سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. طرز تهیه سوپ عدس مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی رُزماری ...
طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه
تقویت و بهبود عملکرد رشد کودکان و تقویت سیستم بدنی سالمندان و افراد بیمار بسیار مفید است. یعنی دقیقا تمام ویتامین ها و مواد معدنی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مثل کرونا به آن ها نیاز دارید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده:1 عدد گوجه فرنگی:3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری ...
ماکارونی پنیری خوشمزه + دستور تهیه
خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز: کمتر از نصف قاشق چای خوری آویشن: یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پر روغن سرخ کردنی یک بسته ماکارانی فرمی (ساده و رشته ای ترجیحا نباشد) سیب زمینی: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد قارچ: 300 گرم پنیر پیتزا ...
سس لبنانی موهامورا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، موهامورا یک چاشنی با طعم مطبوع لبنانی است که می توانید در انواع غذا های خود از آن استفاده کنید. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز 3 عدد سیر 4 حبه گردو 50 گرم زیره سبز (آسیاب شده) 3/4 قاشق چای خوری رب انار 1.5 قاشق سوپ خوری پیاز کوچک 1 عدد فلفل قرمز 1 قاشق چای ...
طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به 2 روش
چهار الی شش عدد شاورما به حدود چهار الی پنج ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم سینه مرغ 450 گرمسیر 4 حبه متوسط ماست یک الی یک و نیم قاشق غاخوریپیاز یک عدد پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوریپودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری لیموترش یک عدد کوچکروغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف قاشق غذاخورینان پیتا 4 الی 6 عدد فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و روغن ...
دستور پخت استیک فلفل چینی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، استیک فلفل چینی یک نوع استیک خوشمزه و متنوع با طعم فلفل و زنجفیل است که با سبک چینی تهیه شده است. امیدوارم تهیه کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت استیک گاو 450 گرم سس سویا 60 میلی لیتر شکر 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری پودر زنجفیل 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع ...
طرز تهیه اسنک مرغ در ماهیتابه و در ساندویچ ساز
ساندویچ ساز و با ماهیتابه را شرح خواهیم داد. مواد لازم و طرز تهیه اسنک مرغ فیله مرغ 8 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز یک عدد قارچ 400 گرم پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم نان تست 12 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1) طرز تهیه اسنک مرغ در ساندویچ ساز فیله مرغ را به صورت نازک خلالی خرد کنید. فلفل دلمه ای را نگینی ...
طرز تهیه شامی بلغور ؛ ویژه ماه رمضان
ریز خرد کنید و اضافه کنید. اگه با طعم سیر خام مشکل دارین می تونید مقدارش رو کم تر کنید. اگه فصل موسیر تازه بود می تونید به جای سیر از موسیر هم استفاده کنید. پنیر خامه ای رو هم به مخلوط بلغور اضافه کنید. فلفل سیاه رو هم اضافه کنید. من، چون استاک مرغم نمک داشت اصلا به مواد شامی نمک اضافه نکردم، شما هم حواستون باشه اگه از قرص مرغ آماده استفاده می کنید یا استاکتون به اندازه کافی ...
20 سوپ نمره 20 برای کدبانو های آرتیست / آشپزی ماه رمضان
قاشق چای خوری فلفل، کمی پودر گشنیز و کاری را به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید و چند دقیقه هم حرارت دهید تا سبزیجات طعم دار شود.500 گرم گوجه فرنگی خردشده را همراه با مخلوط قرص عصاره و آب جوش به مواد اضافه کنید. حالا فقط نوبت به پختن دال عدس می رسد.2 پیمانه دال عدس را به بقیه مواد بیفزایید. در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا عدس پخته و جا بیفتد.اگر بافت سوپ را به صورت یکنواخت دوست دارید ...
با طرز تهیه سالادهای معروف دنیا آشنا شوید
...: 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد خیار 1 عدد پیاز (سفید یا قرمز) نصف قاشق چایخوری آویشن خشک شده 8 عدد زیتون سیاه روغن زیتون سرکه قرمز (اختیاری) نمک مقداری کبر (اختیاری) طرز تهیه: 1- ابتدا سبزیجات را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را چهار قاچ کنید. خیارها را درشت خرد کنید و پیازها را نازک برش بزنید. 2- همه ی سبزیجات ...
طرز تهیه پاستا ریگاتونی + خمیر ریگاتونی
(برای 4 نفر) پاستا ریگاتونی یک بسته گوشت چرخ کرده سیصد گرم پیاز یک عدد بزرگ فلفل دلمه رنگی یک عدد کوچک قارچ خرد شده یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم زمان لازم برای آماده سازی و پخت 1 ساعت دستور پخت: ابتدا یک قابلمه آب کنید، دو قاشق غذاخوری سر پر نمک و کمی روغن ...
آشپزی آخر هفته 4 اردیبهشت با منوی خوشمزه و لذیذ تبریزی
طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی
های مرغ را با گرام ماسالا، نمک و فلفل مخلوط کنید و بگذارید تا طعم ادویه به خورد مرغ برود. 3. یک پیاز متوسط را نگینی خرد کنید. دو حبه سیر و معادل یک قاشق چایخوری زنجبیل را رنده کنید. 4. در یک ماهیتابه کمی روغن مایع بریزید و دو قاشق مرباخوری زیره سبز را در آن تفت دهید و کمی بعد پیاز ها را داخل ظرف بریزید. 5. بلافاصله سیر و زنجبیل را به پیاز اضافه کنید. 6 ...
