سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت متفاوت و خوشمزه
کتلت طلایی یک کتلت خوشمزه و خوش طعم است که قرار است طرز تهیه آن را در اینجا با شما عزیزان به اشتراک بگذاریم. شاید با خودتان بگویید منظور از کتلت طلایی همان کتلت معمولی خودمان است که با ترفند هایی رنگ آن را طلایی کنیم. اما باید بگوییم خیر کتلت طلایی نوعی از کتلت است که علاوه بر مواد اصلی کتلت مواد دیگری هم به آن اضافه می شود و باعث خوشمزه تر شدن آن می شود. کتلت یکی از خوشمزه ترین غذا ...
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
...> تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) طرز تهیه تارت آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در نهایت تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ ...
روش تهیه سوپ ماست و خیار برای روز های گرم تابستان
های داغ تابستان توصیه می کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ: 2 لیتر (8 لیوان فرانسوی دسته دار) برنج: 150 گرم (3/4 لیوان فرانسوی دسته دار) خیار: 250 گرم (پوست گرفته و ریز خرد شده) نمک: 1 قاشق چایخوری ماست چکیده یا ماست یونانی سفت: 2 ...
طرز تهیه آسان کراکت مرغ و پنیر
تا مرغ کاملا پخته و نرم شود، سپس آن را ریش ریش کنید. 4. سیب زمینی ها را بشوئید و آب پز کنید. 5. پس از پختن سیب زمینی ها، آن ها را پوست گرفته و با گوشت کوب یا غذاساز له کنید. 6. سیب زمینی له شده را در کاسه ای نسبتا بزرگ بریزید، یک عدد تخم مرغ، جعفری خرد شده، مرغ ریش ریش و پنیر پیتزای رنده شده را به آن اضافه کنید. 7. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست ...
طرز تهیه کروسان مرغ، غذایی متفاوت
: نصف قاشق چای خوری کره: 125 گرم خامه: یک پیمانه مواد لازم برای داخل کروسان: فیله مرغ: 5 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز خرد شده: یک عدد هویج: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نعنا خشک، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم جعفری: 2 قاشق غذاخوری کره: به مقدار کم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک ظرف آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کرده و با هم ترکیب کنید. کره را اضافه ...
طرز تهیه نودل مرغ و پیاز مرحله به مرحله
خوشمزه و اشتها برانگیز بخوریم ... به نظر من یکی از بهترین غذاها در یک همچین مواقعی نودل هستش. با نودل میشه انواع مختلف غذاهای خوشمزه، آسون و سریع رو باب طبع هر سلیقه ای درست کرد. در این مطلب هم طرز تهیه یه غذای فوری و خوشمره با نودل رو براتون گذاشتم که نهایتا نیم ساعت برای آماده شدن وقت میخواد. مواد لازم برای تهیه نودل مرغ و پیاز 2 بسته نودل 1 عدد سینه مرغ 2 الی 3 قاشق ...
طرز تهیه کمه جوش، غذای سبزوار
نمک اضافه کرده و میجوشانند تا سفت شود که در قدیم معمولا داخل پوست گوسفند یا پوست بز نگهداری میشد. مواد لازم: کمه: 250 تا 300 گرم (در صورت نبودن کمه از ماست ترش استفاده کنید.) تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عددمتوسط پیاز: 1 عدد درشت نعنا و پونه خشک سابیده شده: 2 قاشق سوپ خوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم روغن حیوانی یا مایع: 4 تا 5 قاشق غذاخوری گردو: 5 تا 6 عدد خرد شده طرز تهیه ...
نکاتی که در پخت شیرینی نارگیلی باید به آنها توجه کنیم
: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. 3. به این مرحله داغ زدن می گویند و باید با دقت انجام شود ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی سریع
سانتی گراد قرار داده و آن را گرم کنید در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ و شکر و نمک را بریزید و حدود 3 دقیقه بزنید تا سبک و نرم شود. سپس ماست، روغن، عصاره وانیل و پوست لیمو را اضافه کرده با دور تند بزنید تا کاملا مخلوط شود. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید. به مواد قبلی اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شود. نیمی از خمیر را در قالب بریزید و تکه های توت فرنگی راروی آن بگذارید ...
