گوشت گرم همچنان با کیفیت و بهداشتی عرضه می شود - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
65 هزار تن گوشت مرغ امسال در کردستان تولید می شود
به گزارش ایرنا؛ فرزاد معاونی روز چهارشنبه در جلسه بررسی مشکلات بخش کشاورزی شهرستان های تابعه در سنندج گفت: این رقم در سال گذشته حدود 61 هزار تن بود. وی همچنین با اشاره به تولید بیش از 228 هزار تن شیر در استان، گفت: 26 هزار تن گوشت قرمز، یک هزار و 100 تن عسل و شش هزار و 500 تن گوشت ماهی و پنج هزار و 500 تن تخم مرغ در استان کردستان تولید شده است. وی به پتانسیل های استان در زمینه دام
همه عوارض مصرف بی رویه نمک
فشارخون بالا قابل عرضه است. در واقع نمک پتاسیم برای درمان و جلوگیری از کاهش سطح پتاسیم در افرادی است که به سبب مصرف داروهای مدرن یا برخی داروهای دیگر یا بیماری های خاص ممکن است دچار افت پتاسیم خون شوند. این نوع نمک با تجویز پزشک مورد استفاده قرار می گیرد. این کارشناس مسوول یادآور شد: سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که میزان دریافت سدیم در افراد بالغ باید کمتر از 2300 میلی گرم در روز
بیش از 12 میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه های زنجان کشتار شد
علی اشرفی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در زمان حاضر از پنج کشتارگاه طیور در استان زنجان چهار واحد اقدام به کشتار مرغ می کنند. وی یادآورشد: طبق برنامه کنترل و نظارت بهداشتی کشتارگاههای طیور این استان، در 9 ماهه نخست سالجاری، 272 هزار و 401 لاشه به وزن 230 هزار و 569 کیلوگرم ضبط شد. رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، وزن لاشه
کشتارگاه دام سربیشه به اتاق پیش سرد تجهیز می شود
سربیشه خاطرنشان کرد: با راه اندازی اتاق پیش سرد امکان ارسال گوشت قرمز تولیدی مازاد بر نیاز شهرستان به سایر شهرستان های استان فراهم می شود. سومین گردهمایی مسئولان حراست سازمان جهادکشاورزی به میزبانی دامپزشکی برگزار شد. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی اهم فعالیت های دامپزشکی استان را در حوزه نظارت بر فرآورده های خام دامی، کنترل تردد دام و جلوگیری از بروز بیماری های دامی و بیماری های
بازدید علما و روحانیون کردستانی از نحوه ذبح شرعی کشتارگاه زاگرس دهگلان
های لازم را در خصوص ذبح اسلامی دریافت کرده اند و این روند همچنان ادامه دارد. کامران زیباکردار، مدیرکل دامپزشکی استان کردستان نیز در جریان این بازدید در پاسخ به سؤالات علما و روحانیون حاضر در این بازدید، گفت: متأسفانه گرایش مردم به سمت مصرف مرغ های با وزن بالا بوده و این یک معضل است چرا که بهترین وزن برای مرغ های مصرفی 1400 تا 1800 گرم بوده و بالاتر از وزن مرغداران برای طولانی شدن دوره
کشتارگاه بروجرد به سیستم 'پیش سردکن' تجهیز شد
