طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
سایر خبرها
طرز تهیه و فوت و فن های ناگت گوشت سوخاری خوشمزه و مجلسی
...> مواد لازم برای 2 نفر گوشت چرخکرده: 300 گرم نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کاهو و گوجه فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
در آشپزخانه خودتان امتحان کنید و از خوردن آن در یک آخر هفته دوست داشتنی لذت ببرید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ دو عدد کدو سبز رنده شده دو پیمانه پنیر موزارلا (رنده شده) یک و نیم پیمانه پودر پنیر پارمسان نصف پیمانه آرد سفید معمولی یک چهارم پیمانه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری ریحان تازه (ریز خرد شده) 10 گرم آویشن تازه (ریز خرد شده) 10 گرم ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
قارچ خرد شده 200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر 100 گرم پیازچه چهار عدد ژامبون مرغ 200 گرم آبلیمو یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید پاستا ها را داخل آن ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ و اسکالوپ مرغ و اسفناج
لازم سینه مرغ: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد اسفناج: 500 گرم کره: 50 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم آرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج در مرحله اول از طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج، ابتدا سینه مرغ را به صورت شنیسل در می آوریم ...
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر موزارلا به شیوه حرفه ای ها
25 دقیقه ظرف را داخل فر قرار دهید تا تخم مرغ ها خودشان را گرفته و پنیر روی مواد طلایی شود. اگر گوجه گیلاسی در دسترس ندارید، گوجه فرنگی عادی را به صورت نگینی خرد کرده و داخل املت بریزید. حتما مواد را از روی حرارت بردارید و بعد برگ اسفناج و ریحان را اضافه کنید. می توانید در آخر هنگام سرو کمی شوید روی املت خرد کنید. به جای پنیر موزارلا می توانید از پنیر ریکوتا نیز استفاده کنید. ...
3 طرز تهیه متفاوت کوردن بلو
حتی گوشت چرخکرده مرغ باشد. 3 طرز تهیه کوردن بلو مرغ با فیله مرغ یا مرغ چرخکرده و یا فیله گوشت گوساله را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 2 عدد نمک: 1⁄4 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: 1/8 قاشق مرباخوری پیاز خرد شده: 1 ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت
کبه سیب زمینی یکی از انواع غذا های خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم سیب زمینی 1500 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد عصاره مرغ 2 عدد تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 4 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 4 قاشق غذا خوری گردو خرد شده و تفت داده شده 2 قاشق غذا خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری ادویه 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه سوفله قارچ و پنیر خوشمزه و پر طرفدار
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد ...
طرز تهیه فلافل لبنانی در خانه به شیوه حرفه ای ها
...> مواد لازم برای تهیه فلافل نخود خام یک فنجان پیاز رنده شده یک فنجان تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل قرمز خشک شده یک و نیم قاشق سیر چهار حبه زیره یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری آرد چهار قاشق غذاخوری گوجه و پیاز برای ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های مختلف
سرعت بالا با همزن برقی به زرده هایمان اضافه می کنیم. اضافه کردن شیر داغ باعث می شود تا زرده ها کمی پخته شوند. در این میان باید مراقب باشیم که این کار را پیوسته انجام دهیم تا زرده ها به صورت تکه تکه نشود. حالا نوبت خامه است. باید خامه زده شده و بستنی که در هوای اتاق نرم شده است را به تکه های آناناس خرد شده و سپس مخلوط سفیده تخم مرغ اضافه کنید. پس از آن زرده ها که به ...
