طرز تهیه کباب زردک خوشمزه و شیرین - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی
خردشده 4 عدد............... فلفل کبابی ریز خردشده 5 حبه................. سیر پوست کنده و ریز خردشده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه.................. به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری............. روغن سرخ کردنی رنج زعفرانی، سبزی خوردن و چند قاچ لیمو برای سرو طرز تهیه و دستور پخت چرتمه پلو: 1. یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی را داخل ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
جعفری خرد شده: به مقدار لازم آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری سیر: به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت پیاز را رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. سیر را هم به همین شکل رنده می کنیم و به مرغ چرخ شده اضافه می کنیم. ساقه کرفس و فلفل دلمه را رنده می کنیم و با ادویه های مشخص شده و جعفری به مخلوط اضافه می کنیم ...
طرز تهیه فلافل لبو، غذای گیاهی متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه فلافل لبو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه فلافل لبو روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) دو عدد زیره دو قاشق چای خوری نخود 400 گرم لبو 500 گرم آرد سوخاری تازه 100 گرم تخم مرغ یک عدد سس کنجد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان چهار ...
خوراک دو پیازه مرغ ؛ غذای محبوب هند و پاکستان + طرز تهیه
... گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نعناع تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: نصف قاشق چای خوری فلفل سبز تند: 2 عدد آبلیموی تازه: به مقدار لازم پودر زیره سبز: نصف قاشق چای خوری خامه: 20 گرم طرز تهیه دو پیازه مرغ هندی مجلسی در اولین مرحله از تهیه دو پیازه گوشت مرغ باید یکی از پیازها را به صورت ...
تمام فوت و فن های پخت یک دمی گوجه خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم تمام فوت و فن های پخت یک دمی گوجه خوشمزه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز - یک عدد برنج - 2 لیوان سیب زمینی -یک عدد زعفران - یک چهارم قاشق چای خوری (ساییده شده) نمک - به میزان لازم فلفل سیاه - به میزان لازم گوجه فرنگی - 5 عدد روغن - نصف استکان زردچوبه ...
طرز تهیه املت کِراکُف و سبزیجات
گرم نگینی خرد شده زردچوبه، نمک، فلفل و محلول زعفران غلیظ به مقدار لازم پیاز 50 گرم، نگینی خرد شده روغن مایع به میزان لازم قارچ 50 گرم، نگینی خرد شده کراکف یا سوسیس سه چهارم پیمانه، نگینی خرد شده پودر تخم گشنیز و ادویه مورد نظر به اندازه دلخواه ذرت 65 گرم، کنسرو شده تخم مرغ کامل 4 عدد شیر یک دوم ...
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
گوشت چرخ کرده................150 گرم لپه...............1 فنجان پیازداغ...............4 قاشق غذاخوری گردو خرد شده................4 قاشق غذاخوری کشمش سرخ شده............4 قاشق غذاخوری سبزی (جعفری، گشنیز، شوید، مرزه و ترخون)........... به مقدار لازم آب.............3 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه...............به م ...
طرز تهیه “کوفته سوخاری” مرحله به مرحله
به گزارش مشهد فوری ، مواد لازم برای تهیه کوفته سوخاری به شرح زیر است: گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 3 عدد بزرگ زرده تخم مرغ: 4 عدد آرد سفید: 4 ق غ آرد سوخاری: یک کاسه کره آب شده: 100 گرم روغن زیتون: 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران: به میزان لازم جعفری: مقدار کمی قارچ: 100 گرم طرز تهیه کوفته سوخاری برای تهیه ...
طرز تهیه و دستور پخت خورشت چغرتمه گیلانی با مرغ
بعد از اینکه تخم مرغ ها خودش را گرفت 2 قاشق زعفران دم کرده را ااضافه و از روی حرارت برمیداریم. مخلوط پیاز داغ را به مرغ پخته شده اضافه میکنیم. سپس در مرحله آخر نمک و فلفل و کمی آب نارنج یا آبلیمو در خورشت میریزیم. درب قابلمه را جفت نمیکنیم تا خورشت جا بیوفتد. نکات طلایی پخت بهتر خورشت چغرتمه: ...
