طرز تهیه کیتو مرغ با سس مارینارا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی نظیر
تنظیم ترشی خورش، مرغ سرخ شده را به آن اضافه کنید. مرغ ها را به آرامی داخل تابه بچینید تا آب خورش دور آن ها را بگیرد. 8. در تابه را ببندید و اجازه دهید مرغ ها در سس برای 2 تا 3 ساعت با حرارت ملایم بپزند و خورش جا بیفتد. در حین پخت مرغ ها را برگردانید تا همه جای آن ها به سس آغشته شود. قبل از سرو انار را که از قبل دانه کرده اید به خورش اضافه و بعد از 15 دقیقه شعله گاز را خاموش کنید. دقت کنید که دانه های انار نباید بیشتر از 15 دقیقه حرارت ببینند، در غیر این صورت رنگ قرمز زیبای خود را از دست می دهند و سفید می شوند. working(); مطالب پیشنهادی از سراسر وب ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
بردارید و دو پیمانه از کدو رنده شده را داخل آن بریزید. در یک کاسه دیگر دو عدد تخم مرغ بزرگ را با استفاده از یک چنگال یا همزن دستی بزنید تا زرده و سفیده آن به خوبی مخلوط شود. مخلوط تخم مرغ را به کدو رنده شده اضافه کنید. نصف فنجان پیمانه موزارلا رنده شده را همراه با نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به مواد داخل کاسه اضافه کنید. یک چهارم پیمانه آرد را الک کنید و اضافه کنید.یک قاشق غذاخوری ...
آموزش تهیه فاهیتای مرغ بسیار لذیذ در منزل
زیاد قرارداده و 1 قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید و هنگامی که ماهی تابه داغ شد، مرغ ها را درون ماهی تابه انداخته و اجازه دهید تا یک طرف آن خوب سرخ شود. سپس طرف دیگر آنها را سرخ کرده و از روی شعله بر دارید و مرغ ها را روی هم قرارداده و روی آنها را با فویل ببندید تا گرم بمانند. یک قاشق غذاخوری روغن مایع درون یک ماهی تابه چدنی دیگر ریخته روی حرارت با شعله زیاد قرار دهید و به ...
طرز تهیه سالاد سزار به همراه سس مخصوص
حتی ماهیتابه استفاده کنید. سپس سینه مرغ را نصف می کنیم تا نازک تر شود تا راحت سرخ شود سپس با سیر له شده و روغن زیتون که از سس سالاد کنار گذاشته بودیم آن را مزه دار می کنیم و سپس مقداری نمک و فلفل اضافه میکنیم و سینه مرغ مزه دار شده را مدتی کنار می گذاریم تا مواد جذب سینه مرغ شود. سینه مرغ را با حرارت بالا درون تابه سرخ کنید و این نکته را در نظر داشته باشید که حتما باید شعله ...
طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
دنیا تهیه می شود و از مواد بسیار کم و ساده ای تشکیل شده است. این غذا به طور معمول در کنار سالسا پر طرفدار مکزیکی سرو می شود که می توان آن را متناسب با سلیقه تان به صورت تند یا معمولی تهیه کنید. برای تهیه این غذای رژیمی و کم هزینه کافیست مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ دو عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک قاشق غذاخوری سالسای گوجه فرنگی دو قاشق ...
طرز تهیه کباب فلفلی
، پیاز رنده شده ، پیازچه ، کمی فلفل دلمه قرمز ریز خرد شده ، یک قاشق چای خوری سس خردل یا پودر آن ، رنده پوست لیمو ترش ، کمی زعفران ، نمک ، فلفل سفید ، پودر فلفل قرمز اضافه کنید و ... . فلفل های سبز باریک و بلند را از کنار یک برش دهید و داخل فلفل پنیر پیتزا بریزید و بعد فلفل را با گوشت پوشش دهید به طوری که بالا و پایین فلفل بیرون بماند . بعد کبابمان را با حرارت کم سرخ کنید به مدت ...
طرز تهیه پنیر پیتزا کشدار خانگی با 2 روش ساده
پونه کوهی و نمک :از هر کدام نصف قاشق چایخوری دستور تهیه ابتدا پنیرها را خرد کرده و در یک ظرف مناسب بریزید و ادویه ها را روی آن بپاشید. حالا کره را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب شده و شروع به حباب زدن کند. در مرحله بعدی آرد را به تدریج به کره افزوده و مرتب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. در این مرحله مقدار کمی آب افزوده ...