'ایرج قنبری' روز چهارشنبه در گفت وگوی اختصاصی با ایرنا افزود: بر اساس اعلام سازمان دامپزشکی کشور گوشت تازه ، بار آلودگی بالایی دارد که حتما باید بعد از 24 ساعت از زمان کشتار مصرف و در مدت مذکور در مکان سرد و یا فریز شده نگهداری شود. وی اضافه کرد: متاسفانه این مساله مهم بهداشتی از سوی برخی قصابیها، چوبدارها و حتی خانواده ها رعایت نمی شود که بر این اساس ، کشتار صنعتی بروجرد پیش قدم برای این
ذبح شرعی و بهداشتی مرغ درکشتارگاه های صنعتی/دامپزشکی نظارت کامل دارد
: این روحانیون دوره های آموزشی لازم را دیده اند و بر ذبح شرعی دام و طیور کاملا نظارت می کنند. وی هدف سازمان جهاد کشاورزی و دامپزشکی را عرضه گوشت سالم و بهداشتی که براساس اصول شرعی ذبح شده باشد، دانست و گفت: به مردم اطمینان می دهیم که هیچ شک و شبه ای در ذبح دام و طیور در کشتارگاه های صنعتی و سنتی استان وجود ندارد. مسوول نهاد نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی کردستان نیز گفت: 150 نفر از
راهکارهای تشخیص مواد غذایی اصل از تقلبی
معتقدند گوشت الاغ شیرین است اما چنین موضوعی حقیقت ندارد. نان: اگر بیش از حد سفید یا قهوه ای رنگ است... تفکر موجود: جوش شیرین هم ارزان تر از خمیر مایه است و هم سریع تر خمیر را عمل می آورد. البته امروزه به کمک نظارت بازرسان وزارت بهداشت کمتر از آن استفاده می شود. با این حال تولیدی های متقلب هنوز از جوش شیرین و زاج استفاده می کنند. زاج می تواند نان های تیره را به نانی سفید و یکدست
مرغ کمتر از دو کیلو مصرف کنید/ مرغ بدون آنتی بیوتیک تولید می شود
را بین مردم منتقل کنند و به آنان اطمینان دهند که این روند کاملا بهداشتی و شرعی است. استان کردستان حدود 650 واحد مرغداری دارد که سالانه 75 هزار تن گوشت مرغ در این واحدها تولید می شود.ک/3 7346/533
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
هسته ای شفاف عمل کند؟ آفرینش:الگوی مناسب برای تفریح جوانان چیست و کجاست؟! الگوی مناسب برای تفریح جوانان چیست و کجاست؟! عنوان سرمقاله روزنامه آفرینش به قلم حمیدرضا عسگری است که در آن می خوانید؛جذابیت قلیان در میان جوانان با 4000 ماده سمی و 70 ماده سرطان زا"،" 66درصد برونشیت و سرطان ریه ناشی از مصرف دخانیات است"، "مصرف هربار قلیان برابر با مصرف 80 تا 100 نخ سیگار است" "60 درصد
پرورش مرغ گوشتی بدون مصرف آنتی بیوتیک در آذربایجان غربی
فرآورده خام دامی نگهداری و در 21 واحد بسته بندی و عرضه می شوند . وی با بیان اینکه برای عرضه تولیدات در بازار مصرف هزار و 604 خودروی حمل فرآورده های خام دامی، 77 مرکز جمع اوری شیر و پنج هزار و 686 مرکز عرضه عرضه فرآورده های خام دامی در آذربایجان غربی فعال هستند، ادامه داد: همچنین برای حفظ بهداشت و سلامتی جامعه 132 داروخانه دامپزشکی، 262 مرکز درمانی، 109 مایه کوبی ، 14 آزمایشگاه، 2 بیمارستان و 3 شرکت پخش دارو فعال هستند .
