نظارت 1500 گروه بازرسی بر بهداشت تولید و عرضه مواد غذایی - خبرگزاری صدا و سیما
نظارت 1500 گروه بازرسی بر بهداشت تولید و عرضه مواد غذایی
سایر منابع:
سایر خبرها
بازدید سرزده معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور از پایانه عرضه مرغ، گوشت، ماهی و تخم ...
کنندگان برسد. این بازدید با هدف بررسی میدانی وضعیت عرضه فرآورده های دامی، ارتقای سطح نظارت های بهداشتی و اطمینان از سلامت محصولات عرضه شده به شهروندان انجام شد. رفیعی پور معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در جریان سفر به استان البرز و در شرایط حساس کشور، به همراه مدیرکل دامپزشکی استان البرز از پایانه عرضه مرغ، گوشت، ماهی و تخم مرغ پردیسان بازدید کرد. در این بازدید میدانی، روند عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی، رعایت الزامات و ضوابط بهداشتی دامپزشکی، نحوه نگهداری محصولات و شرایط بهداشتی واحدهای عرضه مورد بررسی قرار گرفت. رفیعی پور معاون ...
تضمین امنیت غذایی در شرایط جنگ/ تولید فرآورده های خام دامی بیش از نیاز مصرف مردم است
به گزارش اقتصادنگار به نقل از ایسنا، علیرضا رفیعی پور – رئیس سازمان دامپزشکی – گفت: از بیست و نهم بهمن تاکنون، بیش از 600 هزار راس دام سبک و حدود 73 هزار راس دام سنگین تحت نظارت های بهداشتی دامپزشکی ذبح شده است. همچنین 86 میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه های کشور ذبح و در اختیار مردم قرار گرفته است. وی گفت: با توجه به شرایط ویژه ماه رمضان و نوروز، طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ای از بیست و نهم بهمن تا سیزدهم فروردین اجرا شده است که همکاران ما علاوه بر نظارت روزانه، تا ساعت 8 شب در مراکز تولیدی، نگهداری و توزیع حضور دارند تا سلامت کالاها تضمین شود. رفیعی پور با اشاره به اینکه ...
تأمین گوشت، مرغ، تخم مرغ و لبنیات بدون مشکل ادامه دارد
بهداشتی ویژه این ایام از 29 بهمن آغاز شده و تا 13 فروردین ادامه دارد. وی توضیح داد: در قالب این طرح، همکاران ما بر مراکز تولید، نگهداری، سردخانه ها، انبارها و همچنین مراکز توزیع و فروشگاه های عرضه مواد پروتئینی نظارت می کنند. این نظارت ها شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، شیر و لبنیات، عسل و انواع آبزیان است. رفیعی پور تأکید کرد: خوشبختانه چه در ماه های عادی و چه در شرایط فعلی، تولید محصولات دامی در کشور بیش از نیاز مصرفی بوده است. تولید بیش از یک میلیون تن فرآورده دامی در ماه وی با اشاره به حجم تولید محصولات دامی در کشور گفت: تا پایان این ماه بیش ...
تداوم تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز در شهرستان بندرانزلی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گیلان، سید مهدی موسوی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندرانزلی با اعلام این خبر گفت طرح تشدید کنترل بهداشتی دامپزشکی که از ابتدای ماه مبارک رمضان در بندرانزلی آغاز شده تا پایان تعطیلات نوروز ادامه خواهد یافت . موسوی افزود این طرح با هدف تأمین بهداشت فرآورده های خام دامی و منظور صیانت از سلامت شهروندان در شرایط خاص، از طریق تشدید نظارت بر مراکز تولید، نگهداری، عرضه، خودروهای حمل و ... صورت می گیرد . وی در پایان از شهروندان درخواست کرد هنگام خرید فراورده های خام دامی مانند گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و غیره ... ضمن توجه به تاریخ تولید ...
تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی در استان مرکزی با جدیت در حال انجام
طریق تماس با سامانه اطلاع رسانی 1512 اداره کل دامپزشکی استان جهت پیگیری اعلام نمایند. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر محمد رضایی اظهار کرد: در راستای اجرای این طرح از تاریخ 29 بهمن تا کنون ، تعداد 2 هزار و 250 واحد تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی شامل رستوران ها سردخانه های مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز و تخم مرغ، آشپزخانه ها، هتل ها و سایر مراکز مرتبط، توسط ناظرین بهداشتی دامپزشکی در دو شیفت کاری در سطح استان مورد بازدید و نظارت قرار گرفت. وی تصریح کرد: در نتیجه این بازرسی ها، بیش از 3 هزار و 770 ...
بازدید سرزده معاون وزیر و رییس سازمان دامپزشکی کشور از میدان بهمن؛ تأکید بر نظارت دقیق و تضمین امنیت ...
اقدامات نظارتی و طرح های در حال اجرا جهت افزایش سلامت و کیفیت عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان ارائه داد. رفیعی پور در پایان این بازدید، ضمن قدردانی از تلاش های مجموعه دامپزشکی استان تهران و همکاری های انجام شده با سایر نهادهای اجرایی، بر ضرورت فرهنگ سازی عمومی در زمینه مصرف فرآورده های سالم تأکید کرد و گفت: مشارکت مردم در انتخاب آگاهانه و مصرف بهینه، مهم ترین پشتوانه برای تحقق اهداف سازمان دامپزشکی در حفظ و ارتقای سلامت جامعه است. گزارشی از طرح تشدید نظارت ها در استان تهران شایان ذکر است، طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان و تعطیلات ...
طرح تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی تا 15 فروردین ادامه دارد
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: از ابتدای ماه رمضان طرح تشدید نظارت فرآورده های خام دامی آغاز و تا 15 فروردین ادامه دارد. باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی – علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: از ابتدای ماه رمضان طرح تشدید نظارت ویژه ماه رمضان و ایام نوروز بر فرآورده های خام دامی آغاز و تا 15 فروردین ادامه دارد. به گفته وی، همکاران سازمان دامپزشکی در این ایام از کشتارگاه ها، سردخانه، مراکز تولیدی و عرضه، فروشگاه های بزرگ و مراکز عمده فروش گوشت قرمز و مرغ نظارت خواهند داشت. رفیعی پور ادامه داد: میزان تولید و موجودی سردخانه و عرضه محصولات پروتئینی ...
کتلت بادمجان بدون گوشت، یک گزینه عالی برای افراد گیاهخوار
کندن رنده بزنید. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید. سیب زمینی را به پیاز و بادمجان اضافه کنید. تخم مرغ ها را بعد ازهم زدن به مخلوط بادمجان ها اضافه کنید. سپس ادویه ها و شوید و آرد را بیافزایید. تابه را با کمی روغن روی گاز قرار دهید. مایه کتلت با کمک قاشق یا قیف داخل تابه ریخته و اجازه دهید سرخ شود. کتلت ها را روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود. روش دوم: کتلت بادمجان رنده شده بدون سیب زمینی برای تهیه کوکوی بادمجان خام بدون سیب زمینی و گوشت به روش زیر عمل کنید. مواد لازم تهیه کتلت بادمجان بدون سیب زمینی بادمجان 1 کیلو ...
بازدید سرزده فرماندار باخرز از کشتارگاه دام و فروشگاه های عرضه گوشت قرمز شهرستان
مهندس محمدرضا رضایی در این بازدید گفت : روند تامین اقلام مصرفی و کالاهای اساسی مورد نیاز شهروندان بخصوص تامین انواع فرآورده های گوشتی به خوبی در حال انجام است. وی اظهار داشت: شهرداری باخرز در رفع نواقص بهداشتی کشتارگاه دام در راستای تامین سلامت گوشت قرمز استحصالی اقدامات لازم را انجام نماید. فرماندار شهرستان باخرز افزود: تامین بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از انواع گوشت قرمز، گوشت سفید ، تخم مرغ و...همه روزه در شهرستان ادامه دارد و نیاز به خرید هیجانی و ذخیره سازی های خانگی آن وجود ندارد. مهندس محمدرضا رضایی در این بازدید گفت : روند تامین اقلام مصرفی و ...
