طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس - جام جم
سایر خبرها
طرز تهیه خورش مرغ و ماست فوق العاده خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش مرغ و ماست آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 600 گرم ماست 1 پیمانه سس مایونز 4 قاشق غذا خوری خامه 3 قاشق غذا خوری سیر 5 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی ...
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ خانگی
شیعه نیوز : در ادامه آموزش روش تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ مجلسی را بخوانید. مواد لازم فریتاتای سبزیجات : روغن زیتون 2قاشق غذاخوری برنج پخته ( در صورت تمایل می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید ) 1 فنجان تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 6 عدد شیر 1/4 فنجان سویا سس 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم قارچ 150 گرم هویج خرد شده ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک کاملا هریس!
قراردارد و همواره مدافع حقوق زنان و حمایت از آن ها بوده با عنوان یک بانوی خانه دار، ترکیبی خوشمزه را برای وعده غذا آماده می کند. مواد لازم برای تهیه خوراک نان ذرت با رسپی کامالا هریس * 30 گرم نان ذرت خرد شده (که در ادامه دستور آن را خواهیم گفت) * 45 گرم سوسیس تند * 2 عدد پیاز خرد شده * 2 عدد سیب خرد شده * 4 ساقه کرفس خرد شده * 3/4 فنجان آب سوپ مرغ ...
دستور تهیه سوپ سبزیجات و گوشت چرخ کرده
...: 400 گرم آب: 1 پیمانه سرکه بالزامیک: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر چیلی: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری ریحان تازه: مقداری برای تزئین، اختیاری طرز تهیه: 1. پیاز را در قابلمه ای بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید. پیاز خرد شده را به آن افزوده و به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. سیر را افزوده و 1 دقیقه ای با پیاز تفت ...
طرز تهیه خوراک گیاهی تند و فوری
لازم روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری طرز تهیه برای آماده کردن مواد کافیست سبزیجات را خرد و با هم قاطی کنید (فلفل سبز، پیاز، کرفس و سیر). مواد را داخل زودپز بریزید، هم بزنید و روی آن روغن زیتون را اضافه کنید (روغن را با مواد هم نزنید!) به مدت سی دقیقه با حرارت زیاد سبزیجات را بپزید. قبل از خوردن اجازه دهید کمی غذا خنک شود. روش دوم ...
طرز تهیه پاستا با سس بوترکیزه
خاصیت در برخی مواد غذایی استفاده می شود. از این پنیر می توان در کنار انواع غذا های گوشتی، مرغ، در تهیه صبحانه، املت، سوپ، سالاد ها، انواع ساندویچ های سرد و گرم استفاده نمود. مواد لازم پاستا صدفی 400 گرم کره دو قاشق سوپ خوری آرد دو قاشق سوپ خوری نمک یک قاشق چای خوری پیاز یک چهارم شیر کم چرب دو پیمانه پنیر ...
طرز تهیه کیتو مرغ با سس مارینارا
توانید از فلفل چیلی، پونه کوهی و... هم استفاده کنید) به باقی مواد اضافه می کنیم و با قاشق کاملا مواد را مخلوط می کنیم. در آخر مرغ های خرد شده را می افزاییم و با قاشق آن ها را زیر و رو می کنیم تا کاملا مرغ ها با مواد آغشته شود و روی کاسه را سلفون می کشیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا به مدت 30 دقیقه مرغ ها طعم دار شوند. سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه کوفته ازمیری
خوبی باز شد و طعم و بوی خامی آن گرفته شد، آب جوشیده شده را به همراه کمی ادویه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند، سپس اجازه می دهیم سس با حرارت ملایم غلیظ شود. مرحله ششم در این مرحله یک ظرف مناسب فر انتخاب می کنیم و کوفته ها را به همراه سیب زمینی ها سرخ شده داخل ظرف می چینیم. در ادامه گوجه فرنگی ها رو فلفل سبز را نیز خرد می کنیم و لابه لای کوفته ها قرار می دهیم ...
سالسا در مخلوط کن
مخصوص خرد کردن سبزی احتیاج دارید. سبزی ها باید کاملا ریز شوند ولی مواظب باشید که له نشوند. در صورت تمایل می توانید آن ها را با دست خرد کنید. قبل از اضافه کردن فلفل تند به سالسا حتما اول تندی فلفل را امتحان کنید. اگر احیانا از فلفل خیلی تند و آتشین استفاده می کنید، فقط یک قاشق چای خوری از آن کافی است. اگر فلفل طعم ملایم تری دارد، تخم یک عدد فلفل را در آورید و بعد از ریز کردن در سس بریزید. منبع : شور و شیرین ...
سوفله قارچ و پنیر خوشمزه و پر طرفدار
شیعه نیوز : درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و رستورانی
فلفل سیاه آغشته کنید سپس روی ظرف را پوشانده و به مدت 12ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از این که جوجه استراحت کرد، نصف پیمانه آب و 2 پیمانه روغن داخل قابلمه ریخته و جوجه را داخل قابلمه قرار دهید تا جوجه آب انداخته و خوب بپزد. بهتر است برای بهتر پختن جوجه آن را از وسط دو قسمت کنید. در ادامه کره را نیز اضافه کرده سپس پیاز را به صورت حلقه حلقه خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. درب ...