طرز تهیه خوش طعم ترین استیک رژیمی دنیا با سس قارچ
قرار دهید و بعد از اضافه کردن پوست لیمو، ادویه، نمک، فلفل، سیر و سس ها را به مرغ اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید و برای 4 ساعت مرغ و مواد را داخل یخچال قرار دهید. بعد از اینکه چند ساعت مرغ ها به خوبی مزه دار شدند، یک ماهیتابه گریل را روی گاز قرار دهید و 2 قاشق روغن به آن اضافه کنید. بعد از اینکه روغن داغ شد مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید. از آنجایی که مرغ ها کوبیده و نازک شده اند، هر ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو؛ پلوی پاییزی از شمال ایران
ترین ها، بین ده ها پلوی مخلوط ایرانی است که بسیار هم ساده و سریع آماده می شود و یک گزینه ی عالی برای فصل کدو حلوایی یا همان کدو تنبل خودمان است. مواد لازم برای 4 نفر کدو حلوایی: 500 گرم برنج: 3 پیمانه سینه ی مرغ: 1 عدد خرد شده پیاز: 1 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری خلال بادام: نصف پیمانه خلال پسته: یک سوم پیمانه گلاب: یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده به میزان لازم کره: 25 گرم زرشک ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک گریل با طعمی جدید و لذیذ
مرغ که بسیار پرطرفدار است. سرکه بالزامیک خواص بسیار زیادی داشته و مصرف آن به کاهش وزن و بهبود گردش خون در بدن کمک می کند. با تهیه این مرغ بالزامیک گریل در خانه یک غذای رژیمی، خوشمزه و جدید برای وعده های غذایی خود داشته باشید. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا باید یک کاسه متوسط بردارید و نصف فنجان سرکه بالزامیک داخل آن بریزید. سه قاشق روغن زیتون بکر که بسیار برای آشپزی مناسب است اضافه ...
طرز تهیه خورشت یلدا یا ناردون + خورشت انار مسما و خورشت اناربیج برای شام شب یلدا
به مقدار لازم دانه انار تازه 2 پیمانه رب گوجه فرنگی (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری مرغ 1 عدد زعفران دم شده طرز تهیه خورشت یلدا (خورشت انار مسما ) مرحله اول: مرغ را تکه تکه کنید و آن را کمی سرخ کنید. مرحله دوم: پیاز را رنده کنید و در روغنی که مرغ را سرخ کرده اید تفت دهید تا طلایی شود. رب گوجه، دانه انار، ادویه را به پیاز اضافه کنید. مرحله ...
طرز تهیه سوپ جو سفید و قرمز با شیر +نکات آشپزی
در بین لیست غذای ما ایرانیها سوپ ها انواع مختلفی دارند که یکی از لذیذترین آنها سوپ جو می باشد که علاوه بر طعم عزیزی که دارد بسیار مقوی بوده و طرز تهیه آن بسیار آسان است و می توانید پس از مطالعه طرز تهیه سوپ جو و آشنایی با مواد اولیه برای تهیه سوپ جو این غذای خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. معمولاً سوپ جو را به عنوان وعده غذایی اصلی یا پیش غذا تهیه می کنند. در ادامه با طرز ...
طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ
... شوید (خشک) یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آب یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عدد پنیر فتا برای سرو به مقدار لازم نکات طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ پیاز، سیب زمینی، شلغم و هویج را در اندازه های کوچک، نگینی خرد کنید. سیر را له یا رنده کنید. یک ماهیتابه را روی شعله متوسط قرار دهید و ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
...: 6 عدد سفیده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد نان: 2 عدد طرز تهیه مرحله اول اولین مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج به این صورت است که ابتدا 8 عدد ظرف سوفله خوری آماده می کنید و اطراف آن را با کره چرب کنید. سپس فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک قابلمه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید. اجازه ...
آموزش تهیه فاهیتای مرغ بسیار لذیذ در منزل
لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه (له شده) نمک نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری گشنیز ریز خرد شده 1/4 فنجان * فلفل هالوپینو 1 عدد درشت (له شده) طرزتهیه فاهیتای مرغ سینه های مرغ را به صورت ورقه ورقه برش بزنید (با ضخامت 1 سانتی متر). آب لیمو، روغن زیتون، سیر، نمک ...
طرز تهیه 6 صبحانه متفاوت و لذیذ
پخته شود. همچنین در صورتی که می خواهید گوجه فرنگی به سرعت بپزد، حتماً آن را پوست بگیرید. پس از 10 دقیقه، لوبیای پخته شده یا کنسرو لوبیا را به ترکیبات اضافه نمایید. ترکیبات را به خوبی هم بزنید تا کاملاً پخته شوند. 4 تا 6 عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و آن ها را به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند. سپس در ماهیتابه لوبیا، فضایی با قاشق باز کنید و تخم مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و 3 تا 5 ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
...> پاستا400 گرم قارچ خرد شده200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر 100 گرم پیازچه چهار عدد ژامبون مرغ 200 گرم آبلیمو یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول درقابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید پاستا ها را داخل آن ریخته و حدودا 10-12 دقیقه بپزید تا به خوبی نرم شوند. بعد پاستا ها را آبکش ...