بازرسی از زنجیره تامین فرآورده های خام دامی در البرز
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز البرز ، جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز به با حضور در سطح شهر، از تعدادی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی بازدید و روند تأمین و عرضه بهداشتی این محصولات را مورد ارزیابی قرار داد. وی در این بازدید به منظور تشدید نظارت های بهداشتی و اطمینان از تداوم ارائه خدمات در شرایط حساس و روز های خاص کشور انجام شد و طی آن وضعیت بهداشت محیط، نحوه نگهداری و عرضه گوشت قرمز، مرغ و سایر فرآورده های خام دامی مورد بررسی قرار گرفت. مدیرکل دامپزشکی استان البرز با تأکید بر اهمیت حفظ سلامت مواد غذایی اظهار داشت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه ...
اطلاعیه دولت درباره گوشت، مرغ و تخم مرغ
انجام شده تا بازار با کمبود مواجه نشود. رئیس اتحادیه فروشگاه های زنجیره ای درباره مواد پروتئینی نیز توضیح داد که هیچ محدودیتی در عرضه اقلامی مانند مرغ، گوشت و تخم مرغ وجود ندارد. او افزود قیمت تخم مرغ کاهش یافته و به سطح واقعی خود رسیده و این محصول به اندازه کافی در فروشگاه ها عرضه می شود. همچنین گوشت و مرغ به صورت روزانه شارژ می شوند و مشکلی در این بخش وجود ندارد. ماجرای آب معدنی و نظارت بر قیمت ها خراسانی در ادامه درباره موضوع آب معدنی که اخیراً با کمبود کوتاه مدت روبه رو شده بود گفت این مشکل برطرف شده و اکنون آب معدنی به وفور در فروشگاه ها توزیع می شود. ...
خبر مهم درباره تغییر قیمت کالاهای اساسی / آب معدنی کمیاب شد ؟
فهرست محتوا محمدعلی خراسانی در خصوص تأمین کالاهای اساسی اظهار کرد: کالاهایی مانند گوشت، مرغ، روغن، برنج و ماکارونی به وفور در فروشگاه ها موجود است و هرگونه کمبودی بلافاصله تأمین می شود. به گفته وی در استان های مسافرپذیر نیز با توجه به افزایش تقاضا، برنامه ریزی ویژه ای برای ارسال و توزیع کالا انجام شده است. وفور کالاهای اساسی در فروشگاه ها رئیس اتحادیه فروشگاه های زنجیره ای درباره وضعیت مواد پروتئینی و کالاهایی مانند مرغ، تخم مرغ و گوشت توضیح داد: هیچ محدودیتی در زمینه مواد پروتئینی وجود ندارد . وی افزود قیمت تخم مرغ کاهش یافته و به قیمت واقعی خود رسیده است و ...
تشدید نظارت های بهداشتی و استقرار اکیپ های کشیک دامپزشکی در ایام تعطیلات نوروزی در شهرستان فریمان
...، شبکه دامپزشکی فریمان در ایام تعطیلات نوروز نیز دارای کشیک فعال است تا در صورت بروز موارد اضطراری، آماده پاسخگویی و رسیدگی فوری باشد. دکتر سیدحبیب حسینی با اشاره به افزایش مصرف فرآورده های خام دامی در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروزی گفت: به منظور حفظ سلامت عمومی و اطمینان از تأمین گوشت و فرآورده های خام دامی سالم، طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی از روزهای پایانی سال آغاز شده و تا پایان تعطیلات نوروز در شهرستان فریمان ادامه خواهد داشت. وی افزود: اکیپ های نظارتی دامپزشکی به صورت مستمر بر مراکز عرضه گوشت قرمز، مرغ، ماهی، رستوران ها، سردخانه ها و کشتارگاه ها نظارت داشته و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، اقدامات قانونی لازم انجام خواهد شد. حسینی تصریح کرد: به منظور خدمت رسانی بدون وقفه به شهروندان، شبکه دامپزشکی فریمان در ایام تعطیلات نوروز نیز دارای کشیک فعال است تا در صورت بروز موارد اضطراری، آماده پاسخگویی و رسیدگی فوری باشد. ...
