سایر منابع:
سایر خبرها
5 غذای بدون گوشت اما پرطرفدار!
قالب قرار دهید. برای تهیه سس مخصوص پیتزا، رب گوجه فرنگی و سس کچاپ را درون تابه بریزید سپس آن ها را به کمک کره تفت دهید و آویشن و فلفل و ... را به سس بیفزایید سپس روی سطح خمیر را به سس مخصوص آغشته نمایید و روی سس، پنیر پیتزا بریزید. سبزیجاتی را که آماده کرده اید روی سطح خمیر بچینید سپس گوجه گیلاسی و زیتون ها را از وسط نصف کنید و روی مواد پیتزا بریزید و برگ ریحان را هم خرد نمایید و ...
طرز تهیه سالاد کاپریس ساده و رژیمی
امروزه فقط یک سالاد ایتالیایی نیست بلکه سالاد بین المللی است و در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد و در منو بیشتر رستوران ها دیده می شود. مواد لازم برای تهیه سالاد کاپریس مواد لازم مقدار مواد سرکه بالزامیک نصف لیوان عسل 1/4 لیوان گوجه فرنگی بزرگ 3 عدد پنیر موتزارلا 500 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری برگ ریحان ...
طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
دنیا تهیه می شود و از مواد بسیار کم و ساده ای تشکیل شده است. این غذا به طور معمول در کنار سالسا پر طرفدار مکزیکی سرو می شود که می توان آن را متناسب با سلیقه تان به صورت تند یا معمولی تهیه کنید. برای تهیه این غذای رژیمی و کم هزینه کافیست مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ دو عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک قاشق غذاخوری سالسای گوجه فرنگی دو قاشق ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
در آشپزخانه خودتان امتحان کنید و از خوردن آن در یک آخر هفته دوست داشتنی لذت ببرید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ دو عدد کدو سبز رنده شده دو پیمانه پنیر موزارلا (رنده شده) یک و نیم پیمانه پودر پنیر پارمسان نصف پیمانه آرد سفید معمولی یک چهارم پیمانه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری ریحان تازه (ریز خرد شده) 10 گرم آویشن تازه (ریز خرد شده) 10 گرم ...
طرز تهیه خوش طعم ترین استیک رژیمی دنیا با سس قارچ
سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری سس چیلی: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه : به مقدار لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتک کوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیله های ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک گریل با طعمی جدید و لذیذ
بالزامیک نصف فنجان روغن زیتون بکر سه قاشق غذاخوری ریحان خرد شده یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده یک قاشث چای خوری سیر (خرد شده) یک حبه نمک سه چهارم قاشق چای خوری فلفل یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه تهیه یک مرغ طعم دار شده با سرکه بالزامیک روشی است جدید برای مزه دار مردن ...
طرز تهیه خورشت یلدا یا ناردون + خورشت انار مسما و خورشت اناربیج برای شام شب یلدا
به گزارش ایمنا همراه با شروع هر فصل و رسیدن میوه و سبزیجات فصلی خوردن غذاهایی که با این مواد تهیه می شود بسیار رواج پیدا می کند. برای مثال انار یکی از میوه های پاییزی است که به دلیل طعم خوبش در آشپزی کاربرد فراوان دارد و از آب آن گرفته تا رب انار در بسیاری از غذاها می توان استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه خورشت یلدا (خورشت انار مسما ) پیاز درشت 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و روغن ...
طرز تهیه بلال تنوری با سالاد لوبیا مکزیکی
کنار غذا های دیگر هم سرو کنید. برای تهیه این سالاد از لوبیا سیاه استفاده شده که شما اگر در دسترس نداشتید، می توانید از لوبیا قرمز هم استفاده کنید. با طرز تهیه این میان وعده مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه بلال تنوری خوشمزه و طعم دار روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سس مایونز 50 گرم پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری لیمو ترش یک عدد بلال چهار عدد ...
طرز تهیه فلافل لبنانی در خانه
به گزارش ایلنا ، شاید ساکنان کشور های عربی قبل از ما ایرانی ها فلافل را سر سفره شان برده باشند، اما این روز ها نام فلافل با شهر های جنوبی ایران گره خورده است. آماده کردن این غذای گیاهی که فلفل فراوانش به آن طعمی خاص و خوشایند داده است، ساده تر از چیزی است که همیشه فکر می کردید. ما در این مطلب طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه به شیوه لبنانی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه فلافل ...
