مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه - ایران مطلب
سایر منابع:
سایر خبرها
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
گوشت گوسفند یا مرغ. البته بهتر است با مرغ خانگی درست شود. گوشت مرغ را در آب بجوشانید سپس با کمی پیاز سرخ کنید و بگذارید با روغن و کمی نمک در آب کاملا پخته شود. بعد به آن برنج و کمی اسفناج اضافه کنید و بگذارید آرام پخته شود. - تره به ویژه به شکل کوکوی تره یا خاگینه با تخم مرغ و تره توصیه می شود بیشتر استفاده شود. - تره و شنبلیله پخته شده در سرکه و عسل بواسیر را چطور ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری * خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید. یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با 6 مورد بعد از آن ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
سانتیگراد قرار دهید. می توانید لازانیا را از فر درآورده بازهم پنیر به آن اضافه کنید و برای مدت 15 دقیقه دیگر در همین درجه داخل فر قرار دهید، این صبحانه فوق مقوی می تواند شما را وقت ناهار سرحال و سیر نگه دارد. اگر وقت خیلی محدودی برای درست کردن صبحانه دارید، املت قارچ یک توصیه عالی به شما است، برای درست کردن آن به 200 گرم قارچ دکمه ای خرد شده ، دوعدد تخم مرغ ، مقداری کره و روغن نیاز دارید. ابتدا قارچ را ...
برگر سیب زمینی و عدس؛ غذای 25 دقیقه ای
پوره اضافه کنید و چاشنی لازم را به آن ها اضافه کنید. دستتان را کمی مرطوب کنید و مخلوط را به صورت 12 پاته درآورید. هر کدام از پاته ها را ابتدا درون تخم مرغ های هم زده سپس با آرد سوخاری آغشته کنید. پاته ها را درون یخچال به مدت سی دقیقه خنک کنید تا سفت شوند. مابقی روغن در تابه روی حرارت متوسط گرم کرده و هر طرف برگرها را درون روغن به مدت 4- 3 دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. برگرها را روی دستمال خشک کن قرار داده تا روغن های اضافی جذب دستمال شوند. برگرهای آماده را همراه با ماست نوش جان کنید. ...
12 مهر کیک کریسمس
افسانه ظروفی مواد لازم برای 6-8 نفر کشمش سبز 160 گرم آب پرتقال 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره نرم 180 گرم پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری شکر 150 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری مارمالاد پرتقال یک سوم پیمانه (حدود 100 گرم) خمیر فوندانت ...
12 مهر کلبه شکلاتی
توانید این کلبه شکلاتی را در رنگ های مختلف بسازید و به عزیزان تان هدیه دهید. یادآوری: برای تهیه آیسینگ رویال، یک عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد. آن گاه 75 گرم پودر شکر را کم کم به آن بیفزائید و با سرعت متوسط همزن برقی بزنید. سپس یک چهارم قاشق چایخوری وانیلین به آن اضافه کنید. حالا قدری از کرم را به رنگ سبز و باقیمانده را به رنگ قرمز در آورید. ...
12 مهر کیک فنجانی سیب و دارچین
تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 150 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری گلیسیرین یک دوم قاشق چایخوری رنگ خوراکی آبی به میزان لازم روش تهیه کیک فنجانی سیب و دارچین فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 12 تائی مافن را با کپسول های کاغذی بپوشانید. سیب را در کاسه کوچکی بریزید و آبلیمو را رویش بپاشید. آن ...
خودنماییِ تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
قالب خنک شود . سپس آن را روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا قبل از سرو , کاملا خنک شود . توصیه سرآشپز: شکلات را آب نموده , روی کیک بریزید و به عنوان یک دسر خوشمزه سرو نمایید . مواد لازم: کره نرم شده : 200 گرم شکر تصفیه نشده : 175 گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد بکینگ پودردار : 150 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2 قاشق غذاخوری گلابی کوچک پوست کنده ...
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم ...
