خیلی راحت برای ماه رمضان کلوچه درست کن | طرز تهیه کلوچه خرمایی بدون فر خوشمزه - شما نیوز
سایر خبرها
پیش بینی قیمت طلا در هفته آینده | طلا و سکه بخریم یا نه؟
...> پودر قند و روغن را با همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ و پف دار شود. زرده تخم مرغ، زعفران دم کرده و گلاب را به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و هم بزنید. آرد برنج و پودر هل را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را به مدت 6 ساعت در دمای محیط یا 12 ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد از استراحت، خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. ...
حلوا خشک گردویی، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز و ماه رمضان
کره: 100 گرم پودر هل: نصف قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: نصف لیوان طرز تهیه برای درست کردن این حلوا و شیرینی خوشمزه ابتدا آرد گندم را داخل یک ماهی تابه یا قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید. آرد را مدام هم بزنید تا نسوزد. حدود 45 دقیقه آرد را تفت بدهید، سپس آرد نخود را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر هر دو آرد را تفت بدهید. حالا آرد را الک کنید ...
برنامه های نوروزانه شهرداری تهران | امسال شهرداری تهران چه تدبیری دیده
.... حتماً دورگیری کاسه را انجام دهید. 3. زعفران غلیظ را اضافه کنید و در حد 30 ثانیه هم بزنید. 4. زرده تخم مرغ را هم بعد از اضافه کردن به مدت 20 ثانیه بزنید. مواد را دورگیری کنید. 5. همه آرد را الک کنید. ابتدا با همزن تا وقتی به شکل شن ریزه در آمد و سپس با لیسک خمیر را جمع کنید. 6. خمیر نرم و چسبنده ای دارید. 7. فر را روشن کنید. 8 ...
فعالیت پست در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروز چگونه است؟ | آیا اداره پست در عید فعالیت دارد؟
صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. 2. تخم مرغ، شکر، نمک، کره و زعفران را به خمیر مایه اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا مواد مخلوط شوند. 3. آرد را کم کم اضافه کنید و با دست یا با همزن دستی هم بزنید تا خمیر جمع شود. 4. خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و ورز دهید تا نرم و لطیف شود. 5. خمیر را در ظرف چرب شده ای قرار دهید و روی آن را بپوشانید. 30 دقیقه ...
امسال سبزه عیدت رو روی آینه بکار و سفره ات رو زیبا کن | کاشت سبزه روی آینه + ویدئو
...> روغن مایع: به مقدار لازم روده گوسفندی: به مقدار لازم سالاد سوسیس یک سالاد متفاوت و خوشمزه! | طرز تهیه سالاد سوسیس +ویدئو گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، سیر، پودر پاپریکا، نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر آویشن و پودر فلفل قرمز (اگر دوست دارید) در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. خون تازه گاو را به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. ...
7 غذای سریع که می توانید با تن ماهی درست کنید
ریز کنید و به سیب زمینی اضافه کنید. آب تن ماهی را جدا کنید سپس تن ماهی را به همراه جعفری خرد شده به موادتان اضافه کنید. تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه بشکنید و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در یک تابه ی نچسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. ...
حرف های خطیب موقت | اعتراض نماز جمعه تهران به اقتصاد
...> پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. سپس در قابلمه ای مناسب مقداری روغن ریخته و پیازها را در آن تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت خورشتی خرد شده را در قابلمه بریزید و همراه با پیازها تفت دهید تا رنگ آن ها تغییر کند. زردچوبه، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را هم به قابلمه اضافه کنید. تمام مواد را کاملا با هم تفت دهید تا گوشت طعم دار و خوشرنگ شود. 4 پیمانه آب به ...
استقلال بدون هوادار ؟ | احتمال دیدار استقلال و هوادار بدون تماشاگر وجود دارد
مرغ و مواد داخل آن نرم شوند. در 30 دقیقه آخر پخت، می توانید از زعفران دم کرده برای خوشرنگ تر شدن مرغ استفاده کنید. پس از پخت، مرغ را از قابلمه خارج کرده و نخ و سوزن را از آن جدا کنید. مرغ شکم پر را در ظرف مورد نظر خود قرار دهید و با پلو زعفرانی یا نان سرو کنید. می توانید به جای لپه از نخود فرنگی نیز استفاده کنید. برای طعم بهتر مرغ می توانید از 1 قاشق غذاخوری آبلیمو یا آبغوره نیز استفاده کنید. اگر می خواهید مرغ شکم پر شما مجلسی تر باشد، می توانید از خلال بادام یا خلال پسته نیز در آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه گام به گام کیک پرتقالی برگردان، یک کیک خوشمزه و جذاب!
