طرز تهیه مرغ قارچ کاری با پاستا - اصفهان امروز آنلاین
سایر خبرها
روش تهیه پتاژ قارچ خامه ای مجلسی
کنید و حالا می توانید آن را سرو کنید. نکات لازم در تهیه پتاژ قارچ خامه ای و مجلسی - اگر رژیمی گیاهی ندارید می توانید به جای آب از آب گوشت یا مرغ استفاده کنید. - عصاره فشرده و آماده گوشت، مرغ و سبزیجات می تواند پتاژ شما را خوش طعم تر کند. - در صورت تمایل می توانید مقداری پنیر پارمسان به دستور اضافه کنید. - طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی و سوپ هویج خامه ای را هم بخوانید و حتما آن ها را هم امتحان کنید. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لازانیا با مایکروفر
لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که با مواد مختلفی تهیه می شود. درمقاله زیر با طرز تهیه لازانیا در ماکروفر آشنا می شوید. مواد لازم: ورقه لازانیا 300 گرم . کالباس 200 گرم . گوشت چرخ کرده 200 گرم . قارچ 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد . پیاز 2 عدد . سیر 2 حبه . رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سس قرمز ساده 1 لیوان . پنیر پیتزا مقدار لازم . نمک و فلفل مقدار لازم ...
طرز تهیه نون خامه ای بدون فر
نان خامه ای درست کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه سر صاف آب: 1 پیمانه سر صاف تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز تهیه آب، کره، شکر و کمی روغن مایع ...
طرز تهیه کیک شکلاتی
خامه صبحانه 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل طرز تهیه: فر رو دمای 190 درجه بزارین، دو تا قالب 20 یا 23 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین. برای کیک، شکر، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک رو با همزن دستی بزنین، در طرف دیگه، تخم مرغ ها، باترمیلک، وانیل و روغن رو با همزن دستی بزنین تا کاملا مخلوط شن، بعد به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنین، بعد آب جوش رو ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
همچنین روغن کمتری مصرف کند. مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر: بادمجان 4 عدد پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد روغن مایع به اندازه کافی گوشت چرخ کرده 200 گرم سبزی خشک 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه بادمجان شکم ...
سوپ زرشک خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ زرشک یک از سوپ های خوشمزه است. این سوپ شباهت زیادی به سوپ های دیگر دارد. با این تفاوت که در مواد آن زرشک موجود است. همان طور که از اسم این غذا پیداست می توان گفت که ماده اصلی این غذا زرشک است. مواد لازم سینه مرغ: 300 گرم جعفری خورد شده: 150 گرم قارچ خورد شده: 100 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آرد ...
طرز تهیه دونات
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر به دمای محیط رسیده دو سوم پیمانه تخم مرغ دوعدد خمیر مایه یک ق غ سر پر نمک یک چهارم ق کره پنجاه گرم آرد تقریبا نیم کیلو ( باید کم کم اضافه کنید نوع آردها با هم متفاوته) شکر یک سوم پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه وانیل نصف ق چ ...
طرز تهیه قیمه ریزه خوشمزه به سبک شهرهای مختلف
مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه ...
طرز تهیه سوپ میسو با قارچ
میسو با قارچ: در یک قابلمه متوسط، آب گوشت و یا آب را بر روی شعله متوسط حرارت دهید. پس از اینکه به جوش آمد، حدود نصف فنجان از ان را بردارید. سپس میسوی سفید را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به طور کامل یکدست شود. مخلوط میسو به همراه قارچ، پیاز، سیر، زنجبیل، آمینو یا آب نارگیل و حبه های سیر را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه به ...
طرز تهیه توتماچ چورباسی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توتماچ چورباسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول از همه نصف پیمانه نخود رو که از شب خیس کرده بودم توی قابلمه ریختم و روش 1 لیوان آب ریختم گذاشتم تا با حرارت کم بپزه. توی یه قابلمه جداگانه 1/2 پیمانه عدس ریختم به همراه 1 لیوان آب اونم گذاشتم بپزه (دلیل اینکه عدس رو با نخود نپختم این هستش که عدس رنگ سیاهی پس میده که توی آش ...
طرز تهیه کوکوی ماست با طعمی بی نظیر
زمینی آماده می شود. مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ: 6 عدد ماست چکیده: 250 گرم آرد گندم الک شده: 1و نیم قاشق غذاخوری تره یا پیازچه ریز خرد شده: 200 گرم هویج: 2 عدد رنده شده زعفران ساییده و حل شده: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه، قرمز و نمک: به میزان دلخواه روغن مایع: به میزان لازم طرز تهیه ...
آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی | نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
سالاد : سس مایونز، ماست، سرکه، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید تا یک دست شوند. سس به دست آمده را روی سالاد ریخته و هم بزنید و کمی صبر کنید تا سس کاملا به خورد مواد برود. روی سالاد را می توانید با گوجه های گیلاسی، ذرت، کالباس یا ... تزئین کنید. نکته : می توانید طبق ذائقه ی خود به این سالاد کشمش و قارچ نیز اضافه کنید. مواد لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده با بادمجان
.... مایه به آماده شده نباید به دست بچسبد. اگر مایه چسبناک بود تخم مرغ سوم را هم بشکنید، هم بزنید و به مواد داخل مایه کراکت اضافه کنید. از مایه کراکت بادمجان به اندازه یک گردو جدا کنید، در آرد سوخاری خوب بغلتانید، کمی کف دست پهن کنید یا به همان صورت گرد شده در روغن مایع داغ سرخ کنید. مقدار روغن در ماهیتابه باید به اندازه ای باشد که کراکت در روغن غوطه ور شود. کراکت را با خیارشور، زیتون و سایر مخلفات سرو کنید. ایتالیایی ها معمولا کراکت بادمجان را با انواع پاستا و اسپاگتی یا نان سرو می کنند. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه چیکن بریانی!+عکس
... یک چهارم پیاز را خرد کنید در ترکیب ماست بریزید. به مواد اجازه دهید که برای یک ساعت در دمای اتاق خنک شود. اگر این مدت به یک شب برسد، سس ماست طعم بهتری به خود می گیرد. این ترکیب را بعدا با غذای اصلی سرو می کنید. مطالب مرتبط: فیلم| آموزش ساده سالاد مرغ آسیایی!+ عکس زنجبیل، سیر، دارچین، آبلیمو باقی مانده، سه چهارم پیاز، یک دوم لیوان ماست، دو قاشق نمک و سه چهارم ...
طرز تهیه فطیره پنیری، غذای خوشمزه عربی
قاشق غذا خوری روغن زیتون یا مایع یک قاشق غذا خوری ماست سه چهارم لیوان آب ولرم طرز تهیه: همه مواد رو به جز آب باهم مخلوط می کنیم، بعد آب رو کم کم اضافه می کنیم. (آب رو یکدفعه نریزید، چون بسته به نوع آرد شاید آب کمتر یا بیشتری لازم باشه.) به مدت یک ساعت خمیر رو می ذاریم تا ور بیاد، بعد از یک ساعت خمیر رو باز می کنیم و روی اون پنیر لیوانی (خامه ای) می ریزیم ...
طرز تهیه نان سیر با سس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان سیر با سس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 فنجان شیر گرم 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری مارگارین دمای اتاق 1 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1.5 قاشق چایخوری نمک 2.5 لیوان آرد برای سس: 3 قاشق روغن 1 قاشق ...
طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک قارچ و بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 عدد بادمجان بزرگ 400 گرم قارچ 1 عدد پیاز سفید 1 عدد پیاز قرمز 2 عدد فلفل قرمز (فلفل دلمه ای یا فلفل کاپیا) 2 عدد فلفل سبز 2 حبه سیر 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مرباخوری پودر ...
طرز تهیه خوراک لوبیاسبز
را روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد کنید. مرحله دوم یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و روغن در آن بریزید و روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس سیر و پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید تفت بدهید. صبر کنید تا مقداری سیر و پیاز نرم شوند. سپس به قابلمه مقداری زردچوبه اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا به صورت یکدست با زردچوبه آغشته شوند و مواد را ...
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه
کامل و یک سوم لیوان کمی بیشتر) روغن 200 گرم (یک لیوان روغن 220گرم ،میشه یک لیوان سرخالی) هویج رنده شده 1لیوان بیکینگ پودر1 ق چ وانیل نوک ق چ رنده پوست لیموترش یا پرتقال 1ق چ دارچین نصف ق چ گردو ریز شده 100گرم طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و وانیل رو مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. سپس روغن رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد ...
طرز تهیه ادویه پلوی تبریزی ساده و با طعمی بی نظیر
...> پس از آبکش کرده برنج ته قابلمه روغن ریخته ورقه های سیب زمینی را بعد از گرم شدن روغن کف قابلمه می چینیم. سپس برنج را به تدریج داخل قابلمه ریخته ادویه پلویی و زعفران را لابه لای آن میریزیم. در آخر روغن را روی برنج ریخته اجازه می دهیم تا کامل دم بکشد. در این فاصله مرغ یا گوشت را که پخته ایم با سس تهیه شده از مخلوط زعفران، آب لیمو، رب، آبغوره و آب مرغ و مقداری روغن، آماده کرده ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
سغدو که یکی از غذا های سنتی لرستانی ها است، از شکنبه گوسفند تهیه می شود. برنج، آلوبخارا، گردو، روغن، آب و ادویه دیگر مواد تشکیل دهنده سغدو است. برای تهیه این خوراک لذیذ مواد را داخل شکنبه ریخته و با نخ و سوزن می دوزند. سپس روی آن آب و ادویه ریخته و روی حرارت ملایم می پزند. مواد لازم: - سیرابی به تعداد نفرات یک برش - گوشت چرخ کرده 200 گرم - پیاز سرخ شده 3 قاشق ...
طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جاافتادن سوپ
...> 4- در سوپ روغن نریزید؛ چربی مرغ پخته شده کافی است. 5- برای لعاب دار شدن سوپ 1 الی 2 قاشق آرد بریزید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه کرفس: 1 عدد کوچک آب مرغ: 2 پیمانه شیر: 3 پیمانه نمک: به ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ + نکات پخت تاس کباب در شهر های مختلف
.... آلو خورشتی ها را روی مواد بچینید. رب گوجه فرنگی را به مقداری آب مثل یک سس درست کنید و روی مواد بریزید. 2 لیوان آب را روی مواد بریزید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تاس کباب روی شعله ملایم گاز به مدت 2 الی سه ساعت خوب بپزد و جا بیفتد. تاس کباب باید کم آب و غلیظ باشد. طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی با مرغ مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 600 گرم سیب ...
سوپ مرغ خوشمزه، باب طبع کودکان
.... 10- سوپِ مرغ و آواکادو مواد لازم آب مرغ سینه مرغ خرد شده پخته شده گوجه فرنگی خرد شده، سیر، پیازچه، آواکادو، گشنیز کمی لیموترش روغن نمک و فلفل زیره طرز تهیه روغن را در قابلمه گرم کنید، پیازچه ها و سیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
مکعبی و ریز خرد شده قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و مکعبی خرد شده سیر: 2 حبه ریز رنده شده پیاز: 2 عدد متوسط ریز و ساطوری خرد شده لیموترش: 1⁄2 یک عدد لیموترش تازه نمک، فلفل پاپریکا، فلفل قرمز، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم سس سیر یا هر سسی که طعم آن را می پسندید: به مقدار دلخواه طرز تهیه ...
طرز تهیه سوپ پای مرغ
...: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه روش پخت پای مرغ بسیار ساده است. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز ها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید. سیب زمینی خرد شده، کرفس و آویشن را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. پا های مرغ پوست کنده، هویج، نمک، فلفل و زردچوبه، برگ بو و سیر را اضافه کنید. برای درست کردن سوپ پای مرغ هر ...
سالاد سیب زمینی در جامبو شلز یک پیش غذای مدرن و مجلسی
قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری سرکه: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا در یک ظرف بزرگ سیب زمینی های پخته و نگینی خرد شده، خیارشور نگینی خرد شده، ذرت، ژامبون، جعفری و پیازچه را با هم مخلوط کنید. به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و سپس سس سالاد را درست کنید. برای این کار تمام مواد سس را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سس را ...
طرز تهیه کیک ماست ساده و با طعمی عالی
سفیده تخم مرغ را جدا کرده و سفیده را به صورت جدا هم زده تا پف کند و در آخر کار به مایع کیک اضافه کنید. البته باید در هنگام اضافه کردن سفیده زده شده به مایع کیک باید تمامی دقت لازم را انجام دهید تا پف سفیده نخوابد. مواد لازم آرد سفید: 2 لیوان شکر سفید: 1 لیوان پکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری روغن: نصف فنجان تخم مرغ: 2 عدد ماست: 1 پیمانه وانیل: 1 ...
طرز تهیه لگیمات، بامیه عربی خوشمزه و پرطرفدار
...، تخم مرغ، روغن و شربت را اضافه و خوب مخلوط کنید. سپس روی ظرف را بپوشانید تا یک ساعت استراحت کند و حجم خمیر چند برابر شود. در تابه روغن بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم تا خوب داغ شود، حالا مواد خمیر را هم بزنید تا پفش گرفته شود و بعد در قیف بریزید. سر قیف را با قیچی بچینید. هر چی سوراخ سر قیف بزرگتر باشد، درشت تر شده و پختش طولانی تر می شود ...
طرز تهیه خورش سیب درختی لرستان
خورش سیب درختی یکی از غذا های محلی و بسیار خوشمزه استان لرستان است که با گوشت گوسفندی یا مرغ تهیه می شود. افرادی که ناراحتی عصبی دارند این غذای بسیار آرام بخش مناسب آنهاست. موادی که در این غذا استفاده می شود سیب درختی، سرکه، نشاسته ذرت ،گوشت ران گوسفند، پیاز داغ، شیره انگور و ادویه جات است. مواد لازم: - گوشت ران گوسفندی 500 گرم - روغن مایع 2 قاشق غذاخوری ...