رژیم غذایی مناسب برای کاهش فشارخون و سنگ کلیه - ستاره نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
آیا خوردن قسمت سوخته غذا باعث سرطان می شود؟
زمان زیادی از مصرف این ماده می گذرد. آکریلامید در غذاهای آب پز، بخارپز یا خام پیدا نمی شود. همچنین گوشت قرمز یا گوشت سفید در حالت نیم پز با احتمال خیلی کمتری این ترکیب شیمیایی را دارند. بنابراین ماده ی غذایی برچسب ارگانیک داشته یا نداشته باشد هیچ ارتباطی با میزان آکریلامید موجود در آن ندارد. درضمن میزان آکریلامید موجود در خون افراد سیگاری به مراتب بیشتر از افراد غیر سیگاری ...
پیشگیری از سنگ کلیه با کمک مکمل غذایی
کلیه بر حدود 12 درصد از مردان و 7 درصد از زنان تاثیر می گذارند. فشارخون بالا، دیابت و چاقی می تواند موجب افزایش این ریسک شود. پزشکان غالبا به افرادی که در معرض این ریسک قرار دارند توصیه می کنند آب بیشتری بنوشند و از خوردن مواد غذایی سرشار از اگزالات نظیر اسفناج، بادام، بامیه و ریواس پرهیز کنند. پزشکان همچنین پتاسیم سیترات، که مکمل غذایی برای کاهش روند رشد کریستال هاست، را نیز تجویز می ...
7 ماده غذایی که بیشتر از گوشت قرمز آهن دارند
سلامت نیوز :مصرف محصولات غذایی حاوی آهن به افزایش تعداد گلبول های قرمز برای حمل اکسیژن به سراسر بدن کمک می کند ضمن این که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد شناختی خواهد شد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ، توصیه های بین المللی بر این است که زنان بین 19 تا 50 سالگی روزانه 18 میلی گرم آهن دریافت کنند. البته این میزان مصرف آهن باید در میان گیاه خواران بیش از 32 میلی گرم ...
اتفاقاتی که با مصرف نکردن گوشت می افتد
) احتمال ابتلا به دیابت نوع دو را افزایش می دهد. احتمال ابتلا به این بیماری در افرادی که گوشت مصرف می کنند تقریبا دو برابر افراد گیاه خوار است. تحقیقات دیگری در رابطه با ارتباط دیابت و گوشت نشان می دهد که با مصرف یک بار گوشت در هفته به مدت 17 سال احتمال ابتلا به دیابت 74 درصد افزایش می یابد. گوشت قرمز فرآوری شده به دلیل وجود مواد خاصی در ترکیباتش فعالیت سلول های تولید انسولین را با مشکل روبرو می کند ...
مردم زیر بار گرانی خرد شدند
خوبی افزایش محسوس قیمت کالاهای اساسی در بازار را نشان می دهد. به خصوص اینکه همین گرانی ها سبب وسواس زیاد مردم در خرید کالاهای اساسی شده و به نوعی به رکود هم دامن می زند. گوشت قرمز گزارش میدانی نشانگر این است که هم اکنون هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ممتاز گوساله 27 هزار و 220 تومان، ران گوساله ممتاز 35 هزار و 230 تومان، خورشتی گوساله 30 هزار و 920 تومان، راسته گوساله ممتاز 36 هزار و ...
کبدم چربه؟ چی بخورم؟
قمری و کلم پیچ با خاصیت سم زدایی قوی دوستان خوب کبد هستند. همچنین به علت داشتن گلوکوزینولات باعث تولید آنزیم هایی در کبد می شود که برای انجام فرآیند سم زدایی لازم هستند. اگر ناراحتی معده ندارید، آب لیموی ترش تازه را بگیرید و در آب جوش بریزید و ناشتا بنوشید. این کار باعث می شود کبد پاک شود و عمل سم زدایی و تصفیه آن افزایش یابد. جایگزین کردن سویا به جای گوشت قرمز می تواند تاثیر ...
