طرز تهیه اسلیم کباب ترکی / درست گردم یک غذای فوق العاده - شما نیوز
سایر خبرها
ناهار کوکوی تره درست کن، خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کوکوی تره، ساده و خوشمزه
عدس پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه عدس پلو خوشمزه ابتدا عدس را از چند ساعت قبل درون یک کاسه آب می ریزیم و اجازه می دهیم به خوبی خیس بخورد. برنج را به همین صورت درون یک کاسه آب نمک قرار می دهیم تا بین 30دقیقه تا چند ساعت خیس بخورد. ...
کدو پلو سیستانی، یک پلوی خوشمزه برای شما که به دنبال تنوع هستید
کدو ها را از روغن خارج و به گوشت اضافه کنید. کشمش پلویی را که از قبل خیس داده اید، داخل همان روغن کدو کمی سرخ کنید و بعد به گوشت اضافه کنید. یک ساعت زمان بدهید تا گوشت کمی نرم و نیم پز شود و آب گوشت کاملا کشیده شود. در مرحله آخر برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید و شوید خشک را با آن مخلوط کنید. کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتان را قرار بدهید و مقداری از برنج و شوید را داخل قابلمه ...
آموزش پخت کیک سیب خوشمزه و خونگی بدون فر + ویدئو
.... شعله پخش کن را روی گاز قرار دهید و شعله را روشن کنید. قابلمه ای را که کمی بزرگتر از قالب کیکتان است روی شعله پخش کن قرار دهید. قالب کیک را داخل قابلمه قرار دهید. به اندازه ای آب داخل قابلمه بریزید که تا یک سوم ارتفاع قالب برسد. درب قابلمه را بگذارید و به مدت 45 تا 50 دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید تا کیک بپزد. پس از 45 ...
درج تاریخ انقضا روی پاکت های شیر: داستانی که به آل کاپون ختم می شود!
روغن داغ کنید و کتلت ها را در روغن قرار دهید. کتلت ها را در حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. کتلت های آماده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. نکات: برای اینکه کتلت طعم و عطر بهتری داشته باشد، می توانید از گوشت چرخ کرده گوساله و گوسفند به صورت مخلوط استفاده کنید. اگر سیب زمینی ها خیلی آبدار باشند، ممکن است کتلت ...
طرز تهیه سوپ زرشک، غذای دلچسب برای مهمانی ها
سوپ زرشک یکی از غذاهایی با طبع سرد و خنک است که تجربه طعم بی نظیر آن، محال است شما را طرفدار این غذای خوشمزه نکند. این سوپ قرمز در سرتاسر دنیا سرو می شود و یک طعم جدید دارد که ترشی آن به دل همه می چسبد. خوشبختانه شما می توانید این سوپ را به عنوان غذای اصلی یا حتی پیش غذا و دسر هم سرو کنید و محدودیتی ندارد. در این سوپ می توانید از جو یا از جوپرک و حتی بلغور جو بر اساس سلیقه خود استفاده کرده و ...
برای ناهار امروز خودت رو مهمون یک غذای خوشمزه و آسون بکن؛ دلمه کدو سبز
به گزارش وقت صبح ، شما با چند عدد کدو سبز می توانید یک ناهار سبک و خوشمزه را تهیه کنید و این دلمه هم با نان هم با برنج قابل خوردن است. مواد لازم: کدو سبز: 6 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک ق غذا خوری سیر: 2 حبه استاک گوشت یا مرغ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد برنج: 1 پیمانه ...
آخرین وضعیت پرسپولیس و استقلال بعد از جنجال های اخیر | ماجرای نکونام و روابط سینوسی با برادران حیدری
.... زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، پودر دارچین و نمک را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا ادویه ها به خورد گوشت بروند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. زعفران دم کرده را به همراه 2 پیمانه آب به مواد اضافه کنید و بگذارید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید و اجازه دهید گوشت به مدت 1 تا 2 ساعت بپزد تا نرم ...