سلامتی مردم با عرضه ماهی توسط دست فروشان تهدید می شود
بهداشتی توسط افراد ناآشنا و فاقد مجوز، ماشین های فاقد اصول بهداشتی برای حمل گوشت و عرضه فراورده های دریایی، عرضه گوشت ماهی فاقد تاریخ مصرف و مورد تایید مراکز بهداشتی، عرضه در فضای باز و نامناسب برخورد شد و ضمن توقیف آنها، متخلفین به مراجع قضایی معرفی شدند. به گفته وی ممانعت و اقدامات یک اداره به تنهایی منتج به نتیجه و کار پایدار نمی گردد، ضرورت دارد برای استمرار و حفظ سلامتی عموم مردم
مصرف مرغ های چاق ممنوع / مرغداری ها هورمون استفاده نمی کنند
اصول شرعی انجام می شود. وی با تأکید بر وجود یک پروسه کاملا بهداشتی در این موضوع، تصریح کرد: در صنعت مرغداری کشور، هیچگونه هورمونی در سطح مرغداری های کشور و استان استفاده نمی شود. مدیرکل دامپزشکی استان کردستان، گرایش مردم به سمت مصرف مرغ های با وزن بالا را یک معضل مهم عنوان کرد و گفت: بهترین وزن برای مرغ های مصرفی باید 1400 تا 1800 گرم باشد. زیباکردار مرغ های با
مروری بر مهمترین عناوین خبری روز سه شنبه باشگاه خبرنگاران
مهم ترین عناوین خبری باشگاه خبرنگاران که در روز سه شنبه منتشر شده است به شرح زیر است عربستان و کویت بیش از ایران از کاهش قیمت نفت متضرر خواهند شد/ کمترین وابستگی به نفت در بودجه دولت یازدهم/ تشریح برنامه های دولت برای توسعه بوشهر رئیس جمهوری کشورمان در جمع مردم بوشهر گفت: در این سفر مجموعا 11 پروژه مهم تصویب و اعلام خواهد شد این 11 پروژه با اعتبار 603 میلیارد تومان مورد تصویب دولت است. لاریجانی یک مصو
همه چیز دربارۀ سریال هزار دستان و علی حاتمی (+عکس)
کشاورز و هزار دستان محمد علی کشاورز بازیگر نقش شعبان استخونی درباره بازی در هزار دستان گفته است :وقتی نقش "شعبان بی مخ" را به من پیشنهاد کرد گفتم:اجازه بده روی نقش مطالعه کنم و ببینم دوستش دارم یا نه، دیدم با این کار می شود یک تجربه کار هنرپیشگی کرد. با جاهل های قدیمی و لوطی های محله های مختلف صحبت کردم تا به نقش نزدیک شوم. نزدیک به 5 بار هم گریمم عوض شد که هر بار 4 ساعت طول می کشید من
بیش از 8 هزار ساعت دوره آموزشی برای کارکنان شرکت نفت استان مرکزی برگزار شد
کرامت ویس کرمی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در شازند ، با اشاره به عملکرد واحد ایمنی، بهداشت، سلامت و زیست محیطی انجام شده در این شرکت اظهار داشت: در راستای آشنایی کارکنان شرکت پخش فراورده های نفتی با مسائل ایمنی، بهداشتی و زیست محیطی توسط واحد HSE در 10 ماه گذشته 8 هزار و 399 نفر ساعت آموزش در سطح منطقه استان مرکزی در نظر گرفته شد. وی افزود: این دوره های آموزشی که برای کارکنان رسمی و
کوتاه از ایران
سازی وظیفه ای به شرکت پشتیبانی امور دام واگذار نشده است. یاسایی افزود: اما درحد ذخیره سازی حدود 10 هزار تن گوشت قرمز منجمد برای تأمین نیاز و مصرف مردم تا پایان امسال وارد کشور خواهد شد. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از عرضه 12 هزار تن مرغ درسبد حمایتی افراد زیر پوشش سازمان های حمایتی اعم از کمیته امداد و بهزیستی خبر داد و گفت: هماهنگی های لازم در این زمینه با نهادهای ذی ربط انجام شده است.