مواد را به آرامی روی پرتقال های چیده شده بریزید. حالا روی قالب خود را با یک فویل پوشانده و به مدت 30 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از 30 دقیقه با یک خلال دندان از گوشه فویل برداشته روی کیک، آن را امتحان کنید. اگر مواد به خلال دندان نچسبید، وقت آن است که آن را از فر خارج کنید. تا کیک شما گرم است شربت را به آرامی اضافه کنید. می توانید برای روی کیک از خامه فرم گرفته یا حتی ماست های طعم دار نیز استفاده کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه سالاد سوسیس، یک پیش غذای خوشمزه و خاص
...> برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مقدار کمی روغن سرخ کنید. سوسیس های سرخ شده را کنار بگذارید تا خنک شود. حالا فلفل دلمه ای را به صورت خلالی برش بزنید و داخل ماهی تابه بریزید. نصف قاشق روغن بریزید و فلفل دلمه ای را به مدت 5 دقیقه با حرارت کم تفت بدهید تا نرم و سبک شود. در مرحله بعد یک قابلمه آب را روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید، سپس کلم ...
طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار
سایر حلوا های مرسوم دارد. اگر دوست دارید این حلوای خوشمزه و آسان را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد برنج: 1 پیمانه شیره انگور: 1 پیمانه شکر: نصف پیمانه گلاب: یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری روغن مایع: 1 پیمانه طرز تهیه برای درست کردن این حلوای خوشمزه ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
...> گلاب: 1 لیوان گردوی خرد شده: یک و نیم لیوان پودر هل: 1 قاشق مرباخوری پودر گردو: 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب سرد: 3 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید تا آب اضافه اش کشیده شود. کره یا روغن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس برنج را به ...
طرز تهیه ته چین مرغ
دانستنی آنلاین ، ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود. به گزارش دانستنی آنلاین، مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسطقرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود. ...
سه سوته برای افطارت پاستا درست کن | طرز تهیه پاستا فوری خوشمزه
، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پولیبر، پودر سیر به مقدار لازم ابتدا قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید، شما می توانید در هر اندازه ی که دوست دارید سبزیجات را برش بزنید. فلفل دلمه و هویج را بشورید خرد کنید. گوجه فرنگی را به همراه سیر داخل بلندر بریزید و میکس کنید و اگر بلندر در اختیار ندارید می توانید گوجه و سیر را رنده کنید. در ادامه داخل یک تابه کمی روغن بریزید و داخل یک قابلمه ...
خیلی راحت برای عید تو خونه قطاب درست کن | طرز تهیه قطاب خانگی بدون فر
طرز تهیه روغن را با همزن برقی خوب هم بزنید تا سبک شود.بعد شیر را به روغن پوک شده اضافه کنید و هم بزنید. بیکینگ پودر و آرد را با هم مخلوط کنید و یکی دو بار الک کنید ، بعد به همراه پودر هل کم کم به مخلوط شیر و روغن اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر بدست آمده زیاد سفت نشود و به دست نچسبد. خمیر را داخل کیسه فریزر قرار دهید و به مدت یک ربع در دمای محیط قرار دهید ...
این سالاد سیب زمینی کبابی زیاد ترند شده بنظرم امتحان کنین خوشمزه نظر میاد | طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
سبزی پلو با کردن و تهدیگ یه غذای سنتی و خوشمزه ایرانیه که از ترکیب سبزی پلو، مرغ یا ماهی و ته دیگ زعفرانی درست میشه. برای برنج: برنج: 3 پیمانه آب: 6 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری برای سبزی: سبزی پلویی (تره، جعفری، شوید، گشنیز): 500 گرم لوبیا سبز: 200 گرم عدس: 100 گرم کشمش ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به روش قنادی
یک سوم قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی مرحله اول ابتدا شکر را به همراه پودر نارگیل، نیمی از سفیده تخم مغر و نیمی از روغن داخل غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم و دو دقیقه میکس می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. در ادامه مواد را به یک تابه مناسب انتقال می دهیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم در ادامه ...
طرز تهیه ملکه حلواها /فیلم
مواد لازم حلوای سه آرد مجلسی: برای شربت 3 پیمانه شکر دو و نیم پیمانه آب نصف پیمانه گلاب یک قاشق چایخوری پودر هل زعفران دم کرده یک پیمانه آرد سفید یک پیمانه آرد برنج یک پیمانه آرد نخودچی یک پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری کره (اختیاری) . کلیپ را ببینید و مراحل را مانند آن انجام دهید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد تغذیه ماه رمضان روزه افطاری آشپزی حلوا سحری خوشمزه ترین حلوا حلوای مجلسی ملکه حلواها ...
کیک یک تخم مرغی را 10 دقیقه ای بپزید
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری کیک یک تخم مرغی را 10 دقیقه ای بپزید طرز تهیه کیک یک تخم مرغی اول تخم مرغ رو با شکر و وانیل هم بزنید. ماست یا شیر و گلاب رو بهشون اضافه کنید و با چنگار یا همزن دستی خوب هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر رو با هم به مواد اضافه کنید. اگر یکی دو بار آرد رو الک کنید بافت بهتری به شما میده ...
شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید
... طرز تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز برای تهیه شیرینی حاجی فیروز ابتدا کره و روغن جامد و پودر قند را با دور تند همزن بزنید تا کرمی رنگ بشه. تخم مرغ و اسانس رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. در آخر آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو روی مواد الک کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد. خمیر رو داخل نایلون بمدت 3 ساعت استراحت بدهید. خمیر رو بین ...