رژیمی به نام TCL
Program طراحی شده و مخفف این کلمات است: Therapeutic Lifestyle Changes Diet. انجمن قلب آمریکا، این رژیم را به عنوان رژیم غذایی سالم برای قلب مورد تایید قرار داده است که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را کاهش دهد . کلید اصلی در رژیم TLC، کاهش مصرف چربی ها (خصوصا چربی های اشباع) است. چربی های اشباع (گوشت قرمز پُرچرب، محصولات لبنی پُرچرب و غذاهای سرخ شده) سطح کلسترول بد خون را ...
تاثیر مصرف زیاد گوشت قرمز بر چاقی
شود بنابراین گوشت، پروتئین، حبوبات و ... جزو نیازهای ضروری انسان محسوب می شود. هاشمی درباره تأثیر مصرف گوشت قرمز بر افزایش وزن و چاقی گفت: منابع حیوانی از جمله گوشت قرمز علاوه بر دارا بودن پروتئین دارای مقدار چربی و کلسترول هستند. بنابراین اگر این منابع غذایی به مقدار زیاد مصرف شوند موجب افزایش وزن و چاقی می شوند. بر این اساس، به افراد توصیه می شود منابع مختلف حیوانی، گیاهی، حبوبات و تخم ...
دلایل شیوع کم خونی در میان بانوان
جلوگیری کنید. چگونه می توان مقدار آهن در رژیم غذایی را افزایش داد؟ خوردن غذاهای سرشار از آهن از جمله گوشت از راه های پیشنهادی است. خوردن گوشت بهتر است با سایر منابع آهن مانند سبزیجات خاص از جمله اسفناج باشد. مصرف قرص ویتامین ث یا غذاهای سرشار از این ویتامین مانند مرکبات و آب میوه ها در زمانی که غذاهای آهن دار یا قرص آهن مصرف می کنید، جذب آهن را افزایش می دهد. به یاد داشته باشید که برخی مواد ...
چگونه بهترین رژیم را برای کبد چرب انتخاب کنم
خانواده ایرانی - کبد چرب یکی از نتایج مستقیم چاقی و دیابت است و تحقیقات جدید نشان می دهد حدود 40 درصد بزرگسالان به این عارضه مبتلا هستند. کبد چرب عارضه ای است که به دلیل شیوه زندگی کم تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می آید و محققان پیش بینی می کنند که این عارضه تا چند سال آینده به یک تهدید جدی و شایع برای سلامت کبد تبدیل می شود. ***کبد چرب چیست با توجه به گزارش ...
به دست های همسرتان نگاه کنید، او را بشناسید
؟ شاید فشار خون دارد شاید درخواست ارائه اثر انگشت در روز خواستگاری، در خواستی عجیب، غیرمعمول و حتی برخورنده به نظر برسد اما بد نیست بدانید که اثر انگشت افراد می تواند احتمال دچار بودن شان به فشارخون بالا را ارزیابی کند. به گفته محققان، کسانی که اثر انگشت شان مارپیچ است، دو برابر بیشتر از افرادی که اثر انگشت شان شبیه حلقه یا قوس دار است به بیماری فشارخون دچار می شوند. چنین اثر انگشتی به خاطر تغییراتی که در زمان جنینی اتفاق افتاده ایجاد می شود و همان تغییرات باعث می شوند که فرد در مراحل بعدی زندگی اش دچار بیماری نوسان فشارخون شود. منبع : عصر خبر ...
گردو برای دیابتی ها
باشد .بعضی از مادران در این دوران یا دچار بیماری دیابت هستند ویا به آن دچار می شوند این افراد باید از استفاده گوشت قرمز پرهیز نمایندتا این خطر در آنها کاهش پیدا کند . طبق تحقیقات انجام شده مصرف مغزهای سالم مانند (گردو ،فندق ،بادام)خطر ابتلا به دیابت بارداری را 40 %کاهش می دهد .زنان باردار بهتر است میوه وسبزیجات وگوشت ومرغ وماهی و آجیل های مغذی را در برنامه غذایی بگنجانند و از این امر که آجیلی که ...
