طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا خانگی با گردو و پسته - شما نیوز
طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا خانگی با گردو و پسته
سایر خبرها
ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری
درون یک کاسه مناسب اضافه می کنیم. حالا نمک را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده، سپس ورز می دهیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و گوشت را به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار می دهیم. پس از اتمام استراحت مایه گوشت چرخ کرده، کاسه را از یخچال خارج می کنیم، سپس از مایه گوشت به اندازه یک گردو کوچک برداشته و در دست گرد می کنیم. حالا ...
دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه برای عصرانه
جوشیدن مواد، آن را به مدت 2 دقیقه دیگر هم بزنید، سپس حرارت را خاموش کنید. حالا وانیل و تکه های شکلات خرد شده یا شکلات چیپسی را به مواد اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا شکلات ها آب شوند. در مرحله دوم و آخر، مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت یک شب تا صبح در یخچال قرار بدهید تا مواد غلظت پیدا کرده و خودش را بگیرد. این دسر شکلاتی خوشمزه را می توانید پس از آماده شدن، با انواع میوه های فصل مثل توت فرنگی یا انواع مغزها مثل مغز گردو و بادام تزیین کنید. ...
مانی پلو دامغانی یه غذای مجلسی خوشمزه + فیلم
، زردچوبه و فلفل سیاه زعفران دم کرده خلال بادام و پسته را بگذارید با گلاب خیس بخورد و زیره برای لای پلو ( من چون بچه ها دوست ندارند نریختم ) من به جای رشته پلویی چون نداشتم مثل عرب ها ورمیشل را روی حرارت ملایم تفت دادم. به رنگ دلخواه که رسید به جای رشته پلویی استفاده کردم. طرز تهیه: 1- پیازهای نگینی شده را با کمی روغن تفت می دهیم. سبک و ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
غذاهای تکراری خسته شدند و دنبال دستور پخت غذاهای جدید هستند. دوپیازه مرغ را می توان با نان یا پلو سرو کرد و برای وعده اصلی یا وعده سبک استفاده کرد. ابتدا مرغ را شسته و به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب ماساژ دهید تا مرغ مزه دار شود سپس در یخچال قرار دهید. در ادامه سیر را شسته و پوست کنید. سیر ها را له یا ریز خرد کنید. پیاز ها را شسته و پوست کنید و روی تخته برش به صورت نگینی خرد کنید ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
. 4. حدود 4 لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید برنج بپزد. مراقب باشید برنج له نشود و آب آن به طور کامل کشیده شود. 5. گلاب، زعفران دم کرده، هل و رازیانه را اضافه کنید و هم بزنید. 6. باقی مانده گردو را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. در آخر شکر را اضافه کنید و هم بزنید. حدود 15 دقیقه دیگر صبر کنید تا شکر حل شود. 8. کف سینی یا ظرف مورد نظرتان را ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات چه خبره؟ | خبرای خوبی در انتظارته! + تفسیر دقیق
صبحانه و یک بسته پودر ژله را با هم مخلوط کنید. 5. یک بسته بیسکویت پتی بور و یک عدد موز دیگر را خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. 6. مواد را در قالب بریزید و بگذارید در یخچال ببندد. 7. برای خارج کردن روکر از قالب، آن را چند دقیقه در آب ولرم قرار دهید و سپس با چاقو دور آن را جدا کنید. * می توانید به مواد میانی روکر، سایر مواد دلخواه خود مانند گردو، پسته ...
طرز تهیه “کیک وانیلی” ساده خانگی + نکات پف کردن آن
بریزید و با لیسک سطح آن را صاف کنید و به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار می دهیم و شما برای اطمینان از پختن کیک بعد از 30 دقیقه درب فر را باز کنید و با یک خلال دندان پختن کیک را تست کنید. برای تست کافیست خلال را به وسط کیک فرو ببرید اگر مواد کیک به آن نچسبید یعنی کیک آماده است و به خوبی پخته شده است. بعد پخت آن می توانید با خامه کیک (خامه فرم گرفته) ، پودر پسته و ...
