این آش را صبحانه میل کنید - برترین ها
سایر خبرها
چُباب، غذای جنوبی با عطر عالی
نصف لیوان پیاز 4عدد کشمش 1لیوان گوشت 300گرم (چرخکرده) طرز تهیه خمیر چباب: ابتدا برنج را با مقداری آب و نمک خیس کنید.تره و پیاز را ریز کرده و به همراه برنج خیس خورده و 200گرم گوشت چرخکرده مخلوط کرده و مواد را با هم چرخ می کنیم و زردچوبه، ادویه کاری و نمک را به آن اضافه می کنیم. سپس همه مواد را به خوبی ورز می دهیم. طرز تهیه مواد داخل چباب: 4عدد پیاز را سرخ
طرز تهیه سینی مرغ
آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر سینه مرغ 4 عدد نمک و فلفل 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری ژامبون گوشت ورقه ای 6 عدد سس خردل 1/2 پیمانه عسل 1/2 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه پیاز داغ 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی 1 قاشق غذا خوری قارچ ورق شده 1
در هوای سرد، دسرهای داغ چه میچسبه!
دهید در دمای 200 درجه سانتی گراد برای 45 تا 55 دقیقه بپزند. گلابی های داغ را همراه خامه یا بستنی سرو کنید. کرم بروله فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک فنجان خامه را در مایکروفر با حرارت متوسط گرم کرده و بعد یک و نیم قاشق چای خوری اسانس وانیل به آن اضافه کنید. پنج زرده تخم مرغ و یک سوم فنجان شکر را با همزن برقی مخلوط کرده، سپس خامه گرم را به آن اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را در ظرف های مورد نظر بریزید و به روش بن ماری برای نیم ساعت در فر بپزید، سپس روی آنها را با شکر قهوه ای بپوشانید و این بار سه دقیقه شعله بالایی فر را روشن کنید تا روی دسر قهوه ای شود. ...
حلیم، سرشار از آهن و فیبر
او کاسه ای کوچک از حلیم را به همراه دو قاشق مرباخوری کره، کمی کنجد و پودر گردو و برای شیرین کردن آن، از عسل استفاده کنید. این غذا انتخاب مناسبی برای صبحانه کودکان است. دور کره و روغن را خط بکشید! این خوراک ، مضراتی هم دارد و به همین دلیل بهتر است بزرگسالان در خوردن آن افراط نکنند: 1. کره و روغن را فراموش کنید. اگر حلیم را از بیرون تهیه می کنید، نگذارید روی آن روغن اضافی
ابن سینا به داد معده ام برس!
جات گرم می توانند اوضاع را بهتر کنند. به غذای تان دارچین و زنجبیل اضافه کنید، همچنین می توانید با ادویه جات ضد نفخ غذای تان را تهیه کنید. زیره، رازیانه، انیسون و زنیان هم به غذا رنگ و بو می دهند، هم مشکل نفخ را برطرف می کنند. • اگر اهل نوشیدنی های گیاهی هستید، این شربت ضد نفخ را درست کنید؛ رازیانه، زیره، نبات و زنجبیل را به مقدار مساوی پودر و مخلوط کنید. نصف تا یک قاشق مرباخوری از آن را
درباره سلولیت چه می دانید؟
مایعات و از بین بردن موادزائد بدن کمک می کند. آیا بعضی موادغذایی توانایی مقابله با سلولیت را دارند؟ در میان متخصصین باور بر این است که یک رژیم غذایی سالم با چربی اشباع کم که در آن از میوه ها و سبزیجات، پروتئین خالص و فیبر زیاد استفاده شده و مقدار کمی چربی اشباع و غذاهای فراورده ای در آن باشد، به بهبود وضعیت سلولیت کمک می کند. موادغذایی که برای این منظور توصیه می شوند معمولاً
ته چین با دستپخت سمنانی
ماهنامه آشپزخانه ملل : مواد لازم: برنج آبکش شده : 3 پیمانه گوشت گوسفندی : 500 گرم آلو برقانی یا لواشک : به مقدار دلخواه ادویه مخصوص پلو : به مقدار لازم نمک، ادویه، پودرسیر، فلفل : به مقدار لازم سیب زمینی ورقه شده برای ته دیگ : به مقدار لازم روغن پلویی : به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت را بصورت درسته در ظرف ریخته و نمک، ادویه، فلفل و پودر سیر می پاشیم
طرز تهیه چند نوشیدنی مفید برای رفع خارش
تمام غذاهای خود هنگام مصرف سبوس برنج یا گندم بپاشند همچنین از مصرف گوشت قرمز به میزان زیاد پرهیز کنید. یک ساعت و نیم بعد از غذا سالادی از ساقه های لطیف کرفس و هویج خرد شده با مقداری جوانه ماش مصرف کنند و می توان از روغن زیتون، رب انار، کمی سرکه و مقداری عسل سس تهیه کنند بر روی سالاد بریزند.
80 برنامه برای متولیان تنظیم بازار
و تنظیم بازار داخلی همواره یکی از وظایف مهم دولت ها در قبال جامعه بوده است. پیش از این شرکت بازرگانی دولتی در وزارت صنعت، معدن و تجارت در کنار وزارت جهاد کشاورزی این وظیفه را بر عهده داشت. این در حالی است که با اجرای قانون انتزاع، این وظیفه به طور کامل به وزارت جهاد کشاورزی محول شده و این وزارتخانه باید با ذخیره سازی محصولات راهبردی ازجمله گندم، برنج، شکر، گوشت، روغن با محوریت بخش خصوصی، تنظیم
آشنایی با خوراکی های کریسمسی ارامنه ایران
از آشپزخانه خانه های ارامنه بر سر سفر حاضر می شود غالبأ سبزی پلو با ماهی است. البته شام کریسمسی ارامنه یک خوراکی سبزی محور دیگر هم دارد و آن کوکو سبزی است. در پاره ای مواقع شام این شب به شکل برنج، کوکوسبزی و ماهی آماده و سرو می شود. با این حال وقتی از خود ارامنه و قدیمی هایشان درباره این که چرا این خوراکی ها را شب کریسمس سر سفره می گذارند سوال بپرسید پاسخ اکثرشان "نمی دانم" است.