نماهنگ زیبای شهید جمهور به یاد شهید رئیسی+ موزیک ویدئو
خوراک لوبیا را خودتان آماده می کنید، سعی کنید آب کم تری به آن اضافه کنید تا خوراک لوبیای شما غلیظ و لعابدار باشد. اگر از کنسرو خوراک لوبیا استفاده می کنید، حتماً قبل از استفاده قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب در حال جوش بجوشانید. طرز تهیه املت لوبیا شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهی تابه بریزید. شعله اجاق را زیاد کنید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی ...
برای عصرانه یک کیک خاص درست کن / طرز تهیه کیک قهوه با طعمی عالی
اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. 5. آب جوش را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکنواخت حاصل شود. 6. قالب کیک را با کاغذ آشپزی پوشانده و خمیر را در آن ریخته و صاف کنید. 7. قالب را درون فر گرم شده به مدت 40-45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید. 8. با استفاده از استیک یا دندان پاک کن، بررسی کنید که آیا کیک پخته است یا خیر. اگر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه فلافل آبادانی بدون نخود
3 حبه پیاز یک عدد متوسط جعفری و تلخون 50 گرم سیب زمینی یک عدد متوسط ادویه فلافل شامل نمک، فلفل، پودر انبه و زردچوبه به میزان لازم این دستور تهیه، یکی از ساده ترین ها در لیست فلافل خانگی است که برای شروع آن ابتدا باید دال عدس ها را داخل آب گرم به مدت 6 الی 7 ساعت بخیسانیم. در مرحله بعد، دال عدس های خیس خورده را داخل غذا ساز ریخته و همراه سایر مواد ...
خواص به؛ میوه ای بهشتی
رژیمی باارزش و دارای ترکیبات غنی است؛ به طوری که یک عدد میوه به با وزن 92 گرم، دارای 52 کالری و صفر گرم چربی است. میوه به سرشار از اسید اسکوربیک (ویتامین C)، پکتین (فیبر) و مواد معدنی است و کالری، کربوهیدرات، لیپید و پروتئین کمی دارد. از دیگر ترکیبات مهم و باارزش به می توان به موارد زیر اشاره کرد: پروتئین: مانند سایر میوه های سیب مانند، به حاوی مقدار اندکی پروتئین است. به طوری که پروتئین ...
یک پزشک طب ایرانی: استفاده از گیاهان دارویی بدون تجویز پزشک باعث اختلال در بدن می شود
. سیر خام یک دارو است، اما اگر در غذا طبخ شده و از حرارت آن کم شود، کیفیت غذا را افزایش می دهد. نظری با تأکید بر اینکه مصرف گیاهان دارویی نیز بعد از مدت مشخصی باید متوقف شود، بیان کرد: اگر مصرف گیاهان دارویی به صورت همیشگی استمرار داشته باشد، بدن به آن عادت کرده و امکان دارد به انسان آسیب بزند یا کبد را دچار مشکل کند. حتی مصرف بی رویه و همیشگی گیاهان دارویی بر رفتار افراد نیز تأثیر گذاشته ...
5 غذای سنتی و پرطرفدار تبریز که در رستوران ها سرو می شود
.... اما اکنون قارنی یاریق اغلب به عنوان پیش غذا در مهمانی های تبریزی ها خودنمایی می کند. قارنی یاریق یا شکم پاره از بادمجان سرخ شده ای که با گوشت چرخ کرده و سیر فراوان پر شده است، درست می شود. این غذای لذیذ با دستور پخت مادربزرگ ها را می توان در رستوران های سنتی تبریز تست کرد. ویژگی کوفته تبریزی این است که سایز درشتی نسبت به کوفته های دیگر دارد و داخل آن با انواع میوه های خشک، پیاز داغ ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای محلی گلستان
دیابت و کم خونی مفید است. پیشگیری از سرطان سینه نیز از دیگر خواص این ماده مغذی است. مردم گلستان از این ماده مفید یک پلوی خوشمزه تهیه می کنند و معمولا آن را در کنار غذاهای دیگر بر روی سفره های خود قرار می دهند. در تهیه این غذا از برنج و ماش استفاده می شود. زعفران، پیاز، روغن زیتون، نمک و روغن نیز از دیگر مواد مورد استفاده در این غذا هستند. این غذا معمولا به همراه گوشت چرخ کرده سرو گشته و گاها نیز ...
