رول سالاد سیب زمینی مناسب برای جشن تولدها - رکنا
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید
.... پوست سیر ها را هم بگیرید و آن ها را له کنید. همه مواد را در کاسه غذاساز بریزید و تا زمانی که مواد ریز (و نه پوره مانند) شوند، آن ها را چند پالس بزنید. اگر غذاساز ندارید، سبزیجات را تا جایی که امکان دارد، با چاقو خیلی ریز خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط بگذارید و روغن زیتون را درون آن بریزید. اجازه دهید روغن کمی داغ شود. سپس مخلوط پیاز را اضافه کنید و به آن نصف قاشق ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم قارچ: یک بسته طرز تهیه 1. فلفل دلمه ها را کاملاً ریز خرد کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پوست گوجه ها را بگیرید و به صورت حبه قندی برش بزنید. سپس پیازچه ها را خرد کنید. 2. تابه را روی شعله مناسب قرار دهید. وقتی جسم تابه گرم شد، کره + روغن ...
طرز تهیه خوراک مرغ به همراه لوبیا سبز
...> لوبیا سبز 2 لیوان پیاز 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم نکات طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز می توانید برای طعم بهتر و لذیذتر از قارچ و ذرت نیز استفاده کنید. همچنین برای رنگ و طعم بهتر نیز می توانید کمی زعفران دم کرده و یک ربع پایانی به غذا اضافه کنید. اگر لعابدار می پسندید می توانید یک ...
2 طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه و لذیذ
مقداری از سس را روی نان بریزید. برش های کاهو، خیار و هویج را روی سس بریزید و مرغ را به آن ها اضافه کنید. ساندویچ را بپیچید و در ظرف مناسب سرو کنید. طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ (روش 2) مواد لازم گوجه فرنگی گیلاسی: 1 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) پیاز (قرمز): 1عدد کوچک خیار: 1 عدد حمص نخود: 300 گرم نان: 5 عدد ران بدون ...
دستور پخت ساندویچ بوفالو
...: طرز پخت پنیر و مرغ بوفالو : مواد لازم برای 4 ساندویچ : سینه مرغ بریان شده 2 عدد سس مرغ بوفالو نصف فنجان پیازچه پیاز خرد شده یک چهارم فنجان نان تست 8 عدد پنیر چدار خرد شده 1 فنجان پنیر جک مونتری خرد شده 1 فنجان ساقه ی کرفس، نازک برش خورده 1 عدد هویج بزرگ، نازک برش خورده 1 عدد پنیر آبی خرد شده یک چهارم فنجان کره ...
طرز تهیه گوشت بره با عطر رزماری
..... 1 قاشق سوپخوری روش تهیه تکه های گوشت را با یک قاشق روغن زیتون چرب کنید و به آن ها نمک و فلفل بزنید. یک ماهیتابه را کاملاً داغ کنید. گوشت ها را در یک ردیف کف ماهیتابه بچینید. اگر لازم شد. هر طرف گوشت را روی حرارت برای 5 دقیقه بپزید تا پخته شود. بلافاصله بعد از پختن گوشت، آن را از ماهیتابه خارج کنید. آن ها را در یک بشقاب بزرگ بگذارید و روی آن را فویل بکشید تا گرم بماند. همة ...
طرز تهیه کیک خرما، خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک خرما را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه برای 8 نفر: شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرما (خشک خرد شده) 1.5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری کره (خرد شده) نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 و 1⁄4 پیمانه پودر وانیل دو قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک گوشت در کاسه پنیری
...... 100 گرم فیله گوساله انگشتی برش زده.... 450 گرم سیب زمینی پخته و خرد کرده...... 2 عدد متوسط نمک و فلفل.... به میزان لازم سس پنیری کره...... 25 گرم آرد..... 25 گرم شیر...... 1 پیمانه نمک و فلفل..... به میزان لازم سس خردل 1...... قاشق چایخوری پنیر موزارلای دالیا..... سه چهارم پیمانه ...