میگو و نکاتی درباره ی آن
ذکر است که برای افراد دارای پرفشاری خون، هر میلی متر جیوه کاهش در فشارخون، حائز اهمیت است، بنابراین ممکن است تأثیر مصرف هرکدام از مواد مغذی موثر در این زمینه به تنهایی کم باشد، ولی تأثیر مجموعه ی آن ها به طور همزمان، می تواند موجب چند میلی متر جیوه کاهش در فشارخون شود. برای دستیابی به این منظور، تا حد امکان سبزی ها، میوه ها و غلات کامل (به دلیل داشتن فیبر غذایی، مواد معدنی مثل پتاسیم، پروتئین ...
خواص لوبیای سویا
میلی گرم 2 میلی گرم ویتامین ب 2 /3 میلی گرم 2 میلی گرم 0/03میلی گرم 0/25 میلی گرم ویتامین ب 3 2/2 میلی گرم 0/8 میلی گرم 0/2 میلی گرم 0/4 میلی گرم همانطور که گفته شد سویا از نظر مواد پروتئینی بسیار قوی است و در کشورهای فقیر از آن بعنوان جانشین گوشت استفاده می کنند . در جدول زیر سویا با گوشت مقایسه شده است. سویا گوشت گاو آب 9/87% 74% ...
زیباتر شدن پوست و مو با این ویتامین ها
، البته خوردن انواع غذاهای سالم کمک میکند تا پوست شما نرم و درخشان باقی بماند. اما به گفته ماری لوپو، پزشک و استاد بالینی بیماری های پوستی در دانشکده پزشکی دانشگاه تولان، واقعیت این است که: “بدن تنها یک درصد خاصی از ویتامین ها را به پوست شما میرساند و مهم نیست که شما چقدر مصرف کنید”. به علاوه، هیچ راهی برای ارسال مستقیم آنها به چین و چروک ها و یا لکه های قهوه ای پوست شما وجود ندارد. راه حل ...
توصیه های غذایی برای پیشگیری از ریزش مو
برابر آسیب های ناشی از اشعه فرابنفش بر روی پوست و مو محافظت نماید. در مطالعه ای که به مدت 8 ماه بر روی افراد دارای ریزش مو صورت گرفت به 38 نفر مکمل ویتامین E و به سایرین دارونما داده شد. رشد موها در گروهی که مکمل ویتامین E دریافت کرده بودند، 34 درصد بیشتر از سایر افراد بود. جو دوسر، که بیشتر به صورت بلغور جو دوسر وجود دارد نیز به علت دارا بودن آهن، فیبر، روی، امگا 3 و ... باعث تحریک رشد ...
علائم یائسگی، راهکار چیست؟
چربی و کنترل قند خون بازی م یکنند. پس باید در دوران یائسگی کمبود آنها را جبران کرد و آنهم با مصرف غذاهای سرشار از چربی های امگا 3، مانند ماهی آزاد، تخم مرغ، و ... کارتینین در آووکادو و گوشت قرمز نیز یافت می شود. در مورد مصرف مکمل کوانزیم کیو 10، با پزشک خود مشورت کنید. مصرف وعده های غذایی کوچک: بعد از یائسگی، سوخت و ساز قند دشوارتر می شود و همین اتفاق منجر به فرایندهای ...
مراقب استخوان هایتان باشید
روی سریع و ورزش های استقامتی هستند. ویتامین D خورشید، منبعی که همیشه صبح ها برای سلامت بخشیدن به جان ما از پشت کوه ها سر بلند می کند را هیچ وقت دست کم نگیرید، چرا که می تواند اولین راه داروی پوکی استخوان باشد. پزشکان به این نتیجه رسیده اند که افراد بین 1 تا 100 سال نیاز دارند تا روزانه حداقل 20 دقیقه در معرض خورشید باشند. ویتامین D که از این چشمه نور ساطع می شود، برای استخوان ...
