خانه
طرز تهیه کنافه، دسر معروف ترکیه ای
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت و فن های تهیه گوش فیل؛ عاشقش می شوید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گوش فیل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گوش فیل: تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و گلاب: به میزان لازم
طرز تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا؛ دسر ایتالیایی خوشمزه
خوشمزه طرفداران زیادی پیدا کرده است. مواد لازم برای تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا پاناکوتا یک بسته پودر فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر نسکافه سه قاشق سوپ خوری شکلات خرد شده 100 گرم بستنی به مقدار لازم سس شکلات به مقدار لازم مغز فندوق 50 گرم شکر 50 گرم بیشتر بخوانید
طرز تهیه جنون کیک شکلاتی
وانیل طرز تهیه: 1. فر را روی 180 درجه تنطیم کرده روشن کنید تا داغ شود. شیر را روی حرارت قرار داده بگذارید به نقطه جوش برسد. ظرف را از روی حرارت برداشته به آن شکلات خرد شده افزوده خوب مخلوط کنید تا شکلات در شیر حل شود. 2. آرد، نمک، بکینگ پودر را چند بار از الک رد کنید. کره نرم شده در فضای آشپزخانه را با شکر قهوه ای بوسیله همزن خوب مخلوط کنید. به طوریکه حجم کره دو برابر
طرز تهیه چیز کیک آناناس بدون نیاز به فر
دلیل ظاهر زیبایی که دارد، سفره شما را بسیار چشم نواز می کند، برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این بخش طرز تهیه چیز کیک آناناس را با همه نکات آن برای شما توضیح بدهیم؛ پس در ادامه با ما همراه باشید تا با تهیه این دسر خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه چیز کیک آناناس بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره: 50 گرم شیر: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر باواریا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک زرده تخم مرغ 8 عدد شیر 4/5 پیمانه شکر 2 پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب جوش 1/3 پیمانه خامه صبحانه 250 گرم اسانس وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر قهوه، کاکائو، رنگ خوراکی و ... (اختیاری مرحله اول: زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را مخلوط کنید. یک کاسه متوسط بردارید. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده آن ها را داخل کاسه مورد نظر بریزید. حالا شکر
طرز تهیه ناگت شکلات دسری برای عاشقان شکلات
، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود
طرز تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد؛ یک دسر خوشهزه و خاص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد آشنا کنیم. مواد لازم: 1 پیمانه شیر 1 پیمانه پوره کدو حلوایی 1/3 پیمانه شکر 3 ق غ پودر کاستارد 3 ق غ خامه 2 ق غ گلاب 1/4 ق چ وانیل 25 گرم کره گردو و پودر دارچین: برای تزیین بیشتر بخوانید طرز تهیه
طرز تهیه خورش ماست، غذای سنتی اصفهان
مواد لازم گوشت گردن بی استخوان 250 گرم ماست کفیر سه پیمانه پیاز یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان گردو یک قاشق سوپ خوری بادام یک قاشق سوپ خوری گلاب یک قاشق سوپ خوری زعفران یک قاشق سوپ خوری نمک و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه گوشت گردن (همانطور که اشاره شد بسته به سلیقه می توانید به جای گوشت قرمز از مرغ
طرز تهیه یک پاستای خوشمزه و ساده با سس سفید در خانه
غذا های هفتگی خود اضافه و به صورت گرم به عنوان غذای اصلی سرو کنید و از خوردن یک وعده غذایی کاملا گیاهی و سالم در کنار خانواده تان لذت ببرید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستا وگان خانگی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پاستا وگان خوشمزه با سس سفید در خانه پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک
لقمه های پنیر و زیتون
/> پنیر صبحانه ................300 گرم گردوی خرد کرده................ 100 گرم شوید خرد کرده.........4 قاشق سوپخوری زیتون.............. 15 عدد زردة تخم مرغ............برای روی خمیر روش تهیه ماست، بیکینگ پودر، نمک، شیر، تخم مرغ و کره را با در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آرد را بیفزائید و هم بزنید تا خمیر مناسبی حاصل