کباب سبزیجات و سس مخصوص؛ کباب مناسب برای گیاهخواران + طرز تهیه
عدد قارچ دکمه ای 250 گرم پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد طرز تهیه برای تهیه سس مخصوص کباب ابتدا روغن زیتون، پودر زیره، پودر گشنیز، آبلیمو، سیر و پودر فلفل قرمز را داخل میکسر بریزید، نمک و چند قاشق سرکه اضافه کنید و بزنید تا سس یکدست شود. در انتها جعفری و گشنیز خرد شده را به سس اضافه کنید و کمی بزنید (نیازی به میکس کردن کامل جعفری و گشنیز نیست، بهتر است خرده ...
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، یک پیش غذای مدرن و خوشمزه
، مرغ آبپز شده را خارج و آن ها را رنده یا رشته رشته کنید. مرغ ها را در یک ظرف مناسب، با اسفناج پخته شده، گردوی خرد شده، پنیر خامه ای، سس چیلی، سس تند، پنیر چدار و آبلیمو مخلوط کنید. کف قالبی را که دارید، خمیر پیتزا بیندازید. میکس مرغ و اسفناج را در قالب بریزد. روی قالب را روغن زیتون بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از اینکه مواد پختند، ظرف را از فر خارج کنید و با چاقو، خمیر ...
طرز تهیه استیک ماهی با سس سیر
فیله ها خشک شدند داخل کاسه ای متوسط پیاز را رنده کرده و سیر را نیز له می کنیم و به آن اضافه می کنیم سپس لیمو را از وسط برش داده و آب آن را می گیریم و به مخلوط سیر و پیاز اضافه می کنیم سپس زعفران دم کرده را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه نیز به آن اضافه می کنیم و وقتی مواد را خوب با هم مخلوط کردیم فیله ها را داخل آن قرار داده و با مواد حسابی مخلوط می کنیم و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا همه ...
طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای
کوچک اسفناج 6 اونس گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده 1 فنجان پیاز قرمز، نازک خرد شده نصف فنجان طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای: برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید؛ و آن را روی تخته برش بدهید. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ با اصول حرفه ای
کنید و کمی تفت دهید. سپس نمک ، فلفل و سس آلفردو آماده شده را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها طعم دارشوند . پاستاهای پخته شده را آبکش کنید تا آب اضافه آن کشیده شود.بعد از چند دقیقه داخل یک ظرفی که کمی گرم شده باشد پاستاها را بریزید و مخلوط مرغ و سس را روی آن بریزید. چند نکته برای طرز تهیه پاستا هر چند سیر تازه عطر بی نظیری به غذای شما میدهد ولی ...
طرز تهیه اردور تن ماهی
مواد لازم تن ماهی 1 قوطی پنیر خامه ای 100 گرم خیارشور (بزرگ) 3 عدد فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر 2 قاشق مربا خوری لیمو ترش 2 عدد کره 2 قاشق چای خوری شوید (خشک یا تازه) یک قاشق چای خوری زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا تن ماهی را داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی آن گرفته ...
طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت
...> فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر چدار و سوسیس خرد شده و جعفری را بریزیر و مخلوط کنید. روی نان ها کمی کره بزنید و مواد را روی نان قرار دهید. در سینی چیده و در فر از پیش گرم شده 180 درجه (حدودا 5 تا 7 دقیقه) قرار دهید تا روی نان ها برشته و پخته شود. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه قارچ سوخاری و شکم پر مجلسی
در مطلب زیر طرز تهیه قارچ سوخاری یا قارچ شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده و پنیز پیتزا را برای شما تدارک دیده ایم. طرز تهیه قارچ شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده مواد لازم قارچ بزرگ: 15 عدد یا بیشتر گوشت چرخکرده: 200 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده: نصف یک عدد پیاز نگینی خرد شده: 1 عدد کوچک ذرت: 50 ...
