سایر منابع:
سایر خبرها
سه سوته برای شامت یک غذای حرفه ای درست کن / طرز تهیه رول مرغ فوری
به گزارش شمانیوز : رول مرغ یک غذای ساده و خشومزه است.شما میتوانید خیلی سریع رول مرغ را برای شام آماده کنید. رول مرغ را به روش های متفاوتی میتوان درست کرد.این رول مرغ بسیار خوشمزه و لذیذاست.برای طرز تهیه رول مرغ ساده و خوشمزه همراه ما باشید. سینه مرغ : نصف یک سینه کامل پیاز : یک عدد کوچک سیر : 2 حبه فلفل دلمه : یک عدد کوچک قارچ : 6 عدد متوسط نمک : یک قاشق ...
طرز تهیه مرغ تنوری با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : مرغ تنوری از غذاهای بسیار خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ تنوری در ادامه همراه باشید. مواد لازم مرغ تنوری پیاز : 1 عدد بزرگ سیب زمینی : 2 عدد کوچک (برش های باریک بزنید) فیله یا ران مرغ بدون استخوان : فیله6 عدد،ران 3 عدد سیر : 4 حبه ...
سه سوته برای ناهارت خوراک بادمجان متفاوت درست کن + فیلم
بادمجون : 2 عدد متوسط نمک : یک قاشق جای خوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق جای خوری آب جوش : نصف لیوان فرانسوی طرز تهیه : ابتدا پیاز نگینی تفت بدید داخل روغن تا سبک بشه سپس فلفل دلمه و سیر سرخ کنید بعد 1 دقیقه مرغ اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ ادویه ها و رب اضافه و کمی سرخ کنید در آخرین مرحله بادمجون های سرخ کرده و نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه بزارید و اجازه بدید با شعله کم بپزه بعد از 10 دقیقه غذای شما آماده ست،نوش جان. ...
طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل
...> • آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری • پیاز: 2 عدد متوسط • تخم مرغ: 1 عدد • زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم • روغن: برای سرخ کردن مواد لازم برای سس کوفته هلو • زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری • آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری • نمک و روغن: به میزان لازم • پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری • رب گوجه فرنگی ...
سه سوته توخونه سالاد سزار درست کن / طرز تهیه سالاد سزار خونگی
. سالاد سزار خوشمزه، سبک و خوش طعم است و می تواند به عنوان یک غذای کامل در وعده های ناهار یا شام سرو شود - 2 تکه نان تست (تاست) خرد شده به اندازهٔ بیشتر - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری پودر سیر - 1 قاشق چایخوری نمک - 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه - 1 عدد تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش - 2 ساقه ...
یک کوکو جدید و متنوع برای ناهار امروز / طرز تهیه کوکو پنیر خوشمزه
...، آرد سفید، تره خرد شده، نمک، فلفل و تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله بعد، مواد را به کمک قالب، به شکل گلوله های کوچک درآورید و بگذارید کمی استراحت کنند. مواد آماده شده را کمی با دست پهن کنید و در آرد سوخاری بغلتانید و بگذارید سرخ شوند. کوکوی پنیر شما آماده سرو است. می توانید این کوکوی خوشمزه را با سس کچاپ نوش جان کنید. ...
طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها
اول فارس بادمجان شکم پر یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی بادمجان شکم پر است که به شهرهای شمالی کشور تعلق دارد.این غذای خوشمزه در جاهای مختلف به صورت متنوع تهیه می شود.در این مطلب می خواهیم به شما مرحله به مرحله تهیه بادمجان شکم پر را بیاموزیم پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان : 4 عدد متوسط گوجه فرنگی : 3 عدد متوسط ...
یک غذای جدید و خوشمزه به لیست غذاهات اضافه کن / طرز تهیه پیراشکی قارچ با طعمی فوق العاده
به گزارش شمانیوز : پیراشکی قارچ یکی از انواع پیراشکی است که دارای طعم خوشمزه و بافت نرم است. پیراشکی قارچ غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است.این پیراشکی قارچ به دلیل طعم خوب، بافت نرم و خواص تغذیه ای متنوع، در آشپزی بسیار محبوب است و به عنوان یک غذای سالم و خوشمزه شناخته می شود. آرد 500 گرم ماست 200 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 100 میلی لیتر (کمتر از 1 ...
سیل مشهد و مرور یک آرزوی قدیمیِ هم تخصصی، هم عمومی؛
کتلت مرغ زعفرانی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با طعمی دلچسب و ظاهری زیبا، می تواند زینت بخش سفره های شما باشد مواد لازم: سینه ی مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 4 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد جعفری: 3 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه پیازچه: به مقدار دلخواه زعفران: به مقدار دلخواه (زعفران دم کرده ...
