سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید
تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید پیاز زرد متوسط یک عدد هویج متوسط دو عدد ریشه رازیانه یک فنجان سیر سه حبه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک چهارم فنجان آب مرغ شش فنجان کلم 450 گرم پنیر پارمسان یک چهارم فنجان لوبیا سفید 450 گرم برگ آویشن تازه یک قاشق غذاخوری برگ ریحان یک چهارم فنجان پرک فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه گوشت بره با عطر رزماری
امروز قصد داریم طرز تهیه گوشت بره با عطر رزماری را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز گوشت دنده... 8 تکه روغن زیتون...... 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل...... به میزان لازم سیر...... 1 حبه پودر رزماری...... یک چهارم قاشق چایخوری سرکه قرمز..... پیمانه آب گوشت.... یک چهارم پیمانه کره ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ با اصول حرفه ای
...> قبل از همه، این مواد را برای درست کردن سس آلفردو آماده نمایید. کره :یک چهارم پیمانه خامه :یک پیمانه سیر:یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده:یک پیمانه و نیم جعفری تازه : یک چهارم پیمانه (ریز شده) طرز تهیه سس برای پاستا تابه متوسطی را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود. سپس خامه را ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
.... مواد لازم طرز تهیه 1. فلفل دلمه ها را کاملاً ریز خرد کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پوست گوجه ها را بگیرید و به صورت حبه قندی برش بزنید. سپس پیازچه ها را خرد کنید. 2. تابه را روی شعله مناسب قرار دهید. وقتی جسم تابه گرم شد، کره + روغن مایع را داخل آن بریزید (به این نکته توجه داشته باشید که املت برای خوشمزه تر شدن باید نسبتاً پر روغن باشد) اجازه ...
طرز تهیه جغور بغور یا جغول بغول خوشمزه
طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه جغور بغور زنجانی خوشمزه باید پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. سپس دل و جگر ها را هم به شکل مربعی خرد نمایید. یک ماهیتابه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعد از داغ شدن روغن پیاز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی پیاز خوب سرخ و طلایی رنگ شد، دل و جگر های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید ...
طرز تهیه ی کافه لاته، لاته زردچوبه و لاته وانیل؛ درمان سرماخوردگی
...> لاته زردچوبه مواد لازم برای 2 نفر شیر بادام یا شیر نارگیل: 4 فنجان روغن نارگیل طبیعی: 1 قاشق چایخوری زردچوبه: 2 قاشق چایخوری دارچین: 2 و 1⁄2 قاشق چایخوری عسل: 2 قاشق چایخوری جوزهندی: 1 قاشق چایخوری زنجبیل: 1/2 قاشق چایخوری تازه یا پودر طرز تهیه آسان ترین طرز تهیه لاته زردچوبه این است که تمام مواد را در میکسر بریزید و هم بزنید و سپس لاته را سرد و با یخ ...
طرز تهیه پاستا اچچی، پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
در این مطلب ، با طرز تهیه پاستا اچچی یا پاستا و نخود به عنوان یک پاستای کلاسیک رومی با سبزیجات آشنا شوید. مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 3 عدد متوسط سیر: 3 حبه رزماری تازه: 2 قاشق چای خوری (ساطوری شده) پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 و 1/2 لیوان ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
ورستر شایر یک چهارم قاشق چایخوری کره نصف فنجان سس فلفل تند دوسوم فنجان یک و نیم قاشق غذاخوری سرکه سفید فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر یک هشتم قاشق چایخوری نمک برای مزه دار کردن به مقدار لازم طرز تهیه سس مرغ بوفالو : سس تند، کره، سرکه، سس ورستر شایر، فلفل قرمز، پودر سیر و نمک را در قابلمه ترکیب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. در حالی ...
طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت و مرغ
... آرد سوخاری: 250 گرم پوره گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پودر کرفس: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سوسیس وگان در اولین مرحله از طرز تهیه سوسیس خانگی گیاهی باید قارچ های خشک را برای 10 تا 15 دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. شما می توانید برای درست کردن این سوسیس خانگی از ...