پیراشکی سوسیسی| پر طرفدارترین فینگر فود ایران را در خانه درست کن
همان پیراشکی سوسیس بسیار خوشمزه و حرفه ای دربیاید. قبل از اینکه این نکات را با یکدیگر بررسی نماییم باید بدانید که پیراشکی سوسیس از چه موادی تشکیل شده است. فینگر فود ها از مواد اولیه ای تشکیل می شوند که می بایست تا جای ممکن تازه باشند. شما عزیزان و علاقمندان به فینگر فود ها علی الخصوص پیراشکی سوسیس می توانید این مقالات را مطالعه کرده و از برچسب ها نیز استفاده نمایید. نکته مهم در طرز تهیه ...
عصبانیت کریستین رونالدو از غرور پسرش! | جونیور کفر پدرش را درآورد +ویدئو
180 درجه سانتی گراد بپزید تا روی آن طلایی شود. 10. شهد را آماده کنید: شکر، آب و گلاب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید. 11. بعد از پخت باقلوا، آن را از فر خارج کنید و برش بزنید. 12. شهد ولرم را روی باقلوا داغ بریزید. * برای برش باقلوا، از چاقوی تیز استفاده کنید. * شهد را ...
لوکوم نارگیل
مرباخوری شیوه پخت: نشاسته را از قبل زُهم گیری کنید. سپس با 100 گرم آب گفته شده مخلوط کنید. مخلوط شیر نارگیل و شکر را روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر ذوب شود. گلوکز را بیفزایید و به هم بزنید تا حل شود. سپس مخلوط آب و نشاسته را بیفزایید و سریع و مداوم هم بزنید تا قوام بیاید. بعد از 35 تا40 دقیقه پودر ژلاتین بنماری شده را اضافه کنید و ...
نحوه درست کردن رولت گردویی در خانه
رومال کنید سپس به دلخواه کنجد و سیاه دانه بپاشید و در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شود می توانید در انتها 1 دقیقه روی خمیر را نیز روشن کنید تا طلایی شود بعد از پخت لای یک دستمال نخی قرار دهید و صبر کنید تا نرم شود سپس به دلخواه برش بزنید.
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
داخل ظرف مناسبی کره را داغ کرده آرد را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود حالا آب مرغ را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند در نهایت خامه و سس خردل را به مواد افزوده از روی حرارت بردارید و خوب مخلوط کنید. حالا سس آماده شده را به مرغ و سبزیجات تفت خورده می افزاییم و جازه می دهیم تا مرغ در این سس کاملا مغز پخت شود. در نهایت نمک و فلفل سیاه را اندازه کرده و مرغ خامه ای بی نظیر ما آماده است . ...
بهترین نوع عناب چیست؟ +طریقه مصرف عناب خشک
. در چین و آفریقا از آرد عناب و میوه تخمیرشده آن در پخت کیک و شیرینی استفاده می شود. استفاده دارویی از میوه، برگ و ریشه عناب علاوه بر ایران در کشورهای دیگر جهان از جمله هند، چین، کره و یونان نیز مورد توجه بوده است و در موارد زیادی از آن بهره می گرفته اند. عناب به سه شکل جوشانده ، خیسانده و شربت قابل مصرف است. جوشانده عناب به تنهایی یا مخلوط با گیاهان دیگر مورد استفاده قرار می ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
سانتی متر). 5. خمیرها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت تقریبی 5-6 دقیقه تا پخته شوند. 1. شیر و شکر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل شود. 2. در ظرفی جداگانه زرده، وانیل و آرد را مخلوط کنید. چند قاشق از شیر گرم را به زرده اضافه کنید و سریع هم بزنید. سپس مخلوط زرده را به شیر و شکر ...
