طرز تهیه ماکارونی - شیعه نیوز
سایر خبرها
2 طرز تهیه ترکی و شمالی بادمجان شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده
. وقتی رب سرخ شد و طعم خامی آن گرفته شد مایه گوشت شما آماده است. بادمجان های برش زده را بشورید و خشک کنید. در مقدار کمی روغن بادمجان ها را سرخ کنید. شکم بادمجان های سرخ شده را با مایه گوشتی آماده شده پر کنید. در یک قابلمه یا ماهیتابه گود مناسب یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و تفت دهید. 3 عدد گوجه فرنگی را رنده کنید و با پیازها تفت دهید. 1 قاشق غذاخوری رب گوجه هم اضافه کنید تا سرخ شود. کمی فلفل ...
طرز تهیه چند مدل سوپ خوشمزه برای روزهای سرد
برای سرماخوردگی هست که میتوانید به روش زیر درست کنید: ابتدا پیاز و سیر رو خرد کنید و با مقدار خیلی کمی روغن و زردچوبه تفت دهید، هویج خرد شده و سینه مرغ را به آن اضافه کره کمی تفت دهید و بعد 2 تا 3 لیوان آب درون قابلمه بریزید و اجازه دهید تا هویج و مرغ بپزند. بعد از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه بردارید، استخوان های ان را جدا کرده و خرد کنید و مجددا درون قابلمه بریزید. اگر تمایل دارید ...
بهترین روش درست کردن میرزا قاسمی گیلانی
بتوانیم پوست شان را جدا کنیم. سیر ها را پوست میگیریم و میشوییم و با رنده ریز رنده میکنیم. در داخل یک تابه مقداری روغن میریزیم و کمی تامل میکنیم تا داغ شود سپس سیر رنده شده را درون روغن تفت می دهیم. گوجه ها را کمی خرد میکنیم و به تابه اضافه میکنیم وبا سیر تفت می دهیم و بادمجان میکس شده را به مواد تابه می افزاییم. و مجددا تفت میدهیم و نمک، فلفل سیاه روی مواد میریزیم و صبر ...
طرز تهیه کرپ گوشت
شود تفت می دهیم. مرحله ششم: سیر را له کرده و اضافه می کنیم. گوشت چرخ کرده را به مواد داخل تابه می افزاییم. مواد را هم می زنیم تا رنگ گوشت تغییر کند و ادویجات یعنی فلفل سیاه و نمک و زردچوبه را اضافه کنیم. مرحله هفتم: جعفری را ساطوری می کنیم و اضافه کرده و تفت می دهیم. دو سه دقیقه برای همزدن لازم دارد تا آبش را بخار کند. مرحله هشتم: گوجه فرنگی ها را ...
انواع سوپ پاییزی که در این فصل سال می توانید درست کنید
... هویج: 2 عدد، خرد شده پیاز زرد: 1/2 عدد خرد شده سیر: 4 حبه ریز شده رب گوجه: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 4 پیمانه شوید خشک: 1/2 قاشق چای خوری برگ بو: 1 عدد گوجه پخته و خرد شده: 800 گرم خامه: اختیاری و در صورت دلخواه برای انتهای کار طرز تهیه: 1. قابلمه را روی حرارت متوسط به پایین بگذارید، مقداری روغن را در آن ریخته تا گرم شود. 2. هویج، پیاز و ...
14 آبان لوبیا چشم بلبلی پلو +طرز تهیه
لوبیا چشم بلبلی پلو مواد لازم برای تهیه لوبیا چشم بلبلی پلو ( برای 3 - 4 نفر ) لوبیا چشم بلبلی ریز : نصف پیمانه برنج : 3 پیمانه گوشت : 300 گرم رب : یک قاشق غذاخوری پیاز داغ یا پودر پیاز : مقداری روغن : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان لازم ادویه پلو : به میزان لازم ( زیره - دارچین - پودر گل محمدی ) پرتقال : یک عدد زعفران : به ...
