سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر انار برای شب های بلند زمستان
های مختلفی یافت. پاناکوتا انار در تهیه این دسر از لبنیات استفاده نمی شود. به همین دلیل، برای برخی افراد جذابیت های مضاعفی دارد. مواد موردنیاز برای تهیه بخش پاناکوتا 390 سی سی شیرنارگیل؛ 1 قاشق غذاخوری عسل. نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل یا پودر وانیل؛ 1٫5 قاشق چای خوری ژلاتین؛ 2 قاشق غذاخوری آب. مواد موردنیاز برای تهیه ژله انار ...
طرز تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا
.... مواد لازم برای تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا پاناکوتا یک بسته پودر فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر نسکافه سه قاشق سوپ خوری شکلات خرد شده 100 گرم بستنی به مقدار لازم سس شکلات به مقدار لازم مغز فندوق 50 گرم شکر 50 گرم طرز تهیه پرالین فر را به مدت 15 دقیقه روی درجه ی ...
طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی + طرز تهیه چیز کیک کیوی در فر
، پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کرده و به خامه اضافه کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و در هر بار اضافه کردن، با مخلوط کن به هم بزنید. مایه کیک را روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید. قالب را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بگذارید. قالب را از فر بیرون بیاورید و بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد آن را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. برای روی چیزکیک مرحله سوم طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی را دنبال کنید. نکته: زیاد از کره استفاده نکنید، چون این کار باعث می شود، کراست چیزکیک بعد از بیرون آوردن از یخچال زیادی سفت شود. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی
ما می توانیم برای مجلسی تر کردن دسر ها و همینطور متفادت تر کردن آن ها، دسر هایی که با هم تناسب دارند را ترکیب کنیم. یکی از هیجان انگیزترین ترکیبات قطعا ترکیب فرنی و ژله است. به همین دلیل امروز می خواهیم طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با درست کردن این دسر در مهمانی هایتان همه را شگفت زده خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه ژله آب دو پیمانه پودر ...
طرز تهیه چیز کیک آناناس بدون نیاز به فر
دلیل ظاهر زیبایی که دارد، سفره شما را بسیار چشم نواز می کند، برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این بخش طرز تهیه چیز کیک آناناس را با همه نکات آن برای شما توضیح بدهیم؛ پس در ادامه با ما همراه باشید تا با تهیه این دسر خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه چیز کیک آناناس بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره: 50 گرم شیر: 3 تا 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی به چند روش مختلف
آن را در ظرف ریختید و با پشت قاشق صاف کردید، به آن حالت گهواره ای می گویند، ولی اگر از قالب برای فرم دادن استفاده کردید، حلوای مجلسی تری خواهید داشت. *می توانید به جای پودر هل، از 3 تا 4 قاشق عرق هل استفاده کنید. *در تهیه حلوای سوهان با خامه صبحانه، باید از آب به جای شیر استفاده کنید. به این ترتیب که 4 قاشق غذا خوری خامه را با 2/3 لیوان دسته دار آب مخلوط کنید و همان طرز تهیه ...
طرز تهیه کنافه، دسر معروف ترکیه ای
عطر آن لذت ببرید. مواد لازم رشته کادایف: 1 بسته شکر: 1 لیوان کره: 150 گرم پسته خرد شده: 3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان پنیر لبنه: 100 گرم پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری مراحل ابتدا رشته های کادایف را در اندازه های کوچک خرد کنید. کره آب شده را به رشته ها ...
طرز تهیه براونی خرما و گردو مجلسی؛ یک کیک مقوی خانگی
...> وانیل: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری شکلات تخته ای: 350 گرم تخم مرغ: 3 عدد پودر هل: به میزان دلخواه پودر قند: به میزان دلخواه برای تزیین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر طرز تهیه براونی خرما و گردو فر ...
طرز تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد؛ یک دسر خوشهزه و خاص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد آشنا کنیم. مواد لازم: 1 پیمانه شیر 1 پیمانه پوره کدو حلوایی 1/3 پیمانه شکر 3 ق غ پودر کاستارد 3 ق غ خامه 2 ق غ گلاب 1/4 ق چ وانیل 25 گرم کره گردو و پودر دارچین: برای تزیین بیشتر بخوانید طرز تهیه ...