بازدید معاون بهداشتی دامپزشکی کشور از کشتارگاه های طیور سمنان؛ تأکید بر تداوم نظارت ها در ایام نوروز و ...
پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور ضمن تشکر از تلاش های کارشناسان دامپزشکی استان سمنان، بر اهمیت نظارت مستمر و حضور فعال ناظران بهداشتی در واحدهای تولیدی تأکید کرد. ایشان افزودند در شرایط فعلی کشور و جنگ تحمیلی رمضان ، نظارت دقیق و روزانه بر منابع تأمین غذا، به ویژه فرآورده های خام دامی، از مهم ترین ارکان حفظ سلامت جامعه محسوب می شود. مدیرکل دامپزشکی استان سمنان نیز در حاشیه این بازدید، با اشاره به ظرفیت های چشمگیر این استان در حوزه تولید گوشت مرغ و سایر فرآورده های دامی، بر ضرورت همکاری مؤثر میان بخش خصوصی و کارشناسان دامپزشکی تأکید کرد. وی اجرای دقیق طرح تشدید نظارت را فرصتی برای ارتقا ...
راه اندازی جایگاه های عرضه مستقیم گوشت، مرغ و تخم مرغ در کرج+آدرس
سعید صفری در گفت و گو با ایسنا، گفت: شهرداری کرج با توجه به تجربه عرضه مستقیم محصولات در بازارهای روز، در شرایط کنونی به سمت ارائه این خدمات از طریق کانکس در مقیاس محله ای رفته است. صفری افزود: در همین راستا، کانکس هایی در مناطق پرتردد شهر نصب شده تا از این طریق، مواد پروتئینی شامل گوشت، مرغ و تخم مرغ با قیمت مصوب و حذف واسطه ها، در دسترس مصرف کننده نهایی قرار گیرد. وی درباره آدرس های جایگاه های تعبیه شده، گفت: جایگاه اول واقع در بلوار ارم روبروی آتش نشانی، جایگاه دوم در بلوار ملاصدرا میدان نبوت روبروی دور برگردان جایگاه سوم واقع در رجایی شهر جنب شهرداری منطقه 7، جایگاه چهارم در باغستان غربی پایین تر از میدان پرستار و جایگاه پنجم واقع در بلوار خلج آباد روبروی شهرداری منطقه 10 در نظر گرفته شده است. صفری اعلام کرد: قیمت در این جایگاه ها 10 درصد پایین تر از قیمت مصوب بازارهای روز و میادین شهرداری کرج است. انتهای پیام ...
پلمب 2واحد متخلف عرضه مواد دامی در دورود
مصطفی زبردست در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی سفیرافلاک، با اشاره به فعالیت های دامپزشکی لرستان در ایام جنگ، اظهار داشت: مجموعه دامپزشکی لرستان در این ایام به صورت مستمر بر مراکز تولید، استحصال و عرضه مواد خام دامی نظارت دارد. وی افزود: این نظارت ها شامل بررسی شرایط بهداشتی، کیفیت محصولات و رعایت ضوابط و مقررات مربوطه می شود. مدیرکل دامپزشکی لرستان عنوان کرد: تیم های بازرسی و نظارتی ما به صورت مداوم در تمامی نقاط استان حضور دارند و بادقت و جدیت بر فعالیت های دامداری ها، کشتارگاه ها، سردخانه ها و فروشگاه های عرضه گوشت و فرآورده های دامی نظارت می کنند ...
بازدید سرزده کارشناسان دامپزشکی ساری در راستای طرح تشدید نظارت های بهداشتی؛ ضبط بیش از یک تن فرآورده ...
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ساری، در اسفندماه سال جاری، کارشناسان این اداره در راستای اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی ویژه ایام پایانی سال، با حضور میدانی و بازدیدهای منظم و مستمر از مراکز عرضه گوشت، مرغ، ماهی و فرآورده های خام دامی، اقدام به بررسی وضعیت بهداشت عمومی و سلامت محصولات موجود کردند. آروین کبیری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ساری، با اشاره به اهمیت این طرح گفت: بازدیدهای کارشناسان دامپزشکی با هدف صیانت از سلامت عمومی جامعه و اطمینان از عرضه فرآورده های دامی سالم و بهداشتی صورت می گیرد. در این بازدیدها، 1050 کیلوگرم فرآورده دامی مشکوک و فاقد شرایط ...
