طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه و اصیل + نکات مهم - ایمنا
سایر خبرها
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران ...
به این روشی که میگم یک کوکو سبزی حرفه ای بپز / طرز تهیه کوکو سبزی مغز دار
کاملا یکدست شود. داخل ظرف دیگری، سبزی کوکو را به همراه 2 قاشق غذاخوری آرد، نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر و 3 قاشق غذاخوری کاهو خرد شده ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه و با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو کاملا یکدست شود. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و زمانیکه کاملا داغ شد نصف مواد را داخل آن ریخته و پهن کنید. سپس وسط مایه کوکوی پهن شده داخل ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز با طعمی عالی
تغییر رنگ دهد. پس از آنکه گوشت کمی پخته و تغییر رنگ داد، فلفل دلمه ای یا پاپریکا را نیز به مخلوط اضافه کنید. این ماده باعث ایجاد طعم و رنگ زیباتر در غذا خواهد شد. همچنین تفت دادن این مواد با یکدیگر باعث می شود تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. در این مرحله، گوجه های فرنگی را به صورت پوره یا خرد شده به مواد درون تابه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و سپس تابه را روی حرارت ...
دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت
... پیاز درشت: یک عدد سیر: سه حبه فلفل دلمه ای رنگی: نصف یک عدد پیازچه: سه شاخه رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذا خوری دارچین، پودر هل، پودر زیره، فلفل سیاه نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: دو لیوان دستور تهیه به منظور تهیه دمی مراکشی ابتدا باید سینه مرغ را به شکل نواری یا مکعبی خرد کرده و داخل ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
به گزارش وقت صبح ، کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم: سینه مرغ: 450 گرم دنبه گوسفندی: 50 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 3 حبه جعفری: 5 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 تا 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی پاپریکا و پودر آویشن: به مقدار ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی
را از استخوان جدا کنید، بشویید و سپس به تکه های دلخواه برش دهید. تکه های برش خورده را در یک کاسه بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. این مرحله اولیه برای اطمینان از جذب بهتر مزه ها به مرغ است. نصف مقدار سویا سس، شکر، دو حبه سیر پوره شده، پودر زنجبیل، و کمی نمک و فلفل سیاه را به مرغ اضافه کنید و خوب ماساژ دهید تا تمامی مواد به خوبی با مرغ ترکیب شوند. سپس، کاسه را بپوشانید و برای چند ساعت در ...
دستور پخت یک رولت خوشمزه برای مجلس عزا
مواد لازم: خرما 2 کیلو آرد 3 پیمانه روغن 3 قاشق مرباخوری دارچین به میزان دل خواه زنجبیل به میزان دل خواه گردو به میزان دل خواه پودر نارگیل به میزان دل خواه طرز تهیه: 1- دو کیلو خرما را هسته گرفته و چرخ کنید. 2- سپس مقداری روغن در قابلمه ریخته و خرماها را گرم کنید و 3 قاشق مرباخوری دارچین ...
برای ناهارت یک غذای لاکچری بپز / طرز تهیه خوراک مرغ به روش فرانسوی
به گزارش شمانیوز : خوراک مرغ فرانسوی یک غذای خوشمزه و مطبوع است. خوراک مرغ فرانسوی بسیار لذیذ است. در خوراک مرغ فرانسوی از سس لیمو و خامه استفاده میشوند. خوراک مرغ فرانسوی گزینه مناسبی برای ناهار دسته جمعی است. برای طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی همراه ما باشید. ابتدا سینه های مرغ را پس از شستن و خشک کردن، با پیاز خرد شده، زردچوبه، ادویه دلخواه، پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل به خوبی مزه دار ...
بیا بهت یاد بدم دونات مرغ درست کنی | طرز تهیه دونات مرغ +ویدیو
دستور پخت: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. چیپس ها را در یک ظرف پیرکس یا سینی فر که با اسپری پخت چرب شده قرار دهید. پنیر چدار، شیر، کره، نمک و فلفل سیاه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید، مرتب هم بزنید تا سس یکدست شود. سس را به طور یکنواخت روی چیپس ها بریزید. به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده و ...
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
...، پودر سیر و پاپریکا را روی آن بریزید و رب ها را به مدت 1 دقیقه با روغن وسط ماهی تابه تفت بدهید تا رنگ رب باز شود. در مرحله بعد آب جوش را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا رب و آب جوش با هم مخلوط شوند. حالا درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مرغ کاملا بپزد و سس غلیظ شود. حدودا 1 ساعت زمان بدهید، کافی است. در این مرحله مرغ ترش خوشمزه و فوری شما آماده سرو است که می توانید آن ...
تغذیه درمانی برای سرگیجه
بعد از صرف غذا دچار سرگیجه و سردرد می شوید، از مواد زیر استفاده کنید لیمو عمانی خشک را با پوست آسیاب کنید + هم وزن آن شکر اضافه کنید. از این ترکیب، بعد از غذا یک قاشق چایخوری میل کنید. مصرف سر قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز یک قاشق رب انار، یک قاشق رب به، یک قاشق رب سیب جویدن سیب به طور کامل جویدن آرام به (آب آن را فرو برده، مواد جامد آن را بیرون ...