5 غذای بدون گوشت اما پرطرفدار!
جوش نیز به مخلوط مواد اضافه کنید سپس درب تابه را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا مخلوط سبزیجات به مدت 20 دقیقه پخته شوند. بعد از گذشت 20 دقیقه حرارت گاز را خاموش نمایید و درب ظرف را بردارید تا مخلوط هویج خنک شود. ته قابلمه ای مناسب مقداری روغن بریزید و ته دیگ مورد نظر خود را در کف قابلمه قرار دهید و یک لایه از برنج را درون قابلمه بریزید سپس یک لایه از مخلوط مواد را به همراه پودر دارچین روی ...
طرز تهیه سالاد کاپریس ساده و رژیمی
تازه 1 لیوان روغن زیتون 1/4 لیوان طرز تهیه سالاد کاپریس سرکه بالزامیک و عسل را در یک شیر جوش با حرارت بالا گرم کنید و خوب هم بزنید تا بجوشد و عسل خوب در سرکه حل شود. به محض اینکه مقدار مخلوط سرکه و عسل 1/3 مقدار اولیه شد، آن را از روی حرارت بردارید و در گوشه ای قرار دهید تا خنک شوند. گوجه ها را بشوئید و از عرض خرد کنید، پنیر های موتزارلا را هم به همین صورت ببرید. پنیر و گوجه فرنگی را به صورت یکی در میان در بشقاب بچینید و نمک و فلفل را روی آنها بریزید. ریحان را روی سالاد پخش کنید و از سس بالزامیکی که درست کرده اید روی سالاد بریزید. منبع : ساعد نیوز ...
طرز تهیه کیک برنج مخلوط با ظاهری متفاوت
کیک برنج مخلوط در تابه ای پیاز داغ طلایی را با کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را ورقه ورقه کرده و به تابه اضافه کنید. به مقدار خیلی کم (در حد یک قاشق) آبلیمو روی قارچ ها ریخته شعله را زیاد کنید تا آب قارچ ها سریع تبخیر شود و رنگ سفید قارچ تغییر نکند و له نشود. بعد از اینکه آب قارچ گرفته شد، رب گوجه فرنگی، زعفران و نخود سبز را هم اضافه کنید ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
ایرنا زندگی: شاید وقتی اسم خورشت لوبیا سبز را بشنوید یاد لوبیاپلو بیفتید؛ هرچند این خورشت شباهت های زیادی به لوبیاپلو دارد، اما کمی متفاوت است و طعم جالبی هم دارد. با ما همراه باشید تا دستور طرز تهیه یک خورشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت مرغ یا گوسفند: نیم کیلوگرم پیاز ساطوری: دو عدد لوبیا سبز: یک کیلوگرم گوجه فرنگی: سه عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک گریل با طعمی جدید و لذیذ
گوشت در سس های خوشمزه می گویند. در این روش پس از تهیه سس، گوشت یا مرغ را به مدت چندین ساعت و در برخی موارد به مدت یک شبانه روز داخل آن قرار می دهیم. بدین صورت سس که غالبا از مواد اسیدی تهیه شده است مزه گوشت و مرغ را متفاوت و دوست داشتنی تر می کند. یکی از روش های مزه دار کردن مرغ با استفاده از سرکه بالزامیک و روغن زیتون است که در کنار سبزیجات معطر و کمی پوست لیمو رنده شده سس بسیار خوشمزه و ...
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ خانگی
سویا و سس فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. برنج را به محتویات ماهی تابه اضافه کرده و مواد را مخلوط کرده و یکدست کنید. فریتاتا را داخل ظرف مناسب ریخته و داخل فر قرار دهید . مدت زمان مناسب پخت این غذا 15 الی 18 دقیقه است. فریتاتا یک غذای خوشمزه و کم کالری است و تقریبا با هر ذائقه ای می توانید ان را تهیه و میل کنید. نکات تکمیلی در مورد فریتاتا ...