رشد چند برابری آزمایش های تعیین گونه گوشت در آزمایشگاه دامپزشکی خراسان جنوبی
اصالت محصولات را تضمین می کند، بلکه از سلامت مصرف کنندگان در برابر خطرات بهداشتی محافظت کرده و اعتماد عمومی به بازار مواد غذایی را افزایش می دهد. وی ادامه داد: در سال جاری، آزمایشگاه مرکزی 46 مورد آزمایش تعیین گونه گوشت بر روی محموله های مشکوک و مورد نیاز انجام داده است؛ در حالی که این رقم در سال گذشته تنها 4 مورد بود. قاسمی در پایان به شهروندان اطمینان داد کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی، در سطح استان بر فرآورده های خام دامی نظارت می کنند. در صورت مشاهده موارد مشکوک ، نمونه برداری شده و در آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی ، آزمایشات مولکولی ( PCR ) در این زمینه انجام و تقلبات شناسایی شده و با افراد متخلف و خاطی برخورد قانونی انجام می شود . ...
بازدید معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور از سردخانه نگهداری زیر صفر و بالای صفر و بسته ...
دامی سالم و بهداشتی برای مردم از مهم ترین مأموریت های سازمان دامپزشکی کشور است و در شرایط بحران، نظارت دقیق بر زنجیره تولید، نگهداری و توزیع این محصولات از اهمیت دوچندان برخوردار می شود. وی افزود: مراکز نگهداری، بسته بندی و فرآوری فرآورده های خام دامی نقش مهمی در مدیریت ذخایر و تأمین پایدار مواد غذایی دارند و رعایت کامل ضوابط بهداشتی و دستورالعمل های دامپزشکی در این مراکز برای تضمین سلامت جامعه ضروری است. در ادامه این بازدید، جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز نیز گزارشی از اقدامات نظارتی و بهداشتی دامپزشکی استان در حوزه نگهداری، فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی ارائه کرد. در پایان بر استمرار ...
بازار آرام گوشت مرغ در زنجان
گوشت مرغ، گفت: در این دو هفته نه تنها خللی در روند تولید مرغ به وجود نیامده، بلکه توزیع روزانه به شکل منظم و گسترده در حال انجام است و با هماهنگی جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار، از خروج مرغ گرم به خارج از استان جلوگیری کرده ایم تا ثبات قیمت و تامین نیاز مردم حفظ شود. نرگس مرادخانی تصریح کرد: طبق برنامه ریزی انجام شده، مرغ منجمد نیز در سطح استان به صورت روزانه توزیع می شود و ذخایر کافی برای روزهای آینده در سردخانه ها وجود دارد. وی گفت: نظارت بر مراکز عرضه و سیستم های توزیع توسط تیم های مشترک بازرسی انجام می شود تا هیچ گونه کم فروشی یا تغییر غیرمجاز قیمت اتفاق نیفتد. ...
بازدید سرزده معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور از زنجیره تولید مرغ تخمگذار در استان البرز
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، رفیعی پور معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در جریان سفر به استان البرز، به همراه جمالی مدیرکل دامپزشکی استان و ابوترابی معاون سلامت از چند واحد مهم تولیدی در حوزه دام و طیور بازدید کرد. در این بازدیدها که در راستای بررسی روند تولید و تأمین پایدار نهاده ها و محصولات دامی در شرایط بحرانی کشور انجام شد، زنجیره تولید مرغ تخم گذار شامل: کارخانه تولید مکمل های دامی و دارویی، کارخانه خوراک طیور در استان البرز مورد بازدید قرار گرفت و روند تولید، رعایت ضوابط بهداشتی و دامپزشکی و ظرفیت های این واحدها برای تأمین نیاز بازار مورد ارزیابی ...