کوفته بادمجان
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر آویشن و گرد لیمو عمانی مخلوط و بصورت گرد یا بیضی در بیاورید و سرخ کنید در ظرفی یک پیاز را در روغن تفت دهید زردچوبه و فلفل و ادویه مخلوط بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید حدود دو لیوان آب بریزید وقتی جوش آمد بادمجان و کوفته را داخل سس بگذارید و گوجه خام را نصف کنید و حرارت را کم کنید تا بپزد و جا بیفتد. مقدار مواد لازم برای کوفته بادمجان بستگی به خودتان و میزان مصرفتان دارد که با توجه به ذائقه تان آن را می توانید تغییر بدهید. به این مطلب چه امتیازی می دهید؟ [امتیاز: 0 میانگین: 0] نویسنده : یاسمین قاسمی ...
تهیه فوری سالاد سزار مجلسی + نکات فوق العاده مهم
آماده سرو خواهدبود. طرز تهیه سس سالاد سزار: مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر 1 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده نمک به مقدار لازم طرز تهیه: طرز تهیه این سس خیلی راحته ابتدا باید سس مایونز ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی
ورقه ای برش بزنید. در ظرف گودی مقداری کره بریزید و قارچ ها رو اضافه کنید تا کمی تفت بخورن. بعد ذرت رو اضافه کنید و کمی تفت بدید. 2. اگه دوست داشتید در این ترکیب کالباس داشته باشید باید در این مرحله کالباس های خرد شده رو اضافه کنید. 3. ادویه هایی که توضیح دادم رو اضافه کنید و سس مایونز رو هم اضافه کنید و ذرت ها رو باهاش مخلوط کنید. 4. مقدار سس مایونزی که در مواد اولیه ...
7 نکته برای خوشمزه تر شدن پیتزاهای خانگی
که اگر خودتان درست کنید قطعا پیتزای خوشمزه تری خواهید داشت. برای درست کردن سس خمیر می توانید از ترکیب گوجه پوره شده و فلفل و سیر و دیگر ادویه های دلخواهتان استفاده کنید و بعد ترکیبات را روی پیتزا بچینید. 3. اگر می خواهید قارچ یکی از ترکیبات پیتزایتان باشد، آن را خام روی خمیر نگذارید؛ چون در حال پخت آب می اندازد و پیتزای شما را بد طعم می کند. برای جلوگیری از این کار مقدار بسیار بسیار کمی ...
آموزش کامل تهیه سمبوسه خانگی
...: ⦁ بجای سرخ کردن سمبوسه میتوانید آن ها را در فر بپزید . ⦁ برای خوشمزه تر کردن و تند تر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. ⦁ استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع تر سرخ شوند. ⦁ ادویه های مخصوص سمبوسه را می توانید از عطاری ها تهیه کنید. ⦁ سمبوسه ها را با سس قرمز لذیذ تر میل کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
هر دو به میزان مساوی و در مجموع 3 قاشق غذاخوری استفاده کنید) تخم مرغ: 1 عدد سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری آب یخ: سه چهارم لیوان روغن مایع: 1/3 لیوان کاور سوسیس: 2 متر ادویه های لازم برای تهیه سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ: پودر فلفل پاپریکا: 2 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق مرباخوری پودر پیاز: 1 قاشق مرباخوری ...
همبرگری که شما را چاق نمی کند+طرز تهیه
...> طرز تهیه: 1. در کاسه کوچکی، حلقه های پیاز رو با سرکه بالزامیک و نوک انگشت نمک ترکیب کنید و کنار بذارید. 2. فلفل چیلی، پیازچه، لوبیا و آرد سوخاری رو در کاسه ای بریزید. به اون ها قدری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و با هم ورز بدین. مواد رو 3 قسمت کنید. 2 عدد از اون ها رو گرد و بعد باز کنید و برای 10 دقیقه در یخچال بذارید. همبرگر دیگه رو در کیسه بپیچید و برای یه وقت دیگه در فریزر ...