مهلت دریافت سهام عدالت متوفیان اعلام شد | وراث فوت شدگان بخوانند
...> 3. پس از حل شدن مواد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید. 4. مخلوط را به طور کامل هم بزنید تا یکدست شود. 5. دسر را داخل قالب مورد نظر خود بریزید و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. 6. پس از 5 ساعت، دسر را از یخچال خارج کنید و به آرامی از قالب جدا کنید. * برای تزیین دسر می توانید از خامه فرم گرفته، میوه های تازه، پودر ...
فرزانه فصیحی پس از کسب طلای قهرمانی آسیا در آغوش مادرش | سریع ترین دختر ایران رکورد زد +ویدئو
آرد گرفته بشه. (حدود 15 تا 20 دقیقه) 2. کره رو به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب بشه. 3. شکر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه. 4. شیر رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا یکدست و غلیظ بشه. 5. زعفران آب کرده رو به حلوا اضافه کنید و هم بزنید. 6. حلوا رو از روی حرارت بردارید و بذارید کمی خنک بشه. 7. داخل ظرف ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...
طرز تهیه پاستا آلفردو برای 4 نفر
. این غذا با دستورپخت های مختلف درست می شود و شما نیز می توانید دستورپخت خودتان را داشته باشید. اما در این مقاله، سراغ دستورپخت اصلی و ایتالیایی این غذا رفتیم که پیشنهاد می کنیم که شما نیز این دستور را برای پخت پاستا آلفردو مد نظر داشته باشید! درباره پاستا آلفردو بیایید قبل از صحبت در مورد طرز تهیه پاستا ، درباره تاریخ و پیشینه این غذای ایتالیایی صحبت کنیم. پاستا آلفردو در ابتدا ...
طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی
این محتویات اضافه کنید و آنها را مدام هم بزنید تا اوماج هایی که تهیه کرده بود، به هم نچسبند. در این مرحله باید صبر کنید که تا آش جا بیفتد و محتویات آن بپزد و طعم محتویات آنها با یکدیگر مخلوط شود. سعی کنید نیم ساعت قبل از اینکه غذا کاملاً بپزد و آن را سرو کنید، نمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. پس از زمان گفته شده آش را از روی حرارت بردارید. اکنون آش اوماج شما آماده است و می توانید داخل ظرف مناسبی آن را سرو کنید. برای تزیین و سرو هم می توانید هم از ماست و هم نعنا داغ استفاده کنید. منبع: راهنماتو ...
ناهار کباب تابه ای لقمه ای درست کن خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای
مخصوصی دارند که هرکدام با روشی متفاوت تهیه می شوند و بدون شک طعم بی نظیری دارند. در میان ته چین ها، ته چین مرغ از همه معروفتر و خوشمزه تر است. اما از حق نگذریم، ته چین بادمجان هم برای کسانی که به بادمجان علاقه دارند، یک غذای عالی و لذیذ است. ته چین بادمجان را به روش های مختلفی تهیه می کنند، اما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک ته چین بادمجان خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش بدهیم. اگر دوست دارید این ...
17 اشتباه رایج در آشپزی که همه خانم ها مرتکب می شوند
این است که مواد اولیه مانند شیر را از یخچال در بیاورید و آن را به ترکیبات خود اضافه کنید. با این حال باید اجازه بدهید مواد شما قبل از مخلوط شدن در خمیر با دمای اتاق گرم شوند. با قرار دادن مواد تشکیل دهنده اولیه در دمای اتاق به آن ها اجازه می دهید راحت تر با بقیه ترکیبات مخلوط شوند. مخلوط کردن خمیر راحت تر خواهد بود و محصول نهایی حتی بافتی نرم تر و خوشمزه تر خواهد داشت. هنگامی که در شروع ...
کاربردهای جالب نان بیات در خانه که نمی دانستید
تست کنید. زمانی که نان ها طلایی شدند روی آن ها را با تکه های ماهی یا مرغ به همراه سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی گیلاسی، سیر و کمی پنیر پر کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود. استفاده از نان بیات برای تهیه نان با عطر و طعم سیر برای تهیه نان با عطر و طعم سیر چاقو را تا نیمه داخل نان کرده و ببرید اما برش ها را از هم جدا نکنید. کره آب کرده و سیرهای کوبیده شده، جعفری خرد شده و ...