طرز تهیه شیرینی کاکائویی خوشمزه؛ بدون نیاز به فر
زمان به جوش آمدن هم بزنید. حدود یک دقیقه طول می کشد تا مواد به آرامی بجوشند. در این زمان، قابلمه را از روی حرارت بردارید و نمک، وانیل و کره بادام زمینی را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب یکدستی آماده شود. شیرینی ها را با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و یک ساعت در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرند. اگر می خواهید شیرینی بدون پخت شما انرژی بخش تر باشد و مواد غذایی ارزشمندتری را به بدن کودکتان برساند، می توانید مغز های دلخواهتان را در کمی در آسیاب خرد کنید و قبل از آنکه به شکل پودری در بیایند، آن ها را به مایه شیرینی اضافه کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مرغ قالبی
.... اگر پیاز دوست نداشته باشید می توانید از پودر پیاز استفاده کنید یا پیاز را رنده کنید اما طعم پیاز داغ برای این غذا مناسب است. ادویه ها را اضافه کنید و جعفری را هم اضافه کنید. اگر دوست داشته باشید میزان جعفری را تا 3 قاشق می توانید افزایش بدهید. مواد را مخلوط کنید بعد تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید. می توانید تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و ...
اموزش کیک تیپ تاپ خانوادگی
به گزارش صدای ایران - تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه شکر 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه تیپ تاپ خانوادگی خوشمزه و اسان زمان تهیه 15دقیقه زمان پخت 35 دقیقه طرز تهیه: 1 ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم که ...
طرز تهیه سس زنجبیل، چاشنی سالاد کلم
. بعد از سرد شدن مایع، بار دیگر در شیشه را ببندید و خوب تکان دهید. اگر این سس را بیشتر از نیاز یک بار مصرف آماده کرده اید، حتما آن را در یخچال نگهداری کنید. چند نکته برای تهیه این سس حتما باید از زنجبیل تازه استفاده کنید. پس سراغ پودر زنجبیل نروید. از آنجا که سویا سس کمی شور است، نیازی به اضافه کردن نمک به این سس ندارید. سس خوشمزه شما با سرکه خانگی طعم بهتری پیدا می ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی موکا در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کیک در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. اگر شما از دوستداران طعم قهوه هستین عاشق این چیز کیک یخچالی موکا میشوید. ترکیبی عالی از قهوه و شکلات شیری. این چیزکیک بسیار خوشمزه و سبک است؛ و البته مانند دیگر چیزکیک های یخچالی بسیار آسان تهیه میشود. مواد لازم: 170 گرم بیسکوییت کراکت و یا پتی بور 90 گرم ...
طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی
...: طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی : مواد لازم برای کیک نسکافه کنجدی : تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان شیر 3/4 لیوان بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری آرد سه صفر قنادی 2 لیوان پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم تخم مرغ + وانیل + شکر را مخلوط کنید سه دقیقه هم بزنید، شیر + روغن اضافه ...
کیک دبل چاکلت مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر های شکلاتی بسیار پرطرفدار هستند. امروز با طرز تهیه کیک دبل چاکلت با ما همراه باشید تا به صورت مرحله به مرحله ان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : شکر دو پیمانه آرد یک و سه چهارم پیمانه پودر کاکائو سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین یک و نیم قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای ...
چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه
کاکائو دو قاشق چای خوری طرز تهیه لایه بیسکویتی چیزکیک کاراملی قالبی با اندازه 18 در 28 سانتی متر را خوب چرب کنید. کف و اطراف آن را کاغذ روغنی بگذارید. بعد از آماده شدن قالب، مراحل تهیه لایه بیسکوییتی را طی کنید. برای شروع کره و شکلات کاراملی تخته ای را داخل ظرف کوچکی بریزید و به روش بن ماری یا روی حرارت کم ذوب کنید. چیز کیک کاراملی که اینبار به شما آموزش می دهیم ...
اموزش کیک قاشقی
به گزارش صدای ایران -مواد لازم: شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان شیر 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد روغن به مقدار لازم زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه طرز تهیه کیک قاشقی اسان و خوشمزه طرز تهیه: 1 ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کنید 2 تخم مرغ،شیر و شکر را ...
طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: گوشت 250 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ در صورت تمایل 1 عدد آرد سوخاری 1-2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام : برای پخت کتلت با سیب زمینی خام، ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید، سپس پیاز را با ...
سوشی بادام زمینی و موز یک صبحانه مقوی + طرز تهیه
قرار است یک خوراکی پیچیده با برنج آماده کنید، اما این نام گذاری فقط به دلیل شباهت این خوراکی به سوشی است. پس اگر خودتان یا فرزندتان باید همیشه یک میان وعده همراه داشته باشید یا زمان زیادی برای خوردن صبحانه ندارید، در انتخاب و تهیه این خوراکی خوشمزه شک نکنید. مواد لازم پودر بادام زمینی سه قاشق غذاخوری آب یک قاشق غذاخوری نان گندم یک عدد موز تازه یک عدد متوسط ...