طرز تهیه اسپاگتی آگلیواولیو
به گزارش جام جم آنلاین، یکی از این اسپاگتی ها که تفاوتی با بسیاری دیگر از اسپاگتی ها ندارد به نام آگلیواولیو شناخته می شود. مواد مورد نیاز: 450 گرم ماکارونی نپخته 6 حبه سیر ، نازک برش خورده یک دوم فنجان روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد ...
طرز تهیه کباب چوبی مرغ سوخاری
را آموزش می دهیم. طرز تهیه مرغ چوبی سوخاری خانگی مواد لازم سینه مرغ............... 500 گرم سس مایونز یا ماست.................3/4 لیوان دسته دار فرانسوی پودر سوخاری..............1 لیوان دسته دار فرانسوی پودر آویشن.................1 قاشق غذاخوری روغن مایع..................به میزان لازم نمک و فلفل............... ...
طرز تهیه مرغ آردی با سیر و لیمو
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ آردی با سیر و لیمو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: آرد یک فنجان نمک یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سینه مرغ نصف شده و بدون پوست و استخوان 3 عدد کره یک فنجان سیر خرد شده 2 الی 4 حبه متوسط لیمو ترش 1 عدد فلفل لیمویی برای مزه دار کردن روش تهیه ...
منبع مقوی
و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: سینه مرغ را شسته، خردکرده و با کمی نمک، آب و پیاز در قابلمه ای ریخته و می پزیم سپس تکه های مرغ را درآورده و برگ کلم، هویج و ساقه کرفس خردشده و برنج قهوه ای را در آب مرغ ریخته و روی حرارت کم می گذاریم تا مواد کامل بپزد. در این فاصله جعفری را شسته، ساطوری خرد کرده و وقتی مواد خوب پخت آن را با تکه های خردشده مرغ، زردچوبه و فلفل سیاه به سوپ اضافه کرده، هم زده و بعد از چند دقیقه از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسبی ریخته و با برش های لیموترش و نان تازه سرو می کنیم. ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم ...
10 غذای خوشمزه با پنیر های متفاوت
، تخم مرغ و فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده می شود. آرد، نمک و آب گرم را در یک کاسه هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. خمیر را حدود 6 دقیقه ورز دهید تا صاف شود، سپس خمیر را در بسته بندی پلاستیکی بپیچید به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید. در همین حال، پنیر محلی، خامه ترش، نعناع، گشنیز، تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. خمیر را به 25 قطعه مساوی تقسیم کرده و هر قطعه را به شکل گلوله در ...
پخت گوشت بوقلمون به روش ترکیه ای
شده 1 عدد سس وستر شایر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سس گوجه به مقدار لازم ابتدا جو ها را پاک کنید و بشویید، سپس در یک کاسه کوچک جو دو سر و شیر را مخلوط کنید اجازه بدهید حدود 10 دقیقه شیر جذب جو پرک ها شود. جو دو سر جذب شده و تمام مواد را - به جز سس گوجه فرنگی - در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید؛ و به خوبی مخلوط کنید و ورز بدهید. یک قالب 9x13 ...
دستور پخت پیتزا رژیمی برای سالمندان
سس گوجه فرنگی، آن را به وسیله 1 قاشق روی نان پیتزا پخش کنید. بعد از آن اگر از پخت گوشت اطمینان پیدا کردید، می توانید همراه با گوجه فرنگی و قارچ خرد شده روی نان بریزید. سپس در فر با دمای 120 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید. مواد لازم: 1 عدد نان پیتزای نازک، 3 عدد گوجه فرنگی متوسط، 100 گرم ذرت، 3 عدد فلفل دلمه ای متوسط، 1 عدد کلم بروکلی خورد شده، به مقدار دلخواه کلم قرمز، 4 قاشق ...