طرز تهیه سالاد سزار به همراه سس مخصوص
... روغن زیتون :1/4 فنجان لیمو ترش تازه : ا عدد گوجه گیلاسی(برای تزیین) نکته : در صورتی که از فیله مرغ به جای سینه مرغ استفاده می کنید تعداد نفرات را در انتخاب میزان فیله مرغ نظر بگیرید. مواد لازم برای سس سالاد سزار: تخم مرغ : 2 عدد پنیر پارمسان : 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه ...
طرز تهیه خوراک گیاهی تند و فوری
لازم روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری طرز تهیه برای آماده کردن مواد کافیست سبزیجات را خرد و با هم قاطی کنید (فلفل سبز، پیاز، کرفس و سیر). مواد را داخل زودپز بریزید، هم بزنید و روی آن روغن زیتون را اضافه کنید (روغن را با مواد هم نزنید!) به مدت سی دقیقه با حرارت زیاد سبزیجات را بپزید. قبل از خوردن اجازه دهید کمی غذا خنک شود. روش دوم ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک یک زنِ سیاسی!
...: 1/4 تا 1/2 پیمانه (50 تا 100 گرم) بسته به میزان سلیقه شما * عسل: 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) * تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه نان ذرت 1. داخل کاسه ای بزرگ، آرد ذرت و شیر ترش را با هم خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت 30 دقیقه استراحت کند (اگر عجله دارید می توانید این مرحله را حذف کنید). 2. فر را با حرارت 185 درجه سلسیوس روشن کنید. یک ظرف فر با ابعاد 22 در ...
طرز تهیه کیک برنج مخلوط با ظاهری متفاوت
کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را ورقه ورقه کرده و به تابه اضافه کنید. به مقدار خیلی کم (در حد یک قاشق) آبلیمو روی قارچ ها ریخته شعله را زیاد کنید تا آب قارچ ها سریع تبخیر شود و رنگ سفید قارچ تغییر نکند و له نشود. بعد از اینکه آب قارچ گرفته شد، رب گوجه فرنگی، زعفران و نخود سبز را هم اضافه کنید. مرغ ها را به صورت خلالی برش دهید. سپس آن ها را هم به مواد ...
طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه ای بی نظیر
الک کردید بردارید. 3. حالا باقیمانده آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید و با لیستک به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید تا مواد با آرد یکدست شوند و خمیر کیک منسجم شود. در مرحله بعد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 4. دو قاشق غذاخوری آرد باقیمانده را با نیمی از خمیر به خوبی مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به نصف دیگر خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ خانگی
شیعه نیوز : در ادامه آموزش روش تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ مجلسی را بخوانید. مواد لازم فریتاتای سبزیجات : روغن زیتون 2قاشق غذاخوری برنج پخته ( در صورت تمایل می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید ) 1 فنجان تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 6 عدد شیر 1/4 فنجان سویا سس 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم قارچ 150 گرم هویج خرد شده ...
طرز تهیه 5 دسر و شیرینی ساده برای شب یلدا
را برای همه هندوانه ها تکرار کنید. روی خامه برای تزئین هندوانه مقداری چیپس شکلات بریزید و این کاپ کیک های جذاب را داخل یک ظرف مناسب سرو کنید. طرز تهیه شیرینی مرنگ به شکل آدم برفی مواد لازم سفیده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 1/4 قاشق غذاخوری نمک: 1/8 قاشق غذاخوری شکر: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور ترکیه ای
دیگر ورز دهید. مواد کوفته را به صورت کوفته هایی با سایز و اندازه دلخواه در آورید و سپس داخل ظرف مخصوص سرو غذا قرار دهید. یکی از نکات مهم در مورد طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور این است که نیاز به پخت مجدد ندارد و بعد از پخته شدن مواد و ترکیب به شکل کوفته در آورده می شود و سرو می شود. برای تزئین این غذای گیاهی خوشمزه که محبوب گیاهخواران هم هست می توانید آن را همراه با کاهو، گوجه فرنگی، تربچه، پیازچه و نعناع تزئین کنید و با ریختن کمی آب لیمو ترش تازه روی این کوفته های خوشمزه طعم لذیذ آن را چند برابر کنید. منبع: مجله کوروش ...