خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار
پیمانه آب سرد مخلوط کنید و وقتی آرد کاملا با آب حل شد، به مخلوط آب و شکر و شیره روی اجاق گاز اضافه کنید. زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل را هم داخل قابلمه بریزید. حالا مواد را با حرارت متوسط مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت فرنی برسد. وقتی حسابی به غلظت رسید، روغن مایع را کم کم و طی سه مرحله به حلوا اضافه کنید و مدام هم بزنید تا روغن کاملا به خورد حلوا برود. 10 دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید و حلوای ...
خیلی راحت برای عید تو خونه قطاب درست کن | طرز تهیه قطاب خانگی بدون فر
شیرینی قطاب عموماً شیرین و خامه ای است و قطاب ممکن است با انواع تزئینات و مغزهای خشک مثل بادام و پسته تزیین شود.برای طرز تهیه قطاب خانگی همراه ما باشید. آرد:به مقداری لازم شیر:1 پیمانه روغن جامد :1 پیمانه قطاب بیکینگ پودر :1 قاشق چای خوری پودر بادام: 51 گرم پودر گردو :51 گرم پودر شکر :211 گرم هل :1 قاشق مرباخوری ...
حرف های خطیب موقت | اعتراض نماز جمعه تهران به اقتصاد
خورش قارچ یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توانید آن را به عنوان ناهار یا شام سرو کنید. قارچ: 400 گرم گوشت خورشتی: 400 گرم پیاز: 1 عدد آلو بخارا: 10 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم ...
برای کسایی که عاشق پیتزا هستن از این کیک پیتزا ها درست کنید | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدیو
قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1/2 فنجان کشمش 1/4 فنجان زعفران دم کرده نمک و فلفل به مزه نخود را از شب قبل خیس کنید. روز بعد، نخود را آبکش کنید و در قابلمه ای بریزید. آب کافی اضافه کنید تا نخودها را بپوشاند و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و نخود را به مدت 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که نرم شود بپزید. در حین پخت نخود، گوشت را آماده ...
غذای محبوب این روز های هندی ها با خاستگاه ایرانی
... 25 گرم زنجبیل رنده شده 25 گرم سیر رنده شده 1 کیلوگرم گوست گوسفند پاک شده 125 گرم ماست همزده 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز نمک برای مزه دار کردن 3 تا 4 برگ بو نصف لیموترش یک قاشق غذاخوری زعفران روش تهیه: مرحله اول: برنج را شسته و به مدت یک ساعت خیس کنید. نیمی از ادویه ها (میخک، هل، جوز ...
طرز تهیه ته چین مرغ
کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا مرغ با ادویه ها یکدست شود، سپس مرغ را کنار می گذاریم. در این مرحله زرشک ها را که از 20 دقیقه قبل خیسانده ایم، آبکشی می کنیم، سپس به همراه پودر قند و مقداری کره یا روغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا رنگ زرشک های درخشان شودف سپس زرشک را کنار می گذاریم. حالا برنج را نسبت به نوع آن بین 30 دقیقه تا 3 ساعت به همراه 1 قاشق چایخوری نمک و آب ...
فعالیت پست در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروز چگونه است؟ | آیا اداره پست در عید فعالیت دارد؟
دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. 10. نان روغنی (اگردک) را نوش جان کنید. * می توانید به جای زعفران از پودر هل یا وانیل هم استفاده کنید. * اگر خمیر سفت بود، کمی شیر ولرم اضافه کنید. * اگر خمیر شل بود، کمی آرد اضافه کنید. * برای سرخ کردن نان، روغن را داغ کنید و سپس نان ها را در روغن بریزید. * نان ها را زیاد سرخ نکنید تا خشک نشوند. ...
16 مورد از بهترین غذا ها با پروتئین بالا
...، اما تخم مرغ کامل که حاوی زرده است، مواد مغذی بیشتری از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم را برای شما فراهم می کند. یک تخم مرغ بزرگ 50 گرمی حدود 6.3 گرم پروتئین فراهم می کند. 2. بادام بادام یک مغز درختی مغذی است که سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین E، منگنز و منیزیم است که همچنین سرشار از پروتئین گیاهی است. ...