بخور نخورهای لبنیاتی و غذایی
را افزایش دهد. به گفته وی، یکی از منابع غنی کلسیم دار، ماست چکیده است. طبیعت ماست چکیده گرم و تر است و مصلح آن مغز گردو، آویشن، عسل و نعناع خشک است. افرادی که با مصرف ماست و شیر، درد مفصلی شان تشدید می شود، می توانند از ماست چکیده به همراه مصلح استفاده کنند. وی با بیان اینکه طب سنتی درباره کشک نیز توصیه های دارد، افزود: یکی از مواد غذایی که در طب سنتی برای حفظ سلامت استخوان به ...
فواید رژیم غذایی مدیترانه ای در کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر
به گزارش پایگاه خبری علت، محققان دانشگاه سوئینبرن استرالیا دریافتند رژیم غذایی مدیترانه ای موجب بهبود مهارت های توجه، حافظه و زبان می شود و ریسک ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را کاهش می دهد. مطالعات این محققان آشکار ساخته است افراد مسنی که به میزان زیاد ماهی، گوشت کم چرب، حبوبات، مغزیجات آجیلی، غلات کامل، میوه، سبزیجات و چربی های سالم می خورند از سلامت مغزی بهتری برخوردار هستند. ...
قیمت کالاهای اساسی باز هم بالا رفت
زنجیره ای به خوبی افزایش محسوس قیمت کالاهای اساسی در بازار را نشان می دهد. به خصوص اینکه همین گرانی ها سبب وسواس زیاد مردم در خرید کالاهای اساسی شده و به نوعی به رکود هم دامن می زند. گوشت قرمز گزارش میدانی خبرنگار مهر نشانگر این است که هم اکنون هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ممتاز گوساله 27 هزار و 220 تومان، ران گوساله ممتاز 35 هزار و 230 تومان، خورشتی گوساله 30 هزار و 920 تومان، راسته ...
8 فایده شگفت انگیز ویتامین های گروه ب
نیز به دلیل این که نمی توانند نیاسین را به خوبی جذب کنند، در معرض خطر ابتلا به پلاگر هستند. مصرف نیاسین برای کنترل و بهبود سطح کلسترول خون نیز مهم است. ویتامین ب 5 یا اسید پانتوتنیک برای رشد: همه افراد 14 ساله به بالا باید روزانه 5 میلی گرم ویتامین ب 5 دریافت کنند و آنهم از طریق سبزیجات خانواده کلم، و آووکادو، غلات سبوس دار، سیب زمینی، لبنیات و گوشت. این ویتامین برای بسیاری از واکنش های ...
خطر برای راننده های کامیون و مددکاران
درصد از تمامی افراد مورد بررسی از هر هفت شاخص سلامت قلب برخوردار بودند. سازگاری با 6 یا هفت نمونه از این شاخص ها با کاهش درصد ابتلا به بیماری های قلبی در ارتباط است و نداشتن هیچ یک از این شاخص ها یا تعداد کمی از آنها درصد ابتلا به این بیماری ها را افزایش می دهد. محققان همچنین دریافتند 9.6 درصد از تمامی کارگران تنها با دو شاخص سلامت قلب انطباق داشتند، اما درصد انطباق با یک یا دو نمونه ...
چای یا قهوه، کدام یک بهتر است؟
است که، ضد التهاب می باشد و از سفت شدن رگ های شما جلوگیری می کند.چای خورها به مقدار قابل ملاحظه ای کمتر در معرض ابتلا به سکته مغزی و قلبی هستند. همچنین چای باعث افزایش سلامت مغز می گردد.این افراد سطح تراکم استخوان بالاتری دارند و میزان مشکلات استخوانی آنها کمتر است.به طور کلی چای ضد پیری است. تحقیقات نشان می دهد که، سلول های چای خورها، سن بیولوژیکی پایین تری نسبت به کسانی که چای خور نیستند، دارند ...
