری پلو : برنج 3.5 پیمانه هویج 300 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد کشمش پلویی 1 پیمانه زعفران آب کرده 1 پیمانه روغن به مقدار لازم طرز تهیه ساطری پلو : ابتدا برنج را که از قبل ...
درمان اسهال کودکان، طب سنتی
و روزانه 3-5 فنجان بین دو غذا به بیمار بخورانید. از قرن ها پیش در طب سنتی دنیا معمول بوده است که از جوشانده برنج برای معالجه اسهال کودکان استفاده می شده است. متخصصان بهداشت و سلامتی خاصیت برنج را کاملاً تأیید کرده و دستور غذایی زیر را برای معالجه ی اسهال و کم شدن آب بدن کودک توصیه می کنند: دو مشت برنج را در 1 لیتر آب همراه با یک قاشق چایخوری نمک به آرامی پخته و به کودک بدهید. ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی و تزیین آن
ساعت می باشد. مواد لازم گوشت مغز ران گوسفندی 500 گرم برنج 1 کیلوگرم زرشک 5 قاشق غذاخوری شکر 1/4 پیمانه خلال پوست پرتقال 1/2 پیمانه خلال بادام 1 پیمانه خلال پسته 1 پیمانه گلاب 1 پیمانه پیاز 1 عدد پیاز داغ 1/3 پیمانه پودر زعفران 1/2 قاشق چایخوری کره 100 گرم ...
خواص دلمه برگ مو
قلبی و عروقی جلوگیری می کند و فشار خون را هم کاهش می دهد. مبتلایان به چربی خون دلمه برگ مو را بهتر است به همراه آب لیموترش تازه میل کنند؛ این غذا به علت داشتن آهن، منیزیم و ویتامین B1 سبب رفع کم خونی می شود. طرز تهیه دلمه برگ مو مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو (پنج تا 6 نفر) برگ مو 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم لپه یا عدس یک استکان برنج یک ...
راهنمای سفر به تبریز
کردند اما در حال حاضر از گوشت چرخ کرده برای تهیه ی این غذا استفاده می کنند. گردو، آلو، پیاز سرخ شده، زرشک و گاهی اوقات تخم مرغ آب پز در وسط آن می گذراند و در نهایت در سسی که از رب گوج ه فرنگی و آب و زعفران تهیه شده است، می پزند. یپراخ دلماسی دلمه ی برگ مو نام ارسی پیراخ دالماسی است. این غذا یکی از پیش غذاهای مجلسی و اصیل تبریزی است. برای تهیه ی این غذا از بلغور، برنج، لپه ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
...: به نظر می رسد در صورتی که مصرف آن ها به صورت متعادل باشد، سلامت باشند. اما خلاف آن نیز مطمئنا درست خواهد بود: مصرف روزانه مقدار زیادی پاستا و دیگر مواد غذایی با کالری بالا می تواند مضر باشد و سبب اضافه وزن و افزایش ابعاد دوره کمر شود. پاستا به خودی خود چاق کننده نیست. اما یک فنجان پاستا پخته شده حاوی 210 کالری، یک گرم چربی، 43 گرم کربو هیدرات، سه گرم فیبر و شش گرم ...
آش های با طعم کلم و عدس و ماش
آن را به مواد قبلی اضافه می کنیم. پیاز را با روغن و زردچوبه کمی تفت می دهیم. سپس سیر رنده شده یا ریز خرد شده را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در آخر جعفری را اضافه کرده، مدتی کمی تفت داده وبه کل مواد اضافه می کنیم. مدتی قبل از پخت کامل آش، زعفران آب شده را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. آش عدس و ماش مواد لازم (برای چهار نفر): ...
راهکارهای بسیار موثر طب سنتی برای زیبا شدن فرزند
؛ سبزی خرفه خام یا پخته ، جنین را گیسو بلند و پر مو می کند؛ گلابی فرزندتان را بردبار می کند؛ هویج ایرانی چشمان کودکتان را زیبا می کند. زن باردار در ماه آخر بارداری 5 روز قبل از زایمان ، 14 عدد خرما را در دستان خود قرار داده و سوره مریم را تلاوت کند؛ 13 عدد از آن خرما را سه ساعت قبل از زایمان و یک عدد خرمای باقیمانده را بعد از زایمان میل کند؛ انجام این کار در جلوگیری از درد و تسهیل در امر زایمان بسیار بسیار موثر است. حمزه سام دلیری؛ پژوهشگر طب سنتی انتهای پیام/ ...
دستور پخت اشکنه پیاز
اشکنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل می شود. این غذا تاریخچه ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان طبخ شده است. اشکنه غذای ارزان و کاملی است که در مدت 10 تا 15 دقیقه آماده می شود. مخصوصا زمانی که فرصتی برای تدارک نهار نداریم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و در عین حال ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: پیاز 2 ...