همه چیز درباره برند یونی بال
آناناس) پرهیز کنید چراکه زیاده روی در خوردن آنها موجب افزایش غلظت خون می شود. گلاب، هم برای تقویت معده و دهانه آن و همچنین تقویت روح و قوا هنگام افطار بسیار مناسب است. از نیم ساعت پیش از افطار، کمی از چهار مغز بادام، گردو، فندق و پسته، به اندازه یک قاشق غذاخوری بکوبید (طوری که پودر نشود) و آن را در یک لیوان شیر داغ بخیسانید و مخلوط را با کمی شکر یا عسل شیرین کنید یا یکی، دو خرمای بدون هسته ...
طرز تهیه ملکه حلواها /فیلم
مواد لازم حلوای سه آرد مجلسی: برای شربت 3 پیمانه شکر دو و نیم پیمانه آب نصف پیمانه گلاب یک قاشق چایخوری پودر هل زعفران دم کرده یک پیمانه آرد سفید یک پیمانه آرد برنج یک پیمانه آرد نخودچی یک پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری کره (اختیاری) . کلیپ را ببینید و مراحل را مانند آن انجام دهید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد تغذیه ماه رمضان روزه افطاری آشپزی حلوا سحری خوشمزه ترین حلوا حلوای مجلسی ملکه حلواها ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
است که بسیار طعم متفاوت و منحصر به فردی دارد. فیله گوجه فرنگی، کدو سبز، پیاز داغ، پودر مغز گردو، کشک، سیر داغ، نعنا داغ و... از جمله مواد تشکیل دهنده این غذای خوشمزه می باشد. 4-آب دوغ خیار آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی ایران است که طعمی دلنشین دارد. این غذا از ماست، دوغ بدون گاز، کشمش، سبزی، نان و آب و یخ تهیه می شود و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. ترکیبات آب دوغ خیار باعث ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
...> گلاب: 1 لیوان گردوی خرد شده: یک و نیم لیوان پودر هل: 1 قاشق مرباخوری پودر گردو: 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب سرد: 3 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید تا آب اضافه اش کشیده شود. کره یا روغن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس برنج را به ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید
، وانیل، کشمش، بادام، مغز پسته و نارگیل ساخته می شود. 2- دسر عربی بسبوسه بسبوسه در کشورهای مختلف با اسامی گوناگونی طبخ می شود؛ در ترکیه به آن ریوانی می گویند و در سوریه با نام نامورا شناخته می شود با این حال، این دسر عربی ساده و خوشمزه بیشتر در شرق خاورمیانه طبخ می شود. بسبوسه یک کیک شیرین است که از آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک در ادامه درون یک سیروپ شیرین غوطه ور می ...
خیلی راحت برای ماه رمضان کلوچه درست کن | طرز تهیه کلوچه خرمایی بدون فر خوشمزه
دهید تا هم دما شوند. سپس به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. آرد سفید را از قبل چند بار الک کنید و کنار قرار دهید. یک تباه برداشته و ریو شعله پخش کن قرار دهید تا گرم شود. در ادامه باید روغن را به همراه تخم مرغ و گلاب و پودر هل خوب با همزن دستی یا چنگال بزنید تا مواد یکدست شوند و یا از همزن برقی استفاده کنید تا مواد یکدست شده و بعد شیره خرما را اضافه کنید و مخلوط ...
خودت با دونه فلفل دلمه ای٬ فلفل بکار! | نحوه کاشت فلفل دلمه در خانه +ویدئو
باقلوا پسته یکی از محبوب ترین شیرینی های سنتی ایرانی است که با خمیر یوفکا، مغز پسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه می شود. این شیرینی ظاهری زیبا و طعمی دلچسب دارد و به عنوان یک دسر یا میان وعده خوشمزه سرو می شود. * خمیر یوفکا: 1 بسته * مغز پسته: 200 گرم * شکر: 200 گرم * گلاب: 2 قاشق غذاخوری * زعفران: به مقدار لازم * کره: 100 گرم ...
بهترین داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو چیست؟
نمی شود. برای شروع می توانید یک فنجان آب گرم، آب لیمو، مقداری عسل و پودر دارچین را با هم ترکیب کنید تا یک ترکیب مؤثر برای چربی شکم باشد. هر روز صبح، بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب این معجون را بنوشید. برای تنوع از ترکیبات دیگری مانند هل، زنجبیل و فلفل هم می توانید استفاده کنید. این ادویه ها هم طعم بهتری دارند و هم تأثیر نوشیدنی لاغری شما را بیشتر می کنند. ساده ترین راه ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
در نظر بگیرید و مقداری آب و نمک به آن اضافه کنید. سپس برنج را درون آن بریزید. درون یک قابلمه مناسب مقداری آب به همراه نمک و یک قاشق روغن اضافه می کنیم و ظرف را بر روی حرارت می گذاریم تا آب به جوش آید. سپس برنجی را که از قبل خیس کرده اید به ظرف اضافه کنید. هم زمان مقداری رشته پلویی را خرد کرده و به قابلمه حاوی آب و برنج اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا محتویات درون قابلمه بر روی ...
خوراکی های مخصوص چهارشنبه سوری / آجیل و آش ویژه چهارشنبه سوری
شرح زیر است: هر کیلو گرم آجیل شیرین با 10 درصد پسته احمد آقایی خام، 15 درصد مغز بادام، 15 درصد نخودچی دو آتیشه بی نمک، 15 درصد کشمش سبز، 15 درصد برگه قیصی، 15 درصد فندق با پوست خام و 15 درصد انجیر خشک به قیمت 310 هزار تومان به فروش می رسد. هر کیلو گرم آجیل شور با 15 درصد پسته احمد آقایی شور، 15 درصد مغز بادام، 20 درصد نخودچی دو آتیشه شور، 20 درصد تخمه کدو گوشتی دو آتیشه، 15 ...
طرز تهیه مشکوفی ، دسر مقوی برای افطار
حرارت برداشته، در ظرف دلخواه ریخته و یخچال قرار دهید. برای تزئین دسر می توانید از پودر یا خلال پسته، دارچین، ترافل رنگی و یا میوه تزیین کنید. همچنین می توانید این دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنید، برای مثال می توانید با اضافه کردن پودر هل و کاکائو به جای زعفران رنگ دیگری از این دسر داشته باشید. اگر قصد تهیه این دسر در چند رنگ را دارید باید به آن توجه شود که زمان اضافه کردن لایه های مشکوفی روی هم، لایه های دسر نبایدگرم باشد و نه سرد، یعنی وقتی لایه اول از حرارت افتاد باید لایه بعدی را روی آن ریخت تا به این ترتیب لایه ها به هم بچسبند. ...
یک دسر اصیل جنوبی برای عید در ست کن | طرز تهیه دسر رنگینک خوشمزه
پیمانه مواد تزیین: پودر پسته، خلال پسته، پودر قند، مغز گردو، پودر دارچین، خلال بادام، پودر گردو، کنجد، پودر نارگیل، گل محمدی و... به میزان لازم ماندگاری رنگینک خرما بالا بوده و مناسب برای اشخاصی است که اصطلاحا فشارشان می افتد. طرز تهیه رنگینک خرما تقریبا شبیه به حلوا بوده که روی خرماهایی که درونشان گردو قرار داده شده است می دهیم و سرو می کنیم. از طعم و عطر این دسر هر چه قدر هم ...
طرزتهیه یک دسر مفید و خوشمزه برای افطار
:3عدد پودرهل:1چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین:نصف قاشق چای خوری پودرنارگیل:2قاشق آرد ذرت:2قاشق دسر خرمایی طرز تهیه دسر خرمایی: ابتدا خرما ها را بشوئید و پوست و هسته آن را جدا کنید. سپس با گوشت کوب بکوبید تا له شود. داخل یک ظرف مناسب شیر را بریزید و خرما را به آن اضافه کنید. روی حرارت ملایم ...