موسسه ای مختص کمک به نوزادان نارس
نوزاد در دنیا پیشگیری کرد. کارشناسان معتقدند، وجود مواد ایمنی زا در شیر مادر، کودک را از ابتلا به بیماری های عفونی مانند اسهال و بیماری های سیستم تنفسی مانند عفونت گوش و ریه محافظت می کند و بهترین شرایط رشد و تکامل ذهنی او را فراهم می آورد، همچنین احتمال ابتلا به آلرژی، آسم، بیماری های قلبی، فشارخون و چاقی و بدخیمی ها را کاهش می دهد. آنان همچنین می گویند، تغذیه با شیرمادر، جنبه ...
این غذاها سرطان زا هستند، لطفا آن ها را نخورید؛ سرطان در لباس غذا!
...> افرادی که 57 درصد از کربوهیدرات های مصرفی خود را از ارد سفید تامین می کنند 220 درصد ! بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان هستند. به جای آرد سفید از آرد کامل گندم استفاده کنید. 7 – سویا شیر سویا سال هاست که سویا جای خود را در رژیم غذایی ایرانی ها باز کرده است. اما باید بگوییم که این رژیم کاملا نادرست است. سویا به علت دارا بودن ...
هشدارهایی برای تغییر برنامه غذایی
.../ به گزارش آوینی نیوز ، محققان به این نتیجه رسیده اند که نوع تغذیه، تاثیر خود را به طور مستقیم روی پوست می گذارد. در واقع زمانی که پوست شما شاداب و زیبا می شود نشان می دهد که تغذیه خوب و سالمی دارید؛ اما زمانی که پوست، کدر و بی طراوت می شود نشانگر این است که بدن تان نیاز به تغییرات غذایی دارد. در واقع پوست شما آینه سلامتی تان است. وجود جوش، جوش های سرسیاه، نقاط خشک، چرب، قرمز و یا بروز علائم پیری زودهنگام و غیره نشان از کمبود ویتامین و مواد مغذیدا ...
اشتباه های بهداشتی که هر روز انجام می دهید
.../ زندگی/ گاهی اوقات نگه داشتن ادرار خود خوب است، اما نگه داشتن طولانی مدت و همیشگی آن می تواند موجب مشکلات جدی مانند عفونت دستگاه ادراری و عفونت مثانه شود و حتی می تواند با تضعیف ماهیچه های درگیر در کنترل مثانه به بی اختیاری منجر شود. روز تازه ای شروع شده است، اما شما از قبل خود را در معرض خطرهایی قرار داده اید که حتی متوجه آن نشده اید. به گزارش ...
سلنیوم چیست؟ با خواص سلنیوم برای بدن آشنا شوید
به صورت تصادفی کشف شد. بیشتر افراد تصور می کردند که این ماده برای انسان سمی است زیرا کارگرانی که در کارخانه ها کار می کردند و در معرض مقادیر زیادی از سلنیوم قرار می گرفتند اغلب بیمار بودند. بعدها مشخص شد که این ماده برای انسان و حیوان بسیار ضروری است. برخی از منابع عالی برای سلنیوم شامل غلات، حبوبات، آجیل، قارچ، گوشت، ماهی و تخم مرغ است. این ماده همچنین در کلیه حیوانات، تن ماهی، خرچنگ و خرچنگ ...
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت + خواص حلیم گندم
بوده و برای زنان، دختران جوان و افرادی که در معرض کم خونی هستند، بسیار مناسب است. توصیه هایی برای مصرف حلیم: حلیم غذایی ساده و پر خاصیت است اما گاهی افراد از چاشنی های مضری برای صرف این غذای مقوی استفاده می کنند و به بدن خود ضرر می رسانند. کره و روغن جزو چاشنی های مضری هستند که میزان کلسترول دریافتی شما را افزایش داده و در صورتی که چربی خون بالا داشته باشید، برای شما مثل سم خواهند بود. هرگز ...