طرز تهیه ترشی مشهدی به روشی اصیل و خوشمزه

طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی

. وقتی پیاز ها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید. 7. یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد. 9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد ...

طرز تهیه ساندویچ مغز لذیذ و خوش طعم

کنید تا مغز خنک شود. پس از خنک شدن آن را با یک قاشق خرد و له کنید و با کمی کره درون یک تابه کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید. مقداری آب لیمو ترش، جعفری خرد شده، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. نان ساندویچی را از وسط برش دهید و کمی خمیر وسط آن را جدا کنید. کمی از مواد را در بین نان بریزید و بسته به میل خودتان، گوجه و خیارشور و پیاز به آن اضافه ...

طرز تهیه پای همبرگر با سس مخصوص سرآشپز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید میتوانید پای همبرگری با سس قارچ درست کنید و از خوردن ان لذت ببرید. طرز تهیه در تابه مقداری روغن بریزید و ان را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل ان تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با ...

ماکارونی پنیری خوشمزه + دستور تهیه

با طرز تهیه سالادهای معروف دنیا آشنا شوید

(Greek Salad) کشور: یونان سالاد یونانی یکی از غذاهای ملی کشور یونان است که از قاچ های گوجه فرنگی، برش های پیاز قرمز و تکه های درشت خیار تشکیل شده. این سالاد بسته به ناحیه ای که در آن سرو می شود، می تواند حاوی زیتون، فلفل دلمه سبز، کبر، پنیر فتا، آویشن، نمک، فلفل، یا نوعی سس از ترکیب روغن زیتون و آب لیموترش یا سرکه باشد. اگر از پنیر فتا در سالاد استفاد شود، معمولاً ...

آشپزی آخر هفته 4 اردیبهشت با منوی خوشمزه و لذیذ تبریزی

20 سوپ نمره 20 برای کدبانو های آرتیست / آشپزی ماه رمضان

گل کلم و 200 گرم کلم بروکلی را هم به همراه نمک و فلفل به آن بیفزایید. سوپ را با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن به صورت پوره ای سبز رنگ درآورید. روی سوپ را برای سرو با کمی خامه زده شده و فلفل سیاه تزیین کنید. 18 سوپ ایتالیایی با کوفته قلقلی در یک قابلمه مناسب این مواد را بریزید: 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده،1 پیمانه آب گوشت، 2 حبه سیر له شده، 1 عدد پیاز ریز خرد شده، 1 عدد هویج ورقه شده ...

طرز تهیه پاستا ریگاتونی + خمیر ریگاتونی

(برای 4 نفر) پاستا ریگاتونی یک بسته گوشت چرخ کرده سیصد گرم پیاز یک عدد بزرگ فلفل دلمه رنگی یک عدد کوچک قارچ خرد شده یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم زمان لازم برای آماده سازی و پخت 1 ساعت دستور پخت: ابتدا یک قابلمه آب کنید، دو قاشق غذاخوری سر پر نمک و کمی روغن ...

پیتزای مخلوط

مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 20 دقیقه کالری: 450 مواد لازم: آرد 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک یک و نیم قاشق چای خوری مایه خمیر قاشق غذاخوری روغن یک دوم پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم مقدار مواد لازم زیر سلیقه ای است: پوره گوجه فرنگی که شامل 3 ...

خوردن خیار در بارداری، فایده دارد یا ضرر؟

...> اگر پزشک اجازه خوردن خیار را به شما داده است، می توانید از فواید آن در رژیم غذایی خود بهره مند شوید. در اینجا 6 روش خوشمزه برای مصرف خیار توصیه شده است: سالادهای تازه و باحال خیار را با پیاز، گوجه فرنگی یا تربچه خرد کنید، مقداری روغن زیتون، سرکه سیب، نمک، فلفل سفید یا سیاه به آن اضافه کنید. می توانید به آن زیتون سیاه، شاهی، شوید و آووکادو خرد شده اضافه کنید. این سالاد با ...

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت و بدون گوشت)

اضافه و مخلوط کنید. پس از اینکه چند قل خورد آن را بچشید و اگر نمک، فلفل یا آبلیموی بیشتری احتیاج داشت به آن اضافه کنید. خوراک لوبیا قرمز شما آماده است... 2. طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت) مواد لازم (برای 4 نفر) لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز 400 گرم آرد یک قاشق غذاخوری گوشت 200 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد متوسط ...

آموزش آشپزی؛ از آبگوشت دوگوله تا ترشی بیلهر و مربای زردک

.... در اراک به آن چغندر سفید هم اضافه می شود. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی بیلهر؛ یک ترشی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه رب فلفل، یک چاشنی عالی و بی نظیر برای غذا ها طرز تهیه ترشی مشهدی به روشی اصیل و خوشمزه طرز تهیه مربای زردک به 2 روش (ساده و با عسل) طرز تهیه پوره کلم بروکلی برای کودک با طعمی دلنشین طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش 3 روش تهیه سس انار، چاشنی بی ...

طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه

به گزارش شیعه نیوز ، شاید پیتزا یک غذای خوشمزه باشد اما از نظر ارش غذایی اوضاع مناسبی ندارد امروز سعی میکنیم طرز تهیه یک پیتزای متفاوت را به شما آموزش دهیم پیتزایی که ارزش غذایی بالایی هم دارد. مواد لازم: سه چهارم لیوان آرد یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک سوم لیوان شیر دوقاشق سوپ خوری روغن مایع 120 گرم پوره گوجه فرنگی یک ...