لزوم ثبت معنوی فرآیند تولید شیره خرما(دوشاب) لارستان
اسفندماه ادامه دارد. شیره خرمای لارستان علاوه بر اینکه می تواند روی خرما ریخته شده و طراوت و تازگی خرما را حفظ نموده و از گزند آفات انباری مصون مانده و تازگی خود را حفظ کند می تواند به عنوان یک وعده غذایی همراه با ارده تولیدی لارستان ترکیب شده و ارده شیره مقوی را حاصل نماید. به گزارش میلاد لارستان روزانه 1500 کیلوگرم شیره خرما در 6 کارگاه سنتی لارستان تولید شده و محصول تولیدی علاوه بر مصرف ...
طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی؛ یک وعده خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
: 1 قاشق چای خوری آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1/5 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1/3 قاشق چای خوری روغن مایع: 1/5 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی مواد لازم برای مواد داخل نان شیرمال نارگیلی عسل: 4 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: یک لیوان دسته دار فرانسوی کره: 2 قاشق غذاخوری آموزش ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی + طرز تهیه سس ماست
: 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده: 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده: 1/4 قاشق چای خوری پودر زردچوبه: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری فویل آلومینیومی: به مقدار لازم آموزش آشپزی؛ از کباب زردک و چرتمه پلو جذاب سمنانی تا اوریو ترافیل خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کتف و بال مراکشی ...
طرز تهیه خورش ترش کباب محلی گیلانی
مواد اولیه راحت و دردسترس آن باعث پرطرفدار شدن این خورش در میان خانم های خانه دار شده است. زمان طبخ این خورش نیز کوتاه بوده و می توانید خیلی سریع آماده و سرو کنید. مرغ: 2 تکه سیب زمینی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد بادمجان: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و ...
طرز تهیه سوپ ذرت رستورانی به چند روش مختلف؛ یک پیشنهاد عالی برای روز های سرد
مدت نیم ساعت بجوشد. فقط مراقب سر رفتن شیر باشید. در پایان ذرت پخته شده را به همراه جعفری به قابلمه اضافه کنید. پس از اضافه کردن کمی صبر کنید تا مواد به خورد ذرت بروند و طعم جعفری در سوپ پخش شود. سوپ ذرت با قارچ و شیر شما آماده سرو است. طرز تهیه سوپ ذرت با خامه مواد لازم ذرت پخته شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 ...
کدام مواد غذایی باعث بهبود گردش خون می شود؟
موجود در چغندر را به اکسید نیتریک تبدیل کند. اکسید نیتریک می تواند به شل شدن رگ های خونی و در نتیجه بهبود جریان خون به سمت بافت ها و اعضای بدن کمک کند. محققان با انجام بررسی های لازم به این نتیجه رسیدند که آب چغندر می تواند فشار خون سیستولیک افراد را کاهش دهد. انار انار حاوی مقدار زیادی مواد مغذی به ویژه آنتی اکسیدان و نیترات است که به تقویت گردش خون کمک می کند. مصرف این میوه ...
طرز تهیه خورشت هویج؛ ترش و شیرین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورشت هویج آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی خردشده خورشتی – 400 گرم هویج درشت پوست کنده و خلالی خرد شده – 4 عدد آلو بخارا یا آلو خورشتی – 4 عدد یا 6 عدد لیمو عمانی پیاز درشت پوست کنده و نگینی خردشده – 1 عدد آب – 2 تا 3 پیمانه رب گوجه فرنگی – 2 قاشق غذا ...
طرز تهیه مربای بالنگ
به گزارش ایرنا ، مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ.............2 عدد شکر..............هم وزن بالنگ گلاب..............یک چهارم لیوان زعفران دم کرده............. ...
