طرز تهیه مخلوط پلوی به و هویج با طعمی بی نظیر - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ماش پلو خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه ماش پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده برنج دو پیمانه ماش یک پیمانه پیاز متوسط یک عدد گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم خرما به تعداد لازم نمک به میزان دلخواه فلفل به میزان دلخواه زرد چوبه به میزان دلخواه پودر سیر به میزان دلخواه ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ویژه همراه با سس پرتقالی
اول فارس | آموزش آشپزی ایرانی : زرشک پلو با مرغ نقش پررنگی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. غذای محبوبی که امضای هر سرآشپز ایرانی است و بهترین نمونه برای معرفی کردن زعفران، زرشک و برنج ایرانی به تمام دنیا است. در این قسمت می خواهیم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه را به شما آموزش بدهیم. هر آشپز ایرانی می داند که تهیه یک زرشک پلو و مرغ خوشمزه چقدر مهم است. این غذا از آن غذاهایی است که ...
طرز تهیه پرده پلو، غذای اصیل ترکیه ای
پرده پلو یا perde pilaf یک غذا با ترکیب اصلی برنج و متعلق به یکی از شهر های جنوب شرق کشور ترکیه به نام سیرت است. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا گوشت گوسفند: 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط کره: 3 قاشق ...
طرز تهیه والک پلو یا سیرک پلو مجلسی تهرانی با انواع گوشت، مرغ یا ماهی
این مقاله می توانید طرز تهیه والک پلو مجلسی با مرغ، گوشت چرخ کرده و ماهی را آموزش ببینید. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار روغن پخت و پز: 4 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم والک: نیم کیلوگرم ساقه سیر: 2 عدد زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه پلویی: به مقدار لازم سیر: یک حبه زعفران: به مقدار ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
این پلوی سه لایه می تواند در قالب های کوچک در هر ظرف یا یک قالب بزرگ سرو شود. از دیگر مواد موجود در این غذای خوشمزه اسپانیایی می توان به زیتون سیاه ،پیاز، نخود فرنگی، هویج، کشمش ،تخم مرغ آب پز ،جعفری و سیر است. همان طور که از ترکیب مواد این پلو پیداست غذایی خوش رنگ و خوش طعم است. از جعفری هم در غذا و هم برای تزیین غذا استفاده می شود. البته این که شما برنج را همراه با چه سبزیجاتی طبخ ...
طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی با ادویه های مناسب
در این مقاله می توانید طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی را درادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه کله پاچه پلو برنج: 4 لیوان دسته دار کله پاچه: یک دست یا یک عدد زبان، 4 عدد پاچه آلو بخارا: 300 گرم برگه زرد آلو: 150 گرم سیر زنده شده: 10 حبه کره: 50 گرم گلپر: 1 قاشق مرباخوری سوسنبر: 1 قاشق مرباخوری ...
2 طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه
؟ امروز می خواهیم طرز تهیه کیک کشمشی خوش طعم و عطر در فر و طرز تهیه کیک کشمشی بدون فر در قابلمه را به شما آموزش دهیم. آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه ای تا آش ترش به سبک شهر های مختلف و فوت و فن های تهیه ژله + تصاویر مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد آرد: 2 و نیم لیوان دسته دار شکر: 1 و نیم لیوان دسته دار کشمش پلویی ...
فوت وفن های تهیه و خوشمزه شدن ته چین
مواد لازم برای ته چین ساده (برای 2 نفر) برنج، 2 پیمانه تخم مرغ ؛ یک عدد ماست چکیده؛ 4 قاشق غذاخوری زعفران به میزان دلخواه تمک و فلفل به میزان دلخواه روغن 3 قاشق غذاخوری زرشک، خلال پسته و بادام برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه ته چین ساده زعفرانی ► مرحله اول برای تهیه ته چین ساده در قابلمه برنج را خوب بشویید و برای چند ساعت اجازه دهید خیس بخورد. مقداری آب در قابلمه بریزید تا بجوشد. مقداری نمک و یک الی دو قاشق روغن در قابلمه بریزید، برنج را اضافه کنی ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری ایتالیایی و توپک برنجی ژاپنی اونیگیری به روش رستورانی
.... مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد برنج پخته: 4 پیمانه آرد سوخاری: 2 پیمانه پنیر پارمسان: 1 پیمانه پنیر موزارلا: به مقدار لازم جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم هر پیمانه معادل 1 لیوان فرانسوی دسته دار است. آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه ...
