روش پخت حلوای بدون زعفران با طعم عالی - نی نی بان
سایر منابع:
سایر خبرها
شهلا لاهیجی درگذشت | وی از نخستین زنان ناشر بود
... 10. قلقلی ها را روی برنج بچینید و زرشک و خلال بادام و پسته را اضافه کنید. 11. مابقی برنج را روی مواد بریزید و سطح آن را صاف کنید. 12. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 30 دقیقه دم کنید. * برنج را نباید خیلی بپزید، زیرا در غیر این صورت، ته چین شما سفت می شود. * زعفران را می توانید به صورت دم کرده یا غلیظ شده استفاده کنید. ...
وضعیت تهران قرمز است | شاخص آلودگی هوا روی عدد 162 است
، پودر قند را اضافه کنید و همزن بزنید تا خامه فرم بگیرد. در نهایت، مخلوط میوه و خامه را با هم مخلوط کنید و در قالب های سیلیکونی یا قالب های فلزی بریزید. قالب ها را به مدت حداقل 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود. بستنی آلاسکا، یکی از بستنی های سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم خنک و دلچسبش، یادآور خاطرات شیرین دوران مدرسه است. امتحانات خرداد ماه، آن هم در هوای گرم و شرجی تابستان ...
این تارت مخصوص روزهای سرد زمستانی است
کرده و در یک نایلون بگذارید. خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و خنک شود. 3. بعد از این مدت خمیر را از یخچال درآورده و کمی ورز دهید تا گرم شود. خمیر را با وردنه روی سطح آردپاشی شده باز کنید. قالب را با کمی روغن چرب کنید و خمیر بازشده را داخل قالب پهن کنید. اضافه های خمیر را از دور قالب جدا کنید. 4. فر را با درجه حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم ...
مرغ اسفناج پهلو، یک طعم متفاوت و خوشمزه از مرغ که به امتحانش می ارزد
و یک دقیقه دیگر تفت بدهید، سپس اسفناج آبپز شده را داخل ماهی تابه بریزید و خوب با مواد تفت بدهید تا اسفناج مزه دار شود. در آخر کمی نمک را همراه با زعفران دم کرده اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید. نیم ساعت آخر پخت مرغ، اسفناج مزه دار شده را به قابلمه اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا با مرغ بجوشد و غلیظ شود. حالا مرغ اسفناج پهلوی خوشمزه و بی نظیر شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با ...
تا حالا با انجیر کیک درست کردی؟| حتما امتحانش کن!
مواد کیک را در داخل قالب بریزید و سپس بر روی مواد تکه های انجیر را قرار دهید. سپس بقیه مواد کیک را بر روی قالب روی انجیرها بریزید و دوباره بر روی مواد کیک تکه های انجیر را بگذارید و مواد صاف کنید. فر را اول به مدت 15 دقیقه گرم کنید و سپس سینی کیک را به مدت 1 ساعت و در حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. بعد از گذشت زمان تعیین شده، فر را خاموش کنید و بگذارید که کیک انجیر 5 دقیقه در داخل فر بمانند. حالا سینی کیک را خارج کنید و بعد از سرد شدن کیک انجیر، کمی خاک قند بر روی آن بریزید. کیک شما آماده است. ...
تغذیه بعد از دویدن؛ 15 نوع از بهترین غذاها
گرم) پنیر خامه ای کم چرب، 28 گرم پروتئین و 16 درصد از ارزش روزانه (DV) کلسیم را فراهم می کند. پنیر کوتاژ همچنین سرشار از سدیم است و الکترولیت های از دست رفته ناشی از عرق کردن در طول ورزش را جبران می کند. پنیر کوتاژ را با انواع توت های تازه، تکه های هلو، یا تکه های خربزه برای اضافه کردن آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی اضافی مصرف کنید. پودر پروتئین نخود اگر ...
چند راه طبیعی برای بهبود سطح قند خون
تحریک مری دارند. برای این که آن را خوش طعم تر کنید، 2 قاشق چای خوری را در 8 اونس آب مخلوط کنید و به عنوان یک سس سالاد استفاده کنید. 2. مواد غذایی با فیبر بالا بخورید کاهش سریع قند خون، غذاهایی که دارای فیبر بالا هستند، به حفظ سطح قند خون کمک می کنند و جهش و کاهش های بزرگ را کمتر می کنند. فیبر هم چنین به کاهش مقاومت انسولین کمک می کند و می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد ...
چرا باید به یزد سفر کنیم؟
.... مغز قطاب از آرد، بادام و هل تشکیل شده و روی این مغز، به وسیله پودر قند پوشانده شده است. کیک یزدی شاید بتوان کیک یزدی را معروف ترین سوغاتی این شهر دانست. معمولا در باقی شهرهای ایران هم می توانید کیک یزدی پیدا کرده و خریداری کنید؛ اما اگر قصد دارید تا طعم اصلی این کیک را بچشید، بهترین جا برای خرید آن، طبیعتا یزد است. حلوا ارده یکی دیگر از سوغاتی های ...
این غذا رژیمی، کم کالری و خوشمزه است
مرغ را سرخ کنید. 10. بعد از سرخ شدن همه طرف مرغ ها، نصف لیوان آب به تابه اضافه کرده و در تابه را ببندید. حدود 20 دقیقه صبر کنید تا فیله ها بپزند. حالا آب نارنج و یا لیمو را گرفته، روی فیله ها بریزید. در این مرحله 5 دقیقه زمان پخت برای مزه دار شدن فیله ها کافی است. 11. بعد از طی مرحله پخت، فیله ها را خارج کرده در ظرف مورد نظر برای سرو قرار داده و با سبزیجات دلخواهتان تزئین کنید. یادتان نرود سیخ های چوبی را قبل از سرو به آرامی از فیله ها خارج کنید. ...
فال عشق | فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! + تفسیر دقیق
... * وانیل: کمی * نمک: یک پنس * خرما بدون هسته: 200 گرم * مغز گردو خرد شده: 1/4 پیمانه * دارچین: 1 قاشق چایخوری * کره: 1 قاشق غذاخوری 1. برای تهیه خمیر، کره را با پودر قند با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. 2. آرد، بکینگ پودر، وانیل و نمک را در یک کاسه ...
نوقا با آجیل و تمشک بپزیم؟ / فیلم
به گزارش رکنا، برای درست کردن این خوشمزه از قالب 25*12 استفاده کنید. در این دستور از دماسنج مخصوص آب استفاده کنید تا کیفیت خوب شود. مواد لازم: پودر قند 400 گرم عسل 150 گرم آب 100 میلی لیتر سفیده تخم مرغ 2 عدد بادام 300 گرم پسته 100 گرم تمشک یخ زده 15 گرم یا زرشک دلخواه رنده پوست پرتقال یک عدد ...
شوید پلو با ماهیچه رو اینطوری درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شوید پلو با ماهیچه به روش رستورانی + ترفند ...
، کره را به آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا کره به طور کامل ذوب شود. در این مرحله به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز و پودر دارچین به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه می کنیم. در ادامه جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم و به کاسه می افزاییم. حالا سیر و پیاز را رنده می کنیم، سپس با فشار دست آب اضافی سیر و پیاز را می گیریم. در ادامه مخلوط سیر و پیاز رنده شده ...
طرز تهیه شیرینی "نان قندی" قزوین
این مطلب طرز تهیه شیرینی نان قندی یا بهشتی قزوین آورده شده است. طرز تهیه شیرینی "نان قندی" قزوین مواد لازم برای شیرینی بهشتی آرد سفید 500 گرم پودر قند 250 گرم روغن جامد 250 گرم بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری پودر هل 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه روغن جامد و پودر هل را با دست مالش می دهیم تا یکدست شود. پودر قند را کم کم اضافه ...
دسر زعفرانی مناسب برای عزیزانت + فیلم
به گزارش رکنا، این دسر طعمش محشر است، مزه بستنی سنتی می دهد. حتما عاشقش می شوید. خیلی هم سریع و ساده است. مواد لازم برای شیر 3 لیوان شکر نصف لیوان دم کرده غلیظ چهار ق غ پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری +یک سوم لیوان آب سرد خامه صبحانه یک بسته 100 گرم ی گلاب 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: شیر را با زعفران و شکر ...
حقایق جالب درباره فواید خوردن منظم سیر
چند راه برای گنجاندن سیر بیشتر در رژیم غذایی شما وجود دارد: از آن برای طعم دادن به سبزیجات استفاده کنید. سیر ریز شده را در تابه ای با روغن بپزید تا روغن طعم لذیذ سیر را به خود بگیرد. سپس سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. از طرف دیگر، اگر سیر تازه در دست ندارید، می توانید بعداً در فرآیند پخت از پودر سیر شده استفاده کنید. آن را به برنج اضافه کنید. افزودن سیر به غذاهای ...
شامی کباب لرستان یک شامی متفاوت از بقیه شهرها! | طرز تهیه شامی کباب لرستان +ویدئو
قاشق غذاخوری * پنیر پیتزا: به مقدار لازم * زرده تخم مرغ: 1 عدد * زعفران: 2 قاشق غذاخوری 1. برای تهیه خمیر، ابتدا پودر مخمر را در آب ولرم حل کنید و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید تا عمل بیاید. 2. در یک کاسه، آرد، نمک و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. 3. مایه مخمر عمل آمده را به مخلوط آرد اضافه کنید و به همراه آب ولرم، خمیر را ورز دهید تا ...
توی پنج دقیقه این شیرینی رو داخل قابلمه درست کن! | طرز تهیه شیرینی خانگی آسان پخت +ویدئو
کاکائو را حذف کنید، کیک ساده خواهید داشت. * به جای پودر نسکافه، می توانید از آب یا شیری که به دمای محیط رسیده است استفاده کنید. * مدت زمان پخت کیک در فرهای مختلف ممکن است متفاوت باشد. * می توانید کیک را در سینی مستطیل یا قالب های گرد نیز درست کنید. * این کیک را می توانید در ماهی تابه نیز درست کنید. برای این کار، مایه کیک را در یک ماهی تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هر چند دقیقه یک بار کیک را زیر و رو کنید تا هر دو طرف آن به طور یکنواخت بپزد نوش جان! ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
تخم گشنیز یا پودر سیر (اختیاری) را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. از گوشت مخلوط شده، کوفته های کوچکی به اندازه یک نارنگی درست کنید و در یک ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید. هر چند ثانیه یک بار کوفته ها را بچرخانید تا کاملاً سرخ شوند. در آخر، یک قطره آب به ماهیتابه اضافه کنید تا کوفته ها کاراملی شوند. 3. حرارت را کم کنید و پنیر ورقه ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) را روی ...
شرایط معافیت سربازی چیست؟ | معافیت به دلیل مشکلات اعصاب شامل چه کسانی است؟
... اگر فر ندارید، می توانید نان شکلاتی را در تابه نیز بپزید. برای این کار، مایه نان را در یک تابه نچسب 25 سانتی متری که از قبل چرب کرده اید، بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار نان را زیر و رو کنید تا هر دو طرف آن به طور یکنواخت بپزد. مدت زمان پخت نان در تابه حدود 40-45 دقیقه است. نوش جان! ...
کوکی موز و کره بادام زمینی
. آن گاه در ظرف مناسبی، موز را له کنید و با بقیه مواد لازم مخلوط نمایید. از خمیر حاصل، 12 تکه بردارید و با کمی فاصله از هم روی سینی فر قرار دهید. سپس هر کوکی را با انتهای لیوانی که چرب کرده اید، کمی پهن نمایید. حالا کوکی ها را حدود 15 دقیقه در فر بپزید تا کمی خودشان را بگیرند. اکنون حدود 5 دقیقه صبر کنید تا کوکی ها روی سینی فر خنک شوند. آن گاه بر روی توری فلزی منتقل کنید. برای روی کوکی ...
طرز تهیه موساکا غذای خوشمزه یونانی + فیلم
.... 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه ای و نرم شود بپزید. سپس آن ها را بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. برای تهیه ی سس گوشت، ابتدا روغن زیتون را در یک تابه یا قابلمه بزرگ روی حرارت زیاد گرم کنید، سپس پیاز را تفت بدهید تا نرم شوند. و بعد سیر رنده شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و بپزید تا زمانی که از صورتی به قهوه ای ...
تاثیر قدرتمند زعفران بر سرطان آشکار شد
...> محققان مطالعه حاضر تأثیر زعفران درمانی را بر ترمیم اسید دئوکسی ریبونوکلئیک (DNA)، مسیرهای اپی ژنتیک و سیگنال دهی التهابی در سلول های سرطان پروستات در شرایط آزمایشگاهی بررسی کردند. این تیم خواص ضدسرطانی عصاره های پودر شده زعفران خام را روی سلول های تومور پروستات LNCaP و PC3 بررسی کردند. آنها متابولیت های زعفران را با حل کردن 20 میلی گرم در هر میلی لیتر زعفران در آب فوق العاده خالص و مخلوط ...
یک غذای خوشمزه و خلاقانه درست کن | طرز تهیه پیتزا سوخاری + فیلم
، شیر ولرم را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر جمع شود. خمیر را حدود 10 دقیقه ورز می دهیم تا نرم و لطیف شود. 2. خمیر را داخل یک کاسه چرب شده قرار می دهیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم. خمیر را در یک جای گرم به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم تا حجم آن دو برابر شود. 3. پس از استراحت خمیر، آن را روی یک سطح آردپاشی شده باز می کنیم. قطر خمیر باید حدود 3 میلی متر باشد. ...
کاری کدو سبز
پودر فلفل چیلی را داخل تابه ریخته و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. برش های کدو و حلقه های گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده ، هم بزنید و روی حرارت متوسط به مدت 5 تا 7 دقیقه آنها را سرخ کنید. برگ های گیشنیز و تخم شنبلیله را به مخلوط کدو اضافه کرده ، هم بزنید و با حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه به پخت ادامه دهید تا سبزیجات نرم شوند. تابه را از روی حرارت برداشته و مخلوط کدو را به ظرف مخصوص پذیرایی منتقل کرده ، با نان چاپاتای تزیین نموده و داغ سرو نمایید. بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک گوجه فرنگی با ذرت نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها ...
برای عصرونه این کیک خوشمزه رو درست کن | طرز تهیه کیک موزی خوشمزه + فیلم
...> 60 میلی لیتر روغن مایع 2 عدد موز کره برای کف تابه 1 ق غ خ شکر دانه درشت برای کف تابه 1 ق غ خ توی یه کاسه اول تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم و سپس شکر رو اضافه کرده و زده و سپس شیر روغن وانیل و نمک رو اضافه کرده دوباره با همزن دستی مخلوط میکنیم. حالا آرد و بکینگ پودر رو به موادمون الک میکنیم و با همزن دستی دوباره اونو کامل مخلوط و یکدست میکنیم. ...
کوکوی تن ماهی با سیب زمینی، سریع، آسان و خوشمزه
زعفران را هم همراه جعفری به مخلوط سیب زمینی، پیاز و تن ماهی بیفزایید و خوب مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. 3. در این مرحله در یک تابه مناسب مقداری روغن ریخته روی حرارت قرار دهید. بعد از داغ شدن، مقداری از مایه کوکوی آماده شده را برداشته در کف دست قرار دهید و آن را گرد کنید و به آرامی داخل روغن بیندازید. بعد از سرخ شدن یک طرف، آن را برگردانده و اجازه دهید تا طرف دیگر هم سرخ شود. این کار را به همین صورت ادامه دهید تا مایه کوکو به اتمام برسد. منبع: همشهری ...
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
کوب می کوبیم. حالا سیب زمینی له شده را به کاسه حاوی تره فرنگی اضافه می کنیم، سپس تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر سیر و سماق را به ترکیب تره فرنگی اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. در این مرحله پوست گردو را جدا می کنیم و مغز آن را با چاقو خرد می کنیم، سپس به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم. حالا آرد را کنترل شده به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم ...
طرز تهیه یک صبحانه با طعم شکلات
با شکلات داغ مرحله اول شیر را بجوشانید برای شروع با این دستور صبحانه آسان، یک ظرف یا ماهیتابه بردارید و شیر را به آن اضافه کنید. هر از گاهی هم بزنید و شکلات تلخ را اضافه کنید. مرحله دوم پودر کاکائو را اضافه کنید به هم زدن ادامه دهید و پودر کاکائو و شکر را اضافه کنید و مطمئن شوید که مخلوط بدون گلوله باشد. آرد ذرت را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. ...
ترد ترین شیرینی خرمایی رو با این دستور درست کن! | طرز تهیه شیرینی خرمایی +ویدئو
سیب زمینی با پنیر یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است. این غذا از ترکیب سیب زمینی و پنیر تهیه می شود و می تواند به صورت های مختلفی طبخ شود. سیب زمینی: 500 گرم پنیر پیتزا: 200 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم اگه رژیم داری چیپس رو اینطوری بدون روغن درست کن! | طرز تهیه چیپس خونگی بدون روغن + ویدئو ...
طرز تهیه باستخ (لوزانک)؛ دسر خوشمزه ارومیه
...، هل و گلاب را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن هل و گلاب، به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط به غلظت لازم برسد. غلظت باستخ باید مانند ماست چکیده باشد. مرحله پنجم: ریختن باستخ درون سینی پس از اینکه باستخ به غلظت مورد نظر رسید، قابلمه را از روی حرارت بردارید و آن را درون سینی چرب شده بریزید. سپس سطح باستخ را با قاشق صاف کنید. مرحله ششم: تزئین باستخ با مغز گردو ...