بیا بهت یاد بدم سالاد خسروشاهی درست کنی | طرز تهیه سالاد خسروشاهی +ویدیو
: به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم مواد رومال: زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: خمیر پیراشکی: مایه خمیر را به همراه شکر در آب ولرم حل کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا عمل بیاید. آرد و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. مایه خمیر عمل آمده را به همراه آب به مخلوط آرد اضافه کنید و ...
خورشت آلو با گوشت چرخ کرده گزینه عالی برای ناهار آخر هفته + فیلم
یک لیوان طرز تهیه: گوشت چرخ کرده مخلوط رو با پیاز رنده شده و کمی آب گرفته خوب مخلوط می کنیم. بهش زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رو اضافه می کنیم و خوب ورز می دیم. بعد هم قلقلی می کنیم و داخل روغن تفت می دیم. بعد از روغن خارج می کنیم و یه پیازی که ریز خرد کردیم رو بهش اضافه می کنیم و داخل روغن تفت می دیم. بعد بهش زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه می کنیم. بعد هم رب رو اضافه می ...
طرز تهیه کوکو پیتزایی با طعم عالی
به گزارش شمانیوز : پیتزا سیب زمینی سوسیسی، جایگزینی عالی برای پیتزاهای سنتی است و یکی از خوشمزه ترین غذاها برای همه سنین بخصوص بچه ها می باشد. این غذا به دلیل استفاده از سیب زمینی، کربوهیدرات بالایی دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سیر کننده سرو شود. مواد لازم سیب زمینی: 8 تا 9 عدد متوسط سوسیس خرد شده: 3 چهارم پیمانه فلفل دلمه ...
شام امشب یه خورشت گیاهی خوشمزه درست کن؛ بادمجان و قارچ
لازم پیاز: یک عدد طرز تهیه: ایتدا پیازهای خرد شده را با یک قاشق روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در محله بعد بادمجانها را کبابی کرده و پوستشان را می کنیم. بادمجانها را به همراه قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده و گوجه حلقه شده بر روی پیاز داغ ها می چینیم و نمک و فلفل روی آنها می پاشیم. رب را به همراه آب غوره و کمی آب رقیق می کنیم و در روی مواد می ریزیم. خورشت را به مدت یک ساعت با شعله کم می گذاریم تا جا بیفتد. ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
لعابی شود. در مرحله بعد رب گوجه فرنگی را همراه با دو قاشق روغن مایع روی اجاق گاز تفت بدهید و مقداری نمک، پودر سیر و پاپریکا به آن اضافه کنید، سپس رب تفت داده شده را داخل قابلمه خوراک لوبیا بریزید. در این مرحله شوید خشک و پیازداغ را هم اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و نیم ساعت دیگر زمان بدهید تا خوراک لوبیا کاملا جا بیفتد. وقتی خوراک سه لوبیای خوشمزه شما آماده شد، به دلخواه مقداری آب نارنج یا ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
... نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم جوز هندی نصف قاشق چای خوری برگ بو 2 عدد زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! نعناع و جعفری سرخ شده 200 گرم آب نارنج یک پیمانه طرز تهیه: این خورش شبیه به خورش کرفس آماده می شود پس قانون و قاعده ی خیلی خاص و متفاوتی ندارد که شما بترسید! برای استفاده از کنگر هم لازم نیست به سختی بیفتید ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
...> خلال بادام 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری زرشک نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه درشت به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت دو عدد پیاز متوسط یا یک پیاز بزرگ را درشت خرد کنید. 50 گرم کره و مقداری روغن را داخل تابه بریزید. پیاز ها را با آن اضافه کرده ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
. البته می توانید کوفته ها را با روغن خیلی کم سرخ کنید. اجازه دهید کوفته ها خنک شوند و بعد به اندازه مناسب و ایمن برای خوردن کودکتان خرد و سرو کنید. نکته : کوفته ها را می توانید در ظروف نگهداری مواد غذایی تا 3 روز در ظرف های دردار در یخچال نگه دارید. مدت زمان پخت : 20 دقیقه رده سنی : 2 تا 4 سال مواد لازم: سیب زمینی: عدد تخم مرغ: 3 عدد ...
تخت سلیمان یک مکان واقعی با داستان های افسانه ای | تخت سلیمان کجاست و چه تاریخچه ای دارد؟
ادویه ها نقش اساسی در طعم دهی به غذاها دارند و می توانند تجربه ای کاملاً متفاوت از غذا را برای شما رقم بزنند. ادویه ها پایه و اساس غذاهای خوشمزه هستند و هر کدام طعم و عطر منحصر به فردی دارند. در اینجا لیستی از ادویه های مخصوص برخی از غذاهای محبوب وجود دارد: * مرغ: پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن، نمک و فلفل. * ماهی: نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، شوید خشک، و ...