این غذای جذاب مخصوص ماه رمضان است | طرز تهیه باقلوای گوشت با طعمی عالی
خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل تابه کمی سرخ کنید تا سبک شود، سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و گوشت چرخ کرده کم چرب را اضافه کنید و به همراه ادویه ها و نمک خوب تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهید. در ادامه باید سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با کمی آب از قبل آبپز کنید و به همراه نخود فرنگی و قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و همه ...
یک دسر اصیل جنوبی برای عید در ست کن | طرز تهیه دسر رنگینک خوشمزه
هنوز داغ بوده و چنانچه رها شود امکان دارد مواد بسوزند. در این مرحله از طرز تهیه رنگینک خرما میتوان از خرما خاصویی استفاده کرد و آن ها را از هسته جدا کنیم و داخل آنها را با گردو پر می کنیم. سپس کف ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و سلفون می کشیم. در ادامه بخشی از مخلوط آرد تفت داده شده را داخل ظرفی که قرار است در آن سرو کنید بریزید و روی آن را با خرماهای گردویی کاملا بپوشانید ...
قیمت گوشت و دام زنده در سال آینده مشخص شد
خوری مغز پسته یا بادام (اختیاری): به مقدار دلخواه شعریه را به مدت 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید. سپس آن را آبکش کنید و با دست فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. کره را در قابلمه ذوب کنید. شعریه را به کره اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. شکر، گلاب، زعفران، پودر هل و پودر دارچین را به شعریه اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
صورت مکعبی خرد کنید. یک عدد از پیازها را پوست بگیرید. بشویید و حلقه حلقه کنید به مرغ های خرد شده اضافه کنید و کمی آبلیمو و نمک روی مواد بریزید و مواد را زیر و رو کنید تا گوشت مرغ کاملا به مواد آغشته شود و روی کاسه را سلفون بکشید و داخل یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شوند. پیازهای باقیمانده را پوست بگیرید، بشویید و روی تخته آشپزخانه خلالی خرد کنید و داخل تابه کمی روغن بریزید و روی ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
خورش قیمه بادمجان یکی از انواع خورش های سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورشت قیمه بادمجان ابتدا لپه را از شب قبل در یک کاسه آب می خیسانیم تا نفخش برطرف شود. برای شروع آشپزی پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم. پس از اینکه پیاز طلای ...
طرز تهیه مشکوفی ، دسر مقوی برای افطار
ساخت دسر مشکوفی جهت شروع ابتدا درون قابلمه ای شیر سرد را با نشاسته و شکر حل کرده و خوب هم بزنید تا نشاسته کاملا با شیر مخلوط گردد. پس از آن قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و مدام همزده تا شیر و نشاسته خود را بگیرد. پس از گرم شدن شیر ،کره ، وانیل ، گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید. باید تا جایی که مایه شما غلیظ شود به همزدن خود ادامه دهید پس از آن از روی ...
طرزتهیه یک دسر مفید و خوشمزه برای افطار
بگذارید و هم بزنید. سپس آرد ذرت را اضافه کنید و هم بزنید. گردو را رنده کنید و اضافه کنید. هم بزنید تا مواد به غلظت مناسب برسد. پودر هل و دارچین را اضافه کنید. در انتها پودر نارگیل را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. مواد که به غلظت مناسب رسید داخل ظرف سرو بریزید و با گردو یا پودر نارگیل تزیین کنید. ...
طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای برای افطار ماه رمضان
قابلمه بردارید و سیر رنده شده، پیاز رنده شده و نمک را با هم سرخ کرده و تفت دهید. بعد از آن که خوب طلایی شدند، بهتر است برنج خیس خورده و بلغور خیسانده را با آب جوش داخل قابلمه بریزید تا خوب بپزد. بعد به سراغ درست کردن مانتی می رویم. برای مانتی باید یک خمیر درست کنید. تمام مواد خمیر از جمله آرد سفید سه بار الک شده، تخم مرغ خوب هم زده شده، روغن مایع و نمک را با هم مخلوط کنید. کمی آن را ورز دهید ...
شب عید غذا سبزی پلو با گردن و تهدیگ کته درست کن! | طرز تهیه سبزی پلو با گردن و تهدیگ کته +ویدیو
شیر 1 پیمانه وانیل 1⁄2 ق چ تخم مرغ 2 عدد آرد سفید قنادی 1.5 پیمانه بیکینگ پودر 1⁄2 ق چ شکر 1⁄2 پیمانه روغن 3 ق غ
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه مخصوص عید نوروز
مواد بالا اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر با همزن برقی هم بزنید. حالا آرد و نشاسته ذرت را که از قبل با هم مخلوط و سه بار الک کرده اید، به مواد بالا اضافه کنید و با لیسک کم کم مواد را هم بزنید تا یکدست شود. این خمیر به طور کلی کمی شل است و به دست می چسبد، پس نگران نباشید. در مرحله آخر کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن کنید و مواد شیرینی را داخل قیف بریزید. ماسوره گل یا هر نوع ماسوره ای که دوست دارید، روی قیف ...