طرز تهیه اسنک قارچ معطر و خوشمزه
1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: جهت تهیه این اسنک قارچ ابتدا سیر را رنده کرده و به آن مقداری نمک بزنید تا به هم نچسبد. داخل تابه مقداری روغن زیتون را گرم کرده و سیر را داخل آن تفت دهید. قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کرده و به سیر اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا قارچ زیاد اب نیندازد (در صورت لزوم مقدار بیشتری روغن زیتون اضافه کنید). ...
طرز تهیه بادمجان گوده، غذای گیلانی
. 4. در یک تابه کمی روغن ریخته و اطراف بادمجان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. 5. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با یک قاشق داخل آن ها را خارج کنید. 6. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن، پوره کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و کنار بگذارید. 7. تمر هندی را در نصف لیوان آب جوش ریخته، چند دقیقه صبر کنید تا نرم شود و سپس با ...
طرز تهیه گشنیز پلو، غذای اصیل ایرانی
گشنیز پلو با مرغ 30 گرم کره را به همراه مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قراردهید، پیاز های خرد شده را داخل آن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. تکه های مرغ را در ظرف بریزید و نمک و فلفل را روی آن بپاشید. مواد را تفت دهید تا رنگشان تغییر کرده و طلایی شود. استاک مرغ و 1 قاشق سوپ خوری زعفران را به مواد اضافه کنید و زیر حرارت را زیاد کنید تا بجوشد. بعد از آنکه ...
طرز تهیه خورش به | فوت وفن جا افتادن این غذای خوشمزه
عدد میوه به 300 گرم آلو خورشی 10 تا 12 عدد شکر سفید یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو تا سه قاشق غذاخوری لپه (به دلخواه) دوسوم لیوان زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه دو قاشق چای خوری ► مرحله اول با ...
طرز تهیه طرز تهیه چلوکباب برگر
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه چلوکباب برگر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله ...
طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی + نکات کلیدی
مزه ترش آن تمایل دارند اما باید گفت که طعم ملس این خورشت، پرطرفدارترین انتخاب است. مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی گردو 500 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد رب انار 3 تا 5 قاشق غذاخوری رب شاتوت 3 تا 5 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری آب 5 لیوان روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
طرز تهیه نرگسی خوشمزه و لذیذ
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم دار کردن دستور پخت: پیاز را نازک خرد کنید. روغن را گرم کنید و سپس پیاز را اضافه کنید. روی حرارت متوسط سرخ کنید. در حالی که پیاز در حال سرخ شدن است اسفناج را در یک قابلمه همراه با یک فنجان آب قرار دهید. با نمک مزه دار کنید ، روی آن را بپوشانید و بپزید تا اسفناج حالت پژمرده پیدا کند. این کار باید حدود 10 تا 15 دقیقه طول بکشد. ...
2 طرز تهیه نخود برشته خانگی در فر یا ماهیتابه؛ خوشمزه و پرخاصیت
. دوباره سینی را به فر برگردانید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دیگر بماند تا نخود ها کاملا برشته شوند. سپس سینی را بیرون بیاورید و روی نخود ها را نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز بریزید و طعم دار کنید. کمی که نخود ها از حرارت افتادند، می توانید آن ها را با کشمش، مخلوط و سرو کنید. طرز تهیه طرز تهیه نخود برشته بدون فر برای روش دم طرز تهیه نخود برشته بدون فر یا نخود شور مشهدی ...
طرز تهیه خورش هویج؛ خوشمزه ی تبریزی
: 10 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق چای خوری لیمو ترش تازه: 1 عدد زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: دو سوم قاشق چای خوری فلفل سیاه، ادویه ی گوشت، دارچین: یک سوم قاشق چای خوری پودر هل: نوک قاشق چای خوری چوب دارچین: 2 عدد نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس گوشت را اضافه کرده و به مدت 10 ...
