طرز تهیه کیک پرتقال و روغن زیتون - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه غذا های متنوع با لبو
عدد کلم قرمز متوسط خردشده یک عدد لبوی متوسط خردشده برگ یا پودر آویشن 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خردشده طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 160 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. روغن را در یک قابلمه گرم کنید و پیاز ها را 10 دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند. سیر و شکر را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر سرخ کنید. 2. مواد سرخ شده را با کلم، لبو، آویشن، سرکه بالزامیک و 100 میلی لیتر آب را ترکیب کنید. در ظرف را بگذارید و به مدت 2 ساعت در فر بپزید تا نرم شوند، در این حین گاهی آن ها را هم بزنید. 3. با جعفری تزئین کرده و میل کنید. ...
طرز تهیه تاتر توتز یک فینگرفود ساده
. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب زمینی 900 گرم پودر سیر یک قاشق چای خوری پودر پیاز نصف قاشق چای خوری آویشن یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده) جعفری (خرد شده) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه تاتر توتز سیب زمینی ها را خوب بشویید و پوست بگیرید، آن ها را داخل ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
در این مطلب طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه مندان آماده کرده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت ...
طرز تهیه یک شکلات خوشمزه خانگی
پیمانه پودر نارگیل چهار قاشق سوپ خوری شکلات سفید خرد شده 100 گرم کره دو قاشق سوپ خوری آبلیمو تازه سه قاشق سوپ خوری پوست لیمو ترش رنده شده سه قاشق چای خوری شکلات سفید و شیری 200 گرم برای تزیین طرز تهیه شکلات لیمویی داخل یک کاسه تخم مرغ، شکر و کره را با همزن برقی دو دقیقه بزنید. حالا مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار ...
طرز تهیه بستنی عسل و لیمو ترش
تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 100 گرم مراحل پخت مرحله 1 پودر شکر، آب، پوست لیموترش رنده شده و عسل را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا خوب بجوشد. مرحله 2 پس از آنکه جوشید گاز را خاموش کرده و حرارت را قطع کنید. مرحله 3 پس از سرد شدن مخلوط آب لیمو ها را به آن اضافه کنید. مرحله 4 در مرحله ی بعد ...
طرز تهیه نان توت فرنگی در منزل
این نان بسیار خوشمزه است و می توانید به تنهایی و یا همراه خامه یا مربا و یا هر چیز دیگری که دوست دارید سرو کنید. مواد لازم 310 گرم توت فرنگی 390 گرم آرد 400 گرم شکر 7 گرم دارچین 6 گرم نمک 5 گرم جوش شیرین 295 سی سی روغن 4 عدد تخم مرغ زده شده 135 گرم گردو خرد شده طرز تهیه فر رو روشن کنید و روی 175 درجه ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
نمک 2 عدد تخم مرغ بزرگ 175 گرم شکر 100 میلی لیتر روغن 170 گرم خامه ترش یا ماست ساده 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل مقداری پوست لیمو 285 گرم توت فرنگی حدود 10 عدد پودر قند برای تزیین طرز تهیه: قالب کیک با قطر 20 سانتی متر را با کمی روغن یا کره چرب کنید و کمی آرد به آن بپاشید. فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد قرار داده و ...
املت جگر مرغ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ آن را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم ...
طرز تهیه زیتون پرورده در منزل
زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. مواد لازم برای طرز تهیه زیتون پرورده : زیتون بدون هسته 500 گرم چوچاق 1 قاشق غذاخوری گردوی ساییده شده 100 گرم سیر 3 حبه آب انار ترش (رب انار ترش) 1 عدد دانه ی انار ترش 1 پیمانه نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک هلوی خوشمزه
قاشق چایخوری روغن: یک چهارم پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 میوه های هلو را خانگی خرد کنید. مرحله 2 تخم مرغ ها و وانیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. مرحله 3 شکر را اضافه و مخلوط و سپس روغن را نیز به ظرف اضافه کنید و یک دقیقه مواد را هم بزنید. مرحله 4 حالا ماست را نیز به مواد اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه سس ایتالیایی آسان و لذیذ
پشت چاقو له کنید. سپس آن را به مخلوط روغن زیتون بیفزایید. مواد لازم روغن زیتون: 1/2 فنجان پیاز بزرگ: 1 عدد چرخ کرده (رنده شده) حبه سیر: 3 عدد خرد شده (ماینس شده) آب: 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده: 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده: 1/4 فنجان جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری ...