برای ناهار امروز یک غذای متنوع و خوشمزه نوش جان کنید؛ خورشت سیب
به گزارش وقت صبح ، خورشت سیب برای افرادی که علاقمند به غذای شیرین هستند بسیار مناسب است چون طعم نسبتا شیرینی دارد و می توانید برای تهیه خورشت سیب هم از گوشت قرمز استفاده کنید. مواد لازم : هویج: 1 عدد سیب: 1 کیلو نمک، فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم آب لیمو: به مقدار لازم پیاز: به مقدار لازم گوشت: 300 گرم کره ...
کوکی دبل چاکلت یک دسر خوشمزه و محبوب
خوشمزه را به شما ارائه می کنم: مواد لازم برای تهیه کوکی دبل چاکلت : 125 گرم کره بدون نمک (نرم شده) 100 گرم شکر قهوه ای 50 گرم شکر سفید 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 225 گرم آرد گندم 50 گرم پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 200 گرم چیپس شکلات ...
نکات مهم در تهیه عدس پلوی خرم آبادی
یک عدد از پیازها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و خوشرنگ شود. سپس پیاز داغ را در ظرف بریزید و برای تزیین غذا کنار بگذارید. مرحله سوم: عدس را نیم پز کنید بعد از این که عدس ها برای 1 ساعت در آب ماندند، آن ها را همراه با آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. درب قابلمه را به صورت نیمه روی آن بگذارید و صبر کنید تا عدس ها برای نیم ساعت بپزند. در این مرحله مراقب باشید ...
آموزش یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمی دانید چی درست کنید
میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این پلوی مخلوط خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 ساعت خیس کنید. مرغ را همراه با پیاز، چوب دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا بپزد، سپس مرغ ها را از آب خارج کنید و بعد از اینکه آب اضافه مرغ کشیده شد، آن ها را با مقداری زعفران و روغن سرخ کنید. هویج ها را به صورت خلالی برش بزنید و داخل روغن کمی سرخ کنید ...
برای عصرانه یک کیک خوشمزه درست کن / طرز تهیه کیک کشمشی با طعمی عالی
... 3. در ظرف دیگر، شکر و تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. سپس روغن، وانیل و شیر را به آن اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. 4. حالا کم کم مخلوط خشک را به مواد مایه اضافه کنید و همزمان با مخلوط کردن، کشمش را هم به ترکیب اضافه کنید. 5. آخرین مرحله نقل قول است: فر را به دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کنید و خمیر را در قالب کیک ریخته و به مدت 45 ...
پخت بلال با 4 طعم و سس خاص بدون منقل و فر
تابناک با تو – پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم. پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله [...]
مرغ لاپلو از غذاهای شیرازی خوشمزه
پلو خوشمزه و لذیذ شیرازی باید تکه های مرغ را سرخ کنید. پس قابلمه مناسبی را انتخاب کنید. این قابلمه باید به اندازه ای باشد که در مرحله بعد بتوانید درون آن برنج هم دم بگذارید. قابلمه مورد نظر را روی حرارت بالای گاز قرار دهید و روغن سرخ کردنی را درون آن بریزید. وقتی روغن کاملا داغ شد، تکه های مرغ را درون قابلمه بچینید. توجه داشته باشید که نمی خواهیم مرغ آب بیاندازد. پس شعله گاز ...
طرز تهیه دلمه برگ مو برای 4 نفر ؛ پیشنهاد عالی برای تعطیلی جمعه
وقت صبح - ابتدا لپه را داخل یک قابلمه بریزید و تا سطحی که روی لپه ها پوشانده شود آب بریزید، کمی هم نمک بریزید تا لپه بپزد. البته به یاد داشته باشید لپه را باید از یکی دو ساعت قبل بخیسانید تا هم نفخ لپه از بین برود و هم زودتر بپزد، بعد از پختن لپه ، آن را آبکشی کرده و کنار بگذارید تا آبش کشیده شود. 2- برنج را هم یکی دو ساعت بخیسانید، بعد به صورت جداگانه به همراه مقداری آب و ...