طرز تهیه 6 صبحانه متفاوت و لذیذ
بیکینگ پودر، 1 قاشق غذا خوری شکر، 3 عدد تخم مرغ، 25 گرم کره ذوب شده، 200 گرم شیر، مقداری روغن مایع و سیروپ یا عسل نیاز دارید. برای تهیه پنکیک آمریکایی ابتدا 200 گرم آرد الک شده را با بیکینگ پودر، شکر و مقدار بسیار کمی نمک در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. پس از آن، 3 عدد تخم مرغ، کره و شیر را به ترکیبات اضافه نمایید و آن ها را هم بزنید تا یکدست شوند. در نهایت شما می توانید پنکیک را در ظرف ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
...> پاستا400 گرم قارچ خرد شده200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر 100 گرم پیازچه چهار عدد ژامبون مرغ 200 گرم آبلیمو یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول درقابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید پاستا ها را داخل آن ریخته و حدودا 10-12 دقیقه بپزید تا به خوبی نرم شوند. بعد پاستا ها را آبکش ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار
و نمک و فلفل مخلوط کنید. در ادامه برای تهیه سالاد، انار را دانه کنید. پرتقال را نیز فیله کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید. گردو را درشت خرد کنید. سپس تمام مواد سالاد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه و مخلوط کنید. سالاد پاییزی رنگارنگ شما آماده است. نوش جان! نکته میتوانید در سالاد اسفناج و انار علاوه بر اسفناج از سبزیجات دلخواه دیگر مثل کلم، کاهو ...
طرز تهیه سالاد کلم کیل
: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه: زمان آماده سازی: 3 زمان تهیه: 30 دقیقه برگ ها را از شاخه جدا کنید. آن ها را شسته و خشک کنید. برگ ها را به تکه های کوچکتر تقسیم کرده و درون کاسه بزرگی بریزید. پارمسان، روغن، آب لیمو، سیر، سس سویا، نمک و فلفل را به کاسه اضافه کنید و ...
سالاد مرغ مکزیکی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
تازه (خرد شده) نصف فنجان طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید. سینه های مرغ را با آب و پیاز خرد شده بپزید. بعد از این که مرغ پخت، آن را از قابلمه خارج کنید و بگذارید تا خنک شود. بعد از این که مرغ پخته خنک شد، ان را به صورت ریش ریش خرد کنید. یک کاسه بزرگ بردارید. مرغ را داخل کاسه بریزید. سس مایونز و سس فرانسوی را به مرغ اضافه کنید. حالا شروع ...
طرز تهیه سالاد آروگولا به روش های ساده
کاج • به این سالاد می توانید مواد دیگری هم اضافه کنید. روش های زیادی برای تهیه این سالاد ساده آروگولا متناسب با شما وجود دارد. در اینجا 2 روش دیگر را توضیح داده ایم.: سالاد آروگولا با سیب و پارمسان: برش های خرد شده سیب با برش های پنیر پارمزان مزه دار با پیاز قرمز خرد شده، عطر و طعم فلفل دلمه ای شیرین را بی نظیر می کند. سالاد گوجه فرنگی، دانه های کاج و ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
، کلسیم و همچنین مقدار کافی چربی های مفید را داشته باشد که شما را در طول روز سیر نگه دارد. پاستا عدس و نخود با سس ماست ایسلندی به خاطر داشتن حبوبات و پاستا و ماست ایسلندی مقادیر کافی از فیبر و پروتئین و کربوهیدرات را برای شما فراهم می کند و شما را سیر نگه می دارد. با طرز تهیه این پاستای خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم پاستا 350 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز بزرگ، ریز ...
سالاد تن با فلفل و برنج
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد گل کلم با سس مخصوص روش تهیه برنج پخته را در یک کاسه بزرگ بریزید. ذرت، تن، گوجه فرنگی، فلفل تند، پیازچه، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، زیره و سیر را به آن اضافه کنید. روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را در یک فنجان ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. سس را روی مخلوط برنج بریزید و آرام زیر و رو کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. در هر پرس: 385 کالری (120 کالری از ...
کباب بره لذیذ با سس مخصوص + طرز تهیه
مواد لازم برای تهیه کباب بره ماست کم چرب یک فنجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش (رنده شده) یک قاشق چای خوری آبلیمو تازه دو قاشق غذاخوری رزماری خشک شده (خرد شده) یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه نصف قاشق چای خوری گوشت بره یک کیلوگرم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص ...
