سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش تهیه گراتن گل کلم در فر
به گزارش ایلنا، گراتن گل کلم یک غذای فرانسوی است که از ترکیب گل کلم، سس بشامل، و پنیر تهیه می شود. گل کلم به صورت گل های کوچک خرد شده و با آب یا شیر پخته می شود. سپس سس بشامل که از ترکیب آرد، شیر، و کره تهیه می شود، روی گل کلم ریخته می شود و در نهایت با پنیر رنده شده پوشانده می شود. گراتن گل کلم معمولاً در فر پخته می شود تا پنیر روی آن طلایی شود. برای 4 نفر زمان آماده کردن ...
طرز تهیه لازانیا مجلسی در قابلمه روی گاز | آموزش مرحله به مرحله لازانیا
... وقتی پیاز خوب طلایی شد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید تا سرخ شده و رنگش تغییر کنید بعد ادویه ها را اضافه کنید. در نهایت هویج خرد شده و فلفل دلمه ای را به همراه گوجه فرنگی خرد شده و سس قرمز با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد داخل لازانیا آماده شود. 2. آبکش کردن لازانیا لازانیا ها را در مقداری آب جوش به مدت 2 تا 3 قرار دهید تا کمی نرم شود. بعد آن را در آبکش بگذارید. ...
سیب زمینی تنوری یک پیش غذای عالی برای دورهمی ها و جشن های شما
از فر خارج کنید و بگذارید تا 10 دقیقه ای خنک شود. سپس با سس آماده شده سرو کنید. سیب زمینی رو اگه می خواید با قابلمه یا شعله پخش کن تنوری کنید، بهتره که با توجه به دستور بالا سیب زمینی ها رو آماده کرده و به خوبی با مواد اولیه دلخواهتون مزه دار کنید و فقط یادتون باشه که مقدار روغن کمتری رو بریزید. در ادامه شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم بزارید و سپس سیب زمینی ها رو روی اون ...
تعطیلی مدارس این شهر به علت آلودگی هوا | این مدارس غیر حضوری شد
. 7. مقداری پودر فلفل قرمز را با روغن باقیمانده از سرخ کردن کوفته ها مخلوط کنید و روی کوفته ها بریزید. 8. با جعفری خرد شده تزئین کنید و سرو کنید. * می توانید به مواد کوفته مقداری ادویه جات دیگر مانند زردچوبه، آویشن یا دارچین نیز اضافه کنید. * برای تهیه بادمجان کبابی، می توانید از فر، منقل یا اجاق گاز استفاده کنید. * اگر سس بیندی شما خیلی غلیظ شد، می توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید. * می توانید از هر نوع پنیر رنده شده ای که دوست دارید برای تهیه این غذا استفاده کنید. نوش جان! ...
چای و این همه خاصیت؟ | با خواص شگفت انگیز چای آشنا شوید
کیک کافی شاپی یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و لطیف دارد این کیک خوش طعم به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، کیک کافی شاپی را می توانید بدون استفاده از فر یا همزن برقی و روی حرارت آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک کافی شاپی در ادامه با سایت55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید با همزن دستی هم بزنید تا از ...
یه بار این لازانیای قارچ و مرغ رو امتحان کنین / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه این به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم برای 2 عدد پودر سیر 2 قاشق چای خوری پودر پیاز یک قاشق چای خوری زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا 1/4 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز بزرگ یک عدد قارچ 500 گرم آرد یک قاشق غذاخوری شیر 1/5 لیوان ...
طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت؛ ساده و خوشمزه
... مرحله چهارم: له کردن عدس عدس های پخته را با کمک گوشت کوب برقی کاملا مخلوط کنید تا پوره و له شود. در ادامه سیب زمینی پخته شده را از قابلمه خارج کرده و پوست آن را جدا کنید. سیب زمینی پوست گرفته را نیز با گوشت کوب برقی له کنید. مرحله پنجم: مخلوط کردن پوره عدس و سیب زمینی سیب زمینی له شده را با پوره عدس داخل ظرف مناسب مخلوط کنید و باقی سیب زمینی ها را پوست کنده ...
نکات مهم در تهیه خمیر کیک پیتزا | روش صحیح اندازه گیری مواد خمیر کیک پیتزا +ویدئو
را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یک پوره یکدست حاصل شود. 7. از پوره سیب زمینی به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و داخل کوفته ها بریزید. 8. برای تهیه سس، رب گوجه فرنگی را در آب داغ حل کنید. سپس نمک اضافه کنید و هم بزنید. 9. سس را داخل سینی فر بریزید و کوفته ها را روی آن قرار دهید. 10. فر را با دمای 20 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید. کوفته ها را به ...
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید. سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید. پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید. داخل یک قابلمه مناسب بریزید. آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید. گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید. مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید. اجازه دهید خنک شود. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید. ...
شوید پلو با ماهیچه رو اینطوری درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شوید پلو با ماهیچه به روش رستورانی + ترفند ...
