محدثه آصفری، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی درمورد نان و ارزش های غذایی آن گفته است که گندم از ترکیبات مهم و ضروری مثل ویتامین های ب، کلسیم، روی، منیزیوم و آهن تشکیل شده است و از غنی ترین غلات به شمار می رود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می شود که حاوی کربوهیدرات، فیبر، روغن، املاح و برخی ویتامین هاست؛ اما همین نان هم انواع مختلفی دارد و بسته به شیوه پخت و مواد به کاررفته ...
شما را با ارزش غذایی یک فنجان برگه هلو آشنا کنیم. کالری : 382 پروتئین : 5.8 گرم کربوهیدرات : 98 گرم قند : 66.8 گرم فیبر : 13.1 گرم چربی : 1.2 گرم جلوگیری از پیری زودرس برگه هلو با دارا بود ویتامین c و حجم زیادی اسید کلروژنیک گزینه بسیار مناسبی برای جلوگیری از ایجاد چروک و جوان سازی پوست می باشد، برگه هلو می ...
همزمان ماهی و ماست مخصوصاً در وعده شام می تواند بسیار پرعارضه باشد. ضعف شدید، افزایش احتمال سکته، تحلیل قوای جنسی، برص، لک و پیس، سردی معده، افزایش احتمال ابتلا به MS، ناراحتی های عصبی و ... تنها برخی از عوارض خوردن ماهی همراه ماست است. در توضیح چرایی این مسئله باید گفت که گوشت ماهی به لحاظ طبع، سرد و تر است و در صورت مصرف همزمان آن با ماست که آن نیز سرد و تر است، باعث غلبه ...
ویتامین 2.8 میکروگرم است در حالی که این میزان برای مردان 2.4 میکروگرم است. کمبود ویتامین ب 12 باعث آسیب دائمی می شود: کمبود ویتامین ب 12 که سالها ادامه داشته باشد، تشدید می شود و می تواند آسیب عصبی غیرقابل بازگشت را ایجاد کند. از دست دادن حافظه، گیجی، ناتوانی در تمرکز، آسیب های عصبی، بی خوابی، اختلال در نعوظ حتی مشکلات روده و کنترل مثانه از دیگر عوارض کمبود طولانی مدت ب 12 است. بسیاری ...
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری آنا ، سورنا ستاری معاون علمی و فناوری رئیس جمهور و رئیس بنیاد ملی نخبگان در گفتگو با پایگاه اطلاع رسانی دفتر حفظ و نشر آثار حضرت آیت الله خامنه ای به سؤالات متعددی پاسخ داد. متن کامل این گفتگو به شرح زیر است: جناب عالی در نامه ای که بلافاصله پس از ابلاغ سیاست های کلی حوزه ی علم و فناوری به رهبر انقلاب نوشتید، روی نکاتی از جمله پرچم داری و میدان ...
سلامت نیوز :آمارها نشان می دهد خط قرمز گفت وگوی بین اعضای خانواده ها در کشور را رد کرده ایم و میانگین گفت وگو بین اعضای خانواده های ایرانی به 15تا 20دقیقه در روز رسیده است، موضوعی که نشان از یک گسست عاطفی بزرگ بین اعضای خانواده ها در کشور دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه همشهری ،خانواده ای که مهم ترین نهاد اجتماعی در هر جامعه ازجمله ایران ما محسوب می شود و از مهم ترین ...
به گزارش ایکنا ؛ به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دفتر حفظ و نشر آثار حضرت آیت الله العظمی خامنه ای، نمی دانم آقای ستاری گذشته از بار سنگینی که سال هاست به عنوان مسئول اصلی حرکت علمی کشور به دوش دارد، از فشار کاری این روزها خسته است یا سرحال؛ اما عصر 17 مهر ماه 98 که گروهی از نخبگان و استعدادهای برتر علمی با رهبر انقلاب در حسینیه امام خمینی(ره) دیدار داشتند و فردای بازدید رهبر انقلاب از نمایشگاه شرکت های دانش بنیان و فناوری های برتر، فرصت مناسبی برای مصاحبه با ما در نظر می گیرد. هماهنگی ها اینقدر خوب و روان انجام می شود که عملاً گ ...