بازارهای 4 شهرستان لرستان زیر ذره بین گشت های نظارت و بازرسی
به گزارش خبرنگار مهر؛ بازدید و نظارت بر فروشگاه های توزیع مرغ، گوشت قرمز و همچنین میوه و تره بار شهرستان های مختلف استان لرستان طی روز چهارشنبه 27 اسفندماه انجام شد. در این راستا روز چهارشنبه کارگروه ویژه تنظیم بازار محصولات کشاورزی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان ازنا باحضور در سطح شهر نسبت به نظارت بر فروشگاه های مرغ و گوشت و میوه و تره بار اقدام کرد. در این گشت مشترک اصول تنظیم بازار محصولات کشاورزی از قبیل قیمت فروش، سلامت محصولات، کارت بهداشت و سلامت، تاریخ تولید و انقضاء، فاکتورهای خرید و فروش، نصب پروانه کسب در معرض دید عموم و همچنین دستورالعمل های ابلاغی مورد بررسی ...
خبر امیدوارکننده از بازار گوشت و مرغ به گوش رسید
وجود ندارد. تشدید نظارت های بهداشتی در ماه رمضان و نوروز رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام رمضان و نوروز گفت: این طرح از 29 بهمن تا 13 فروردین در سراسر کشور در حال اجراست. به گفته وی، در این طرح بازرسی های منظم از مراکز تولید، کشتارگاه ها، سردخانه ها، انبارها و فروشگاه های عرضه فرآورده های پروتئینی انجام می شود تا سلامت و کیفیت مواد غذایی برای مصرف کنندگان تضمین شود. تولید محصولات دامی بیش از مصرف کشور رفیعی پور همچنین اعلام کرد میزان تولید فرآورده های خام دامی در کشور از جمله گوشت مرغ ، گوشت قرمز ...
وضعیت خوب کالاهای اساسی از تأمین گوشت و مرغ شب عید تا انبارهای پر از جنس
افزود از آغاز ماه رمضان تاکنون بیش از 600 هزار رأس دام سبک و 73 هزار دام سنگین و 86 میلیون قطعه طیور تحت نظارت دامپزشکی در کشتارگاه ها ذبح شده و عرضه گوشت قرمز و مرغ به وفور انجام گرفته است. رئیس سازمان دامپزشکی با اشاره به طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه رمضان و نوروز از 29 بهمن تا 13 فروردین گفت بازرسی منظم از مراکز تولید، سردخانه ها، انبارها و فروشگاه های پروتئینی در حال انجام است. وی همچنین اعلام کرد میزان تولید فرآورده های خام دامی از گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ بیش از مصرف داخلی است و ذخیره سازی مازاد در سراسر کشور ادامه دارد. به گفته او، تولید تخم مرغ 30 درصد، شیر خام 20 تا 30 درصد و مرغ نیز 30 درصد بیش از مصرف داخلی است و ذخایر سردخانه ای پاسخگوی نیاز آینده خواهد بود. رفیعی پور در نهایت تصریح کرد: حدود 100 هزار تن واردات گوشت قرمز نیز برای تقویت ذخایر کشور در سردخانه ها موجود است و مردم در همه نقاط کشور دسترسی کامل به اقلام پروتئینی دارند. ...
تشدید نظارتهای دامپزشکی در آبیک
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک از تشدید نظارت های میدانی و کاهش تخلفات مشاهده شده در عرضه فراورده های خام دامی در سطح شهرستان خبر داد دکتر صفرچی تصریح کرد: پیرو طرح تشدید نظارت و با توجه به افزایش تقاضا برای کالاهای اساسی از جمله گوشت، مرغ و تخم مرغ در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز در راستای رفاه حال شهروندان و نظارت مستقیم بر بازار شب عید بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان آبیک در دو شیفت صبح و عصر بر نحوه تولید و عرضه فراورده های خام دامی در شهرستان حضور فعال دارند. این مقام مسئول افزود: با توجه به شروع این طرح از مورخ 1404/11/29 تا کنون بیش از 220 بازرسی میدانی در ...