تهیه چند معجون مقوی برای کودکان
کرده و داخل مخلوط کن بریزید، مجددا به اندازه چهار پیمانه آب درون ظرف بریزید و حدود سه دقیقه مخلوط کنید، در مرحله آخر مخلوط حاصل را از صافی رد کنید تا شیر بادام حاصل شود، برای شیرین کردن این شیر می توان از عسل استفاده کنید. این ترکیب فوق العاده مغذی و مقوی می باشد. معجون شماره ی 2 مواد مورد نیاز: آرد گندم خانگی مغزیجات (بادام، گردو، پسته و فندق)
طرز تهیه ژله نسکافه یک دسر خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله نسکافه آشنا کنیم. مواد لازم ژله نسکافه نسکافه 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین 12 گرم شکر 6 قاشق سوپ خوری آب جوش 1 لیوان آب سرد 1/2 لیوان بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله نسکافه پودر ژلاتین را با 2/1 پیمانه آب
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
سیر درشت 1 فنجان شوید خرد شده نصف فنجان گردو خرد شده نصف فنجان زرشک خیس خورده 3 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری پودر زرد چوبه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی مواد اولیه که گفت شد، برای 4 نفر کافی است. اگر می خواهید برای افراد بیشتری کوکو سبزی درست کنید، به همین نسبت مواد اولیه را افرایش دهید. طرز تهیه کوکو سبزی
طرز تهیه کارامل شیری
کارامل دو نوع دارد خشک و خیس که روش درست کردن هر کدام متفاوت است. رمز تهیه یک کارامل شیری بسیار خوشمزه همزمان ذوب شدن شکر و گوله نشدن شکر می باشد و سعی کنید بجای هم زدن با چرخش ظرف مواد را با هم مخلوط کنید و دیگر نکته مهم کارامل شیری به موقع خاموش کردن و از روی حرارت برداشتن ظرف است. مواد لازم برای تهیه کارامل شیری شکر 2/3 لیوان شیر 3 لیوان وانیل 1/4 ق چای خوری بیکینگ پودر 2/3 ق مربا
طرز تهیه و فوت و فن کمپوت خرمالو خانگی با عسل و بدون شکر
محتویات آن را آرام هم بزنید تا ته نگیرد. در مرحله دوم و آخر طرز تهیه کمپوت خرمالو، در یک کاسه کوچک، نشاسته، ذرت و 2 قاشق غذاخوری آب را با هم مخلوط کنید. پس از کمی هم زدن این مواد، ترکیبات این ظرف را به قابلمه در حال جوش خرمالو ها اضافه کنید و هم بزنید. این مواد به غلیظ شدن کمپوت بسیار کمک می کند. پس از کمی غلیظ شدن مواد، یک لیمو ترش تازه را بردارید و آب آن را در قابلمه بچکانید. کمپوت شما
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
را روشن کنید تا مواد کمی با هم ترکیب شوندشوند. دقت کنید که ترکیب قارچ را خیلی مخلوط نکنید چون در غیر این صورت مواد آماده شده خیلی نرمی خواهید داشت. نصف فنجان لوبیای سیاه پخته شده باقیمانده را اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه هم بزنید. مخلوط را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. سپس یک و نیم فنجان برنج قهوه ای پخته شده اضافه کنید. نصف قاشق چای خوری پودر چیلی، پودر پیاز، نمک دریایی و فلفل سیاه آسیاب
خواص بی نظیر کنگر فرنگی
کنگر فرنگی بزرگ، 2 پیمانه آب، نصف پیمانه جعفری خرد شده، 3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون، 2 قاشق چای خوری آویشن خورد شده، یک فیله ماهی کولی، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک چهارم قاشق چای خوری نمک، 6 عدد قارچ خورد شده، و یک چهارم فنجان پنیر نیاز است. خواص بی نظیر کنگر فرنگی برای کاهش قند خون آب و آب لیمو را در یک ظرف بزرگ ریخته و سپس کنگر فرنگی ها را
دسر تند پرتقالی
بی بر).............. 1 قاشق چایخوری پودر پسته.......... به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه دسر کاسترد زعفرانی روش تهیه شکر، نشاستة، ذرت، زنجفیل، آب، آب پرتقال، آب لیموترش و فلفل قرمز را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا غلیظ شود. آن گاه دسر فر اهم کرده را در ظروف مناسب پذیرائی بریزید و با پسته بیارائید. بیشتر بخوانید
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
شده - یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - یک قاشق غذاخوری پودر سیر - یک قاشق غذاخوری هویج - 2 عدد پیاز - 2 عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر طرز تهیه: 1- ابتدا یک عدد پیاز را به صورت ریز رنده می کنیم و پیاز رنده شده را پس از گرفتن کامل آب آن داخل ظرف می