یک همبرگر جدید و متفاوت درست کن / طرز تهیه همبرگر مرغ با طعمی عالی
... سبزیجات دلخواه برای تهیه ساندویچ: سبزیجات دلخواه به میزان لازم (بهتر است برش های کاهو، گوجه و خیارشور استفاده شود.) طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید. حالا پیاز را هم قاچ کرده و همراه با نمک و تمام ادویه ها به آن اضافه کنید. پس از اینکه مواد کمی یکدست شدند، پودر سوخاری و تخم مرغ را هم به آن ها اضافه کرده و هم بزنید. حالا مایه برگر شما ...
دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو
: به مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل تهیه: مرغ رو بپزید و بعد از پخت، ریش ریش کنید. سیب زمینی ها رو آبپز کنید و بعد از پخت، رنده کنید. پیاز رو ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید تا نرم بشه. سیر رو ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو
ته چین مرغ و اسفناج، یه غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی که طرفدارای زیادی داره. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه مرغ: 400 گرم اسفناج: 500 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو
غذای خوشمزه و پرطرفداره که به روش های مختلفی می تونه تهیه بشه. مواد اصلی این غذا مرغ، سیب زمینی، پیاز و سبزیجات هستن و می تونه به عنوان یه وعده غذایی کامل یا یه پیش غذای شیک سرو بشه. مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان 2 عدد هویج متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر ...
شام امشب رو سبک و متفاوت اما خوشمزه نوش جان کن؛ کوکو لوبیا
یا اگر هیچکدام را نداشتید با گوشتکوب دستی خوب بکوبید تا پوره و له شود. جعفری را نیز ساطوری ریز خرد کنید. لوبیا سفید را به همراه پیاز رنده شده و سیب زمینی و سیر پوره شده و تخم مرغ ها و ادویه و آرد و جعفری داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند یا می توانید همه مواد را از اول داخل غذاساز بریزید و میکس و پوره کنید. در ادامه داخل تابه مورد نظر روغن ریخته تا داغ شود و سپس کوکوها را در آن سرخ کنید. ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
به گزارش وقت صبح ، کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم: سینه مرغ: 450 گرم دنبه گوسفندی: 50 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 3 حبه جعفری: 5 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 تا 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی پاپریکا و پودر آویشن: به مقدار ...
یک غذای جدید به لیست غذاهات اضافه کن ! / طرز تهیه کوکو شوید خوشمزه
لازم شوید را با چاقو ریز کنید و در ظرفی قرار دهید. پیاز را رنده کرده و به شوید اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ شکسته و با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. مواد مخلوط ...
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
خواهید شد. مرغ فلسطینی یا مرغ سماقی یکی از روش های خاص پخت مرغ در کشور های عربی است که طی آن مرغ داخل سسی از سماق، رب انار، روغن و آب لیمو و ادویه پخته می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر دوست دارید این روش خوشمزه پخت مرغ را امتحان کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این مرغ فلسطینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم ران یا ساق مرغ: 3 عدد پیاز بزرگ ...
نحوه پخت مرغ ترش فوری در خانه
ها را به مدت 1 دقیقه با روغن وسط ماهی تابه تفت بدهید تا رنگ رب باز شود. در مرحله بعد آب جوش را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا رب و آب جوش با هم مخلوط شوند. حالا درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مرغ کاملا بپزد و سس غلیظ شود. حدودا 1 ساعت زمان بدهید، کافی است. در این مرحله مرغ ترش خوشمزه و فوری شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. ...
دستور پخت یک رولت خوشمزه برای مجلس عزا
و 1 قاشق مرباخوری سرخالی پودر زنجبیل اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. میزان دارچین و زنجبیل به ذائقه خودتان بستگی دارد و این مقدار، طعم همه پسندی به رولت می دهد. 3- در یک تابه حداقل سه پیمانه آرد را تفت بدهید تا بوی خامی اش از بین برود و کم کم روغن را اضافه کنید و خوب تفت بدهید تا سفتی اش مثله خامه شود. (مثل رنگینک) 4- کیسه فریزر را از وسط دو نیم کرده و یک قسمت را داخل ...
بیا بهت یه خوراک مرغ خوشمزه یاد بدم | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
... - نعناع خشک 1 قاشق چایخوری - روغن مایع برای سرخ کردن روش تهیه: 1. در یک کاسه، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. 2. این مخلوط را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب متراکم شود. 3. سپس از مخلوط گوشتی کوفته های رول شکل درست کنید. 4. هر ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی
وعده غذایی خوشمزه و منحصر به فرد داشته باشید. مواد لازم برای 2 نفر مقدار سیر 4 حبه کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری سویا سس 1/4 پیمانه سینه مرغ 500 گرم پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری آبلیموترش 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سینه مرغ ...