طرز تهیه خمیر فوندانت مخصوص تزیین کیک
میتوانید آن را به همراه سایر بخش های کیک نوش جان کنید! مواد اولیه: مارشمالو 150 گرم آب 2 قاشق غذاخوری پودر قند 5 لیوان نمک به میزان لازم طرز تهیه: مارشمالو را داخل ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه داخل ماکروویو با قدرت 100 درصد قرار دهید تا مارشمالو ها آب شده و حالت کشدار پیدا کنند ...
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای آشنا کنیم. مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید ...
مینی پای فندق و مربا + دستور تهیه
سرد ..... 2 قاشق سوپخوری سفیدة تخم مرغ همزده..... 1 عدد مربای توت فرنگی یا مربای دلخواهتان...... به میزان لازم روش تهیه آرد، فندق، پودر شکر و دارچین را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید. کره را بیفزائید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. آن گاه زردة تخم مرغ و آب سرد را بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس خمیر فراهم کرده را در کیسة نایلونی ...
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
شفته یا سفت نشود. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای که از انواع پلو قاطی و مخلوط مجلسی است را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا ...
طرز تهیه راتا مرغ و بادام
...> هویج: 1 عدد نان تست: به مقدار لازم سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و آویشن: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را به همراه کمی نمک، آب پز و آماده کنید. بعد از پخته شدن مرغ، آن را ریش ریش کرده و در غذاساز میکس کنید. سیب زمینی ها را نیز آب پز کنید. سپس سیب زمینی ها، هویج و پودر بادام را به مرغ ها اضافه و میکس کنید. در آخر نیز پنیر خامه ای، سس و ادویه ها را اضافه و مواد را مخلوط نمایید. نان تست ها را قالب بزنید و از مواد راتا بر روی آن بریزید و آماده کنید. منبع: غذالند ...
شکلات اورئو عسلی
مهدیس رحیمیان: مواد لازم شیر عسلی.............. 160 گرم کره............ 20 گرم خامة صبحانه ............. 2 قاشق سوپخوری بیسکویت اورئو خرد کرده................... 250 گرم بیشتربخوانید: کیک میوه با شکلات تلخ+طرز تهیه طرز تهیه شیر عسلی و کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کره آب شود. آنگاه خامه را ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
.... 2- 400 گرم گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه و با آن مخلوط می کنیم. 3- نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده و یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری را به مواد برای مزه دار شدن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. 4- سپس به آن یک عدد تخم مرغ اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا با گوشت قاطی شود. 5- مایه میت بال آماده است، فقط روی آن را ...
طرز تهیه نان کروسان خوشمزه مناسب صبحانه
هم سرو کنید که در این صورت باید هنگام پخت شکر آن را حذف کنید. امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با تمام نکات و فوت و فن های طرز تهیه نان خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه نان کروسان شیر یا آب ولرم 1 پیمانه روغن مایع 5/3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 370 گرم شکر 50 ...
طرز تهیه شکلات گردویی
شیر را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید تا به جوش بیاد وقتی قل زد نصف پاکت خامه صبحانه را به همراه وانیل با شیر مخلوط می کنیم و پس از چند دقیقه از روی حرارت بر میداریم و داخل کاسه شکلات تخته ای می ریزیم سریع هم می زنیم تا شکلات باز شود سپس بیسکوییت خرد شده را به همراه گردو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. مرحله سوم : شکلات گردویی قالبی حالا برای تهیه ...
انواع روش های پخت تخم مرغ؛ از نیمرو هتلی تا فرنچ تست
مرغ آب پز شده با پوست است. نوش جان! 7- طرز تهیه تخم مرغ هم زده تخم مرغ هم زده که شبیه املت است، یکی دیگر از انواع پخت تخم مرغ خوشمزه است. برای تهیه تخم مرغ هم زده، 2 عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه کنید تا حالت خامه ای و خوشمزه به خود بگیرد. می توانید در این مرحله از ادویه هایی مثل نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه ...