12 مهر ساخت آدمک برای تزئین درخت کریسمس
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آرد الک کرده 3 پیمانه سوزن یا سیخ بسیار ریز قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری آب جوش یک سوم پیمانه فویل آلومینیومی کاغذ سمباده ظریف لاک الکل مات بند کنفی روش ساخت نمک را در آب گرم حل کنید و بعد روغن یا گلیسیرین را با آنها ترکیب کنید و آرد را اضافه کنید. خمیر به دست آمده را ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
. در اینجا قصد داریم طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین انواع ماهی شکم پر شمالی را با ماهی قزل آلا به شما آموزش دهیم که ظاهر و طعم بسیار عالی دارد و می تواند به یکی از پایه های ثابت مهمانی های شما تبدیل شود اما قبل از آن با ماهی قزل آلا آشنا شوید. معرفی ماهی قزل آلا و انواع آن: گُل ماهی یا ماهی قزل آلا از نوع ماهی های سردآبی بوده و در زیر گروه ماهی های آزاد قرار دارد. ماهی ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
زردچوبه 2 ق.س گردو (چرخ شده) 150 گرم ریشه جوز هندی و تخم میخک 100 گرم پسته (چرخ شده) 150 گرم طرز تهیه: 1-ابتدا خمیرمایه تر را آماده کنید به این صورت که یک قاشق خمیرمایه خشک را در کمی شیر یا آب گرم حل کرده و به آن، دو قاشق چای خوری شکر اضافه کنید و هم بزنید تا خمیرمایه تر آماده شود. 2-از طرفی ریشه جوز و میخک را نیز آسیاب ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
ماهی بخارپز به روش EN PAPILLOTE این روش پخت، یکی دیگر از روش های بخار پز کردن غذا است که غذا در یک کاغذ روغنی بسته بندی می شود و درون فر قرار داده می شود. اگرچه عموماً این روش برای پخت ماهی استفاده می شود ولی برای پخت میگو و برش های مرغ بدون چربی همچون سینه بدون استخوان مرغ نیز مناسب است. این تکنیک پخت فرانسوی بسیار جالب نیز هست و می توانید برای هر یک از مهمان هایتان بر سر میز غذا یکی ...
سریع ترین روش های درمان دندان درد در چند ثانیه!
جلوگیری خواهید کرد. شاید این مسئله کمی برای شما عجیب باشد! اما قرقره کردن روغن ریشه در آیورودا دارد. آیورودا علمی باستانی و کهن و به معنای علم زندگی است که کانون آن در هند بوده است. در آیورودا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می شود. بهترین زمان برای قرقره کردن روغن که یکی از گزینه های آن روغن نارگیل است، مصرف آن به صورت ناشتا است. زنجبیل ریشه تازه ...
حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : زَنجِبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست می آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: آرد 700 گرم روغن جامد 200 گرم کره 150 گرم پودر شکر 350 گرم پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق ...
روش تهیه پنیر سوخاری
پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. موادی که برای تهیه پنیر سوخاری لازم است عبارتند از: 500 گرم پنیر کامبر، دو قاشق سوپ خوری آرد سفید، دو قاشق چای خوری پودر خردل، دو قاشق سوپ خوری شیر، یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان خرده نان، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، یک چهارم قاشق چای خوری پودر ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
غذاخوری پیاز قرمز 1 عدد متوسط آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آواکادو 1 عدد طرز تهیه: 1-در کاسه ای 1 قاشق غذاخوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی فیله های مرغ بمالید. -در ماهیتابه ای بزرگ، روی حرارت متوسط روغن زیتون را گرم کنید و مرغ را برای 8 تا 10 دقیقه، تا قهوه ای رنگ و مغز پخت شود، بپزید. ...
لازانیای کدو سبز؛ پر از خواص درمانی
لازانیای کدو با گوجه فرنگی و گوشت از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. استفاده از کدو سبز به جای ورقه های لازانیا، این غذا را سبک تر و حتی بدون گلوتن می کند. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به ...
طرز تهیه خوراک چیلی کن کارنه
نمود و مطمئن باشید که از خوشمزگی غذا کم نخواهد شد. حالا به سراغ طرز تهیه این خوراک تند و خوشمزه می رویم. مواد لازم برای تهیه خوراک چیلی: لوبیا چیتی 400 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد فلفل چیلی 1 عدد سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به میزان لازم ...
ساندویچ چیز استیک مخصوص پیک نیک
امروز می خواهم برای دوستان خوبم دستور تهیه یک ساندویچ استیک خیلی خوشمزه را یاد بدهم. این ساندویچ برای آخر هفته ها که به پیک نیک می روید خیلی مناسب است. مواد لازم: یک عدد نان باگت بزرگ 1⁄4 فنجان کره با طعم سیر 2 فنجان پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ( پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. 3 عدد فلفل و 1 عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.) ...
25 خاصیت عناب خشک که تصورشم نمی کنید
...، سرفه و فشار خون مفید می باشد. طرز تهیه شربت عناب: 200 گرم عناب در یک لیتر آب پخته سپس دانه های آن را گرفته با 750 گرم شکر مخلوط نموده بپزید تا شربت شود. 7- خاکستر درخت عناب و سرکه را به صورت ضماد می توان روی جراحت مارگزیده گذاشت. 8- عناب برای سردردهای ناشی از صفرا مفید می باشد. طرز تهیه : هلیله زرد + هلیله کابلی + تمر هندی + عناب + بنفشه + سپستان + تخم خیار. از هرکدام ...