طرز تهیه مگشت پلو جنوبی
به گزارش سرآشپز پاپیون ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مگشت پلو جنوبی آشنا کنیم. مواد لازم: نمک و فلفل و دارچین .............به مقدار لازم سبزی (شوید یا سبزی ماهی)............ به مقدار لازم کشمش پلویی........ 1 استکان گردو (خرد شده)............. 1/2 استکان رب گوجه فرنگی............ 1 قاشق غذا خوری برنج ...
طرز تهیه سوپ میگو در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپرشین وی مواد لازم برای 2 تا 4 نفر 200 گرم میگو 3 ق س جعفری خرد شد ه 2 /1 پیمانه هویج نگینی خرد شد ه 1 عد د پیاز 1 حبه سیر 1 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه سوپ میگو: 1٫هویج نگینی شده را داخل یک قابلمه مناسب با مقداری آب بگذارید تا بپزد ...
طرز تهیه آبگوشت به و بادمجان قمی خوشمزه و لذیذ
وجود به و بادمجان در این آبگوشت موجب چند برابر شدن خاصیت این غذا می شود و طعم دلچسب و لذیذی به آن می بخشد. در این مقاله می توانید طرز تهیه آبگوشت به و بادمجان قمی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم گوشت ماهیچه همراه با استخوان: حدود 750 گرم عدس یا نخود: 1 لیوان فرانسوی دسته دار بادمجان: 2 تا 3 عدد روغن: 150 گرم رب گوجه فرنگی:2 قاشق ...
سبزی پلو با ته دیگ کیلکا؛ خوشمزه و خاص
قاشق سوپ خوری زردچوبه................. 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل و روغن.............. به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برنج را شسته و با مقداری نمک در آب خیس کنید. حدود دو ساعت برای خیس کردن برنج کافی است. در قابلمه ای مناسب آب ریخته، روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. بعد از جوش آمدن آب، برنج را از آب نمک خارج کرده و به آب جوش اضافه کنید تا نرم شود، سپس آبکش ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده، مرغ و مجلسی
پیاز متوسط: 3 عدد لوبیا سبز: 3 پیمانه خرد شده رب گوجه فرنگی: 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برای تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برنج شما آبکش خواهد شد؛ پس بهتر است حداقل 4 ساعت قبل از شروع به پختن غذا مقدار دلخواه برنج را که می خواهید با آب و نمک بخیسانید و هنگام پختن غذا، آب برنج را که حاوی نمک است خالی کرده و درون آبکش بریزید تا نمک اضافی آن خارج شود. ...
آموزش تهیه فاهیتای مرغ بسیار لذیذ در منزل
شیعه نیوز : فاهیتا در اصل یک غذای معروف مکزیکی است که آن را می توان با گوشت قرمز یا مرغ (چیکن فاهیتا) درست کرد. در واقع فاهیتا به گوشت گریل شده ای گفته می شود که با نان تورتیلا سرو می شود. فاهیتا می تواند به عنوان یک وعده اصلی یا پیش غذا سرو شود. مواد لازم برای فاهیتای مرغ سینه مرغ 600-750 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری * پیاز 1عدد بزرگ * فلفل دلمه رنگی 3 عدد آب ...
طرز تهیه کباب فلفلی
مواد لازم: فلفل سبز: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیر: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز: به میزان لازم سس خردل یا پودر خردل: یک قاشق چای خوری پوست لیمو ترش: یک عدد زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و پودر فلفل قرمز: به میزان لازم پنیر پیتزا: به میزان لازم پیازچه: به میزان لازم طرز تهیه : به گوشت چرخ کرده برگ سیر ریز خردشده ...
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور ترکیه ای
) و درست کردن آن بسیار ساده و سریع است. در این مقاله می توانید طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور ترکیه ای را در ادامه بخوانید. مواد لازم دال عدس یا عدس قرمز: 2 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 4 تا 5 لیوان فرانسوی دسته دار بلغور: 1 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز متوسط رنده شده: 3 عدد روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری سس پوره فلفل: 1 قاشق ...