اگر دنبال کاهش وزنی، این پفک مخصوص خودته!
پفک ها نسوزند. روش دوم: پفک هندی بدون روغن با استفاده از مایکروویو مواد لازم: 1 پیمانه آرد ذرت 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آب مراحل تهیه: در یک کاسه کوچک، آرد ذرت، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را مخلوط کنید. آب را اضافه کنید و ...
5 هواپیمای برتر آلمان نازی در جنگ جهانی دوم+ عکس
به گزارش پارسینه ، این کیک شکلاتی دورنگ که بسیار پف کرده و عالی به نظر می رسد، دستورالعمل پخت ساده ای دارد و در زمانی کوتاه آماده است. از آنجایی که شیر به کار رفته در این کیک بسیار کم است، می تواند گزینه ای مناسب برای افرادی باشد که به شیر حساسیت دارند. بافت این کیک اسفنجی نرم و لطیف است و پخت آن برای یک دورهمی دوستانه بسیار لذت بخش است. 10 گرم پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری شیر یک قاشق غذاخوری آب 50 میلی لیتر روغن 75 گرم آرد 5 عدد تخم مرغ دو گرم آبلیمو 65 گرم شکر ...
طرز تهیه پیتزا املت ساده و خوشم
ساعت پف خمیر را با دست گرفته و مجدد کمی خمیر را ورز دهید سپس آن را به 5 قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را بیضی یا گرد باز کنید و داخل سینی فر که از قبل چرب کردید قرار دهید. مرحله چهارم: افزودن مواد املت پیتزا در ادامه کره را داخل تابه ریخته و تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و کمی و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید در واقع یک نیمرو تهیه کنید و حالا نیمرو را به طور مساوی روی خمیرها بریزید ...
طرز تهیه پنکیک نوتلا شکلاتی / با (موز و توت فرنگی) صبحانه لاکچری درست کن
پنکیک را به صورت مینی یا بزرگ بدون نیاز به فر تهیه کنید. مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و به کمک قاشق غذا خوری یا چای خوری مواد را اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم ترکیب کنید و سه بار الک کنید. اگر از کره استفاده می کنید می توانید کره را ذوب کنید. مرحله دوم: هم زدن مواد در ادامه باید تخم مرغ ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ پنیری خوشمزه
بدون همزن و فر تهیه می شوند ولی در کرپ ها بیکنیگ پودر استفاده نمی شود. مرحله اول : تهیه کرپ ابتدا تخم مرغ ها را به همراه کمی نمک و پودر سیر با همزن بزنید تا مخلوط شود سپس روغن و شیر و آب را افزوده و هم زده و در انتها آرد را با الک کردن روی مواد طی 3 مرحله اضافه کنید تا مایه یکدستی بدست بیاد سپس مواد کرپ را از داخل صافی رد کرده تا گوله آرد داخلش باقی نماند. مرحله ...
غذای جدید و ساده چی بپزم ؟ | طرز تهیه حمص بادمجان به سبک لبنانی ها
... روغن زیتون: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار سیر: 2 حبه نخود پخته یا کنسروی: یک و نیم لیوان فرانسوی دسته دار ارده: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر زیره: 1/2 قاشق مرباخوری نعناع خشک: یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم مرحله اول؛ نخود را بپزید و بادمجان ها را کبابی کنید در اولین مرحله از ...
سه سوته تو خونه پنکیک متفاوت درست کن / طرز تهیه پنکیک ژاپنی با طعمی بی نظیر
غذاخوری روغن آفتابگردان کمی اسانس وانیل (اختیاری) در یک کاسه، آرد، شکر و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن را به مواد خشک اضافه کنید و همه ی مواد را باهم مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید اسانس وانیل هم اضافه کنید. مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت تشکیل شود. یک ماهیتابه چدنی را روی حرارت متوسط گذاشته ...
طرز تهیه فلافل با دال عدس خوشمزه و مقوی
.... اکنون سیر، پیاز و سیب زمینی را داخل غذاساز به خوبی میکس کنید یا با رنده ی ریز، رنده کنید. آب اضافی آن ها را بگیرید و دور بریزید و آن ها را به دال عدس ها اضافه کنید. سپس تخم مرغ و مابقی مواد به دال عدس ها اضافه کنید. مواد را با هم کاملا مخلوط کنید؛ به دلیل بکینگ پودری که داخل مواد هست 3-4 دقیقه به مواد زمان بدهید و بعد یک قاشق از مواد بردارید و با قالب فلافل و یا داخل کف ...
