طرز تهیه پنکیک مغزدار خانگی با شکلات صبحانه - ایلنا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
.... در مرحله بعد پوست گوجه ها را بگیرید و به صورت حبه قندی برش بزنید. سپس پیازچه ها را خرد کنید. 2. تابه را روی شعله مناسب قرار دهید. وقتی جسم تابه گرم شد، کره + روغن مایع را داخل آن بریزید (به این نکته توجه داشته باشید که املت برای خوشمزه تر شدن باید نسبتاً پر روغن باشد) اجازه بدهید روغن کاملاً داغ شود. فقط حواستان باشد نسوزد. بعد فلفل سیاه را به روغن داغ شده اضافه کنید. سپس گوجه ...
طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت و مرغ
... آرد سوخاری: 250 گرم پوره گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پودر کرفس: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سوسیس وگان در اولین مرحله از طرز تهیه سوسیس خانگی گیاهی باید قارچ های خشک را برای 10 تا 15 دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. شما می توانید برای درست کردن این سوسیس خانگی از ...
طرز تهیه اسنک قارچ معطر و خوشمزه
...> وقتی قارچ سرخ شد پودر سیر، پودر موسیر، گلپر، جعفری خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. نان های تست را داخل سینی فر بچینید و روی دو طرف آن ها را با روغن زیتون چرب کنید. حرارت بالای فر را روشن کنید و سینی را داخل فر قرار دهید تا نان ها طلایی شوند، سپس برگردانید تا طرف دیگر نان نیز برشته شود. پس از اینکه نان های تست آماده شدند در ظرف بگذارید. منبع: شبکه آشپزی ...
خوراک مرغ و لوبیا سبز؛ غذایی سالم و مقوی + طرز تهیه
...> پیاز 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم نکات طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز می توانید برای طعم بهتر و لذیذتر از قارچ و ذرت نیز استفاده کنید. همچنین برای رنگ و طعم بهتر نیز می توانید کمی زعفران دم کرده و یک ربع پایانی به غذا اضافه کنید. اگر لعابدار می پسندید می توانید یک سیب زمینی را درسته در ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
های باقیمانده را به همین صورت بپزید. هرکدام را از وسط نصف کنید و با سس پنیر آبی میل کنید. طرز پخت سس بوفالو سس تند، کره، سرکه، سس ورستر شایر، فلفل قرمز، پودر سیر و نمک را در قابلمه ترکیب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. در حالی که با لیسک هم می زنید، بگذارید تا نیم پز شود. به محض اینکه مایعات در کناره های قابلمه شروع به حباب زدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید و با لیسک هم ...
2 طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه و لذیذ
استفاده قرار بگیرند. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی و سس رپ را به 2 روش مختلف برای شما آماده کرده ایم. با ما باشید. مواد لازم نان پیتا: 3 عدد فیله مرغ: 3 عدد خیار: 2 عدد متوسط هویج: 1 عدد کاهو: به میزان دلخواه پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا: 1/4 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذا خوری ...
روش پخت دسر یخچالی نانایمو بار
...> طرز تهیه نانایمو بار در اولین مرحله از دستور پخت نانایمو بار، لایه زیرین را درست کنید. چون باید برای مدتی در یخچال بماند. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ را بشکنید و با همزن بزنید تا کف کند و حجم بگیرد. در یک ظرف دیگر، کره را به روش بن ماری و روی حرارت غیرمستقیم ذوب کنید. شکر و پودر کاکائو را در حالی که ظرف روی حرارت غیر مستقیم قرار دارد، اضافه کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و همه مواد را با هم ...
نحوه درست کردن کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا + مواد لازم
کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا باید بعد از 30 دقیقه مایه کباب کوبیده را از یخچال خارج کنید و با پیاز رنده شده ترکیب کنید. مقداری بیکینگ پودر و نمک به مواد بزنید. دوباره مواد کباب کوبیده سویا خوشمزه را برای چند دقیقه ورز دهید. در این مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا باید یک ظرف آب ولرم کنار دستتان قرار دهید. مقداری دستتان را با آب ولرم مرطوب کنید. سپس به اندازه یک ...
طرز تهیه یک سس خوشمزه خانگی برای ساندویچ
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ساندویچ آشنا کنیم. مواد لازم: پودر سیر- نصف قاشق مربا خوری فلفل ونمک - به مقدار لازم کره - یک قاشق غذا خوری آرد - یک قاشق غذاخوری پنیرچدار - رنده شده یک پیمانه خامه پر چرب - نصف پیمانه طرزتهیه: 1- کره را در قابلمه مناسب ذوب کنید، سپس آرد، نمک ...
طرز تهیه وافل صبحانه خوشمزه و لذیذ
غذاخوری (45 گرم) کره ذوب شده دستور پخت: در یک کاسه بزرگ مواد خشک: آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخمها را جدا کنید. زرده تخم مرغ را با شکر، کره، وانیل و 1 فنجان شیر مخلوط کنید. مخلوط آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند. کم کم فنجان دیگر شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مخلوط شوند. سفیده ها را زده و به آرامی داخل مخلوط زرده ها بریزید. دستگاه ...
طرز تهیه خورش هویج؛ خوشمزه ی تبریزی
، شکر و مقداری پودر دارچین به آن اضافه کنید و بعد از هم زدن از روی حرارت بردارید. 5. هویج را از تابه خارج کنید و رب را در همان تابه تفت دهید. 6. زمانی که گوشت پخت، هویج سرخ شده و رب گوجه فرنگی تفت داده شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. در صورتی که خورش به آب بیشتری احتیاج داشت، به آن آب جوش اضافه کنید و غلظت خورش را تنظیم کنید. حالا درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 30 دقیقه ...
دستور تهیه کوکو 7 طبقه
نیز انجام دهید. * در آخر مخلوط گوشت را روی آن قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید. * ظرف را به مدت یک ساعت به صورت بن ماری در فر قرار دهید (یعنی قالب را در تابه بزرگ تری قرار داده و مقداری آب داخل تابه بزرگ تر بریزید تا نصف قالب را بپوشاند). * بعد از این مدت فویل را برداشته و نیم ساعت دیگر در فر قرار دهید تا زمان پخت کامل شود سپس آن را در ظرف ...
طرز تهیه نان گردویی خانگی
...> ماست: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری کره: به مقدار لازم بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا گردو را در غذاساز خرد کرده و با کره کمی تفت دهید. در یک ظرف شکر، روغن، ماست و تخم مرغ را ریخته و با همزن مخلوط کنید. کدو حلوایی را رنده و با مواد مخلوط کنید. سپس آرد ...
طرز تهیه چند نوع بیسکویت خانگی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه بیسکویت ساده خانگی را برای شما تدارک دیده ایم. طرز تهیه بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن ...
طرز تهیه قارچ سوخاری و شکم پر مجلسی
درست کردن قارچ سوخاری مواد لازم قارچ کوچک: 20 عدد تخم مرغ: 4 عدد آرد سفید: 2 لیوان دسته دار فرانسوی آرد سوخاری معمولی یا پولکی: 2 پیمانه فلفل سیاه و قرمز، فلفل پاپریکا، پودر سیر و نمک: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن قارچ سوخاری در ماهیتابه بهتر است قارچ ها را نشورید، چون آب می اندازند. پس با یک پارچه ...
فوت و فن های پخت کشک بادمجان خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با فوت و فن های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: بادمجان - 8 عدد کشک - 6 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده - 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط - 2 عدد سیر - 8 حبه نعناع خشک - 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه - به میزان لازم طرز تهیه 1-بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب ...
طرز تهیه اردور تن ماهی
مواد لازم تن ماهی 1 قوطی پنیر خامه ای 100 گرم خیارشور (بزرگ) 3 عدد فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر 2 قاشق مربا خوری لیمو ترش 2 عدد کره 2 قاشق چای خوری شوید (خشک یا تازه) یک قاشق چای خوری زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا تن ماهی را داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی آن گرفته ...
طرز تهیه املت خرما، صبحانه خوشمزه و انرژی بخش
در مطلب زیر طرز تهیه املت خرما را با تمام فوت و فن ها برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم خرما 11 عدد تخم مرغ چهار عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی یک هشتم قاشق چای خوری پودر پسته (به دلخواه) به مقدار لازم کره پاستوریزه 30 گرم طرز تهیه املت غذایی محبوب و خوشمزه است که تخم مرغ ...
آموزش پخت مافین ذرت
کینگ پودر را در کاسه متوسطی الک کنید. مرحله 2 - مابقی مواد لازم را در کاسه دیگری با یکدیگر مخلوط نمایید. مرحله 3 - مخلوط ذرت را وسط آردهای الک شده ریخته و با قاشق چوبی هم زده تا مواد یکدست شوند. مرحله 4 - داخل قالب مافین را با کره چرب کنید و آن را با 1 تا 2 قاشق از مایه پر کنید. مرحله 5 - قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 210 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید، چند دقیقه آخر پخت از شعله بالا برای خوش رنگ شدن مافین استفاده کنید و در نهایت بعد از مدت زمان پخت برای 5 دقیقه در فر خاموش بگذارید، سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سس دلخواه سرو نمایید. ...
کوکی نارگیل و شکلات
سوپخوری آرد حدود.............. 300-400 گرم شکلات تلخ یا شیری (آبکرده).............. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی روش تهیه کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردة تخم مرغ ها، وانیل و اسانس نارگیل را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس پودر نارگیل و پودر کاکائوی الک کرده را به این مایه افزوده و مخلوط ...
طرز تهیه تاکو گوشت مکزیکی به همراه خمیر تردیلا و سس مخصوص
هشت قسمت مساوی تقسیم کنید. سپس هرقسمت را به اندازه گردو گلوله کرده و با وردنه صاف کنید. دراین مرحله میتوانید از کاتر یا قالب گرد استفاده کنید و خمیر را بوسیله کاتر گرد برش بدهید تا همه ی نان ها یک اندازه باشند. کف تابه را چند قطره روغن بریزید. خمیر صاف شده را یکی یکی در تابه سرخ کنید. زمانی که یک سمت نان حباب زد، باید برگردانید تا سمت دیگر نان کمی حرارت ببیند و بپزد. نان ها ...
دستور تهیه کوکوی شیرین قزوینی
/3 از روغن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کف تابه ای پیرکس و یا قالبی را چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید به صورتی که قطر آن 2-4 سانتی متر شود. روی آن را صاف کنید و باقی روغن را روی آن را بریزید در فر به مدت 35-45 دقیقه در دمای 180 درجه قرار بدهید. دقت کنید در قالب های فلزی زودتر می پزد و سرخ می شود. اما در ظروف پیرکس زمان پخت بیشتر می شود. دقت کنید که پخته شوند. بعد ...
طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
... کره: 1 قاشق سوپ خوری سیر: 2 حبه متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط آب: 1 لیوان دسته دار فرانسوی نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زنجبیل و جوز هندی یا آویشن: به میزان دلخواه فلفل دلمه ای یا فلفل سبز تند: برای روی غذا طرز تهیه مرغ خان پسند ترکی پیاز را به صورت نگینی خرد و در یک تابه با کره سرخ کنید. سیر را خیلی ریز ...
طرز تهیه گوش فیل
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، گوش فیل یکی از انواع شیرینی های محبوب و خوشمزه ایرانی است. برای آموختن طرز درست کردن آن در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گوش فیل: تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و ...
دستور پخت پیتزا رژیمی برای سالمندان
چرخ کرده بدون چربی، 3 عدد قارچ خام، 3 عدد گوجه فرنگی، ادویه (فلفل، نمک، پودر آویشن) به میزان لازم. طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز خردشده و نمک، پودر سیر و فلفل سیاه و 2 قاشق چای خوری کره در یک ماهی تابه ریخته و اجازه دهید گوشت به خوبی بپزد. در فاصله زمانی پخت گوشت مقداری رب گوجه فرنگی را با آب رقیق کرده و روی گاز قرار دهید تا سس پیتزا درست شود. بعد از پخت ...
طرز تهیه کوفته تره فرنگی با گوشت چرخ کرده
...> زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی تره فرنگی ها را خوب بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و در آن مقداری روغن بریزید. تره فرنگی ها را در آن بریزید و تفت دهید. یک لیوان آب به آن اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، در ظرف را بگذارید و اجازه دهید تره فرنگی ها کاملا بپزند. حدود 10 تا 15 دقیقه برای پخت تره فرنگی ها کافی ست. تره ...
طرز تهیه خورش شش انداز در شهرهای مختلف ایران
استفاده می کنید، تغییر دهید. *به شیش انداز هویج، می توانید به اندازه یک قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. اضافه کردن شکر را در مرحل سرخ کردن هویج انجام دهید. با این کار از ترشی آب نارنج هم کم می شود، ولی به هر حال باز به طبع خودتان بستگی دارد. *به جای هویج و بادمجان در طرز تهیه شیش انداز، می توانید از لبو، کلم و دیگر سبزیجات هم استفاده کنید. ...
طرز تهیه پلو مرغ مجلسی و حرفه ای و فوت و فن های آن
افتاده و جذاب تری داشته باشید. در این دستورالعمل طرز تهیه پلو مرغ مجلسی را با تمام فوت و فن هایش در اختیارتان قرار دادیم، آن را دنبال کنید و تجربیاتتان را از پخت این غذای خوشمزه با ما در میان بگذارید. مواد لازم برای تهیه پلو مرغ مجلسی مرغ چهار تکه پیاز بزرگ یک عدد ساقه کرفس سه عدد هویج متوسط دو عدد رب گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری روغن پخت و پز هشت ...
طرز تهیه بیسکویت رژیمی
1337 تولید شد. مواد لازم برای تهیه بیسکویت رژیمی آرد 1 و 1/2 پیمانه شکر رژیمی 1/2 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ 4 عدد بیکینگ پور 1 قاشق چایخوری کره بادام زمینی 1/2 پیمانه پودر نارگیل 2 قاشق غذا خوری (قابل حذف) طرز تهیه بیسکویت رژیمی مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: آرد را به همراه بیکینگ پودر سه مرتبه الک می کنیم. داخل سینی ...
دستور تهیه اسکاچ مرغ
...: مواد لازم : مرغ خام چرخ کرده 300 گرم سس خردل 1 قاشق مربا خوری سس فلفل 1 قاشق مربا خوری تخم بلدرچین 10 عدد کنجد به میزان لازم پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم طرز تهیه : در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید. از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپخوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید. ...