لقمه های گوشت و خردل
قاشق سوپخوری سس ووستر شایر ...........1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه................. یک چهارم قاشق چایخوری نمک................... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ........... 2 عدد مواد لازم برای تزئین لقمه های گوشت و خردل سس گوجه فرنگی ...................یک دوم پیمانه پورة سیب زمینی............... برای تزئین به میزان لازم ...
شب یلدا چی بخوریم؟/ غذاهای مخصوص شب یلدا+ طرز تهیه
می دهیم تا نرم شوند و بعد گشنیز، سینه مرغ های ریش شده و خلال پسته و دانه های انار را به مواد اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا خوب مخلوط شوند و پس از 5 دقیقه تابه را از روی حرارت بر می داریم. داخل قابلمه ای آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید و بعد برنج را می شوییم و می پزیم. وقتی برنج را آبکش کردیم به نوبت برنج و مواد انار را لابلای برنج ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
... مرحله چهارم ژامبون های مرغ را خرد کنید و بعد مخلوط خامه را همراه با ژامبون ها و پاستا پخته شده و آب پاستا که کنار گذاشته بودید را داخل ماهیتابه ای بزرگ بریزید و روی حرارت هم بزنید تا کمی غلیظ شود. مرحله پنجم پاستای شما حاضر است، آن را در ظرف دلخواهتان سرو کنید. می توانید مقداری پنیر پارمسان رنده شده را روی آن ریخته و با چند برگ ریحان و تعدادی گوجه گیلاسی آن را تزئین کنید ...
طرز تهیه ساندویچ فریتاتای اسپاگتی
اگر میانه فرزندتان با خوراک های ساندویچی خوب است، ساندویچ فریتاتا اسپاگتی را برایش آماده کنید و اگر نه، به صورت خوراک با چنگال برایش سرو کنید. مواد لازم اسپاگتی 100 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پیاز کوچک خردشده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز کوچک ریزخردشده 1 عدد کدو سبز رنده شده آب گرفته 1 عدد تخم مرغ 10 عدد شیر (کم چرب) 3/4 پیمانه پنیر ...
طرز تهیه پاستا با سس بوترکیزه
خاصیت در برخی مواد غذایی استفاده می شود. از این پنیر می توان در کنار انواع غذا های گوشتی، مرغ، در تهیه صبحانه، املت، سوپ، سالاد ها، انواع ساندویچ های سرد و گرم استفاده نمود. مواد لازم پاستا صدفی 400 گرم کره دو قاشق سوپ خوری آرد دو قاشق سوپ خوری نمک یک قاشق چای خوری پیاز یک چهارم شیر کم چرب دو پیمانه پنیر ...
طرز تهیه کوفته ازمیری
خوبی باز شد و طعم و بوی خامی آن گرفته شد، آب جوشیده شده را به همراه کمی ادویه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند، سپس اجازه می دهیم سس با حرارت ملایم غلیظ شود. مرحله ششم در این مرحله یک ظرف مناسب فر انتخاب می کنیم و کوفته ها را به همراه سیب زمینی ها سرخ شده داخل ظرف می چینیم. در ادامه گوجه فرنگی ها رو فلفل سبز را نیز خرد می کنیم و لابه لای کوفته ها قرار می دهیم ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی با مرغ
...: 1 قاشق غذا خوری مرحله اول سینه مرغ را به قطعات کوچک تبدیل کرده و در یک ظرف مناسب، با پیاز نگینی شده و روغن یا کره، سرخ کنید. حرارت را کم کنید تا پیاز و مرغ کمی طعم یکدیگر را بگیرند. 2 تا 3 دقیقه بعد، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید. مرحله دوم پوست پرتقال ها را بگیرید و به اندازه دو قاشق آنها را خلالی و به مرغ اضافه کنید و با هم تفت دهید. ...
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای
را با پنیر پیتزا و آویشن بپوشانید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید، حدود 15 تا20 دقیقه صبر کنید تا زیر خمیر طلایی شده و پنیر ها آب شوند سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید. سایر نکات 1) در صورتی که میخواهید این خمیر را در فر طبخ کنید آن را با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. 2) در صورت تمایل مقداری زعفران هم به خمیر اضافه کنید ...