یک دسر خاص و متفاوت مناسب برای عید نوروز | طرز تهیه دسر مشکوفی مازندارانی مخصوص عید
به گزارش شمانیوز : دسر مشکوفی یک دسر خوشمزه مازندرانی است. دسر مشکوفی مناسب برای عید و ماه رمضان است. دسر مشکوفی بسیار پرطرفدار است. پایه و اصل دسر مشکوفی شیر و نشاسته است. برای طرز تهیه دسر مشکوفی همراه ما باشید. ● شیر: 3 لیوان ● آب: 3 لیوان ● نشاسته گل: 1 لیوان ● شکر: یک و نیم لیوان (بستگی به ذائقه) ● گلاب: یک سوم لیوان ● وانیل ...
باقلوا با طعم پسته خیلی پر طرفداره درستش کن! | طرز تهیه باقلوای پسته +ویدئو
دسر ماست پخته هندی که با نام "باپا دوی" نیز شناخته می شود، یک دسر خوشمزه و ساده است که با ماست، شیر عسلی، خامه و زعفران تهیه می شود. این دسر طعمی دلچسب و بافتی لطیف دارد و به راحتی در منزل قابل تهیه است. * ماست ترش (ماست یونانی یا ماست خامه ای): 1 پیمانه * شیر عسلی: دو سوم پیمانه (قابل تنظیم به دلخواه) * خامه صبحانه: نصف پیمانه * زعفران دم کرده: به ...
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
: 55 گرم پودر قند: 55 گرم پودر قهوه فوری: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده و نرم شده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. ابتدا کمی با لیسک کره و پودر قند را هم بزنید، سپس با همزن برقی کره و پودر قند را به مدت ده دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و شفاف و پفکی ...
طرز تهیه باسلوق سنتی چهار شنبه سوری / فیلم
به گزارش رکنا، را خودتان به راحتی درست کنید. به شرح فیلم است. مواد لازم: شکر: 2 لیوان نشاسته: 2 لیوان گلاب: نصف لیوان کره: یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل: به میزان لازم مغز گردو: به میزان لازم آب: 3 لیوان کدخبر: 979773 1402/12/22 11:39:31 لینک کپی شد ...
خواص و کاربردهای تفاله هویج
.... پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم می شود. خواص و کاربرد تفاله هویج در آشپزی برای پخت خورشت فسنجان به اندازه پودر گردو از تفاله های هویج استفاده شود به این روش که آن ها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. با اضافه کردن تفاله هویج به غذا؛ خورشت فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج می گیرد ...
تفاله های هویج را دور نریزید
بهینه کنید. 5 استفاده مفید از تفاله های هویج/ چگونه ته دیگ هویج درست کنیم؟ 1. وقتی قصد پخت خورش فسنجان دارید، می توانید به اندازه پودر گردو از این تفاله های نگهداری شده هویج استفاده مجدد کنید. 2. آن ها را در روغن تفت دهید و به خورش بیفزایید. با این کار، خورش فسنجان علاوه بر مزه بهتر رنگ هویج می گیرد انگار که به آن زعفران زده اید. 3. وقتی سوپ تهیه می کنید ...
بهترین شیرین کننده چای برای دیابتی ها چیست؟
التهاب زا است، کالری بالایی دارد، هیچ مزیت تغذیه ای ندارد و متأسفانه در بسیاری از غذا های مورد علاقه شما پنهان شده است. بیشتر گرانولاها، ماست ها و غلات طعم دار در حال حاضر حدود 12 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر اضافه شده در هر وعده دارند. بسیاری از نوشیدنی های شیرین حاوی حدود 40 گرم قند اضافه شده در هر وعده هستند. حتی دسر های یخ زده و محصولات پخته شده مورد علاقه شما می توانند چندین ...