طرز تهیه یتیمچه، غذای محلی خوشمزه
نصف لیوان آب مخلوط کنید تا رب کاملا در آن آب شود و به آن نمک، فلفل و زرد چوبه بزنید. سپس آن را روی مواد داخل قابلمه بریزید و مقدار بسیار کمی روغن نیز روی آن ها بریزید. در قابلمه را روی آن قرار دهید و حدود 30 تا 40 دقیقه اجازه دهید تا مواد پخته شوند و یتیمچه شما آماده شود. بعد از آماده شدن آن را به ظرف سروتان انتقال دهید و نوش جان کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه کوفته ازمیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 600 گرم پیاز 1 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 3 عدد متوسط گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ سیر 2 حبه فلفل سبز 2 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه کدو حلوایی کبابی با سس سیب
...> کدو حلوایی کوچک شیرین................ چهار عدد سس سیب.................. دو پیمانه پودر دارچین .............نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل.............. به مقدار لازم طرز تهیه کدو حلوایی کبابی برای تهیه کدو حلوایی کبابی بهتر است ابتدا سس سیب را آماده کنیم. هشت عدد سیب زرد متوسط انتخاب کنید. پوست آن ها را بگیرید و خرد کنید. سپس سیب را با کمی ...
طرز تهیه 6 صبحانه متفاوت و لذیذ
توانید از کنسرو لوبیا استفاده کنید یا لوبیا را از شب در آب قرار دهید و صبح با مقدار آب و نمک آن را بپزید. با این حال، این صبحانه بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی خواهد داشت. برای تهیه صبحانه با لوبیا شما به 2 قاشق چای خوری روغن، 1 پیاز متوسط نگینی، 1 عدد فلفل قرمز یا سبز تند خرد شده، 3 حبه سیر له شده، مقداری نمک و فلفل، 1 قاشق غذا خوری سس کچاپ، 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده، 1 کنسرو لوبیا یا 400 ...
طرز تهیه کیتو مرغ با سس مارینارا
گوجه فرنگی های پوره شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و آویشن،کمی نمک و فلفل روی مواد سس می ریزیم و حرارت را ملایم می کنیم تا آب گوجه فرنگی بخار شود و سس به غلظت مطلوب برسد. جعفری و ریحان ها را پاک می کنیم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه ریز ساطوری می کنیم و کنار می گذاریم.زمانیکه سس قوام یافت لیمو را نصف می کنیم آب آن را داخل پاله ای می گیریم و هسته های ان را جدا می کنیم. سپس 2 ...
لقمه های گوشت و خردل
قاشق سوپخوری سس ووستر شایر ...........1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه................. یک چهارم قاشق چایخوری نمک................... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ........... 2 عدد مواد لازم برای تزئین لقمه های گوشت و خردل سس گوجه فرنگی ...................یک دوم پیمانه پورة سیب زمینی............... برای تزئین به میزان لازم ...
شب یلدا چی بخوریم؟/ غذاهای مخصوص شب یلدا+ طرز تهیه
(تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: 500 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد نخودچی: 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و رستورانی
اکنون نام آن را در منوی تمام رستوران های شمالی می توان دید. مواد لازم جوجه مرغ یک عدد کره 150 گرم پیاز متوسط دو عدد رب انار دو پیمانه زعفران به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه یک جوجه کامل ولی کم سن و سال تهیه کرده و همه جای آن را به نمک، آبلیمو ترش و ...
طرز تهیه خورش قیمه اصیل و خوشمزه
در این دستور از سیب زمینی استفاده شده اما این خورش با بادمجان نیز سرو می شود و می توانید به جای سیب زمینی از بادمجان سرخ شده در کنار آن استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند 400 گرم لپه دو پیمانه سیب زمینی دو عدد پیاز دو عدد لیمو عمانی سه عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار ...
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ خانگی
شیعه نیوز : در ادامه آموزش روش تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ مجلسی را بخوانید. مواد لازم فریتاتای سبزیجات : روغن زیتون 2قاشق غذاخوری برنج پخته ( در صورت تمایل می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید ) 1 فنجان تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 6 عدد شیر 1/4 فنجان سویا سس 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم قارچ 150 گرم هویج خرد شده ...