کتلت طلایی خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه
تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: نصف پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی ها را به همراه هویج می پزیم. سپس آن ها را له یا رنده می کنیم. تخم مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل، کره، گوجه فرنگی و بکینگ پودر را به سیب زمینی و هویج له شده اضافه می کنیم ...
طرز تهیه سوپ مناسب تابستان
فنجان طرز تهیه سوپ سرد تابستانی برای تهیه سوپ سرد تابستانی هم مثل سوپ ماست مصری، نیازی به استفاده از اجاق گاز ندارید. خیار را داخل مخلوط کن ریخته و ماست کم چرب را روی آن بریزید. ماست باعث می شود که بافت سوپ تان نرم و کرمی شود. سپس برگ نعنای تازه، سیر خرد شده یا رنده شده، آب لیموی تازه، نمک، فلفل و در نهایت آب سرد را به ترکیبات داخل مخلوط کن اضافه کنید. در قدم بعدی، کمی روغن ...
طرز تهیه کباب ترش، غذای محلی گیلان
کباب ترش را می توان با کباب پز یا قابلمه هم تهیه کرد، بدین منظور باید شعله گاز را کم کنید و مخلوط ها را در روغن و آب بگذارید تا گوشت بپزد. این غذا از آن رو که با برنج مصرف می شود، انرژی بالایی دارد و بخش زیادی از انرژی روزانه را تامین می کند. مواد لازم رب انار ترش: 1-2 قاشق غذاخوری گوشت فیله گوسفندی: 500 گرم گردو ساییده شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی موکا در منزل
شکلات تلخ طرز تهیه: در غذا ساز یا زیپ کیپ بیسکویت ها و پدر کاکایو را مخلوط کنید و بیسکویتهارا خرد کنید. سپس کره آب شده را اضافه کنید تا زمانی که کاملا مخلوط شوند. مواد را درون قالب کمربندی 20 سانتی متر فشرده کنید و درون یخچال بگذارید. مایه چیزکیک در یک کاسه کوچک پودر ژلاتین و آب را مخلوط کنید و اجازه دهید 10 دقیقه بماند. شکلات های شیری را خرد ...
بکینگ پودر چیست
پیمانه ( 130 گرم ) نشاسته ی ذرت 4/1 پیمانه (27.5 گرم) کرم تارتار 2/1 پیمانه (81 گرم) طرز تهیه بیکینگ پودر : مواد را الک کنید. این کار باعث می شود که هوای بین پودرها از بین بروند و توده ای در مخلوط شما ایجاد نشود و همه مواد تشکیل دهنده به طور کامل ترکیب شود. مواد را مخلوط کنید. با استفاده از یک همزن دستی همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. بیکینگ ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
: یک پنس پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید:نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری:1/5 قاشق غذاخوری پیاز:4 عدد 30 گرمی نمک و فلفل سیاه:از هرکدام 1 قاشق چایخوری رزماری خشک خرد شده:کمی کاهو:برای سرو گوجه:برای سرو نان برگر:به اندازه لازم طرز تهیه همبرگر خانگی: مرحله اول ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی خوشمزه
قاشق غذاخوری برای نان: آرد نان 300 گرم (2 پیمانه به علاوه 2 قاشق) پودر خمیر مایه 2 قاشق چایخوری (7 گرم) شیر 120 میلی لیتر (1/2 پیمانه) کره 30 گرم (2 قاشق غذاخوری کره آب شده) نمک 1 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق غذاخوری (42 گرم) تخم مرغ 1 عدد برای رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه نان شیر ژاپنی مرحله اول ...
طرز تهیه 4 نوع بستنی رژیمی
...> ثعلب 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: برای درست کردن این بستنی وگان، ابتدا شیر گیاهی را روی شعله ملایم گاز بگذارید تا گرم شود. سپس ثعلب را هم به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا با استفاده از یک مخلوط کن موز رسیده، شیر، پودر نسکافه و شیره را کاملاً با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد مایه بستنی رژیمی را داخل قالب بستنی بریزید و برای چندین ساعت در فریزر بگذارید تا آماده شوند. ...
دستور پخت انواع پای سیب بدون نیاز به فر
...: سیب سبز پوست کنده و خرد شده 500 گرم یا بیشتر لیمو ترش 1/2 لیمو ترش آرد یک پیمانه و 2 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری نمک کمی روغن مایع 1 پیمانه شیر پرچرب 1 پیمانه تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق غذاخوری پودر قند برای تزئین طرز تهیه پای سیب فرانسوی: ...
طرز تهیه کیک زبرا بازی طعم و خلاقیت
اینکه آرد و بکینگ پور را الک کردید آنها را کنار بگذارید. در مرحله بعدی یک کاسه مناسب انتخاب کنید و تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید. همزن را روی دور تند بگذارید و مواد را هم بزنید تا کاملا کشدار و سفید رنگ شوند. 3. پس از اینکه مخلوط تخم مرغ، شکر و وانیل کشدار شدند روغن مایع را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید. در ادامه شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
...؛ لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می شود. شیرینی ای که شبیه به بامیه است و می شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان انگیز کرد. طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم. مواد لازم: آرد سفید: 3 پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک بلک فارست، کیک جنگل سیاه
تمام افرادی که عاشق خامه و شکلات هستند، حتماً باید این کیک آلمانی را یک بار هم که شده امتحان کنند. تزیین کیک بلک فارست نیز بسیار خاص و محبوب است و شکلات رنده شده بر روی کیک هر کسی را وسوسه می کند. مواد لازم آرد سفید: 160 گرم روغن مایع: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر: یک لیوان متوسط تخم مرغ: 2 عدد پودر کاکائو: 2 پیمانه وانیل: 1 قاشق غذاخوری ...
دستور پخت آسان کیک ماست
مرحله 1 ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. مرحله 2 شکر و رنده پوست پرتقال را به زرده اضافه کرده و بهم بزنید تا سفید و سفت شود. مرحله 3 روغن مایع را به مایه اضافه کنید تا مایه نرم و لطیف شود. مرحله 4 بکینگ پودر و ماست را جداگانه با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله 5 سفیده را جداگانه آنقدر بهم بزنید تا سفید و ...
طرز تهیه کوکو بادمجان، غذای محلی فارس
استفاده کنید در نهایت نتیجه خوبی خواهید گرفت. مواد لازم بادمجان: 1 کیلو (6 عدد) تخم مرغ: 4 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آرد: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 بادمجان را پوست گرفته در آب نمک رنده می کنیم تا سیاه نشود. مرحله 2 پیاز را نیز ریز خرد (یا ...
طرز تهیه سالاد مرغ با روشی متفاوت
...> سرکه سیب: دو و نیم قاشق سوپ خوری روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری شوید خرد شده تازه: یک و نیم قاشق سوپ خوری پودر سیر: نصف قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری فلفل: یک هشتم قاشق چای خوری کاهو خرد شده: سه پیمانه مرغ پخته و خرد شده: یک و یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی متوسط: یک عدد، خرد شده خیار: نصف یک عدد پوست کنده و خرد شده پیاز قرمز: یک چهارم ...
10 پیشنهاد جذاب خوراکی که هنگام دورکاری به دردتان می خورد
...، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه سطح صاف می ...
طرز تهیه فسیلی کربونارا، پاستای پرطرفدار
معروف که سس را خیلی بهتر به خود می گیرد استفاده شود. مواد لازم پاستا فسیلی خشک: 160 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ژامبون گوشت دودی (نواری شده): 80 گرم سیر (ماینس شده): 1 حبه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خامه: 1/4 پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر پنیر پارمسان: 2 قاشق سوپ خوری سس ورچستر: 1 قاشق سوپ خوری ...
سوپ کِرِم مرغ، پیش غذای خوشمزه
دادن مرحله 2 بهتر است قارچ ها را در آبکش بریزید تا روغن از آن ها جدا شود. 4- در سوپ روغن نریزید؛ چربی مرغ پخته شده کافی است. 5- برای لعاب دار شدن سوپ 1 الی 2 قاشق آرد بریزید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه ...
طرز تهیه خورش پسته مقوی و خوشمزه
برای تهیه غذا استفاده کند. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد گوشت: 400 گرم مغز پسته: 500 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم خلال پسته: برای تزیین مراحل پخت ابتدا پیاز را رنده کرده در روغن تفت می دهیم. ...