طرز تهیه چغرتمه
خورشت چغرتمه گیلانی خوشمزه! در یک ربع آخر طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی داخل یک قابلمه کوچک تقریبا به اندازه 50 گرم کره را با حرارت ملایم آب کنید. 3 عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته و هم بزنید. چند دقیقه بعد از اضافه کردن تخم مرغ به قابلمه یک قاشق چاشنی بلوچی اضافه کنید و آن را کاملا مخلوط کنید تا تخم مرغ ها به صورت تکه تکه پخته شوند. در آخر تخم مرغ پخته شده را به همراه یک لیوان آبغوره به خورشت چغرتمه مرغ گیلانی اضافه کنید. سپس 10 الی 15 دقیقه آن را زیر حرارت بگذارید تا آماده شود پیشنهاد می کنیم خورشت چغرتمه مرغ را با برنج کته تهیه و میل کنید. ...
معرفی انواع روش های پخت تخم مرغ
- طرز تهیه نیمروی سفت برای تهیه نیمروی سفت، ابتدا دو قاشق غذاخوری کره در تابه ای نچسب بریزید. پس از داغ شدن کره، حرارت زیر تابه را زیاد کنید و تخم مرغ را در تابه بشکنید. تخم مرغ را هم نزنید و صبر کنید سفیده کمی بپزد. سپس تخم مرغ را برعکس کنید و حرارت را کم کنید تا زرده آن نیز بپزد. 4- طرز تهیه نیمروی عسلی یکی دیگر از روش های پخت تخم مرغ خوشمزه، عسلی کردن نیمرو است ...
غذاهای محلی خوزستان با عطر و طعم جنوب
. حلوای خرما به عنوان شیرینی سنتی و بومی استان خوزستان است و از مخلوط خرما با روغن، پودر دارچین، پودر پسته، آرد سنگگ و پودر گردو تهیه می گردد. در نگاه اول نوعی آش به ذهن مخاطب خطور می کند در حالی که این غذا از خانواده پلو ها می باشد. خوزستانی ها در زمستان ماش پخته را با برنج دم می کنند و هنگام سرو ارده دزفولی یا همان کنجد ساییده را روی برنج می ریزند این غذا در کنار شیره خرما بسیار خوشمزه ...
طرز تهیه چلو دیزی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم برنج : 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی : دو پیمانه گوشت سردست بره : نیم کیلوگرم پیاز متوسط : دو عدد زردچوبه : سه قاشق چایخوری نمک : به میزان لازم روغن : 100 گرم طرز تهیه چلو دیزی کاشانی در منزل برای پخت چلو دیزی ابتدا پیازها را خرد نمایید و آن ها را به همراه مقداری روغن سرخ نمایید تا طلایی رنگ شوند سپس زردچوبه را پیازها بیفزایید تا ...
پاناکوتا ؛ دسر جذاب و خوشمزه + طرز تهیه
پاناکوتا دسر جذاب ایتالیایی مدت هاست بین ما ایرانی ها جای خودش را باز کرده و به شدت معروف و پرطرفدار شده است. دستور پخت این دسر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا خامه صبحانه: 400 گرم شیر: یک پیمانه پودر ژلاتین: 3 قاشق چای خوری شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت پاناکوتا 1. برای تهیه ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم گل کلم سوخاری گل کلم 800 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری به اندازه کافی روغن مایع به اندازه کافی پاپریکا و پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه گل کلم سوخاری ابتدا گل کلم را به قطعات مناسب تقسیم کنید. بهتر است این کار را با دست ...
کیک پرتقالی خوشمزه + طرز تهیه
دست ندهید. مواد لازم برای کیک پرتقالی آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آب پرتقال تازه یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پوست پرتقال رنده شده یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری اسانس پرتقال (دلخواه) 2 الی 3 قطره وانیل یک چهارم قاشق چای خوری شکر یک پیمانه طرز تهیه کیک پرتقالی مرحله اول ابتدا ...