سالادی خوشمزه از تن ماهی

...> شوید ریز و ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سس خردل: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه واقعیت این است که برای درست کردن انواع سالاد مقدار مواد لازم اختیاری و بنا به سلیقه و ذائقه شماست. اما برای این که دست تان باشد که ...

رولت تخم مرغ، فینگرفودی خوشمزه و شیک

بیتوته نوشت ، چی لازم دارم: فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپخوری نان ترتیلا 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس تکه های فلفل ...

طرز تهیه کباب کاکوری

فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری میخک 4 عدد دانه هل سیاه 1 عدد پودر دارچین 1/8 قاشق ...

طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه

خوشمزه تر می کند. یک ساندویچ خانگی خوشمزه با ظاهری هیجان انگیز می تواند به راحتی ما را از فکر فست فود های مضر بیرون بیاورد. شاید یک ساندویچ مرغ به تنهایی زیاد ساندویچ جذابی به نظر نرسد، اما یک برگر مرغ گریل شده اشتهای همه را برمی انگیزد. برگر مرغ یا همان چیکن برگر خانگی یک غذای سالم و خوشمزه است که می توانیم وقتی هوس فست فود کردیم، خیلی راحت آن را در خانه درست کنیم. مواد لازم ...

طرز تهیه سوپ مینسترون به سبک سرآشپزهای ایتالیایی

آموزش ساده طرز تهیه دمپخت گوجه یک غذای ایرانی لذیذ و راحت

طرز تهیه سالاد ضد سرطان

: نصف لیوان، خیار شور: 6عدد، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم. هرچه رشته های کلم را باریک تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش طعم تری خواهید داشت که خوردن و هضم آن راحت تر است. هویج را رنده کنید و به کلم اضافه کنید. ذرت، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید. سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید، ظرف سالاد را 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود وسس به خورد مواد برود. ...

طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز

ما همراه باشید. برای دسترسی سریع به دستور مورد نظر خود، از فهرست موضوعی زیر کمک بگیرید. مواد لازم زبان گاو 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 4 حبه برگ بو 2 عدد چوب دارچین 1 تکه متوسط نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه در یک قابلمه نسبتا بزرگ حدود 7-6 لیوان آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. زبان را تمیز بشویید ...

ترفندهایی برای آشپزی آسان

های پخت می تواند در زمان زیادی صرفه جویی کرده و پس از آن تمیز شود. ایده ای زمان کباب کردن 7- برای خرد کردن گوشت از مخلوط کن استفاده کنید یک میکسر می تواند تقریباً به هر نوع گوشت پخته شده برای خرد کردن کمک می کند. مرغ، بوقلمون، گوشت گوسفندی یا گوشت گاو. حدود 2 دقیقه از میکسر با سرعت کم استفاده کنید و سپس آماده اضافه کردن آن به ظرف مورد علاقه خود شوید. خرد ...

آموزش آشپزی؛ از یارما شورباسی تا لوزانک و کوشری

مرغ ها در تابه ریخت و بعد سرو کرد. نکته: 1-در صورت سرخ کردن سیر با تخم مرغ بوی سیر بسیار کمتر خواهد بود. 2-این غذا مثل املت با نان سرو می شود. سوپ بلغور ارومیه (یارما شورباسی) + طرز تهیه مواد لازم: لوبیا قرمز:پخته 1 پیمانه فلفل دلمه ای کوچک:1 عدد پیاز خلال شده:1 عدد سیب زمینی متوسط:1 عدد گوجه فرنگی متوسط:1 عدد ...

طرز تهیه و اماده سازی خورشت گوشت و زرشک بی نهایت خوش طعم و متفاوت

چگونه سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی درست کنیم؟

گروه سبک زندگی تیتریک ،سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند اگر به رستوران های بزرگ سری بزنید خواهید دید در منوی آن ها سالاد های بسیاری وجود دارد که حتی گاهی اوقات از غذا های اصلی گران تر و متنوع تر هستند سالاد ها اغلب به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار گیرند. سالاد ها اغلب از ترکیب سبزی ...

طرز تهیه ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی

فن خورش هویج خوشمزه و جا افتاده به عنوان یک خورش اصیل ایرانی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی: 400 گرم هویج درشت: 4 عدد خلالی خرد شده آلو بخارا یا آلو خورشتی: 8 عدد پیاز درشت: 1 عدد نگینی خرد شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی ...

طرز تهیه فیله استریپس آسان و خوشمزه

. برای یادگیری طرز تهیه این غذای هوس برانگیز در این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم فیله مرغ یک کیلو و نیم آرد 2 پیمانه تخم مرغ بزرگ 1 عدد باترمیلک 1/5 پیمانه روغن سرخ کردنی 3 پیمانه فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم پودر پیاز به مقدار لازم نمک ...

بهترین طرز تهیه سالاد الویه + فواید سالاد الویه

هم آب پز کنید. مرغ را بعد از پختن ریش ریش کنید. سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را با رنده ریز رنده کنید. خیارشور و هویج پخته را هم خیلی ریز خرد کنید. دو حبه سیر را با رنده ریز رنده کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید. وقتی مواد سالاد اولیه کمی سرد شدند: سس مایونز، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید در این صورت موارد سس کمتری به خودشان می گیرند. می توانید برای سس الویه نیمی سس ...

انواع پخت میگو

زعفران 2 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه میگو کبابی : میگوها را بشوئید و درون کاسه ای بریزید. سپس آبلیمو، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، زعفران، نمک و فلفل را اضافه کنید. تمام مواد را با قاشق مخلوط کنید، روی کاسه را بپوشانید و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار بدهید تا طعم مواد جذب میگوها شود. پس از مدت زمان لازم میگوها را از ...