طرز تهیه سیب زمینی پفکی خوشمزه
منتظر شوید تا روغن آن خوب داغ شود. قیف حاوی مایه سیب زمینی را روی تابه پر از روغن بگیرید و به صورت دایره ای محتویات قیف را داخل روغن بریزید تا شکل زولبیا به خود بگیرد. اجازه دهید سیب زمینی پفکی در روغن غوطه ور شده و هر دو طرف آن سرخ و طلایی شود. این مراحل را تا جایی انجام دهید تا مایه سیب زمینی شما تمام شود. سیب زمینی پفکی را ابتدا روی یک دستمال کاغذی تمیز قرار دهید تا روغن اضافی آن ها کشیده شود، سپس می توانید آن ها را در یک بشقاب تمیز در کنار سس تارتار یا سس چیلی تای کاله سرو و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کیش لورن، پیش غذای پرطرفدار
کیش لورن (quiche lorraine) یکی از انواع کیش ها و غذا های اصیل فرانسوی و معروف ترین آنهاست که در فرانسه طرفداران زیادی دارد. کیش به طور کلی نوعی پای هست که با مواد میانی ترش یا شور پر میشود و پنیر، گوشت و سبزیجات مواد اولیه اصلی را تشکیل می دهند و در طعم ها و انواع مختلفی پخته و سرو می شود. مواد لازم برای کیش لورن ژامبون گوشت دودی:220 گرم تخم مرغ:3 عدد خمیر تارت ...
طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
را اضافه کنید. بگذارید مواد به غلظت دلخواهتان برسند. سپس شعله را خاموش کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه هونکار بیندی مواد داخل تابه را در ظرف مناسب بریزید (مخلوط بادمجان و شیر) و مرغ های پخته شده را روی آن بریزید. اجازه دهید آب مرغ جمع شده باشد و از حالت خورش خارج شده و غلیظ باشد. روی مواد را با پودر آویشن و زنجبیل و جعفری یا ریحان ساطوری شده تزیین کنید. فلفل دلمه یا فلفل های تند را ...
طرز تهیه نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون
مخصوص را اضافه کنید و خوب هم بزنید. ► مرحله پنجم هنگامی که مخلوط سس و گوشت کمی غلیظ شد، نودل ها و لوبیاهای پخته شده را اضافه کنید. سپس حدود دو سوم از پیازچه خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یکنواخت پخش شوند. مقداری از نودل و لوبیا سبز و گوشت بوقلمون را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید. در نهایت روی نودل را با باقی مانده پیازچه خرد شده تزئین کنید. نوش جان. ...
سوپ های مورد علاقه مردم جهان+تصاویر
مرغ اضافه نمایید و به مدت 15 دقیقه دیگر سر اجاق بگذارید. فرستنده دانشجوی از شهر Loch Ness در اسکاتلند سوپ جنوب شرقی آسیا یک عدد پیاز را خرد نمایید، به همراه یک تکه زنجبیل کوچک، دو عدد فلفل قرمز و ساقه یک دسته پیازچه در تابه تفت دهید. 200 تا 100 گرم مرغ پخته را به همراه یک لیوان آب مرغ، یک قاشق پر رب گوجه فرنگی، یک عدد سیب زمینی و یک عدد بادمجان حلقه شده ...
طرز تهیه سالاد تبوله؛ تازگی را مزه کنید
افقی روی آن برش می زنیم تا خیار به صورت مربع های کوچکی شوند (مانند مدل سالاد شیرازی برش می دهیم) 3. سپس گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و ریز خرد می کنیم. پس از گذشت 15 دقیقه سلفون را بر می داریم و آب اضافه آن را بیرون می ریزیم و آبکش می کنیم و در ظرف می ریزیم و مواد خرد شده را به آن اضافه می کنیم. 4. روغن زیتون باقی مانده را روی مواد می ریزیم و نمک، فلفل سیاه، آبلیمو روی مواد می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یک دست و طعم دار شوند. ...
طرز تهیه کوفته تره فرنگی با گوشت چرخ کرده
در مطلب زیر طرز تهیه کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ کرده، یک غذای خاص و متفاوت را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم تره فرنگی: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 1 عدد (متوسط) نمک: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری آرد (سوخاری): 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی ...