سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت؛ ساده و خوشمزه
یا آرد سفید) را به مواد کتلت اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مواد یکدست و ترکیب شوند. روی مایه کتلت را سلفون بکشید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید. مرحله هشتم: سرخ کردن کتلت پس از گذشت نیم ساعت مایه کتلت را از داخل یخچال خارج کرده و تابه را با مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس با دست مقداری از مایه کتلت کف دست برداشته، فرم دهید و داخل تابه قرار دهید ...
کوفته مرغ ترش گیلانی، یکی از خوشمزه ترین غذا های شمالی که تابه حال خورده اید!
کنید و کوفته ها را داخل یک سینی بچینید و سینی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کوفته ها استراحت کند. بعد از این مدت هر دو طرف کوفته ها را داخل روغن داغ سرخ کنید، نیازی نیست کوفته ها کاملا سرخ شوند. در مرحله بعد گردوی آسیاب شده را داخل یک قابلمه بریزید و رب انار، گوجه رنده شده، نمک، فلفل، سه حبه سیر رنده شده و سبزی خشک معطر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند ...
دستور پخت انواع سوپ پیاز به روش فرانسوی
مانده را اضافه کنید و تفت دهید، مرتباً هم بزنید تا پیازها شروع به قهوه ای شدن کنند، حدود 20 تا 40 دقیقه. مدت زمان بسته به قابلمه، اجاق گاز و پیاز شما متفاوت است. شکر (برای کمک به کاراملی شدن) و 1 قاشق چایخوری نمک بپاشید. به تفت دادن ادامه دهید تا پیازها خوب سرخ شوند، حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر. سیر خرد شده را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. در این مرحله آب، برگ بو و آویشن ...
طرز تهیه خورشت مرغ با هویج و فلفل دلمه ای |خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه خورشت مرغ با هویج و فلفل دلمه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. در ابتدا پیاز را به شکل خلالی خرد کنید و در یک ظرف مناسب به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. وقتی پیازها تقریبا طلایی رنگ شدند، زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید. اگر تمایل داشته باشید می توانید از سیر هم در تهیه این خورش استفاده کنید و در این مرحله سیر را به شکل له شده یا ...
درویش: برانکو به باشگاه پرسپولیس پاسخ مثبت داد
روی اسفناج ها بریزید، با هم مخلوط کنید تا عطر سیر در آن ها پخش شود و به خورد اسفناج ها برود. سپس اسفناج ها را خوب تفت دهید تا آب اسفناج ها جمع شود و کمی سرخ شوند، دقت کنید که اسفناج ها خیلی زیاد سرخ نشوند چون در نهایت رنگ کته تغییر می کند، طوری که شکل و ظاهر آن خراب می شود، بعد تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. بعد از آن در قابلمه گوشت ها را که خوب پخته شده اند ...
فال عطسه سه شنبه 19 دی 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا پیاز را درون قابلمه می ریزیم، سپس کمی تفت می دهیم و تا پیاز ها نرم و شیشه ای شوند، سپس ماهیچه ها را درون قابلمه قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم یک طرف ماهیچه ها تغییر رنگ بدهند، سپس بر می گردانیم. در این مرحله پوست سیر را جدا می کنیم، سپس به همراه فلفل سیاه و زردچوبه به ماهیچه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه چوب دارچین را به قابلمه ...
کوکو عدس و شوید؛ غذایی آسان و راحت برای وعده شام
می شکنیم و می زنیم تا مایعی رقیق و کشدار بدست بیاید. تخم مرغ های زده شده را به مایه کوکو اضافه نمایید و کامل هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شده و مایه کوکو آماده گردد. یک تابه کوچک عمق دار را روی حرارت گاز قرار دهید و درون آن روغن بریزید تا عمق آن زیاد شود و کوکو ها درون روغن شناور شوند. سپس با قاشق از مایع بردارید و داخل روغن بی اندازید تا سرخ شوند. مژده مقدم ...
مرغ اسفناج پهلو، یک طعم متفاوت و خوشمزه از مرغ که به امتحانش می ارزد
را پوست و خرد کنید و داخل همان روغن ماهی تابه سرخ کنید. کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه بریزید و بعد که پیاز سرخ شد، 1 قاشق رب گوجه فرنگی و 1 قاشق رب انار را داخل پیاز داغ بریزید و سی ثانیه تفت بدهید. بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی سس شروع به جوشیدن کرد، اجاق گاز را خاموش کنید و سس آماده را داخل قابلمه مرغ بریزید و زیر قابلمه را روشن کنید تا مرغ با حرارت کم، همراه با سس بپزد و ...
خبر خوب رای تهرانی ها! | هوای تهران برفی خواهد شد
... 10. قلقلی ها را روی برنج بچینید و زرشک و خلال بادام و پسته را اضافه کنید. 11. مابقی برنج را روی مواد بریزید و سطح آن را صاف کنید. 12. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 30 دقیقه دم کنید. * برنج را نباید خیلی بپزید، زیرا در غیر این صورت، ته چین شما سفت می شود. * زعفران را می توانید به صورت دم کرده یا غلیظ شده استفاده کنید. ...
چای و این همه خاصیت؟ | با خواص شگفت انگیز چای آشنا شوید
کیک کافی شاپی یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و لطیف دارد این کیک خوش طعم به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، کیک کافی شاپی را می توانید بدون استفاده از فر یا همزن برقی و روی حرارت آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک کافی شاپی در ادامه با سایت55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید با همزن دستی هم بزنید تا از ...
چرا کباب تابه ای می چسبد؟
سرخ شدن غذا با قاشق چوبی به طور دایم غذا را درون ماهیتابه جا به جا کنید. بعضی مواقع با وجود رعایت کردن تمام موارد گفته شده در مطلب قبل باز هم کباب تابه ای به ظرف می چسبد. یکی از نکاتی که در ادامه گفته می شود ممکن است دلیل چسبیده شدن غذای شما به ظرف باشد. آب پیاز را پس از رنده کردن و قبل از مخلوط کردن با بقیه مواد بگیرید. ن کته بعدی این است که مواد خود را حتما خوب وَرز دهید تا ...
اسطوره فوتبال آلمان درگذشت | فرانتس بکن باوئر از دنیا رفت
روغن مایع بریزید و کالباس یا بیکن را در آن سرخ کنید. 4. پیاز، سیر و قارچ خرد شده را به کالباس اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 5. تکه های گوجه فرنگی خالی شده را به مواد اضافه کنید و روی حرارت زیاد سرخ کنید تا آب آنها تبخیر شود. 6. تابه را از روی حرارت بردارید و مواد را در یک کاسه بریزید. 7. لبه های نان تست ها را برش بزنید و آنها را خرد کنید. 8 ...
تا حالا با تن ماهی سوپ درست کرده اید؟
همشهری آنلاین : البته بعضی ها هم تن ماهی را با سبزی پلو می خورند. این در حالی است که اهالی شرق دور با تن ماهی سوپ هم می پزند؛ سوپ خوشمزه ای که بافت اصلی آن را کلم قمری یا کلم سنگ تشکیل داده و مناسب فصل سرماست. 1 پیمانه برنج 3 پیمانه آب 1 عدد کلم قمری متوسط 50 گرم تن ماهی 50 گرم کره یا روغن مایع 1 عدد قرص عصاره مرغ 1. کلم قمری را خوب شسته و ریز ...
طرز تهیه آبگوشت دودار (دوگوله دودار)؛ از غذا های محلی اراک
به صورت نگینی خرد کنید و به روغن داغ اضافه کنید. با حرارت ملایم، پیاز و سیر را تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس، ادویه آبگوشتی و زردچوبه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مرحله پنجم: اضافه کردن گوشت گوسفندی گوشت گوسفندی را پس از شستن و خرد کردن به قابلمه اضافه کنید و به مدت چند دقیقه همراه پیاز و سیر تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی آب آن کشیده شود. مرحله ششم ...
توی یک چشم بهم زدن این شیرینی آمادست! | طرز تهیه شیرینی خانگی آسان پخت +ویدئو
را در یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 4. ادویه جات را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. 5. حرارت را کم کنید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا مواد میانی کاملاً بپزند. * می توانید از هر نوع گوشت چرخ کرده دیگری که دوست دارید استفاده کنید. * می توانید از سبزیجات دیگری مانند قارچ ...
مصدومان حادثه تروریستی کرمان در چه وضعیتی هستند؟ | 25 نفر از مصدومان در بخش مراقبت های ویژه هستند
...، ذرت و ...) 1. برای تهیه سس بشامل، کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. 2. آرد را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 3. شیر سرد را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. 4. نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. 5. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش با نمک بپزید تا نرم شوند. 6. قارچ ها را در ...
آموزش تهیه گراتن گل کلم در فر
... کمی نمک کمی فلفل یک لیوان پنیر پیتزا رنده شده کمی رنده جوز هندی طرز تهیه گراتن گل کلم : گل کلم را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم و در قابلمه با مقداری آب میپزیم. (گل کلم زود می پزد) گوشت چرخ کرده را در تابه ای کمی تفت میدهیم و پیاز ریز شده و روغن را به آن اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. سپس ...
آبنبات پرتقالی خودت درست کن + فیلم
... نشاسته ذرت 17 قاشق غذاخوری مقدار کمی نمک و تکه کوچکی کره طرز تهیه اول کمی پوست پرتقال رو رنده می کنیم، آب پرتقال رو داخل تابه می ریزیم و شکر و نشاسته ذرت رو اضافه می کنیم، شروع می کنیم به هم زدن مداوم ( اصلا از هم زدن دست نکشید تا گوله گوله نشه )، در این حین نمک و کره رو هم اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم تا سفت بشه. از روی حرارت برمیداریم و داخل ...
قتل هولناک برای سرقت 3 عدد النگو! | مادرم بعد از استخر دیگر به خانه برنگشت
* گردو: 100 گرم * رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری * تخم مرغ: 1 عدد * پیاز: 2 عدد * نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار دلخواه 1. پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. 2. گوشت چرخکرده، سبزیجات خرد شده، آرد نخودچی، گردو، رب انار، تخم مرغ، پیاز رنده شده و ادویه جات را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 3. مواد را ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
عدد پیاز رنده شده * یک قاشق چای خوری تخم گشنیز یا پودر سیر (اختیاری) * پنیر ورقه ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) 1. گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید سس گوجه فرنگی به مدت 40 دقیقه بپزد. در دو دقیقه پایانی پخت، جعفری خرد شده را اضافه کنید. 2. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و ...
تعطیلی مدارس این شهر به علت آلودگی هوا | این مدارس غیر حضوری شد
. 7. مقداری پودر فلفل قرمز را با روغن باقیمانده از سرخ کردن کوفته ها مخلوط کنید و روی کوفته ها بریزید. 8. با جعفری خرد شده تزئین کنید و سرو کنید. * می توانید به مواد کوفته مقداری ادویه جات دیگر مانند زردچوبه، آویشن یا دارچین نیز اضافه کنید. * برای تهیه بادمجان کبابی، می توانید از فر، منقل یا اجاق گاز استفاده کنید. * اگر سس بیندی شما خیلی غلیظ شد، می توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید. * می توانید از هر نوع پنیر رنده شده ای که دوست دارید برای تهیه این غذا استفاده کنید. نوش جان! ...
واریز یارانه دی ماه چه زمانی خواهد بود؟ | مبلغ یارانه دی چقدره؟
...> * شیر: نصف لیوان * کره: 20 گرم 1. سینه مرغ ها را به ضخامت 3-4 سانتی متر برش بزنید. 2. در یک کاسه، روغن زیتون، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، و پاپریکا را با هم مخلوط کنید. 3. سینه های مرغ را در مخلوط مواد قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 4. کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ذوب کنید. 5. سیر را اضافه کنید ...
جشن تولد ظریف در دفتر کارش | کلاه انگلیسی روی میز حاشیه ساز شد+ویدئو
نیم ساعت در آب سرد خیس کنید. 3. سیب زمینی های خیس شده را از آب خارج کنید و در یک قابلمه آب بریزید و به مدت 7 دقیقه آب پز کنید. 4. سیب زمینی های آب پز شده را آبکش کنید و در یک کاسه آرد، ادویه ها و آب را با هم مخلوط کنید. 5. سیب زمینی های آب پز شده را به مخلوط آرد اضافه کنید و به آرامی زیر و رو کنید تا سیب زمینی ها به خوبی آغشته به آرد شوند. 6. در یک تابه ...
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
جوش به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم گوشت بپزد. در این مرحله اجازه می دهیم گوشت به مدت یک ساعت بپزد، سپس زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. در ادامه 30 دقیقه دیگر زمان می دهیم تا گوشت به طور کامل بپزد، سپس آلو بخاراها را آبکشی کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. در همین حین هویج را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا هویج سرخ ...
یک غذای خوشمزه و خلاقانه درست کن | طرز تهیه پیتزا سوخاری + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از غذایهای خوشمزه ، پیتزا سوخاری است. پیتزا سوخاری یک غذای فست فودی است. پیتزا سوخاری را با رسپی های مختلفی درست میکنند. برای طرز تهیه پیتزا سوخاری خوشمزه همراه ما باشید. یک و نیم لیوان آرد سفید یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری روغن مایع یا ...
ترشی بادمجان و موسیر جنوبی
آماده کنید. دوباره بادمجان های شکم پر را داخل قابلمه بچینید. اول یک لایه بادمجان کف قابلمه بگذارید و بعد مقداری هویج حلقه شده، موسیر و فلفل ترشی خرد شده روی آن بریزید. حالا یک قاشق ادویه ترشی روی مواد بپاشید و برای لایه بعد دوباره بادمجان بچینید. این کار را به صورت لایه به لایه ادامه بدهید تا مواد تمام شود. در مرحله بعد تمر هندی را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و سرکه خنک شده را به آن اضافه ...
آموزش امروز فوق العاده س| طرز تهیه نان شکم پر !
گرم پیاز : 1 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم پودر سیر : به مقدار لازم آرد سوخاری : به مقدار لازم پنیر ورقه ای : 4 عدد تخم مرغ : 1 عدد وانیل : به مقدار لازم 1 قاشق چایخوری شکر، شیر ولرم و پودر خمیر مایه را باهم مخلوط کنید. 10 تا 15 دقیقه ...
راز نبریدن و زرد نشدن سوپ خامه + فیلم
... جعفری برای تزئین نمک، فلفل سفید آب مرغ 2 پیمانه عصاره مرغ در صورت تمایل آبلیمو بعد از خاموش شدن و از جوش افتادن سوپ اضافه شود آرد یک قاشق غذاخوری شیر حدود یک لیتر نسبت به غلظت سوپ تان اضافه و کم و زیاد کنید آب حدود یک و نیم لیتر طرز تهیه: اول و جو پخته و سیب زمینی را با آب و نمک و فلفل سفید و ...
نوقا با آجیل و تمشک بپزیم؟ / فیلم
به گزارش رکنا، برای درست کردن این خوشمزه از قالب 25*12 استفاده کنید. در این دستور از دماسنج مخصوص آب استفاده کنید تا کیفیت خوب شود. مواد لازم: پودر قند 400 گرم عسل 150 گرم آب 100 میلی لیتر سفیده تخم مرغ 2 عدد بادام 300 گرم پسته 100 گرم تمشک یخ زده 15 گرم یا زرشک دلخواه رنده پوست پرتقال یک عدد ...