طرز تهیه خورش مرغ و ماست فوق العاده خوشمزه
انید آموزش آشپزی؛ از آش سورولی تبریزی و دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی تا انواع کوردن بلو و دسر یلدایی پاناکوتا + تصاویر طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را بصورت نوار های باریک خرد کنید. سیر را رنده کنید و در صورت تمایل همراه با کمی زنجفیل رنده شده با روغن در تابه ریخته و با حرارت کم تفت دهید. وقتی بوی سیر بلند شد مرغ را اضافه کرده و همراه با کمی نمک و ...
دستور تهیه سوپ سبزیجات و گوشت چرخ کرده
حرارت متوسط بگذارید. پیاز خرد شده را به آن افزوده و به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. سیر را افزوده و 1 دقیقه ای با پیاز تفت دهید. گوشت چرخ کرده را افزوده و تفت دهید تا قهوه ای شود. چربی آن را کامل بگیرید. 2. سیب زمینی، کرفس و هویج، گوجه خرد شده، سس گوجه و آب را داخل قابلمه ریخته و بهم بزنید. آن را یک قل سبک بدهید سپس سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را هم داخل سوپ بریزید. 3. حرارت را روی کم ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
... 1 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید. 2 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعدازآنکه سیر و پیاز نرم و طلایی شد، تکه های قارچ و پیازچه را همراه با مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا نرم شوند. بعد از حدود 4-3 ...
طرز تهیه خورش کنگر در خانه
... در ادامه نعنا و جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد کنید سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد کنگر را به همراه نعنا و جعفری داخل تابه بریزید و تفت دهید. پس از اینکه سبزیجات را کمی سرخ کردید آنها از روی حرارت کنار بگذارید. در مرحله بعد پس از اینکه گوشت نیم پز شد مخلوط کنگر ، نعنا و جعفری سرخ شده را به قابلمه خورشت اضافه کنید. در ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک کاملا هریس!
...: 1 و 1/2 قاشق چای خوری * جوش شیرین: 3/4 قاشق چای خوری * نمک: 3/4 قاشق چای خوری * کره: 8 قاشق غذاخوری (226 گرم) * سس سیب: 113 گرم (هم دمای اتاق) * شکر سفید: 1/4 تا 1/2 پیمانه (50 تا 100 گرم) بسته به میزان سلیقه شما * عسل: 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) * تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه نان ذرت 1. داخل کاسه ای بزرگ، آرد ذرت و شیر ترش را با ...
طرز تهیه کلم پلو
می دهیم. تمامی مایه گوشت را به شکل دایره حالت می دهیم و در سینی می گذاریم.آن وقت تابه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن داخل آن می ریزیم و صبر می کنیم تا کمی داغ شود و بعد گوشت های فرم داده شده مثل کوفته قلقلی را داخل روغن می چینیم وصبر می کنیم تا رنگ آن ها تغییر کند و بعد تفت می دهیم تا سرخ شوند.سپس زیر شعله را خاموش می کنیم و تابه را کنار می گذاریم. سپس کلم ها را می ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس
نگینی خرد کنید و کناری بگذارید. پیازچه ها را پاک کرده و خوب بشویید سپس در آبکش بگذارید تا آب آنها گرفته شود، بعد آنها را به شکل حلقه حلقه نازک خرد کنید. 3- خیارشورها را نگینی ریز خرد کنید. جعفری ها را هم با ساتور ریز خرد کنید. حالا یک کاسه بزرگ آماده کنید و تمام مواد را در آن بریزید و با هم مخلوط کنید. سس ماست و آبلیمو را هم اضافه کرده و خوب مواد را هم بزنید. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و ...
اول فارسTV| طرز تهیه چندغذا و دسر عالی برای شب یلدا
، سرکه و پیاز داغ را اضافه کرده، می گذاریم تا کاملا آب خوراک جمع شود و سس غلیظی باقی بماند. 2٫ در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. کاپ کیک هندوانه مواد لازم: هندوانه له شده: 1 پیمانه آرد: 220 گرم کره: 125 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق ...
غذاهای شب یلدا + طرز تهیه
پیاز داغ را اضافه کرده، می گذاریم تا کاملا آب خوراک جمع شود و سس غلیظی باقی بماند. 2. در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. کاپ کیک هندوانه مواد لازم: هندوانه له شده: 1 پیمانه آرد: 220 گرم کره: 125 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق سوپ ...