طرز تهیه ران مرغ کبابی مزه دار شده / درست کردن یک ران مرغ خوشمزه کبابی
ها به خورد هم بروند و ران ها مزه دار شوند. مرحله سوم: تهیه ران کبابی در ادامه فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود سپس سینی فر را خارج و با کاغذ روغنی بپوشانید ران های مرغ ها را از سس جدا کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید و مجدد ران ها را کاغذ روغنی بپوشانید. مرحله چهارم: پخت ران کبابی مرغ حالا سینی فر را در فر از قبل گرم شده به مدت 50 الی 1 ساعت در دمای 190 قرار دهید تا ران ها برشته شوند برای طلایی شدن در انتها کاغذ روغنی روی ران ها را برداشته و گریل را روشن کنید تا سطح آن برشته شود سپس به همراه پلو مخصوص خود میل کنید. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک عصرانه کاراملی
سانتی را با ارده یا کره سرد چرب کنید، سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید و داخل فر 155 درجه که از قبل گرم کرده اید، به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار بدهید تا بپزد. برای فر گازی دمای 170 درجه مناسب است. بعد از پخت، کیک را از فر خارج کنید و صبر کنید تا کاملا خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو بگذارید و روی کیک را با سس کارامل تزیین کنید، نوش جان. قبل از تهیه هر نوع کیک و شیرینی ...
معرفی انواع ادویه ها و خواص درمانی آنها + اینفوگرافیک
روغن برگ بو سبب بهبود دردهای عضلانی و مفصلی و التهابات ناشی از آن می شود. رفع گاز معده: گشنیز گشنیز محرک بسیار خوبی برای آزاد شدن گازهای معده بعد از غذا است، به سادگی می توانید از گشنیز داخل غذا و چای استفاده کنید، برای این منظور دقایقی چای را بجوشانید و با عسل مزه دار کنید. کاهش کلسترول: سماق پودر سماق به همراه گوشت مصرف می شود. سماق یک آنتی اکسیدان ...
کیک پای سیب خیس + طرز تهیه
...: 3 عدد روغن مایع: نصف لیوان سیب: 3 عدد بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری وانیل: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای روی کیک شیر: نصف لیوان کره: 30 گرم شکر: 25 گرم طرز تهیه برای درست کردن این کیک سیب خوشمزه ابتدا سیب ها را پوست و به بعد به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و شکر و وانیل را به آن ...
شام یه غذای خوشمزه گیاهی و ارزون درست کن؛ خورشت سیب زمینی
حبه آب لیموترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده و کاری: به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه: برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه و مخصوص کدو سبز ها را از وسط برش طولی داده و باید دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. شما باید علاوه بر کدو سیب زمینی و گوجه را هم به ترتیب در این تابه سرخ کنید پس به اندازه کافی روغن اضافه ...
طرز تهیه چیز کیک طالبی، دسری خوشرنگ و پرطرفدار برای روزهای گرم سال
چیز کیک طالبی نیازی به فر ندارد و سه سوته می توانید آن را درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. این دسر برای روزهای گرم سال که بازار میوه طالبی گرم است، بسیار مناسب خواهد بود. می توانید در دورهمی ها و مجالس رسمی از این دسر خوشمزه استفاده کنید و نهایت لذت را ببرید. هیچکسی نیست که از طعم و رنگ جذاب طالبی خوشش نیاید. پس با خیال راحت این چیزکیک خوشمزه را درست کرده و هنر خود را به رخ بکشید. در ادامه ...
طرز تهیه پنکیک خوش طعم؛ هم ساده هم با موز
5 دقیقه در همان حالت باقی بماند. در همین حال، یک تابه بزرگ چدنی یا نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مقداری روغن به تابه اضافه کنید و خمیر را در اندازه های مناسب (2 قاشق غذاخوری) داخل تابه بریزید تا شروع به طلایی شدن کنند. پس از طلایی شدن پنکیک ها، برگردانید و 2 تا 3 دقیقه دیگر تا زمانی که طرف دیگر آن طلایی-قهوه ای شود بپزید. طرز تهیه پنکیک جو ...