طرز تهیه میگو پلو با سس مخصوص + میگو پلو با کشمش و میگو پلو اسپانیایی
فرنگی مخلوط شود. مرحله هشتم پس از مخلوط شدن در قابلمه را گذاشته تا برنج کاملاً پخته شود. مرحله نهم میگو پلو اسپانیایی شما آماده است. می توانید آن را با سس تند میل کنید. مواد لازم برای تهیه میگو پلو با سس مخصوص میگو پاک شده: 300 گرم برنج: 3 پیمانه گشنیز: 100 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه زعفران آب کرده: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه و ساده در منزل
سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه بیسکویت دارچینی کره (نرم شده) نصف فنجان کره بادام زمینی خامه ای نصف فنجان شکر سفید معمولی نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نصف فنجان ملاس کنسانتره آب پرتقال ذوب شده دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره سه و نیم فنجان دارچین آسیاب شده دو قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش
زیر قابلمه زیاد باشد تا سیب زمینی ها در آخر طلایی و ترد شوند. سپس برنج و مخلوط قارچ و زرشک طعم دار شده را به شکل لایه لایه در قابلمه بریزید. در انتها، زیر شعله را کم کنید تا برنج به خوبی دم بکشد. نوش جان! می توانید قارچ پلو را با تکه های مرغ درست کنید و آن را خوش طعم تر کنید. از این پلوی خوشمزه می توانید در مهمانی ها و مراسم خود نیز استفاده کنید. طرز تهیه قارچ پلو ...
طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر طرز تهیه سوپ عدس روغن را داخل قابلمه بریزید و پیاز های خرد شده را درون روغن بریزید و کمی تفت دهید تا پیاز ها کاملا نرم شوند. سیب زمینی هایتان را خرد کنید و آن ها را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در مرحله بعد آب گوشت یا مرغ را به ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوفله به نوعی غذای پخت شده بر پایه تخم مرغ گفته می شود که معمولاً به روش های متفاوت و با استفاده از مواد اولیه مختلفی طبخ می شود. سوفله مرغ و اسفناج یکی از لذیذترین انواع سوفله ها است که در ترکیب با پنیر پارمزان خرد شده، طعم بسیار لذیذی دارد و به عنوان یک وعده غذایی سریع و خوشمزه در نظر گرفته می شود. در این مقاله می توانید طرز تهیه سوفله اسفناج را در ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر با سس مخصوص در خانه
و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و پارمسان اسفناج تازه (خرد شده) 280 گرم پیاز متوسط (ریز خرد شده) دو عدد کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری آرد همه منظوره دو قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سفید یک هشتم قاشق چای خوری شیر کم چرب یک سوم فنجان خامه ترش یک قاشق ...
کباب ساتای مرغ خوش طعم و ترد + طرز تهیه
طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و... نیز میل کنید. کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود ...
طرز تهیه خورش رنگارنگ
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش رنگارنگ آشنا کنیم. مواد لازم گوشت (خورشتی و خرد شده) 700 گرم عصاره گوشت 1 بسته پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کره 150 گرم برنج 0.5 کیلوگرم روغن به مقدار لازم فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری زعفران به مقدار لازم ...
طرز سالاد عدس
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی عدس 2 پیمانه لبو 1 عدد بزرگ انار دان شده 1 پیمانه کلم قرمز 1⁄2 کلم متوسط گشنیز خرد شده 1⁄2 فنجان مواد لازم سس سالاد آب لیمو ترش 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄4 پیمانه عسل 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور تهیه سالاد عدس ...
طرز تهیه و فوت و فن های جوجه کباب حلزونی تابه ای، روی زغال یا در فر
حلزونی در فر و همچنین روی زغال را به شما آموزش می دهیم. می توانید از این غذای مجلسی و خوشمزه در مهمانی ها استفاده کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن های کباب بناب ساطوری و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم فیله مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن: 3 ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه گشنیز
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سوپ گشنیز خوشمزه و مقوی مواد لازم: سیر 2 حبه هویج 1 عدد آب مرغ دو لیوان گشنیز 100 گرم ماست 500 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری جو پوست کنده 150 گرم روغن مایع به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: ابتدا اجرا در پاسه میریزیم و ...
طرز تهیه دلمه برگ کلم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر برنج 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم لپه نصف پیمانه کلم کلم 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ شکر 4 قاشق سوپخوری سرکه سفید 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سبزی دلمه 300 گرم ...
آموزش آشپزی؛ از فوت و فن های کباب بناب ساطوری و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اوشی پلو و رول ماکی تنوری تا اسکُن کدو حلوایی و دسر خوشمزه ژله نسکافه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
سوفله به نوعی غذای پخت شده بر پایه تخم مرغ گفته می شود که معمولاً به روش های متفاوت و با استفاده از مواد اولیه مختلفی طبخ می شود. سوفله مرغ و اسفناج یکی از لذیذترین انواع سوفله ها است که در ترکیب با پنیر پارمزان خرد شده، طعم بسیار لذیذی دارد و به عنوان یک وعده غذایی سریع و خوشمزه در نظر گرفته می شود. در این مقاله می توانید طرز تهیه سوفله اسفناج را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 4 ...