دیگه برای عیدت پول شیرینی نده | طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید است. شما میتوانید به راحتی برای عید شیرینی نخودچی تهیه کنید. طرز تهیه این شیرینی نخودچی بدون فر است. دستور پخت شیرینی نخودچی بسیار ساده و راحت است. برای طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه ماباشید. ● آرد نخودچی: 220 گرم (تقریبا 2/5 پیمانه) ● آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری ● روغن صاف: 100 گرم (تقریبا 1/2 پیمانه ...
این شیرینی ساده و مجلسی را برای عید درست کنید
خاموش کنید و اجازه دهید تا سرد شود. مرحله چهارم: پخت قرابیه سیب و گردو خمیر را از یخچال بیرون بیاورید و به آن شکل دهید و شما می توانید به صورت گرد ساده کاتر بزنید و از مواد سیب لای آن قرار دهید و یا می توانید به صورت گرد ساده مواد را بپچید و یا همانند تارت به آن شکل دهید و روی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا ...
طرز تهیه بامیه ترکی خیلی آسان و خوشمزه
توانید مانند قطاب داخل قالب لوزی یا گرد پیراشکی قرار دهید و وسط خمیر پنیر قرار دهید و خمیر را بسته و دور تا دور خمیر را با دست یا چنگال حالت دهید و داخل روغن داغ شده انداخته و سرخ کنید و بعد داخل شربت خنک شده قرار دهید و بعد داخل توری قرار دهید تا شربت اضافی خارج شود، می توانید خمیر را با لیوان به صورت گرد برش بزنید و بعد مواد میانی را قرار داده و دور خمیر را ببنیدید. قبل از شروع بامیه ترکی ...
بهترین دمنوش های گیاهی برای نفخ شکم
. مواد لازم: 2 فنجان گل چای ترش خشک شده 8 فنجان آب 3⁄4 فنجان شکر تکه هایی از لیمو برای تزیین طرز تهیه: آب و شکر را در ظرفی مخلوط کنید و سپس روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید و شکر حل شود، سپس از روی حرارت برداشته و گل های چای ترش را به آن اضافه کنید، درب ظرف را گذاشته و به مدت 20 دقیقه صبر کنید و سپس از صافی رد کرده و در فنجانی بریزید، در نهایت با یک برش ...
10دقیقه ای بدون فر و همزن این رولتای جذاب رو درست کن + فیلم
، بریزید تا کاملا خودش را بگیرد. رولت را برگردانید. 5 دقیقه دیگر روی حرارت بماند. وقتی پخت و کمی تغییر رنگ داد از روی حرارت بردارید. از حرارت که افتاد هر رولت را با پلاستیک بپوشانید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود (این مقدار برای 4 عدد رولت است.) پنیر خامه ای و سس مایونز و دیپ و خیاشور و هویج را مخلوط کنید و طبق فیلم روی نان رولت بزنید، ژامبون را قرار بدهید و رول کنید، هر رول را در ...
طرز تهیه شیرینی نعنایی مخصوص و خوش طعم
انداخته اید بچینید. سینی را برای حدود 20 دقیقه در فر یک ربع گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا بپزند. زمان پخت با توجه به سایز شیرینی متفاوت خواهد بود، در نهایت شیرینی نباید تغییر رنگ محسوسی داشته باشد. بعد از پخت، حداقل 1 ساعت در محیط قرار دهید تا کاملا خنک شوند. بعد از خنک شدن، در برگ ها عسل روان شده بریزید و با خلال پسته خرد و پودر شده تزیین کنید. ...
کوفته سوئدی؛ غذایی با طعم خاص و خوشمزه
برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: 5 ایده خلاقانه و خوشمزه غذا با سیب زمینی پخته یک دسر پنج دقیقه ای با قهوه؛ خوشمزه و کم کالری تماشاخانه از انقراض یک حیوان ...