طرز تهیه پیتزا نودل با موزارلا و سس پستو
این بار می خواهیم به جای نان پیتزا از نودل استفاده کنیم و طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه را همراه با سس پستو هلندی بی نظیر به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا نودل نودل دو بسته تخم مرغ یک عدد نمک و تازه فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 100 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز یک عدد ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون به روش رستورانی
از روش پخت و مزه دار کردن و تایم پخت گوشت مرغ و گوشت قرمز است؛ لذا اگر روش صحیح پخت این گوشت را بدانید با هیچ کدام از مشکلات مذکور مواجه نمی شوید؛ بنابراین در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه ماهیچه بوقلمون و نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماهیچه بوقلمون ران بوقلمون 2 عدد پیاز بزرگ 2 عدد سیر 6 حبه هویج بزرگ 1 عدد ...
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل
خوری پیازچه خرد شده دو ساقه طرز تهیه مرحله اول در یک قابلمه مناسب، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. سپس پیاز را در قابلمه ریخته و تفت دهید. وقتی که پیاز کمی سبک شد، سیر و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. مراقب باشید که قبل از آنکه آب پیازها کاملا جمع شود و سیر حالت سوختگی به خود بگیرد، مرحله بعد را انجام دهید. آب مرغ ...
نحوه درست کردن سس سزار
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه،سس سزار برای انواع سالادها به خصوص سالاد سزار کاربرد دارد. مواد لازم پنیر پارمزان 1/2 پیمانه روغن زیتون 1 فنجان فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو 1/4 فنجان سیر له شده 2 حبه سس خردل 2 قاشق چای خوری سس مایونز 2 قاشق غذا خوری طرز ...
طرز تهیه چیکن استراگانف به روش روس ها
آماده کردن یک غذای روسی خوشمزه که در سس شیر غوطه ور شده، کار سختی نیست. برای تهیه چیکن استروگانف، نه به ساعت ها انتظار نیاز دارید و نه به مواد غذایی متنوع. کافی است پیاز، قارچ، مرغ و سیب زمینی را در خانه داشته باشید و با کمی سلیقه سس مخصوص این غذا را هم آماده کنید. مواد لازم سینه مرغ یک عدد قارچ 150 گرم پیاز متوسط یک عدد آرد یک قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه ترشی شور لذیذ خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: گل کلم 1عدد بزرگ هویج 1 کیلو خیار 1 کیلو کرفس 2 عدد لوبیا سبز 1/2 کیلوگرم فلفل سبز 1/2 کیلو آب به مقدار لازم نمک به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم سبزی معطر ترخون 100 گرم مرزه 100 گرم شوید 100 گرم جعفری 100 گرم مرحله اول: در اولین مرحله ظرف مناسب شیشه ای که قرار است ترشی شور مخلوط را در آن قرار دهید شسته و اجازه ...
طرز تهیه گراتن سبزیجات
هم بزنید. حرارت را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید تا غلظت سس مناسب شود. نمک و فلفل سفید و نصف پنیر پیتزا را اضافه کرده و سبزیجات آب پز را هم اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید. سبزیجات آغشته به سس را داخل یک ظرف مخصوص فر که کف آن را چرب کرده اید، بریزید. سپس باقی مانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید. چند تکه از کره را هم روی مواد بچینید. ظرف را داخل فری که از قبل با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا به مدت 20 تا 25 دقیقه طلایی رنگ شود. در آخر گراتن را از فر بیرون آورده و با جعفری تازه خرد شده تزیین کنید. نوش جان! منبع: کاله ...
طرز تهیه رولت تن ماهی
کرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سرکه، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا به صورت خمیر در آید. سپس خمیر را روی ورقه آلومینیومی(فویل) پهن می کنیم و تخم مرغ های پخته شده را روی آن می گذاریم و به صورت رُل می پیچیم و دو سر کاغذ آلومینیومی را محکم می بندیم. حالا رولت پیچیده شده را در تنظیف می پیچیم و آن را داخل ظرف آبی که در حال جوش است به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم. بعد از این مدت شعله را خاموش کرده و صبر می کنیم فویل درون آب سرد شود. پس از سرد شدن رولت آن را برش می دهیم و با سبزیجات تزیین می کنیم. ...
طرز تهیه پیتزای آلفردو
لازم قارچ 300 گرم ریحان 30 گرم طرز تهیه: ابتدا مایه خمیر را با نصف لیوان آب ولرم با حرارت 40 درجه سانتیگراد و یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و در ظرف را ببندید و اجازه دهید تا مایه خمیر 10 دقیقه استراحت کرده و بعمل آید. نمک را با آرد مخلوط کرده و خوب هم بزنید. روغن زیتون، باقی آب گرم و مایه خمیر به عمل آمده را کم کم به آرد اضافه کنید و ...
هرم غذایی چیست؟
دوغ- 2 قاشق غذاخوری کشک غلیظ 5- گروه پروتئین ها شامل: گوشت قرمز- ماکیان- ماهی- تخم مرغ- حبوبات مقدار توصیه شده روزانه: 2 تا 3 واحد(150 تا 210 گرم) هر واحد برابر است با: یک عدد تخم مرغ – 60 تا 90 گرم گوشت قرمز، مرغ یا ماهی – 1⁄2 لیوان حبوبات پخته = 30 گرم گوشت – یک سوم لیوان انواع مغز= 30 گرم گوشت. 6- گروه چربی و قندها شامل: انواع ...