طرز تهیه خوراک کدو و گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی
موادتان می شود. مرحله 4: اضافه کردن گوجه فرنگی در این مرحله گوجه فرنگی های پوره شده یا خرد شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و سپس تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه با هم بپزند تا آب اضافی گوجه فرنگی کاملا تبخیر شود و مواد کمی نرم شوند. مرحله 5: افزودن کدو سبز به مخلوط در این مرحله از خوراک کدو و گوشت چرخ کرده ...
لذت بستنی جلاتو در خانه: طرز تهیه آسان و بدون دستگاه بستنی ساز
خوری شکر (خاک قند): 200 گرم توت فرنگی: 250 گرم موز: 250 گرم آبلیمو: 125 میلی لیتر وانیل شکری: 1/4 قاشق چای خوری پودر پسته و برش های میوه (برای تزیین): به میزان دلخواه طرز تهیه مرحله اول: موزها را پوست بگیرید و پوره کنید در اولین مرحله از طرز تهیه بستنی جلاتو، موزها را پوست بگیرید و در مخلوط کن بریزید ...
آشپزی آسان با طعم ایرانی: طرز تهیه باقالی پلو با مرغ و نکات خواندنی
نهم : نصف یک فلفل دلمه ای بزرگ و یا یک عدد فلفل دلمه ای کامل کوچک را شسته و نگینی خرد کنید. مرحله دهم : هویج را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. مرحله یازدهم : هویج های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. مرحله دوازدهم : زردچوبه پودر لیمو عمانی و فلفل سیاه به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سیزدهم ...
به این روشی که میگم یک لازانیا عالی بپز / طرز تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
...> مواد لازم برای تهیه سس بشامل: آرد سفید: 1.5 قاشق غذاخوری شیر: 1.5 لیوان (فرانسوی) کره: 30 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم جوز هندی: در صورت علاقه، اندکی این دستور پخت لازانیا بدون فر تقریبا به نیم ساعت زمان آماده سازی، نیم ساعت زمان پخت سس ها و نیم ساعت زمان پخت نهایی نیاز دارد. بنابراین با اندکی بالا پایین، شما بین یک و نیم الی دو ...
کیک پیتزا
سوسیس کمی سرخ شده: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم آرد نان فانتزی: 1.5 پیمانه بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری شیوه پخت: خمیر مایه و شکر و شیر ولرم را مخلوط کنید تا به عمل آید. سپس تخم مرغ و پودر آویشن و نمک را افزوده و در هم کنید. دیگر مواد یعنی روغن، فلفل، قارچ، سوسیس، پنیر پیتزا، آرد و بیکینگ پودر را بیفزایید و هم بزنید. ...
دستور پخت شیرینی دانمارکی بدون فر در منزل
روش اول: با استفاده از فر برقی یا سولار مواد لازم: آرد: 3 پیمانه کره: 200 گرم پودر قند: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل شیرینی: کرم پسته یا بادام: به مقدار دلخواه گردو خرد شده: به مقدار دلخواه پودر قند: به مقدار دلخواه ...
با این روش ساده یبوست را نیم ساعته برطرف کن
تواند به نرم شدن مدفوع و تسهیل دفع کمک کند. دارچین دارای خواص ضد التهابی است و می تواند به کاهش اسپاسم روده کمک کند. طرز تهیه این نوشیدنی به شرح زیر است: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب، یک قاشق غذاخوری تخم کتان، و نصف قاشق چایخوری پودر دارچین را در یک لیوان آب بریزید. مخلوط را خوب هم بزنید تا یکدست شود. این نوشیدنی را صبح ناشتا یا قبل از خواب بنوشید. ...
برای شامت یک غذای سبک و فوری درست کن / طرز تهیه املت شاپوری با طعمی عالی
... (1) سه قاشق رب گوجه فرنگی را با کم روغن داخل یک تابه (ترجیحا تابه روحی) روی شعله گاز به مدت 1 یا 2 دقیقه تفت بدهید. (2) بهش نصف قاشق چایخوری ترکیب نمک، فلفل سیاه و زرچوبه بزنید سپس یک سوم لیوان آب بهش اضافه کرده و ترکیب کنید. (3) وقتی آب جوشید، سه عدد تخم مرغ را بهش اضافه کنید و اجازه بدهید تخم مرغ کمی خودش را بگیرید، سپس اول سفیده ها و بعد زرده را هم بزنید. (4) در آخر هم کنسرو لوبیا که از قبل گرم شده را کنار املت اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. (5) املت شاپوری را پس از پخت، با نان و سبزیجات سرو کنید. ...
رونمایی آمریکا از پهپاد جدید ریزر که جایگزینی ارزان قیمت برای موشک های کروز است+ عکس
به گزارش پارسینه ، دسر شکلاتی خامه ای از پرطرفدارترین خوراکی هایی است که می توانید برای عصرانه در زمانی کوتاه آماده کنید. بافت دسر شکلاتی خامه ای، سبک و نرم است و به هیچ عنوان شکننده نیست. 2 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 200 میلی لیتر شیر 200 میلی لیتر خامه 150 گرم شکلات مقدار کمی نمک 100 گرم کره یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 250 گرم آرد 50 گرم شکر ...