سیب زمینی سرخ شده فست فودی
درجه سانتیگراد قرار دهید و سینی را در طبقه بالاتر بگذارید تا سیب زمینی ها ترد و قهوه ای رنگ شوند. پس از این که سیب زمینی ها طلایی شدند آن ها را از فر بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی بریزید تا روغن اضافی آن گرفته شود. می توانید این سیب زمینی ها را همراه کیک ماهی یا ناگت ماهی به اضافه کمی سس مایونز میل کنید. ابتدا 6 عدد سیب زمینی بزرگ را انتخاب کنید، پوست بگیرید و ...
با شناختن این مواد غذایی، سالم غذا بخورید
کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب می شود. لبنیات اگرچه کره، خامه و حتی گاهی اوقات تخم مرغ ها اغلب به عنوان فراورده های لبنی طبقه بندی می شوند در تغذیه آنها بیشتر در دسته پروتئین (تخم مرغ) یا چربی و قند قرار می گیرد. محصولات لبنی منبع خوبی از کلسیم هستند که برای سلامت استخوان ها و دندان مهم است. فراورده های لبنی ...
راهنمای رسیدن به وزن ایده آل برای مبتلایان به لاغری شدید
چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، چرا که حاوی چربی های اشباع شده هستند. توصیه می شود مواد غذایی سالم و غنی از کالری را بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل، کره بادام زمینی، شکلات. مقادیر زیادی مایعات بنوشید: یک اسموتی که با یک یا دو درصد شیر یا ماست کم چرب، به همراه توت فرنگی، موز و یا حتی کره بادام زمینی درست می شود، می تواند برای شما عالی باشد. برای ...
راه هایی برای برطرف کردن انواع لکه ها از روی لباس
(پودر بچه) روی لکه بریزید و آن را تا یک ساعت بگذارید بماند سپس با کمی مایع ظرفشویی و آب گرم شست وشو دهید. 31- پاک کردن لکه تخم مرغ برای پاک کردن لکه تازه تخم مرغ محل لکه رابا آب سرد بشویید بعد با آب ولرم وصابون محل لکه راشستشو دهید و سپس با الکل و محلول رقیق آمونیاک اثر لکه را برطرف نمایید. 32-لکه زرد سیگار: اگر لباس شما در اثر سوختگی یا سیگار زرد شده است حبه قندی را روی لکه بکشید و آنقدر این کار را ادامه دهید تا لکه از بین برود. و سپس آنرا با آب و پودر لباسشویی بشویید. ...
طرز تهیه بیف استروگانف
مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده -- 1 کیلو روغن یا کره -- 100گرم پیاز متوسط -- سه تا چهار عدد آرد -- یک قاشق سوپ خوری سرخالی خامه -- 150 گرم سیب زمینی پشندی -- 1 کیلو و نیم نمک و فلفل -- به مقدار لازم روغن -- فراوان برای سرخ کردن سیب زمینی سس سفید -- یک دوم پیمانه طرز تهیه پیاز را خلال کنید و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را ...
طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری
سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های سادهه است، با مقداری مرغ پخته و جعفری و بسته ای بادام پرک تهیه می شود. اگر می خواهید سالاد کمی گرم باشد، می توانید قبل از استفاده بادام ها را کمی تفت دهید. موادلازم فیله مرغ -- 1 تکه برگ جعفری تازه -- 1 مشت روغن زیتون -- 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش -- 1/2 عدد نمک -- به میزان لازم بادام --50 گرم ...
دمنوش انیسون
مصرف دارد. مصرف انیسون برای گرم مزاجان می تواند موجب بروز سردرد شود. استفاده ی زیاد آن ممکن است موجب حساسیت پوستی و کبدی شود. اسانس این گیاه نباید مورد مصرف کودکان قرار گیرد. مصرف زیادتر از 60 سی سی در روز عرق این گیاه، موجب افزایش خونریزی قاعدگی می شود. طبیعت: انیسون از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک است. طرز تهیه: یک قاشق قهوه خوری تخم انیسون را با آسیاب خرد کنید و روی آن یک لیوان آب جوش بریزید. سپس 15 دقیقه صبر و پس از صاف کردن، دمنوش را میل کنید. خوردن سه بار از این دمنوش در روز مجاز است. ...
طرز تهیه سیب زمینی کاراملی؛ پیش غذای شیرین و آبدار
استفاده نمایید و در آخر به جای پوست پرتقال نیز از پوست لیمو جهت تزیین استفاده نمایید. مواد لازم: سیب زمینی تازه , با پوست و خوب شسته شده : 675 گرم شکر قهوه ای : 4 قاشق غذاخوری کره : 60 گرم آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه و خرد شده : 1 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم پوست پرتقال فر خورده جهت تزیین : مقداری طرز تهیه: 1 ...