را به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در این مرحله تخم مرغ را یک به یک اضافه می کنیم و با همزن برقی یا دستی مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. باید به اندازه ای تخم مرغ اضافه کنیم که مایه کوکو حالتی شبیه به غلیظ تر از فرنی پیدا کند. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس با قاشق مقداری از مایه کوکو ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار
رویداد ایران - گروه تحریریه: کوفته قلقلی یکی از غذا های خوشمزه ایرانی است که خیلی راحت هست و سریع آماده می شود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد.در ادامه این مطلب طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار را به شما آموزش می دهیم. کوفته قلقلی کوفته قلقلی با سس انار مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی گوشت گوساله 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ...
گابریل اَتَل نخست وزیر فرانسه شد | وی آشکارا اعلام کرده همجنسگراست
قاشق غذاخوری ماست یونانی * 5 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب * 1-2 قاشق غذاخوری آبلیمو یا آب لیموترش تازه * 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 4-5 عدد خیارشور * 4 قاشق غذاخوری نخود فرنگی * 4 قاشق غذاخوری ذرت * 250 گرم ماکارونی شکل دار * قالب یا قابلمه یا ظرف 20 سانتی * ادویه ها: نمک، پاپریکا، پودر سیر، پودر تخم ...
راز نبریدن و زرد نشدن سوپ خامه + فیلم
به گزارش رکنا، در این فصل زیاد مصرف می شود. چند تا نکته مهم در تهیه و شیر وجود دارد که بیان کرده ایم. مواد لازم : هویج نگینی یا رنده شده کاملا پخته یک دوم پیمانه جو کاملا شسته و پخته یک پیمانه ( اگر خواستید همراه با سوپ بپزد زمان بیشتری بدهید تا کامل بپزد؛ بعد سیب زمینی و هویج را اضافه کنید) سیب زمینی رنده شده 2 پیمانه خامه صبحانه یک عدد ...
نوقا با آجیل و تمشک بپزیم؟ / فیلم
... طرز تهیه نوقا: روی بادام ها آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را بگیرید و در فر 170 درجه به مدت 12 دقیقه بگذارید تفت بخورد. قالب را روی کاغذ روغنی قرار دهید و سطح آن را با روغن چرب کنید. و تمشک را در یک ظرف ترکیب کرده و در کنار قالب قرار دهید. پودر قند ، عسل و آب را در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بگذارید، وقتی شربت به ...
فال عطسه دوشنبه 18 دی 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
و جادار انتخاب می کنیم و ماست چکیده را به کاسه اضافه می کنیم. حتما از ماست پر چرب بدون آب ( چکیده ) استفاده کنید. در این مرحله زعفران دم کرده را به همراه آب لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه به کاسه می افزاییم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا به طور کامل با هم یکدست شوند. سپس قارچ ها را داخل مواد قرار می دهیم و کمی مخلوط می کنیم تا تمام قارچ ها به مایه آغشته شوند. روی درب ظرف یک سلفون ...
اگر عاشق مزه های جدید هستید ترکیب زیتون و پنیر را امتحان کنید
. روغن زیتون، پیازچه خرد شده، پنیر پارمسان، ماست، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و دستگاه را به مدت 30 ثانیه روشن کنید تا مواد کاملا با هم میکس شوند. حالا مزه آماده را داخل ظرف سرو بریزید و روی آن را با مقداری روغن زیتون، پیازچه خرد شده و پاپریکا تزیین کنید و نان ترد هایی را که از قبل آماده کرده بودید، کنار ظرف بچینید، نوش جان. بیشتر بخوانید: با این روش خوشمزه ترین سس سالاد سزار را درست ...
این تارت مخصوص روزهای سرد زمستانی است
کرده و در یک نایلون بگذارید. خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و خنک شود. 3. بعد از این مدت خمیر را از یخچال درآورده و کمی ورز دهید تا گرم شود. خمیر را با وردنه روی سطح آردپاشی شده باز کنید. قالب را با کمی روغن چرب کنید و خمیر بازشده را داخل قالب پهن کنید. اضافه های خمیر را از دور قالب جدا کنید. 4. فر را با درجه حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم ...
مرغ اسفناج پهلو، یک طعم متفاوت و خوشمزه از مرغ که به امتحانش می ارزد
فرارو مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه تر هم باشد. بعضی ها مرغ را با زعفران تنها می پزند، برخی آن را دم می کنند و برخی با انواع سس های مختلف مرغ را طعم دار می کنند که همگی در نوع ...
لیمو عمانی خانگی بدون تلخی درست کن صدبرابر بهتر از بیرون! | طرز تهیه لیمو عمانی خانگی +ویدئو
پاستا مرغ ها در استفاده از ادویه جات مختلف است. در پاستا مرغ کاجونه، از ترکیبی از ادویه جات مانند پودر سیر، پاپریکا، فلفل سیاه، پودر پیاز، فلفل قرمز، آویشن، و پونه کوهی استفاده می شود. این ادویه جات، طعمی تند و لذیذ به این غذا می دهند. علاوه بر این، پاستا مرغ کاجونه معمولاً با پنیر پارمزان سرو می شود. این پنیر، طعمی خامه ای و خوشمزه به این غذا می دهد. * پاستا: 300 گرم ...
کالباس خانگی را به این روش درست کنید
پودر خردل درون میکسر یا چرخ گوشت ریخته و کاملا میکس می کنیم. در صورتی که از چرخ گوشت استفاده می کنید، برای میکس شدن کامل مواد دو الی سه بار آن ها را چرخ کنید تا کاملا پوره شوند. پس از این کار خواهید دید که مواد حالت خمیری پیدا می کنند. در نهایت پسته ها، قارچ خرد شده و هویج خرد شده را به مواد اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: سر بطری نوشابه را جدا کرده و به شکل ...
مصدومان حادثه تروریستی کرمان در چه وضعیتی هستند؟ | 25 نفر از مصدومان در بخش مراقبت های ویژه هستند
پیتزا روی مواد بریزید و چند قطره آب روی آن ها بپاشید. 8. ظرف را به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. 9. سپس گریل فر را روشن کنید و اجازه دهید تا پیتزا طلایی شود. * می توانید از هر نوع سبزیجات دیگری که دوست دارید در این پیتزا استفاده کنید. * برای طعم بهتر، می توانید به سس مقداری پنیر پارمزان رنده شده اضافه کنید. * می توانید پیتزا را با سس گوجه فرنگی یا سس مایونز سرو کنید. نوش جان! ...
واریز یارانه دی ماه چه زمانی خواهد بود؟ | مبلغ یارانه دی چقدره؟
کنید و به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید. 4. سویا سس را اضافه کنید و مخلوط کنید. 1. روغن زیتون را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. 2. قارچ ها را اضافه کنید و به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید. 3. آرد را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 4. شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 5. نمک ...
جشن تولد ظریف در دفتر کارش | کلاه انگلیسی روی میز حاشیه ساز شد+ویدئو
سیب زمینی ویژه یک غذای خوشمزه و لذیذ است که از ترکیب سیب زمینی، سوسیس، پنیر پیتزا، قارچ و فلفل دلمه ای تهیه می شود. این غذا را می توان به صورت سرخ شده یا در فر تهیه کرد. سیب زمینی یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا است که می توان آن را به روش های مختلف تهیه کرد. در این دستور پخت، به شما آموزش می دهیم که چگونه یک سیب زمینی ویژه خوشمزه و لذیذ تهیه کنید. * سیب زمینی ...
طرز تهیه موساکا غذای خوشمزه یونانی + فیلم
.... 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه ای و نرم شود بپزید. سپس آن ها را بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. برای تهیه ی سس گوشت، ابتدا روغن زیتون را در یک تابه یا قابلمه بزرگ روی حرارت زیاد گرم کنید، سپس پیاز را تفت بدهید تا نرم شوند. و بعد سیر رنده شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و بپزید تا زمانی که از صورتی به قهوه ای ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
عدد پیاز رنده شده * یک قاشق چای خوری تخم گشنیز یا پودر سیر (اختیاری) * پنیر ورقه ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) 1. گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید سس گوجه فرنگی به مدت 40 دقیقه بپزد. در دو دقیقه پایانی پخت، جعفری خرد شده را اضافه کنید. 2. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و ...
این دسر خوشگل و شیک با طعم نارنگی رو حتما درست کن! | طرز تهیه دسر نارنگی +ویدئو
دقیقه در فر بماند. می توانید رولت پیتزا را با انواع سبزیجات مانند ریحان، آویشن، یا جعفری تزیین کنید. سرو رولت پیتزا گوشت و پنیر: رولت پیتزا گوشت و پنیر را می توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید. این غذا را می توانید با سس کچاپ، سس مایونز، یا سس سالسا میل کنید. رولت پیتزا گوشت و پنیر یک غذای خوشمزه و آسان برای تهیه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود. این غذا را می توانید با توجه به ذائقه خود با انواع مواد اولیه دیگری نیز تهیه کنید. ...
آموزش آشپزی/ 5 مدل سالاد مجلسی
...، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. مواد لازم عدس پخته: نصف ...
کوکوی تن ماهی با سیب زمینی، سریع، آسان و خوشمزه
وقتی فرصت زیادی برای پخت غذا نداریم معمولا یکی از اولین غذاهایی که به ذهنمان می رسد کوکو سیب زمینی است. حالا اگر مهمان سرزده ای برایتان آمده و به جز چند عدد سیب زمینی و تخم مرغ چیز دیگری ندارید، سری هم به کابینتی که غذاهای کنسروی را در آن نگهداری می کنید، بزنید. اگر تن ماهی داشتید، تن را بجوشانید و به مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ اضافه کنید. کوکوی تن ماهی، هم خوشمزه است هم ...
یک غذای خوشمزه و خلاقانه درست کن | طرز تهیه پیتزا سوخاری + فیلم
، شیر ولرم را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر جمع شود. خمیر را حدود 10 دقیقه ورز می دهیم تا نرم و لطیف شود. 2. خمیر را داخل یک کاسه چرب شده قرار می دهیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم. خمیر را در یک جای گرم به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم تا حجم آن دو برابر شود. 3. پس از استراحت خمیر، آن را روی یک سطح آردپاشی شده باز می کنیم. قطر خمیر باید حدود 3 میلی متر باشد. ...