طرز تهیه سمبوسه هندی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله روغن یک قاشق غذاخوری پیاز (ریز خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه سیب زمینی بزرگ یک عدد هویج 100 گرم نخود فرنگی منجمد 100 گرم پودر کاری دو قاشق چای خوری عصاره سبزیجات 100 میلی لیتر آرد ساده 225 گرم نمک دریایی دو قاشق چای خوری روغن
طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی در منزل
دسته دار فرانسوی روغن مایع یا کره ذوب شده: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی آرد سفید: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری پودر هل: 1/4 قاشق چای خوری پودر یا خلال چهار پسته، بادام، یادام هندی: به میزان دلخواه گل محمدی و کنجد برای تزیین: در صورت دلخواه طرز تهیه حلوای سوهان برای درست کردن حلوا
طرز تهیه دسر انار برای شب های بلند زمستان
. این دسر فقط از 4 ماده اولیه تشکیل شده است و در آن خبری از شکر نیست. مواد موردنیاز برای تهیه برش شکلات همراه با انار و لیموترش یک سوم پیمانه انار. یک چهارم پیمانه کره کاکائو (رنده شده). یک چهارم پیمانه پودر کاکائو. نصف قاشق چای خوری پوست رنده شده لیموترش همراه با مقداری برای تزئین. طرز تهیه برش شکلات همراه با انار و لیموترش ابتدا دانه های انار را
طرز تهیه براونی خرما و گردو مجلسی؛ یک کیک مقوی خانگی
/> وانیل: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری شکلات تخته ای: 350 گرم تخم مرغ: 3 عدد پودر هل: به میزان دلخواه پودر قند: به میزان دلخواه برای تزیین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر طرز تهیه براونی خرما و گردو فر
طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل
یک پیمانه نشاسته گل نصف پیمانه آب جوش یک پیمانه آب سرد دو پیمانه کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری پودر قند یا پودر نارگیل برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه باسلوق ژله ای درون یک قابلمه، پودر ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید. برای آنکه از حل شدن پودر ژله مطمئن شویم آن را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید (اینکار را به
طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی
ژلاتین 30 گرم شکر 150 گرم زعفران دم کرده دو قاشق سوپ خوری مواد لازم برای تهیه فرنی خامه ای نشاسته ذرت دو قاشق سوپ خوری آرد برنج یک پیمانه شکر نصف پیمانه شیر چهار پیمانه خامه دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی اول برای تهیه ژله ژلاتین، آب و شکر را داخل یک قابلمه با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت
طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی + طرز تهیه چیز کیک کیوی در فر
برای 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را کاملا بگیرد. سپس از یخچال بیرون بیاورید و دور تا دور چیزکیک را آزاد کنید. کمر قالب را باز کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. طرز تهیه چیز کیک کیوی در فر مواد لازم پودر بیسکویت: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی ماست: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر خامه ای: 200 گرم
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
شفته یا سفت نشود. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای که از انواع پلو قاطی و مخلوط مجلسی است را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا
طرز تهیه سوپ مقوی برای درمان سرماخوردگی
کنید و روی شعله ملایم گاز بپزید. هویج و سیب زمینی باید کاملا بپزند و نرم شوند. در یک ظرف جداگانه ماست یونانی، عسل، آویشن و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. تمام مواد سوپ را در میکسر یا غذاساز بریزید و با هم میکس کنید تا یکدست شوند. سوپ هویج و زنجبیل باید حالت پوره، کرمی و یکدست داشته باشد. نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید، در صورت دلخواه کمی بادام زمینی خرد شده روی سوپ بریزید و سرو کنید.