میشه مریض نشیم؟
توان به 5دسته تقسیم کرد. برای داشتن رژیم غذایی سالم، سعی کنید طیف متنوعی از غذاهای 4گروه اول را در سبد غذایی خود داشته باشید.(3وعده در شبانه روز و بدون حذف شام). میوه و سبزیجات موادغذایی نشاسته دار، مانند نان، برنج، سیب زمینی و ماکارونی. گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات. شیر و لبنیات. غذاهای حاوی شکر و چربی. عادت بد بسیاری از ما مصرف زیاد کالری، چربی، شکر و نمک و
بیش از 158 هزار کیلوگرم گوشت قرمز در زرندیه تولید شد
اقدامات این شبکه در راستای نظارت بر مراکز عرضه، تولید و توزیع فرآورده های خام دامی گفت: در 9 ماه گذشته یک هزار و 760 مورد بازدید از قصابی های گاوی، گوسفندی، مرغ فروشی، ماهی فروشی و سایر مراکز به عمل آمده که 29 مورد غیربهداشتی مشاهده و یک مورد آن منجر به ارجاع به مراجع قضایی شده است. وی افزود: میزان فرآورده های ضبط شده در این بازدیدها 160 کیلوگرم بوده است. رئیس شبکه دامپزشکی
900 هزار قطعه مرغ از شهرستان فردوس به استان های همجوار صادر شد
درمانگاه دام در بخش خصوصی است، تصریح کرد: درمان دام ها توسط کارشناسان واحد درمان شهرستان انجام شده که عمدتا درمان دام ها مربوط به بیماری های گوارشی بوده است. رفیعی پور با اشاره به نگهداری فرآورده های خام دامی در دمای یخچال گفت: نگهداری این فرآورده ها خارج از محیط یخچال ممنوع است. وی به ماده 37 قانون تعزیرات حکومتی در مورد عرضه و تحویل کالای غیر بهداشتی اشاره کرد و افزود: متخلفانی
پیش سردکن گوشت در کشتارگاه کرمان راه اندازی شد
است که گوشت را سرد می کند. وی گفت: این فرآیند در صورتی که لاشه پس از ذبح به مدت 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه در سردخانه قرار گیرد باعث ترد شدن گوشت و طبخ بهتر آن می شود و در نتیجه به حفظ کیفیت و سالم سازی گوشت کمک شایانی خواهد کرد. کارشناس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی کرمان گفت: این کار باعث از بین رفتن برخی ویروس های بیماری زا و حذف پاتوژن های
شهروندان قزوینی از خرید مرغ با وزن بالا پرهیز کنند
الاسلام گروسی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین و تعدادی از روحانیون از نحوه نظارت های شرعی و بهداشتی در کشتارگاه صنعتی دام قزوین خبر داد. نقیبی افزود: در این بازدید چند ساعته روحانیون بازدید کننده از نحوه معاینات دام توسط دامپزشکان قبل از کشتاردام، نظارت روحانیون بر ذبح شرعی دام و نحوه بازرسی لاشه توسط کارشناسان دامپزشکی بعد از کشتار دام قرار گرفتند.
ماجرای بنزین یورو 4، نیروگاه مازوتی و آلودگی هوای تبریز
اختصاص دهد ایرج شهین باهر عضو کمیسیون عمران و توسعه شهری در گفتگو با خبرنگار ائل پرس در خصوص آلودگی هوای تبریز بیان داشت: آلودگی هوای تبریز صرفا برای ناوگان حمل و نقل عمومی نیست عوامل زیادی در این آلودگی دخیل هستند. وی با انتقاد از عملکرد سازمان محیط زیست گفت : تقریبا 25 ارگان جهت تعیین کاهش آلودگی هوا معرفی کرده اند که این وظیفه سازمان محیط زیست است که برای انجام وظایف واحد ها
37 واحد مرغداری در شهرستان خاش فعالیت می کنند/ ناحیه فرآورده های نفتی خاش هرچه سریعتر مشکل سهمیه سوخت ...