طرز تهیه چای لاته ؛ خوش عطر و طعم
..............سه عدد شیر کم چرب ...............دو لیوان شکر............. یک تا دو قاشق غذاخوری زنجبیل............... دو سانتی متر رازیانه............. یک برگ فلفل سیاه ...............به مقدار کم هل................ هشت عدد میخک............... چهار عدد چوب دارچین................. دو عدد طرز تهیه چای ...
طرز تهیه پشمک خانگی ساده و زعفرانی در قابلمه و بدون دستگاه به روش بازاری
(500 میلی لیتر) سرکه: 1/2 قاشق چای خوری شکر: 1 کیلوگرم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پشمک خانگی ساده و زعفرانی بدون فر و دستگاه قبل از هر چیز از تمیز بودن ظروفی که استفاده می کنید مطمئن شوید، چون وجود هر گونه آلودگی یا ناخالصی باعث چسبیدن مواد و درنهایت خراب شدن پشمک خواهد شد. آرد را هم بهتر است الک کنید. آرد را در یک تابه با روغن تفت ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی؛ ساده و خوشمزه
سوپخوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری نعناع: 1 قاشق غذاخوری ادویه جات نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه شامی هویج 1. سیب زمینی ها، هویج و پیاز را پوست کرده و با رنده ریز آماده کنید. 2. سپس گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را نیز به درون مواد ریخته و کاملا مخلوط کنید. 3. ادویه جات را ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم برای تهیه شامی گیلانی: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرملپه: 500 گرمفلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازمپیاز: 1 عدد متوسطآب: به مقدار کافیتخم مرغ: 4 عدد درشتزعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوریروغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و ...
طرز پخت جوجه فسنجونی
به گزارش مشهد فوری ، مواد لازم برای تهیه جوجه فسنجونی ترش به شرح زیر است: مرغ: یک کیلو نیم آب: یک استکان پیاز: یک عدد رب انار: 1/5 فنجان روغن زیتون: یک فنجان گردو آسیاب شده: 1/5 فنجان آبلیمو: یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر: اختیاری طرز تهیه جوجه کباب ترش فسنجانی برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را به ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
طرفدار غذاهای تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید. 1. سمبوسه خوزستانی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قلمی 3 عدد رب گوجه 3 ق غ پر نان لواش 2 بسته روغن برای سرخ کردن نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: 1. اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی ...
دستور پخت کرفس پلو + ترفندهای خوشمزه تر کردن غذا
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکو قندی، غذا ی سنتی اصفهان
...> مواد لازم برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم شکر نصف لیوان آب 1 لیوان گلاب به مقدار لازم روشی دیگر برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی ها را بشویید و با آب بپزید زمانی که پخت سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید. سپس تخم مرغ ...
طرز تهیه آش کدو حلوایی اصفهان و آش کدو حلوایی گیلان + نکات کلیدی
گرم لوبیاچیتی 50 گرم لوبیا سفید 50 گرم بلغور گندم 2 پیمانه سبزی آش 1 کیلوگرم پیاز 3 عدد نعنا داغ به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش کدو حلوایی اصفهان مرحله اول ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و در ماهیتابه بریزید. سپس مقداری زردچوبه، نمک و ...
طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع
: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب له کنید و با پیاز و سیر داغ همراه با ادویه ها تفت دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند. 2. داخل یک ماهی تابه کوچک روغن بریزید و داغ کنید، سپس نعنا خشک را داخل آن بریزید و 2 دقیقه تفت دهید و زیر شعله را خاموش کنید. سپس کشک را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 3. برای تزیین کشک بادمجان، نعنا داغ، گردوی خرد شده، سیر و پیاز داغ و کشک از هر کدام 1 قاشق کنار بگذارید. ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
در این مطلب طرز تهیه پاتلیجان کباب یا پاتلیجان دیبی ترکیه ای را برای شما آورده ایم. مواد لازم پاستای دانه برنجی (آرپاشهریه): 400 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ بادمجان قلمی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری استاک گوشت: 4 لیوان دسته دار فرانسوی ...