بازدید سرزده معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور از میدان عرضه فرآورده های خام دامی بهمن تهران
جامعه به طور مستقیم با امنیت غذایی مرتبط است و نقش دامپزشکی در این حوزه بسیار کلیدی است. میدان بهمن به عنوان یکی از مراکز اصلی عرضه فرآورده های خام دامی، باید از نظر بهداشتی در بالاترین سطح کنترل و نظارت قرار گیرد تا اطمینان مردم از سلامت گوشت و فرآورده های دامی حفظ شود. وی افزود: سازمان دامپزشکی کشور با رویکرد خدمت رسانی مؤثر و پیشگیرانه، بر آن است تا از طریق همکاری بیشتر با دستگاه های نظارتی و اتحادیه ها، ضمن کاهش تخلفات بهداشتی، کیفیت عرضه فرآورده های دامی در پایتخت را به سطح مطلوب تری برساند. دکتر شریعتی، مدیرکل دامپزشکی استان تهران نیز در جریان این بازدید گزارشی از ...
پیام مدیرکل دامپزشکی استان قم متعاقب تجاوز ددمنشانه آمریکای جنایتکار و رژیم منحوس صهیونیستی به کشور ...
...، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، عسل و ... ، صدور گواهی های حمل بهداشتی داخلی و بین المللی جهت جابجایی محموله های دام ، طیور و فرآورده های خام دامی اقدام نمود. همچنین رصد و پایش وضعیت موجودی و عرضه دارو ، واکسن و ... از طریق سامانه های موجود و نیز نظارت میدانی بر فعالیت شرکت های پخش دارو و واکسن، مراکز درمانگاهی، داروخانه ها و آزمایشگاه های دامپزشکی، واکسیناسیون جمعیت دام و طیور در استان ، شرکت در جلسات و کارگروه های تخصصی به منظور بررسی وضعیت بازار کالاهای اساسی در شرایط جنگی و سایر اقدامات محوله به منظور صیانت از امنیت غذایی مردم از دیگر اقدامات اداره کل دامپزشکی استان قم می ...
بازدید رییس تعزیرات حکومتی طرقبه شاندیز از واحد بسته بندی گوشت قرمز
و تضمین کننده سلامت مواد پروتئینی حیوانی است، مورد تاکید مسئولان قرار گرفت. دکتر علیرضا قدرتی ، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان طرقبه شاندیز با بیان این خبر گفت: بررسی روند تولید گوشت و عرضه این فرآورده پروتئینی از ابتدای زنجیره تولید تا حمل با خودروهای ویژه و سردخانه دار مورد رصد و بازدید قرار گرفت. وی تصریح کرد: بازدید از سردخانه نگهداری این مجموعه تولیدی و ارزیابی ذخیره گوشت قرمز، بررسی اسناد ورودی و خروجی گوشت، اتاق پیش سرد، استخوان گیری، قطعه بندی و بسته بندی از دیگر برنامه های این بازدید بود که مورد بررسی قرار گرفت. قدرتی افزود: در این بازدید نقش دامپزشکی به عنوان یک ارگان حاکمیتی که نظارت مستقیم بر چرخه تولید فرآورده های خام دامی دارد و تامین و تضمین کننده سلامت مواد پروتئینی حیوانی است، مورد تاکید مسئولان قرار گرفت. ...
مدیر کل دامپزشکی جنوب کرمان از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی خبرداد
شرایطی نقش دامپزشکی در حفظ سلامت جامعه دوچندان می شود . نظارت دقیق بهداشتی در مراحل تولید، بسته بندی و عرضه، تضمین کننده سلامت مردم و آسایش روانی جامعه است. در راستای تداوم اجرای طرح تاکنون بیش از 418 راس دام با وزن 32932 هزار کیلو گرم تحت نظارت دقیق و بهداشتی ناظرین این اداره کل در کشتارگاه های سطح منطقه کشتار گردیده است. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان دکتر حمید توسلی پور مدیر کل دامپزشکی جنوب کرمان افزود، طرح تشدید نظارت از 29 بهمن ماه سال جاری تا 13 فروردین سال 1405 در قالب 21 اکیپ ثابت و 20 اکیپ سیار با حضور دامپزشکان و ناظرین بهداشتی از کشتارگاه ها و مراکز ...