قیمه پلو
یک ظرف دیگر لپه را می پزیم . بعد از پخت لپه را توسط آبکش از آب جدا می کنیم و به مایه ی گوشت و پیاز اضافه میکنیم . این مواد با هم خوب باید تفت بخورند. حالا رب و زرد چوبه و نمک و دارچین و پودر گل سرخ را می ریزیم و باز تفت می دهیم . گرد لیمو هم الان بریزید. حداقل 1-2 قاشق چایخوری باشد . اگه قرار است آبکش کنید که پس از نیم پز شدن برنج ، لابه لای برنج مواد را بریزید تا دم بکشد. ...
باقیمانده مواد غذایی را تا چه مدت و چگونه نگهداری کنیم؟
تا 4 روز تازه بمانند. کیکی که در یخچال قرار داده می شود بعد از تقریبا گذشت دو روز کیفیت اولیه خود را از دست می دهد. بیشتر بخوانید: مواد غذایی مانده تا چه زمانی قابل مصرف هستند؟ 3. کسرول ها (Casseroles) اگر قصد دارید که کسرول ها را برای سه یا چهار روز آینده آماده کنید بهتر است آن ها را در یخچال قرار دهید و در عین حال روی آن را با نایلون بپوشانید. برای نگهداری از باقی ...
با مواد غذایی کالری سوز آشنا شوید
نارگیل در رژیم غذایی وجود دارد. از این روغن می توانید به جای روغن های گیاهی برای سرخ کردن یا تفت دادن و به جای کره یا مارگارین در پخت و پز استفاده کنید. حتی می توانید آن را آب کنید و به عنوان طعم دهنده به سبزیجات یا غذاهای دریایی اضافه کنید. 7- روغن آووکادو دیگر روغن سالمی که از قرار معلوم به کاهش وزن کمک می کند، روغن آوودکادو است که مملوء از کربوهیدرات های سالم، پروتئین ...
طرز تهیه کوکو سبزی
مقدار یک فنجان ماست یک فنجان پیاز خرد شده یک عدد گردو و زرشک به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی در فر: در ابتدا سبزی ها را کاملاً بشویید و بگذارید تا آب آنها برود و خشک شوند. بعد آن را با یک چاقوی تیز کاملا خرد کنید. سپس در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بریزید و آن ها را هم بزنید تا سفیده و زرده آن کاملا با هم مخلوط شوند. سپس مواد طعم دهنده را مانند ...
کوکو کدو؛ مخصوص پیک نیک آخر هفته
...> 5. بعد تخم مرغ ها، نمک، فلفل و زرچوبه رو هم اضافه میکنیم. 6. مواد رو خوب به هم میزنیم تا مایه کوکو حاضر بشه. 7. حالا داخل یه ماهیتابه به مقدار کافی روغن ریخته و بعد از داغ شدن از مایه کوکو برداشته و داخل ماهیتابه میذاریم. 8. بعد از اینکه کوکو خودش رو گرفت برش میگردونیم تا هر دو طرف طلایی بشه. 9. حالا کوکو های خوشمزه ما حاضرن. ...
ترفند های تغذیه ای برای جلوگیری از سفیدی موها
مواد غذایی حاوی مس و منگنز در جلوگیری از سفیدی مو بسیار مؤثر است. یافته های موجود نشان می دهد در میان دارو های گیاهی، جوشانده سبوس گندم، مصرف سنبل الطیب، خوردن روزانه یک قاشق مرباخوری از مخلوط پودر سبوس برنج و شکر یا نبات ساییده شده و قرار دادن نان جو در دستور رژیم غذایی نیز در حفظ رنگ مو و کاهش مو های سفید مؤثر است. مس نیز از جمله عناصری است که می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی ...
رژیم لاغری 2019
چایخوری عسل (اختیاری) برای سم زدایی کبد و کاهش وزن. دتوکس خیار: یک نوشیدنی بسیار سودمند برای کسانی که مشکلات بالا بودن اسید دارند. خیار خرد شده + تعدادی برگ نعناع + مقدار کمی زنجبیل. دتوکس سرکه سیب: این سم زدا یک ترکیب بسیار موثر برای سم زدایی بدن و کاهش وزن 10 کیلوگرم است. یک قاشق غذا خوری سرکه سیب + 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی قرمز را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و هر روز صبح ...
تخمدان پلی کیسیتک به بروز سایر بیماری ها دامن می زند
بیماران بالا است استفاده از منابع غذایی کروم و منیزیم بسیار کمک کننده است. وی با بیان اینکه مواد غذایی حاوی کروم عبارت است از مخمر آبجو، فلفل سبز، جگر، گوشت ها، غلات سبز، لبنیات، موز، افزود: منیزیم نیز در تخم کدو، آجیل، بادام هندی، خرما، سویا، جوانه گندم ماهی سالمون و گردو یافت می شود از این رو مبتلایان به سندروم تخمدان پلی کیستیک باید مصرف این مواد غذایی را در سبد تغذیه خود بگنجانند. ...
خوراکی مهم و اساسی برای خلاصی از چاقی
...، مصرف لیگنان ها با کاهش شاخص های چربی بدن و شاخص توده بدنی همراه است. بهتر است تخم کتان را در یک قاشق غذا خوری به غلات، ماست یا سس سالاد روزمره اضافه کنید. ***لیست اسامی سایر خوراکی های چربی سوز شامل موارد زیر می شوند: سرکه سیب زمینی شیرین برنج قهوه ای سیر و پیاز پرتقال خونی جلبک دریایی فلفل تند چای سیاه و قهوه زرد چوبه روغن زیتون انواع لوبیاها شکلات تلخ گریپ فروت و آووکادو ...
لیستی از مهم ترین غذاهای ضد استرس که باید بدانید
و استرس وارد به قلب را کاهش دهند. فلفل قرمز را اضافه کنید در حالی که پرتقال مملو از ویتامین C است، فلفل قرمز تقریبا دو برابر بیشتر این ویتامین را دارد (95 برابر در مقابل 50 میلی گرم در هر 1 / 2 فنجان). در مطالعه ای در Psychopharmacology نشان داد، افرادی که قبل از درگیر شدن به فعالیت های استرس زا ( مانند ارایه شفاهی حل مشکلات ریاضی با صدای بلند) مقدار زیادی ویتامین ...
چند درمان خانگی موثر که سرفه را متوقف می کند
. برای درمان این عارضه یک چای زنجبیل آرامش بخش، با اضافه کردن 40-20 گرم از تکه های زنجبیل تازه در داخل یک فنجان آب گرم بریزید. اجازه دهید چند دقیقه بماند تا کمی تند شود و سپس بنوشید. می توانید عسل یا آبلیمو را به آن اضافه کنید تا هم طعم آن بهبود یابد، هم سرفه را بیشتر تسکین دهد. توجه داشته باشید که در بعضی موارد، نوشیدن بیش از حد این چای، می تواند باعث ناراحتی معده یا سوزش قلب ...
خوشمزه ترین دسرهای جهان | تنوعی از رنگ و طعم های بی نظیر
خامه است که در میان عسل آب می شود. تنوع مدوویک بسیار گسترده بوده، اما بهترین آن با اضافه کردن یکی از دو مواد اولیه روسی به داخل مایه درون دسر تهیه می شود و عده ای در روسیه از خامه ترش برای اضافه کردن طعم بیشتر به غذا استفاده می کنند. سایر غذاها در روسیه طعم خود را از شیر شیرین تلغیظ شده دریافت می کنند که تصویر بسیار خوبی از آشپزی روسیه در دوران شوروی را به نمایش می گذارند. چیز کیک ...