طرز تهیه چند نوع بیسکویت خانگی خوشمزه
... موز رسیده: 2 عدد خرما خردشده: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 3/4 قاشق چای خوری کره: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پودر نارگیل: 1/2 لیوان طرز تهیه: فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد جو، جو پرک، جوش شیرین، نمک و دارچین را در یک کاسه مخلوط کنید. موز ها را در ...
طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای
کوچک اسفناج 6 اونس گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده 1 فنجان پیاز قرمز، نازک خرد شده نصف فنجان طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای: برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید؛ و آن را روی تخته برش بدهید. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ...
طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ خان پسند یا مرغ شاه پسند ترکی را به همان شیوه اصیل برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان: 1 کیلوگرم کره: 7 قاشق غذاخوری آرد: 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم مواد لازم برای لایه روی خان پسند فیله مرغ: 500 گرم ...
فوت و فن های پخت کشک بادمجان خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با فوت و فن های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: بادمجان - 8 عدد کشک - 6 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده - 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط - 2 عدد سیر - 8 حبه نعناع خشک - 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه - به میزان لازم طرز تهیه 1-بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب ...
طرز تهیه مصالح پلو، غذای متفاوت
که لیزی و شوری برنج گرفته شود بعد به نسبت هر یک کیلو گرم برنج دو تا سه قاشق سوپخوری روغن (در حدود 75 گرم) ته دیگ می ریزیم نصف لیوان آب نیز اضافه می کنیم دیگ را می گذاریم روی آتش تا آب روغن داغ شود، بعد برنج را در دیگ می ریزیم و اطرافش را به شکل مخروط بالا می آوریم و در ظرف را می گذاریم و حرارت زیر ظرف را کمی کم می نمائیم تا در دیگ کمی عرق بکند، بعد سه تا چهار قاشق سوپخوری روغن (در حدود 75 گرم) و ...
طرز تهیه آش چوربا کدو و هویج
می توانید آش چوربا کدو و هویج را به راحتی و در زمان کوتاهی در منزل طبخ و از طعم و عطر این آش غلیظ ترکیه ای لذت ببرید. مواد لازم کدو کوچک: 1 عدد هویج: 2 عدد شیر: 1 لیوان سیب زمینی متوسط: 1 عدد شوید: 4 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب گرم: 4 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
طرز تهیه خورش شش انداز در شهرهای مختلف ایران
تهیه شیش انداز شیرازی یا شش انداز هویج مواد لازم هویج: 500 گرم تخم مرغ: 3 عدد بزرگ پیاز: 1 عدد آب نارنج: 5 قاشق غذاخوری نمک فلفل: به میزان لازم کره و روغن: به میزان لازم طرز تهیه شیش انداز شیرازی یا شش انداز هویج پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. هویج ها را بشویید. پوست آن ها را ...
طرز تهیه مرغ آردی با سیر و لیمو
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ آردی با سیر و لیمو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: آرد یک فنجان نمک یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سینه مرغ نصف شده و بدون پوست و استخوان 3 عدد کره یک فنجان سیر خرد شده 2 الی 4 حبه متوسط لیمو ترش 1 عدد فلفل لیمویی برای مزه دار کردن روش تهیه ...
سوپ های مورد علاقه مردم جهان+تصاویر
الان حدس زدید که این سوپ چیه. تربچه های سالمی را که برگ های تازه داشته باشد انتخاب کنید و خوب بشویید. کمی کره و روغن را درون تابه بریزید و پیاز خلالی را با دو عدد سیب زمینی نگینی کمی سرخ کنید. سپس برگ های تربچه را به همراه آبگوشت و یا عصاره مرغ به آن بیافزایید. به مدت 20 دقیقه در حرارت ملایم بپزید. سوپ را با همزن برقی یا دستگاه، کاملا مخلوط نموده و در پایان نمک و فلفل آنرا اندازه نمایید ...