نحوه درست کردن آب مقطر در خانه - میزان
سایر خبرها
طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خوش رنگ با نکاتی ویژه
.... آب برنج را خالی کنید بعد آنرا همراه 14 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید جوش بیاید، پس از جوش آمدن بلافاصله حرارت را کم کنید و بگذارید به آرامی بپزد. در صورتی که حرارت زیاد باشد برنج به ته قابلمه خواهد چسبید. کافی است برنج و آب به آرامی بجوشد. وسط های کار کمی زعفران به برنج و آب بیفزاید تا همراه با مرحله آخر بجوشد. مقدار زعفران را خودتان تصمیم بگیرید کم کم بیفزایید و هم بزنید و ...
سبزی توله چیست؟
گرم برگ، یک لیوان آب سرد ریخته مدت حدود 5 دقیقه می جوشانیم و یا بر روی همین مقدار برگ، یک لیوان آب در حال جوشیدن می ریزیم و بهتر است درب آن را بپوشانیم؛ آن گاه پس از 15 دقیقه صاف می کنیم. البته بهتر است محلول های سرد آن را، قبل از مصرف، کمی گرم کنیم. در صورتی که با هر بار مصرف، یک قاشق عسل به آن بیفزاییم، اثر آن قوی تر می شود. این میزان مصرف را می توان روزی سه تا چهار بار تکرار کرد. اثرات مهم ...
وسایل نقره خود را درخشان کنید
کثیفی و جرم ها را از بین می برد و بدون آسیب رساندن به نقره آن را تمیز می کند. 4- تمیز کردن نقره با روش الکتروشیمیایی برای انجام این کار به یک ظرف مناسب آب داغ، یک فویل آلومینیومی و مقدار زیادی نمک خوراکی نیاز دارید. درون ظرف، آب داغ بریزید و به اندازه کافی نمک اضافه کنید، حداقل یک دقیقه آن را هم بزنید و اجازه دهید نمک در آب گرم حل بشود. به جای نمک می توانید از جوش شیرین هم ...
آموزش آشپزی؛ از خورش چغرتمه و ترشی گورما تا نان شلکینه و آش بامادور + تصاویر
به آن اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و درب قابلمه را می گذاریم تا زودتر آب به جوش بیاید. برنج را می شوییم و آب اضافه آن را بیرون می ریزیم و آب که در حال جوش زدن بود برنج را داخل آب می ریزیم و یک هم می زنیم و دیگر به برنج دست نمی زنیم و اجازه می دهیم تا 5 دقیقه بپزد. سپس کمی از برنج را بیرون می آوریم و زیر دندان تست می کنیم اگر اطرافش کاملا پخته بود و مغز آن کمی ...
روش هایی برای ضدعفونی میوه و خشکبار در برابر ویروس کرونا
موثر خواهد بود به این صورت که یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیتر آب به همراه 2 تا 4 قطره مایع ظرف شویی بریزید و کاملا حل کنید سپس میوه و سبزی را داخل محلول بگذارید و مانند روش اول پس از 3 تا 5 دقیقه از محلول خارج و با آب معمولی دوباره آنها را آبکشی کنید. روش سوم: استفاده از آب گرم برای میوه ها بویژه مرکبات، سیب، موز و کیوی است البته در نظر بگیرید که دقت در انجام صحیح این فرایند ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی نخود و آش میوه تا گز لقمه ای و پخت نان بدون تنور+ تصاویر
ها را داخل یک بشقاب قرار دهید. حالا سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه با کمی زردچوبه روغن تفت دهید. رب گوجه، نمک، آبلیمو و فلفل را هم اضافه کنید. مواد را چند دقیقه تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود. مرحله سوم سس را از قابلمه خارج کنید. دوباره مرغ ها را بچینید و سس را روی آن ها بریزید. سه تا چهار لیوان آب هم اضافه کنید. در قابلمه را ببندید تا سس جوش بیاد ...
دمنوش نعناع بهبوددهنده علائم سرماخوردگی
بزرگ آب جوش به آن اضافه کنید و درب قوری یا لیوان دمنوش را روی آن قرار داده و اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه دم بکشد، سپس در فنجان بریزید و میل کنید، در صورت تمایل می توانید دمنوش نعناع را با کمی عسل یا نبات شیرین کنید و حتی می توان همراه برگ های نعناع تکه ای زنجبیل هم به قوری یا لیوان دمنوش اضافه کرد که به بهبود علائم سرماخوردگی بیشتر کمک کند. روش تهیه نوشیدنی خنک چای نعناع ...
نکاتی برای طرز تهیه خوشمزه ترین آش جو
داخل آش بریزید زردچوبه های سرخ شده را هم اضافه کنید اگر رنگ آن سفید بود مقداری دیگر زردچوبه به خود آش اضافه کنید. نمک را هم به آن اضافه کنید و اجازه بدهید همه ی مواد با هم خوب بپزند. آش لعاب دار شود اجازه ندهید آش جو شما سفت شود. نیم ساعت قبل از خاموش کردن زیر آش کشک را با کمی آب جوش شل کنید و خوب هم بزنید سپس به آش اضافه کنید و هم بزنید اجازه بدهید با هم بجوشند. سپس زیر آن را ...
طرز تهیه ترافل با کیک پرتقالی
مواد لازم برای تزئین ترافل آب پرتغال:یک دوم پیمانه خامه شیرین شده:300 گرم شکلات رنده شده:65 گرم روش تهیه پودینگ ابتدا شکر، آرد و پودر نشاسته را با هم مخلوط می کنیم. شیر سرد و زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم و مایه را می زنیم تا اثری از زرده ها داخل شیر باقی نماند. مواد را روی حرارت قرار می دهیم و مدام هم می زنیم تا زمانی که به نقطه جوش برسد ...
محبوب ترین غذا های محلی کرمانشاه
یکدست شوند سپس دنده ها را به کاسه اضافه کنید. مواد را با دست زیر و رو کنید تا به تمام نقاط دنده ها برسند سپس درب کاسه را با یک سلفون ببندید و کاسه را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا گوشت دنده ها طعم دار و نرم شود. پس از گذشت این زمان دنده ها را از یخچال خارج کنید. آش عباسعلی ابتدا باید حبوبات را از یک روز قبل با آب گرم خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا هم ...
نوشیدنی طبیعی که مادران باردار و شیرده نباید مصرف کنند
.... روش تهیه دمنوش عناب 20 عدد عناب، 30 گرم ریشه زنجبیل تازه، 10 گرم چوب دارچین و 1.5 لیتر آب را داخل قوری ریخته و آنرا روی حرارت قرار دهید و پس از جوش آمدن زیر حرارت را کم کرده تا دمنوش به مدت 10 دقیقه بجوشد و در پایان به مدت 15 دقیقه زیر آن را خاموش کرده تا دمنوش به خوبی دم بکشد و سپس آنرا پس از رد کردن از صافی، مصرف کنید. متخصصان طب سنتی می گویند این دمنوش حداکثر به مدت 7 ...
طبخ غذاهای محلی کرمانشاه در قرنطینه خانگی
به کاسه اضافه کنید. مواد را با دست زیر و رو کنید تا به تمام نقاط دنده ها برسند سپس درب کاسه را با یک سلفون ببندید و کاسه را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا گوشت دنده ها طعم دار و نرم شود. پس از گذشت این زمان دنده ها را از یخچال خارج کنید. آش عباسعلی ابتدا باید حبوبات را از یک روز قبل با آب گرم خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا هم نفخ آن گرفته شود و هم ...
طبخ غذا های محلی کرمانشاه در قرنطینه خانگی
کاسه اضافه کنید. مواد را با دست زیر و رو کنید تا به تمام نقاط دنده ها برسند سپس درب کاسه را با یک سلفون ببندید و کاسه را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا گوشت دنده ها طعم دار و نرم شود. پس از گذشت این زمان دنده ها را از یخچال خارج کنید. آش عباسعلی ابتدا باید حبوبات را از یک روز قبل با آب گرم خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا هم نفخ آن گرفته شود و هم زودتر ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
بیشترین مورد استفاده را دارد متفاوت است. دوغ تأمین کننده یک چهارم نیاز روزانهٔ بدن به کلسیم و حاوی ویتامین های ب2 و ب6 و ب12 است و از این رو قوی کننده استخوان ها می باشد. وجود باکتری های مفیدی، چون استرپتوکوکوس، ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگارس در دوغ اثرات بسیار مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش دارد و مانع رشد ارگانیسم های مضر می شوند. دوغ به دلیل طبیعت سرد، علائم گرمازدگی، خستگی و عطش را التیام می بخشد ...
کنولی کرمدار
پزی بچینید (قسمت شکری بالا باشد) حالا سینی را یک شب در یخچال بگذارید تا خمیر کاملا سرد شود. اینک کنولی ها را به مدت تقریبی 15-20 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید تا طلائی رنگ شوند. همینکه کنولی ها خنک شدند، داخلشان را با کرم پر کنید و دو طرفشان را در بادام خرد کرده بغلتانید. روش تهیة کرم پرتقالی: زردة تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و غلیظ شود ...
دمنوش آلبالو قاتل چربی شکمی
با طبیعت سرد و خشک و برای گرم مزاجان مناسب است ولی افراد سردمزاج حتماً باید همراه آن از خوراکی های گرم استفاده کنند، برای مصرف در تابستان بسیار مناسب و مفید است و در حفظ سلامت بدن نقش بسزایی را ایفا می کند، آلبالو به نسبت علاقه هر شخصی به صورت های مختلفی مصرف می شود، از جمله آلبالوی خام، چای آلبالو، مربای آلبالو، شربت آلبالو و انواع دسرهای تهیه شده از آلبالو. در میوه آلبالو مقدار کمی ...
درمان خانگی تنگی نفس با داروهای گیاهی
با آب داغ پر کرده و چند قطره روغن اکالیپتوس یا نعناع به آن اضافه کنید.این ترکیب می تواند به پاکسازی مسیرهای هوایی کمک کند.به طور خاص، اکالیپتوس دارای خواص ضد ویروس، ضد باکتری و ضد قارچ است. یک حوله را روی سر خود قرار داده و بخار آب را برای چند دقیقه تنفس کنید. نوشیدن چای زنجبیل نوشیدن چای زنجبیل یک درمان خانگی ساده دیگر برای رفع گرفتگی بینی و تنفس بهتر است.زنجبیل گیاهی با ویژگی های ...
دمنوش گل محمدی برای درمان، زیبایی و سلامت
بشویید و به سه فنجان آب گرم اضافه کنید، درب لیوان را بگذارید و اجازه دهید تا 5 یا 10 دقیقه دم بکشد. دمنوش گل محمدی شما آماده است اگر دوست دارید می توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید و بنوشید. در صورت تمایل می توانید دمنوش گل محمدی را از ترکیب گل محمدی تازه و خشک با چای سبز یا چای سیاه تهیه کنید. علاوه بر این شما می توانید دمنوش گل محمدی را با زعفران، دارچین، رزماری، گل گاو زبان و و زنجبیل ...
دمنوش هایی برای رفع کسالت بهاری
کرده نعنا را به صورت گرم بنوشید. دمنوش نعنا علاوه بر انرژی زا بودن، حرارت اضافه بدن را خارج کرده و سرماخوردگی و سرفه فصلی را نیز درمان می کند؛ سیستم گوارشی را تسکین می دهد. بیشتر بخوانید: آشنایی با خواص تخم شربتی بهترین دمنوش برای درمان سرماخوردگی اسمانتوس خشک شده اسمانتوس، یک نوشیدنی عالی برای بهار است. دمنوش اسمانتوس، از گل های سبز رنگ و خشک شده همین گیاه درست ...
طرز تهیه ی رشته پلو ساده و مجلسی؛ با مرغ یا گوشت
بپزید و آبکش کنید تا رشته پلو شفته یا خشک نشود. رشته پلویی را مثل ماکارونی در آب جوش بپزید و آبکش کنید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و سپس مقداری نمک و روغن اضافه کنید. روغن باعث می شود رشته ها به هم نچسبند. رشته های پلویی را مثل ماکارونی خرد و اضافه کنید و بعد از این که نرم شد آبکش کنید. برنج را هم که از قبل خیس کرده بودید بپزید و به روش همیشگی خودتان آبکش کنید، ولی این بار قبل از ...
آموزش آشپزی؛ از سماق پلو و آرانچینی تا دوقوس و پیتزای شکلاتی + تصاویر
در ابتدا نمک را به مخلوط بالا اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و به مدت 2 الی 3 ساعت درون یخچال قرار بدهید تا مزه دار شوند و مواد به خورد گوشت بروند. سینی فر یا تابه را چرب کنید و فیله های گوشت یا مرغ را روی سینی فر یا ماهیتابه قرار بدهید؛ و داخل فر با درجه حرارت بالا قرار بدهید. اگر درجه فر پایین باشد گوشت آب می اندازد و شکل جالبی به خود نمی گیرد. پس از حدوداً 20 دقیقه قارچ ...
همه چیز درباره برنج وحشی + خواص و مضرات
وحشی را می توان به غذا های مختلف از جمله سالادها، سوپ و دسر اضافه کرد. -روش تهیه برنج وحشی را در ادامه فراناز مطالعه کنید. موادی که برای تهیه برنج وحشی لازم دارید: 1 فنجان برنج وحشی 3 فنجان آب نصف قاشق چای خوری نمک مراحل: ابتدا برنج را داخل آب سرد خیسانده، سپس داخل قابلمه بریزید و پس از اضافه کردن آب و نمک آن را روی ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای در خانه + مواد لازم
... طرز تهیه و دستور پخت: 1. کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم می زنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. 2. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید تا خمیرش مثل حلوا در ظرف جمع شود. 3. بعد از چند ثانیه از روی حرارت بردارید و در ظرف دیگر بریزید و اجازه دهید تا خمیر 1 الی 2 ساعت کاملا خنک ...
برای لاغری شیر سرد بهتره یا شیر گرم؟
مردم از نوشیدن شیر داغ لذت می برند اما برخی افراد یک لیوان شیر خنک را ترجیح می دهند و دوست دارند. در این قسمت از سلامت نمناک درباره فواید شیر سرد و شیر داغ برایتان توضیح خواهیم داد. فواید نوشیدن شیر گرم 1. کمک به بهبود خواب نوشیدن شیر داغ در شب می تواند به مبارزه با بی خوابی کمک کند. شیر حاوی یک آمینو اسید معروف به نام تریپتوفان است که به تحریک خواب کمک می کند و ...
گنجینه ای از غذاهای لذیذ در سیستان و بلوچستان
استان دارای غذاهای خاصی است که از گذشته تاکنون نسل به نسل منتقل شده و ضائقه های مختلفی را در بر می گیرد به گونه ای که در منطقه بلوچستان مردم مانند هند و پاکستان از غذاهای تند و پر ادویه استفاده کرده و در سیستان این روش کاربردی ندارد. وی یکی از غذاهای مغذی منطقه سیستان را "کشک زرد" دانست و گفت: این غذا بیشتر در وعده صبحانه صرف می شود به این صورت که مواد اصلی آن ترکیبی از بلغور گندم و ...
به صد دلیل جو بخورید
" ماءالشعیر " درست کنیم؟ تهیه این نوشیدنی بسیار آسان است. برای این کار می توانید از جو پوسته پوسته شده یا جوی دارای پوست استفاده کنید. شما به موارد زیرنیاز خواهید داشت 1⁄4 فنجان جو (جوی با پوست یا پوسته پوسته شده) 4 فنجان آب مقدار اندکی نمک عسل (اختیاری) آب لیمو (اختیاری) روش تهیه : دانه جو را درون یک قابلمه در آب گرم کنید و آن ...
طرز تهیه شیرینی میکادو؛ شیرینی عید با ماندگاری بالا
نوع شکلاتی و ساده را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد سفید: 2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد نخوچی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار پودر قند: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار کره: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری سر پر نان میکادو: 5 ورق شکلات تخته ای: 200 گرم طرز تهیه ...
هر آنچه در مورد یائسگی و مقاربت های دردناک آن باید بدانید
.... روش دوم: یک قاشق چای خوری روغن نارگیل را روی واژن خود بریزید و به آرامی، به مدت چند دقیقه ماساژ دهید و بعد با آب گرم بشویید. این درمان را هر روز تکرار کنید. درمان خشکی واژن با بابونه یک فنجان گل بابونه خشک شده را با مقداری آب درون یک قابلمه بریزید. اجازه دهید به مدت 15 دقیقه بجوشد و بعد زیر شعله را خاموش کنید. صبر کنید تا بصورت طبیعی کمی خنک شود و بعد از این چای ...