طرز تهیه کیک اسفنجی تیرامیسو شکلاتی و فوت و فن های تیرامسو ایتالیایی
جنوبی تا فلافل خانگی به شیوه لبنانی و یک دسر جدید با لبو + تصاویر مواد لازم برای سس روی کیک پنیر ماسکارپونه: 2 لیوان فرانسوی دسته دار خامه: 1 لیوان دسته دار مواد لازم برای روی کیک ترامیسو پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه کیک تیرامیسو خیس و اسفنجی برخلاف دسر تیرامیسو ...
طرز تهیه و تزیین کیک ردولوت مجلسی
قرمز را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم روغن مایع: 1 و نیم پیمانه آرد چند منظوره یا همان آرد ساده: 2 و نیم پیمانه شکر: 1 و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری باتر میلک: 1 پیمانه و هم دما با دمای اتاق تخم مرغ: 2 عدد بزرگ و هم دما با دمای اتاق ...
طرز تهیه ناگت شکلات
...، دسر پان اسپانیایی، کوکی با شکلات چیپسی، شکلات سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته ...
طرز تهیه کدو حلوایی کبابی با سس سیب
اضافه کنید، در قابلمه را ببندید تا سیب ها کاملا بپزند. وقتی که سیب ها کاملا نرم شدند پوست لیمو را از مواد جدا کرده و مواد را با غذاساز یا با دست له کنید تا حالت پوره به خود بگیرد. در این مرحله سس سیب خوشمزه و خوش عطر شما آماده است. البته در صورتی که سیب مورد استفاده شما خیلی شیرین بود، مقدار شکر کمتری استفاده کنید. فر را با دمای 1 65 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک سینی مناسب فر ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خوشمزه
شیرینی ناپلئونی هرچند درست کردن و خوردنش سخت است، اما جذاب است؛ پس دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی: خمیر هزارلای آماده: 1 بسته پودر شکر: 3 قاشق غذاخوری خامه: 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ: 1 عدد وانیل مایع:1/2 قاشق چایخوری پودر شکر یا پودر قند:برای روی شیرینی پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه و ...
پنکیک خرمالو خانگی، خوشمزه و آسان + طرز تهیه
چایخوری عصاره وانیل: 1/2 قاشق چایخوری نمک: 1/5 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد روغن: به میزان لازم طرز تهیه پنکیک خرمالو مرحله اول برای درست کردن پنکیک خرمالو ابتدا خرمالوها را بشورید. پوست و در صورت وجود، هسته آنها را جدا کنید. گوشت خرمالوها را پوره کنید. برای این کار می توانید از غذاساز یا مخلوط کن استفاده کنید. در یک ظرف مناسب ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ و اسکالوپ مرغ و اسفناج
با گوشکوب و یا استیک کوب آن ها را کمی پهن می کنیم. در مرحله دوم از طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ مقداری از ادویه ها را با روغن مخلوط می کنیم و سینه مرغ را در داخل مخلوط می اندازیم. در مرحله سوم تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ، گوجه فرنگی خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم. سپس سس گوجه فرنگی، پودر سیر، نمک و فلفل و آویشن را به گوجه فرنگی تفت داده شده، اضافه می کنیم. جعفری ها ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات خانگی با پنیر موزارلا و پارمسان کم هزینه و خوشمزه
تخم مرغ را به کدو رنده شده اضافه کنید. نصف فنجان پیمانه موزارلا رنده شده را همراه با نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به مواد داخل کاسه اضافه کنید. یک چهارم پیمانه آرد را الک کنید و اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و هم بزنید. چند برگ ریحان تازه و چند برگ آویشن تازه را ریز خرد کنید و اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کنید تا نان پیتزا شما آماده شود. 350 گرم ...
طرز تهیه نوشیدنی بایجیگور
نیاز به نمک یا شکر داشت، طبق ذائقه خود به آن نمک و شکر اضافه کنید و مواد را هم بزنید. مرحله پنجم: بایجیگور را در ماگ بریزید و آن را بلافاصله سرو کنید. در تمام مراحل باید شیر نارگیل را مرتب هم بزنید تا بریده نشود. شما می توانید از 5 عدد میخک و یک دوم قاشق چای خوری جوز هندی نیز برای تهیه نوشیدنی بایجیگور استفاده کنید. به جای پودر قهوه می توان از دو تا سه قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوفله قارچ و پنیر خوشمزه و پر طرفدار
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد ...