10 راه برای کاهش مصرف نمک - فرارو
سایر خبرها
عادات های غذایی که بلای جان ما ایرانی هاست!
ارزان با برنج هایی بی کیفیت در این رستوران ها به فروش می رسد. کباب هایی که هم من و هم شما می دانیم که غیرممکن است با گوشت درست شده باشد. جوجه های رستورانی هم پر از رنگ غذا است تا به ما بقبولانند که در این غذا ها از زعفران استفاده شده. ما هم با اینکه قیمت سرسام آور زعفران را می دانیم به خودمان تلقین می کنیم که جوجه زعفرانی روی سفره خانواده آورده ایم. بدون گوشت نمی شود حتی پیش از ...
عادات غذایی بسیار بدی که بلای جان ایرانی هاست
غذا های متنوع را در اختیار مردم قرار دهد، قیمت ها را آن قدر بالا می برد که ما به همان کنسرو ماهی قناعت می کنیم. کباب هایی بسیار ارزان با برنج هایی بی کیفیت در این رستوران ها به فروش می رسد. کباب هایی که هم من و هم شما می دانیم که غیرممکن است با گوشت درست شده باشد. جوجه های رستورانی هم پر از رنگ غذا است تا به ما بقبولانند که در این غذا ها از زعفران استفاده شده. ما هم با اینکه قیمت سرسام ...
نقش تغذیه در تقویت دستگاه ایمنی بدن
توصیه شده است که افزایش مصرف میوه و سبزیجات نقش بسیار مهم تری در کاهش شدت بیماری ایفا می کند. علتش آن است که ترکیباتِ ضدالتهابی موجود در میوه ها و سبزیجات مانند فلاونوئیدها، می توانند به کاهشِ توفانِ سیتوکینی کمک کنند. متأسفانه، رژیم غذایی غربی پر از مواد غذاییِ به شدت فرآوری شده و غذا های بسیار چرب، نوشیدنی های پر از شکر و گوشت های فرآوری شده و قرمز است که می توانند سطح التهاب در بدن را ...
زوج های غذایی مقوی را بشناسید
فرنگی ، توت فرنگی و سیب زمینی پیدا می کنید. گوجه فرنگی و روغن زیتون افزودن چربی های سالم مانند روغن زیتون به میوه ها و سبزیجات می تواند به بدن در جذب بهتر مواد مغذی گیاهی یا فیتونوترینت ها کمک کند. مطالعه ای که به تازگی Free Radical Biology and Medicine منتشر کرده است، نشان می دهد کسانی که در طول هفته تا چندین وعده از گوجه فرنگی همراه با روغن زیتون استفاده می کنند، سطح لیکوپن را به ...
بهترین دمنوش ها در دوران کرونا | تقویت سیستم ایمنی بدن
برابر بیماری ها دارند.این ابرغذا ها شامل غذا های غیرفرآوری شده، غلات، غذا های گیاهی که حاوی موادمغذی فراوانی هستند مانند فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و موادمعدنی هستند. اگر می خواهید قدرت این غذا ها را به حداکثر برسانید، بهتر است از غذا ها و میوه های هر فصل استفاده کنید. کدو حلوایی: یکی از بهترین گزینه ها برای پاییز و زمستان کدو حلوایی است که سرشار از فیبر، منیزیم، بتاکاروتن و ...
درمان اسهال با معجون های خانگی
، باید از مواد غذایی مانند موز، برنج سفید ساده، سس سیب و نان تست سفید استفاده کننند. برای جایگزینی مایعات از دست رفته به دلیل اسهال، مقدار زیادی آب یا نوشیدنی های کم شیرین بنوشید. مقدار زیادی مایعات بدون رنگ و نوشیدنی های الکترولیتی مانند آب، آب میوه های بدون رنگ، آب نارگیل، محلول های آبرسان خوراکی و نوشیدنی های ورزشی بنوشید. این نوشیدنی ها به جبران مایعات و الکترولیت های از دست رفته بدن ...
این خوراکی ها را حتما در پاییز و زمستان بخورید
.... این ماده قرن ها برای بهبود سیستم گوارش و هضم بهتر غذاها، کاهش معده درد و تقویت سیستم ایمنی مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل در طول سال یافت می شود، اما ریشه های تازه آن در ماه های زمستان برداشت می شوند. کلم پیچ: اگر پتاسیم بدنتان پایین است، مصرف روزانه کلم پیچ به عنوان یکی از موادغذایی زمستانه می توان به تأمین این ماده در بدن کمک کند. پتاسیم با خارج کردن سدیم از بدن، به کاهش فشار ...
12 ماده غذایی که با دوبار گرم شدن فاسد می شوند!
سرد مصرف کنید. این در مورد سوپ ها و"ریزوتو" (نوعی برنج ایتالیایی ) که در تهیه آن از قارچ استفاده می شود نیز صدق می کند. با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین وحتی مزه این غذا ایجاد می شود که بسیاری از مشکلات گوارشی را سبب شده وخاصیت خودرااز دست می دهد. گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده اغلب حاوی مواد شیمیایی و مواد نگهدارنده ای هستند که طول عمر آنها برای نگهداری در قفسه ...
راه کارهایی ساده برای افزایش متابولیسم بدن
. با خوردن غذا در اوقات منظم، فرد می تواند این اتفاق را کاهش دهد. در حالت ایده آل، شخص باید هر 3 تا 4 ساعت وعده غذایی کوچک یا میان وعده بخورد. 2. مصرف کالری کافی برخی از افراد از وعده های غذایی به عنوان راهی برای کاهش وزن استفاده می کنند. با این حال این کار می تواند بر سوخت و ساز بدن تأثیر منفی بگذارد. خوردن وعده های غذایی که بسیار کم هستند می تواند همین تأثیر را داشته باشد. ...
غذاهایی که در روزهای آلودگی و بیماری به شما کمک می کند
خیار و مرکبات و یا عرق های گیاهی همچون عرق نعناع و گلاب را به آب خود اضافه نمایید. سعی کنید چای تیره، قهوه فوری، نوشیدنی انرژی زا و کافئین مصرف نکنید. غذا برای کرونایی ها یکی از انواع مفید غذا برای مریض کرونایی تهیه نمودن سوپ مقوی برای کرونا است. چنانچه می خواهید یک سوپ مقوی برای کرونا داشته باشید، بهتر است از آب گوشت و مرغ استفاده نمایید و سبزیجات متنوعی در تهیه آن به کار ...
رابطه خوردن سوپ با کم شدن وزن چیست؟
دلپذیر و خوش مزه هستند، اما واقعیت این است که چنین سوپ هایی نه تنها کالری زیادی دارند بلکه مقادیر بالایی از سدیم و چربی های اشباع را هم وارد بدن می کنند. بنابراین، اگر می خواهید که با خوردن سوپ در برنامه کاهش وزن خودتان به موفقیت برسید، همیشه از سوپ های تهیه شده برپایه آب قلم یا آب گوشت استفاده کنید. 4. از سبزیجات غیرنشاسته ای استفاده کنید سبزیجات غیرنشاسته ای معمولا همان مواد غذایی ...
غذاهای ضروری برای افراد بالای 40 سال
های چیا بسیاری از انواع چربی های سالم می توانند به شما در از دست دادن چربی بدن کمک کنند. امگا 3 یکی از این چربی های سالم است. سعی کنید هر روز یک وعده غذایی غنی از امگا 3 میل کنید. پاشیدن دانه های چیا روی اسموتی یا استفاده از جوی دوسر در صبحانه راهی بی دردسر برای رسیدن به سهمیه امگا3 روزانه شما است. 4. بلوبری به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های بسیار زیاد می تواند با ...
با این خوراکی ها آلودگی هوا را ضربه فنی کنید
بسیار مناسب است. از سوی دیگر ویتامین C در سبزی ها و میوه های تازه از جمله مرکبات، کیوی، فلفل سبز، انواع کلم، گوجه فرنگی، سبزی های برگی و اسفناج به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. وی در ادامه تصریح کرد: بتاکاروتن یکی از کاروتنوییدهای مهم و پیش ساز ویتامین A است که برای تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. سبزی ها و میوه های سبز ، زرد و نارنجی مانند هویج، کدوحلوایی، انواع کلم، اسفناج، از منابع خوب ...
8 گام برای کنترل طبیعی قند خون
تحقیقات نشان می دهد انجام سه وعده 15 دقیقه ای پیاده روی در طی روز بخصوص بعد از غذا در کنترل قند خون بسیار موثر است. مصرف سالاد و غذا های سبک در وعده شام: انتخاب یک سالاد ساده در شب هنگام به عنوان وعده شام و استفاده از سبزیجات با حجم بالا و کم کالری به از دست دادن وزن اضافه در دیابتی ها کمک میکند. استفاده از سرکه یا آبلیمو همراه با سالاد مفید است، چون طبق تحقیقات منجر به کاهش قند خون می شود و ...
طرز تهیه کباب زردک یا شامی اصفهانی
همانطور که از نام آن مشخص است برای درست کردن این کباب از ترکیب گوشت با زردک استفاده می شود. یکی از جذاب ترین بخش های این کباب سس و چاشنی مخصوص آن است که از ترکیب سرکه و شیره انگور یا شهد درست می شود طعمی ملس و ترش و شیرین به کباب می بخشد. این غذا طعم لذیذ و منحصر به فردی دارد و معمولاً این کباب با برنج طعم لذیذتری دارد ولی خیلی از افراد آن را با نان نیز سرو می کنند. نکات و فوت و فن های ...
این میوه ها باعث چاقی می شوند
برای بعضی از افراد وزن اضافه کردن یا عضله ساختن می تواند چالش برانگیز باشد. اگرچه میوه ها معمولا به عنوان وعده غذایی محسوب نمی شوند، اما به نظر می رسد وقتی که قصد افزایش وزن دارید انواع میوه های مختلف می توانند کالری های اضافی مورد نیاز بدن شما برای افزایش وزن را فراهم کنند. علاوه بر این، میوه ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای حفظ سلامت هستند. در ادامه میوه های سالم و پرکالری که می ...
دفع سرب از بدن در روز های آلودگی هوا با خوردن این میوه
سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحاً سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر و یک بسته 50 گرمی از انواع مغز های تازه و بی نمک. ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
سبزیجات در لیست وعده های غذایی، تضمین کننده سلامت بدن خواهد بود. انواع غذا با نخود فرنگی 1. ساندویچ مرغ و نخود فرنگی 2. فلافل با نخود فرنگی 3. غذا با نخود فرنگی و قارچ 4. خوراک نخود فرنگی با گوشت چرخ کرده 5. خوراک نخود فرنگی و سیب زمینی 6. سوپ نخود فرنگی با ماست 7. پاستا با نخود فرنگی 8. کوکو نخود فرنگی با ...
خوشمزه ترین غذا های محلی کردستان
نیز کباب طرفداران بی شماری دارد. کباب، به خصوص در میان عشایر و دامداران این منطقه بسیار رایج است. کرد ها قطعات بزرگ گوشت را روی آتش کباب می کنند. خوردن یک وعده کباب در یکی از روز های خوش آب و هوای کردستان، بسیار خوشمزه خواهد بود. شیش کباب نوعی کباب است که در کردستان پخته می شود. گوشت را در مخلوطی از نعنای تازه، فلفل، پیاز، زعفران، سیر و روغن زیتون می خوابانند و پس از چند ساعت، کباب می ...
15 دستورالعمل ساده طب سنتی برای درمان "کبد چرب"
، زعفران، شنبلیله در غذا استفاده کرد؛ استفاده از گوشت های سبک پرندگان با ادویه جات گرم نیز مفید است. مصرف مویز، فندق، بادام و پسته نیز توصیه می شود؛ ترب به باز شدن گرفتگی های مجاری کبد کمک می کند. پرهیز از مصرف ماهی، میوه های سرد و تر و گوشت های غلیظ مانند گوشت گاو نیز توصیه می شود. استفاده از غذاهای لطیف و گرم مانند: نخوداب با ادویه های گرم، نوشیدن ماء العسل کمک کننده است. کم کردن آب و غذا و پرهیز از پرخوری در غذای شب نیز لازم است. میوه های قابض مانند به، سیب، انار و انگور میخوش برای کبد بسیار مفید است. انتهای پیام/ ...
12 راه جادویی برای شفته نشدن لوبیا پلو
گوشت چرخ کرده درست کنید هم گوشت تیکه ای و هم سویا برای گیاه خوارها! اما چه کنیم که لوبیاپلوی ما شفته نشود و همه چیز در بهترین حالت باشد؟ 12 راه جادویی برای شفته نشدن لوبیا پلو 1. گوشت لوبیاپلو به اندازه کمی کوچک تر از خورشت قیمه خرد کنید و همراه با پیازداغ کاملاً سرخ کنید. 2. پیازداغ لوبیا پلو بهتر است نگینی خرد شود. 3. لوبیا باید تازه و ترد باشد و نخ آن ...
زمان خوردن شام به این نکات توجه کنید!
پروتئینی مانند پنیر، تخم مرغ، مقداری گوشت سفید، سبزی، سالاد و از این دست مواد سبک بهتر است در وعده شام مصرف شوند. این متخصص تغذیه همچنین هشدار داد: اگر شام زیاد یا بد مصرف شود، سبب خواب نامنظم سنگینی بدن، بیماری هایی، چون انباشت چربی در بدن و ناراحتی های گوارشی می شود، اگر معده پر باشد و به خواب بروید ممکن است سبب بازگشت غذا و اسید معده و سوزش سر دل شود. همچنین می تواند باعث ناراحتی های قلبی شود، باعث اضطراب و استرس شود و در مجموع ناراحتی های زیادی را این رفتار ها متوجه افراد می کنند. ...
رژیم غذایی برای کاهش چربی شکمی
زیره سبز را به برنامه غذایی خود در نظر داشته باشید. استفاده مداوم و طولانی مدت از زیره سبز با تنظیم انسولین بدن، به کاهش رسوبات چربی در سراسر بدن کمک می کند. غذا های تخمیر شده غذا های تخمیر شده برای کاهش توده های چربی بدن مفید است. گنجاندن مواد غذایی تخمیر شده مانند ماست، کفیر و کلم ترش تأثیر مثبتی بر گوارش و تنظیم وزن و توده چربی شکم دارد. ماهی چرب ماهی، غنی از ...
علل، علائم و درمان های موثر خانگی در غلبه بلغم
سرد استفاده نکنید: زمستان فصل غلبه بلغم است پس در زمستان مواد غذایی سرد مانند سالاد کاهو، الویه و ماست مصرف نکنید و همراه غذا ادویه جات، زعفران و یا سرکه شیره استفاده کنید. افراط در استفاده سردی ها موجب چاقی، کند ذهنی و کاهش اعتماد به نفس و ترس میشود. در صورت استفاده از ماست از مصلح مزاجی آن مانند پونه, نعناع, آویشن, زیره، زنیان و... استفاده شود. در انتخاب غذا دقت کنید : ...
“شامی کباب”؛ غذایی اصیل و خوشمزه ای بی رغیب
شامی کباب یک غذای خوش خوراک و بسیار ترد می باشد که در کمتر از یک ساعت می توان آن را آماده و برای یک وعده غذایی صرف نمود. مواد لازم: 1-پیاز :2 عدد 2-گوشت :500 گرم 3-لپه پخته :250 گرم 4-نمک ، فلفل ، زردچوبه:به مقدار کافی 5-تخم مرغ :5 عدد 6-بیکینگ پودر :1 ق چ 7-زعفران سائیده : به مقدار کافی طرز تهیه ...