دستور تهیه غذا های متنوع با لبو
) 3 عدد تخم مرغ بزرگ 200 گرم شکر یک قاشق چایخوری وانیل 150 گرم آرد 50 گرم پودر کاکائو یک قاشق چایخوری جوش شیرین 250 گرم لبوی پخته رنده شده 50 گرم زنجبیل خردشده طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب 20 سانتیمتر مربعی را چرب کنید و با کاغذ نسوز بپوشانید. شکلات و کره را با هم در یک تابه بزرگ روی حرارت کم ذوب کنید و گاهی هم بزنید. سپس از روی حرارت ...
تاتر توتز یک فینگرفود ساده و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تاتر توتز می تواند به عنوان دورچین یا فینگر فود استفاده شود، این غذای خوشمزه با استفاده از سیب زمینی رنده شده درست می شود و طرز تهیه آن اصلا پیچیده نیست و به سرعت می توانید آن را برای مهمانی هایتان درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب زمینی 900 گرم پودر سیر یک قاشق چای خوری پودر پیاز نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوپ مناسب تابستان
توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و با موادی بسیار ساده و کم کالری، شامی خوشمزه، آسان و سبک درست کنید. مواد لازم برای سوپ سرد تابستانی خیار (خرد شده) چهار پیمانه ماست یک و نیم فنجان برگ نعنای تازه (خرد شده) نصف فنجان بوته سیر (خرد شده) یک عدد آب لیموی تازه دو قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آب سرد نصف ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
رنده شده و پنیر پارمزان را هم بریزید و مواد را چنگ بزنید تا یکدست شود. هر بار به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و گرد کنید سپس داخل دستگاه برگر ساز قرار داده و به آن ها شکل دهید. مرحله پنجم تابه نسوزی را چرب کرده و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس برگر ها را بچنید و سرخ نمایید. بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ داد و سرخ شد آن را برگردانید تا سمت دیگر برگر هم سرخ شده و گوشت بخوبی ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
در این مطلب طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه مندان آماده کرده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت ...
کتلت طلایی خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کتلت طلایی یک کتلت خوشمزه و خوش طعم است که قرار است طرز تهیه آن را در اینجا با شما عزیزان به اشتراک بگذاریم. شاید با خودتان بگویید منظور از کتلت طلایی همان کتلت معمولی خودمان است که با ترفند هایی رنگ آن را طلایی کنیم. اما باید بگوییم خیر کتلت طلایی نوعی از کتلت است که علاوه بر مواد اصلی کتلت مواد دیگری هم به آن اضافه می شود و باعث خوشمزه تر ...
طرز تهیه شیرینی ونیزی پرطرفدار و خوشمزه
، پودر قند و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را آنقدر سریع هم بزنید تا کرم رنگ شود و به غلظت بالایی برسد. زمانیکه ترکیبی یک دست داشتید، هم زدن را متوقف کنید. آرد و نشاسته ذرت را با هم ترکیب کنید و سه بار الک کنید. حالا نوبت آن است که مواد تر و خشک شیرینی ونیزی را مخلوط کنید. ترکیب را به خوبی هم بزنید تا در نهایت خمیری نرم و یکدست داشته باشید. خمیر را داخل ...
طرز تهیه کیک موز خوشمزه در منزل
موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم آب یا شیر: 65 سی سی جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا کره نرم شده را با شکر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود. مرحله 2 موز ها را با چنگال له کرده و به مواد اضافه میکنیم. مرحله 3 ...
طرز تهیه مربای زردآلو بی نظیر و خوش طعم
...، به مقدار کافی شیرین شده اند و زمان پخت کمتری نیز می برند. یکی از نکات قابل توجه در پخت مربا شکل ظاهری این نوع مربا می باشد. بهتر است توجه داشته باشید که مربا ها بیش از حد نرم و پخته نشوند و به همان حالت برش داده شده آماده شوند. مواد لازم زردآلو: 1 کیلو شکر: 600 گرم آبلیمو: یک قاشق مربا خوری زعفران آب شده: 1 قاشق سوپ خوری مراحل پخت ...
طرز تهیه کیک هلوی خوشمزه
قاشق چایخوری روغن: یک چهارم پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 میوه های هلو را خانگی خرد کنید. مرحله 2 تخم مرغ ها و وانیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. مرحله 3 شکر را اضافه و مخلوط و سپس روغن را نیز به ظرف اضافه کنید و یک دقیقه مواد را هم بزنید. مرحله 4 حالا ماست را نیز به مواد اضافه و مخلوط ...