/> وی با تاکید بر جمع آوری مکانهای عرضه مرغ زنده در حوزه شهرستان که عامل انتقال بیماری و ویروس به مرغداری ها هستند، اذعان داشت: در چهارچوب توافقی که با شرکت پشتیبانی دام جهاد کشاورزی استان صورت گرفته است، مرغ منجمد تولیدی کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان خاش برابر نرخ مصوب خریداری و در مراکز عرضه در اختیار شهروندان استان قرار خواهد گرفت. مدیر جهادکشاورزی شهرستان خاش نیز در ادامه با ارائه
ماهی های مصرفی خود را از دستفروش ها، تهیه نکنید
خودروهای غیربهداشتی و گاه به صورت دست فروشی در کنار معابر و حاشیه خیابان ها، بخصوص جمعه بازار اقدام به عرضه ماهی تازه و یا منجمد می کنند. وی متذکر شد: این امر توسط افراد سودجو، بهداشت عمومی مردم را به شدت به مخاطره می اندازد که شهروندان باید در این خصوص آگاه بوده و از این گونه خریدها به جد خودداری کنند. رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان
خرید و عرضه 160 هزار تن مرغ و گوشت قرمز به بازار
مصطفی یاسایی در حاشیه آئین معرفی مدیرعامل جدید شرکت پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در حد ذخیره سازی حدود 10 هزار تن گوشت قرمز منجمد برای تامین نیاز و مصرف مردم تا پایان امسال وارد کشور و وظیفه خرید و ذخیره سازی 150 هزار تن مرغ منجمد تا پایان امسال به این شرکت محول شده است. وی اضافه کرد: هماهنگی های لازم در راستای رفع مشکلات
طرح پیش سردکردن لاشه گوسفند هنوز اجرایی نشده/ عرضه گوشت گرم در بازار ادامه دارد
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس گفت: عرضه گوشت گرم در بازار ممنوع نشده، بلکه براساس دستور سازمان دامپزشکی لاشه دام پس از ذبح باید حدود 24 ساعت در پیش سرد کن کشتارگاه ها قرار گیرد و سپس به بازار عرضه شود. وی افزود: قرارگرفتن 24 ساعته لاشه دام سنگین در پیش سرد کن ، براساس تصمیم سازمان دامپزشکی و در راستای کاهش بار میکروبی آن اتخاذ شده و
تکذیب منع عرضه گوشت گرم
باره نظارت بر واردات گوشت نیز گفت: مقدار بسیار کمی گوشت گرم از مرزهای شمال غربی وارد می شود و گوشت وارداتی منجمد هم بیشتر مصرف صنعتی در کارخانه های سوسیس و کالباس دارد.عباسی افزود: سال گذشته حدود 140 هزار تن گوشت منجمد وارد کشور شد. گفتنی است، بعد از کشتار دام، لاشه در برودت صفر تا 4 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت با رطوبت 85 تا 92 درصد در واحد پیش سرد کشتارگاه ها نگهداری می شود.این فرآیند
مشروح گفت و گوی تلویزیونی محمود احمدی نژاد/ صحبت های رییس جمهور درباره قیمت ارز، انتحابات و یارانه
تجهیزات پزشکی هیچ تفاوتی نکرده است. احمدی نژاد گفت: برای دارو تغییر نرخ ارزی نداریم که کسی بخواهد آن را اضافه کند و خود وزارت بهداشت آن را کنترل کند و اجازه ندهد چند نفر چهره بهداشت و درمان را مخدوش کند. وی افزود: دولت به این شکل نیست که بتواند دو هزار و 400 قلم کالا را کنترل کند. دولت به تمام شرکت هایی که واردکننده دارو و یا سازنده آن با مواد اولیه خارجی بودند ارائه داده است و
جزئیات ممنوعیت صادرات39ردیف کالایی و اخذعوارض از 34گروه
رئیس کل سازمان توسعه تجارت گفت: محدودیت صادرات برای کالاها در دو گروه قرار می گیرد. حمید صافدل اظهار داشت: اطلاع رسانی اولیه در خصوص 52 قلم کالا اطلاع رسانی مناسبی نبود چرا که نگاه هیئت دولت این است محصولاتی که به صورت مواد خام اولیه هستند از کشور خارج نشوند و این محصولات برای تأمین نیاز مصرف کنندگان داخلی و حمایت از تولید داخل در داخل کشور مورد استفاده قرار گیرد. وی افزود