نان بوختن - زندگی آنلاین
سایر خبرها
شیرینی گردویی زعفرانی
مجله دنیای تغذیه : مواد لازم : کره......150 گرم پودر شکر ......100 گرم وانیلین ...... یک چهارم قتشق چایخوری تخم مرغ ...... 1 عدد زعفران دم کرده ...... 1 قاشق چایخوری آرد ......275 گرم گردوی دونیم شده ...... به میزان لازم بیشتر بخوانید: کیک فنجانی موز و گردو طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر خوشمزه ...
طرز تهیه ی سالاد الویه؛ فوت وفن و نکات طلایی
غذای ایده آل و محبوب برای جشن تولد و مهمانی و البته یک غذای عالی برای جشن های مدرسه و دورهمی های کودکانه تبدیل کرده است. دستور پخت سالاد الویه خوشمزه و لذیذ مجلسی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 10 نفر سینه مرغ: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 8 عدد متوسط هویج: 2 عدد متوسط تخم مرغ آب پز: 7 عدد پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه خیارشور: 400 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
ماسک مخصوص پوست های چرب و خشک
دورانی بمالید و پس از 15 تا 20 دقیقه با آب سرد بشویید. چه وقت؟ 2 تا 3 بار در هفته ماسک پیاز و عسل یک عدد پیاز متوسط را رنده کرده (رنده ی ریز)با یک قاشق مربا خوری عسل مخلوط کنید وآرام وبه حالت دورانی بر روی پوست صورت خود بمالید .سعی کنید به اطراف چشم ها مالیده نشود زیرا چشم ها را می سوزاند. این ماسک را نیز پس از 15 تا 20 دقیقه با آب سرد بشویید. چه وقت؟ 1 تا ...
آموزش آشپزی؛ از کامچوری و مهلبیه تا کالباس خانگی و جنگل سیاه
؛ از جواهر پلو و خورش مهاراجه تا نخود عسلی و کباب دو رنگ اشکنه کشک مشهدی با گردو و تخم خربزه + طرز تهیه این غذای خوشمزه یکی از غذا های سنتی استان خراسان است که امروزه در سایر مناطق ایران نیز شهرت یافته است. اشکنه کشک را در استان خراسان با مغز گردو و شیره تخم خربزه درست می کنند که به اشکنه کشک مشهدی معروف است. مواد لازم کشک ساییده 250 گرم روغن 5 قاشق غذاخوری ...
پیراشکی کلم و هویج ویژه گیاهخواران
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیراشکی یکی از خوشمزه ترین پیش غذا ها است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما هم جزو دسته گیاهخواران و علااقه مند به پیراشکی هستید نگران نباشید، در این مقاله طرز تهیه پیراشکی مخصوص گیاهخواران را آموزش داده ایم. مواد لازم برای خمیر پیراشکی مخمر: 1 قاشق غذاخوری سر پر آب گرم: 1 فنجان شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق ...
تهیه پیراشکی ساده خانگی
...: طرز تهیه پیراشکی ساده خانگی مواد لازم برای پیراشکی آرد 2 فنجان شیر گرم 3/4 پیمانه مخمر 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد پودر قند 2 قاشق غذا خوری کره 2 قاشق غذا خوری اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم روش تهیه پیراشکی ساده ابتدا در یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را میشکنیم و هم ...
پخت میگو با سس خامه ای نارنج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیش غذای میگو با سس خامه ای ترش نارنج بسیار سالم و اشتها آور است میگو خیلی سریع و آسان تهیه می گردد میگو را می توانید با ماکارونی پخته شده سرو نمایید. مواد لازم برای میگو با سس خامه ای نارنج خامه و شیر:2/3 فنجان مخلوط مساوی سس ترش نارنج:1 قوطی بزرگ پوست پرتقال:1 قاشق چایخوری، رنده شده میگو:600 گرم، بزرگ و پهن ...
طرز تهیه کیک خانگی بدون نیاز به فر
به گزارش شیعه نیوز ، شاید یکی از دلایلی که باعث می شود دور درست کردن کیک خانگی را خط بکشید این است که به فر دسترسی ندارید. اما برای این هم راهکاری وجود دارد و می توانی در قابلمه و بدون فر یک کیک قابلمه ای خوشگل و خوشمزه درست کنید. مواد لازم بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری شکر 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری کره 112 گرم تخم مرغ 2 ...
کامچوری (پوره سیب زمینی هندی) + طرز تهیه
به گزارش تلنگر ؛ مواد لازم سیب زمینی 5 عدد تخم مرغ 3 عدد کره 30 گرم ماست (چکیده و خامه ای) 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری شیر (پرچرب) به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1 ...
کیک بلک فارست یا جنگل سیاه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیک بلک فارست (Black Forest) یا جنگل سیاه یک کیک آلمانی تشکیل شده از چند لایه کیک شکلاتی، گیلاس و خامه فرم گرفته است. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد شکر: یک و یک دوم پیمانه روغن مایع: 100 میلی لیتر وانیل: 2 قاشق چای خوری شیر: 160 میلی لیتر آرد: 180 گرم پودر کاکائو: 60 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق ...
دستور پخت 9 کوکی دلچسب و داغ در خانه
شکر: 100 گرم شکر قهوه ای: 120 گرم کره: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینک پودر: 2 قاشق چای خوری زنجبیل: 2 قاشق چای خوری نمک: 1 چهارم پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: برای تهیه کوکی زنجبیلی، ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال بیرون می آوریم تا با دیگر مواد هم دما شوند. آرد، بیکینک پودر، نمک، پودر کاکائو و زنجبیل را با هم مخلوط و الک می کنیم. کره نرم ...
طرز تهیه آسان ترین کیک بستنی
...: کیک بستنی ترکیبی از دو دسر خوشمزه و پر طرفدار یعنی کیک و بستنی است و کمتر کسی پیدا می شود که از این دسر خوشمزه لذت نبرد. با رعایت چند نکته ساده می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. مواد لازم برای کیک بستنی روغن جامد 150 گرم یا دو سوم پیمانه شکر 265 گرم یا یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ 4 عدد یک هشتم قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 10 ...
طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل به دو روش + عکس
فلافل مورد استفاده قرار داد. در تهیه سس انبه می توان از پودر انبه یا میوه انبه استفاده کرد. 1. طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل با میوه انبه 2. طرز تهیه سس فلافل با پودر انبه نکات مهم و اصولی تهیه سس انبه مخصوص فلافل با پودر انبه
آموزش رولت مرغ و بادمجان
مواد لازم: سینه مرغ: 200 گرم بادمجان : 3 عدد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: حبه نمک و فلفل: مقدار کافی پنیر پیتزا: 100 گرم روغن مایع: مقدار کافی پیاز: 1 عدد طرز تهیه و دستور پخت: بادمجان یکی از موادی است که می توان با آن فینگر فود و غذاهای مختلف خوشمزه درست کرد، در میان این تنوع غذایی که ...
رژیم پروتئین 14 روزه
وعده مصرف کنید. رژیم لاغری برای یک روز صبحانه : سالاد خیار و 2 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده : 1 سیب بزرگ، 1 هلو (کمتر از 200 گرم) یا 5 آلو ناهار : نان گندم کامل (تست) و خیار سالاد میان وعده : یک لیوان اسموتی حاوی خیار شام : سالاد میوه (300 گرم) مواد لازم سالاد خیار برای لاغر شدن 400 گرم خیار 200 میلی ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
.... مواد اولیه: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل: 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سفیده و زرده را از ...
طرز تهیه ی کروسان مرغ؛ غذایی جدید و جذاب
داخل کروسان: فیله مرغ: 5 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز خرد شده: یک عدد هویج: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نعنا خشک، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم جعفری: 2 قاشق غذاخوری کره: به مقدار کم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک ظرف آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کرده و با هم ترکیب کنید. کره را اضافه کرده و با استفاده از نوک انگشتان مواد را با هم ورز ...
شیرینی نارگیلی بازاری
مژگان نجفی: مواد لازم پودر نارگیل پرچرب 100گرم سفیدۀ تخم مرغ 100 گرم شکر 200گرم روغن مایع 90گرم آب لیموی تازه یک چهارم قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی کشمشی طرز تهیه ی شیرینی نارگیلی؛ مخصوص عید نوروز روش تهیه پودر نارگیل،نیمی از سفیدۀ تخم مرغ ها و شکر را باهم مخلوط کنید و در کاسۀ دستگاه غذاساز بریزید و ...
کوفته سوجوک خوشمزه و خوش عطر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته سوجوک بسیار خوشمزه و سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و برای میز شام شما، کدبانوی با سلیقه بسیار مناسب است... سرو برای 6 تا 8 نفر زمان پخت: 1 ساعت مواد لازم: سوسیس 100 گرم تخم مرغ کامل 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط سیب زمینی 3 عدد گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل سبز قلمی 1 عدد نمک و فلفل ...
طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا
خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید. یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های ...
خوراکی هایی که نباید بخورید، اما نمی توانید
زمینی نیمه آماده تهیه کنید و بعد آن را در فر بپزید. از سسی که کنار سیب زمینی تان سرو می کنید غافل نشوید. حتی سس کچاپ می تواند کالری و چربی زیادی به غذای شما اضافه کند. 7. دونات این بمب های شیرین پر کالری بی خاصیت نه تنها چاق تان می کند بلکه باعث می شود زودتر گرسنه شوید. اگر دنبال صبحانه ای سالم و مقوی هستید که تمام روز سیر و پر انرژی نگه تان دارد بهترین گزینه تخم مرغ و در مرحله ...
طرز تهیه املت نخود فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، املت نخود فرنگی بسیار مغذی است، تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد باشد. مجموع مدت زمان: 45 دقیقه آماده سازی: 15 دقیقه پخت: 30 دقیقه تعداد سرو: 1 نفر مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 2 الی 3 عدد گوجه فرنگی ...
آموزش طبخ یک غذای جدید و متفاوت با ماکارونی
عدد ماکارونی 300 گرم روغن نصف فنجان نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ سه عدد ماست سه قاشق غذاخوری سوسیس دو عدد کوچک فلفل دلمه ای نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از کیک ماکارونی خواهیم داشت. طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم ...
طرز تهیه جغور بغور خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، جگر مملو از ویتامین A و آهن است؛ بنابراین جغور بغور برای افراد کم خون غذای مناسبی است، ولی اشخاصی که کلسترول خونشان بالاست، بهتر است از خوردن آن پرهیز کنند. مواد لازم برای یک نفر: 300 تا 400 گرم جگر مرغ یا گوسفند دو قاشق غذاخوری روغن یک عدد پیاز متوسط به مقدار کافی نمک، فلفل، زردچوبه در صورت تمایل فلفل قرمز ...
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی؛ یک کوفته محلی لذیذ
گوشت اضافه کنید. تخم مرغ ها را به مخلوط لپه، آرد نخودچی و گوشت اضافه کرده و مواد را با دست خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مایه دست پیچ را در نایلون قرار داده و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. برگه های قیسی و کشمش را تمیز بشویید و در صافی بریزید تا آب آن کاملا خارج شود، سپس با پیاز داغ و مغز گردو مخلوط کنید. از مایه دست پیچ به ...
آموزش آشپزی؛ از خورش نارنگی و ازگیل با عرایس تا نان خامه ای و کنافه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم. پیتزای ناپولی + طرز تهیه مواد لازم برای 4 نفر: • 1 بسته پنیر موزارلای 500 گرمی تی. اس. تی • 1 بسته خمیر پیتزای ایتالیایی • 200 گرم ژامبون مرغ • 1 قاشق غذاخوری سس پستو • 4 قاشق غذاخوری سرپر سس کچاپ • 4 عدد قارچ بزرگ ...
طرز تهیه نان دارچینی، لذیذ و پرخاصیت
به گزارش ایلنا ، امروز تصمیم داریم آموزش پخت یک نوع نان حجیم رژیمی را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه تهیه نان دارچینی، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد کامل گندم: 500 گرم آب ولرم: 250 میلی لیتر شیر ولرم: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان خامه ای در منزل
تخم مرغ زدیم و آماده هست این هم ماسوره زده آماده برای رفتن داخل فر این هم خامه فرم گرفته برای این میزان نان خامه ای دوبسته خامه های جلد صورتی را داخل ظرف ریختم با 150 گرم شکر هم زدم فقط در حدی که مخلوط شود گذاشتم نیم ساعت در فریزر بعد از نیم ساعت حدود نیم ساعت هم با همزن هم زدم تا سفت شود. پشت نان خامه ای را یک سوراخ کوچک کردم و با ماسوره کوچک خامه فرم گرفته را تزریق کردم این هم آماده شده نان خامه ای ها منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
کباب ژاپنی به 2 روش + طرز تهیه
...> اجازه دهید هر طرف گوشت به مدت 3 الی 4 دقیقه بپزد و کباب ژاپنی آماده سرو شود. 2. طرز تهیه جوجه کباب ژاپنی با سبزیجات مواد لازم فیله ران مرغ 1300 گرم قارچ 100 گرم پیازچه 8 عدد بادمجان قلمی 3 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد زنجبیل تازه رنده شده 2 قاشق چایخوری سویا سس 1 پیمانه سرکه برنج 1 پیمانه پودر شکر 55 گرم سرکه سفید 1 قاشق ...