طرز تهیه ساندویچ مغز لذیذ و خوش طعم
کنید تا مغز خنک شود. پس از خنک شدن آن را با یک قاشق خرد و له کنید و با کمی کره درون یک تابه کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید. مقداری آب لیمو ترش، جعفری خرد شده، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. نان ساندویچی را از وسط برش دهید و کمی خمیر وسط آن را جدا کنید. کمی از مواد را در بین نان بریزید و بسته به میل خودتان، گوجه و خیارشور و پیاز به آن اضافه ...
دستور پخت خورشت نخودسبز و شوید/ آشپزی در روزهای بهار
مواد لازم برای4 تا 6نفر 1 پیمانه سویا درشت خورشی 2 پیمانه نخود سبز پخته شده 1 پیمانه شوید خرد شده 1 عدد پیاز متوسط 2 /1 پیمانه گوجه گیلاسی 2 /1 پیمانه غوره 1 ق م شکر 1 ق چ زردچوبه 1 ق چ ادویه کاری 2 /1 ق چ فلفل قرمز نمکو روغن به میزان لازم 1 ابتدا سویا را مدتی در آب ...
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت و بدون گوشت)
رویش بریزید و روی شعله زیاد بگذارید تا به جوش آید. پس از اینکه شروع به قل خوردن کرد آن را کم کنید تا آهسته آهسته بپزد. سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن در یک تابه سرخ کنید. نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سیب زمینی و پیاز ها را به لوبیا ها که در حال قل خوردن هستند اضافه کنید. وقتی لوبیا ها نرم شدند دو قاشق آب لیمو ترش و یک قاشق رب گوجه به آن ...
طرز تهیه ترشی مشهدی
می شود و وجه تمایز آن با ترشی های دیگر رنگ قرمز ناشی از پوره گوجه فرنگی و وجود سبزیجات نگینی خرد شده در آن است. در این مطلب با دستور تهیه ترشی مشهدی به سه روش، با ما همراه باشید. آنچه در این مطلب آمده است: مواد لازم گل کلم 1 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم کرفس 1 کیلوگرم گوجه فرنگی 5 کیلوگرم سیر 2 حبه فلفل سبز 10 عدد نمک و ادویه ترشی به میزان لازم ...
طرز تهیه کباب کاکوری
فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری میخک 4 عدد دانه هل سیاه 1 عدد پودر دارچین 1/8 قاشق ...
طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، شاید پیتزا یک غذای خوشمزه باشد اما از نظر ارش غذایی اوضاع مناسبی ندارد امروز سعی میکنیم طرز تهیه یک پیتزای متفاوت را به شما آموزش دهیم پیتزایی که ارزش غذایی بالایی هم دارد. مواد لازم: سه چهارم لیوان آرد یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک سوم لیوان شیر دوقاشق سوپ خوری روغن مایع 120 گرم پوره گوجه فرنگی یک ...
طرز تهیه رب فلفل، یک چاشنی عالی و بی نظیر برای غذا ها
.... در این مطلب با طرز تهیه این چاشنی جذاب با ما همراه باشید. مواد لازم فلفل قرمز تند درشت 1 کیلوگرم فلفل قرمز تند ریز 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2-3 عدد شکر 5 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق چای خوری سرکه قرمز 5 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب 5 قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی 1 قاشق چایخوری دستور تهیه ابتدا فلفل ها را شسته ...
رولت تخم مرغ، فینگرفودی خوشمزه و شیک
بیتوته نوشت ، چی لازم دارم: فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپخوری نان ترتیلا 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس تکه های فلفل ...
طرز تهیه راتا مرغ؛ فینگر فود فوری و خوشمزه
...، نمک، فلفل، آویشن و مخلوط سیب زمینی و شوید را به سینه مرغ اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم تا یک دست شوند. 5. مواد راتا را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. 6. نان تست را قالب بزنید، اما از قالب خارج نکنید. مواد راتا را روی نان تست داخل قالب بریزید. 7. با استفاده از یک قاشق سطح مواد را صاف کنید تا شکل قالب را بر خود بگیرد. 8. راتا را به آرامی از قالب ...
طرز تهیه چیپس و پنیر در خانه
پنیر پیتزا: 200 گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. چیپس ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید. در لایه بعدی فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی قارچ ها بریزید و سپس کنسرو سبزجات را بر روی فلفل دلمه ای بریزید. ...
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
(مناسب 6 نفر) سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد ران مرغ بدون استخوان: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 300 گرم پنیر موزارلا: 3 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای چدار به میزان دلخواه سس کچاپ: 1٫5 قاشق غذاخوری سس خردل: 1٫5 قاشق غذاخوری آویشن: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زیره به میزان لازم مواد لازم برای سس تارتار مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور ...
سالادی خوشمزه از تن ماهی
...> شوید ریز و ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سس خردل: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه واقعیت این است که برای درست کردن انواع سالاد مقدار مواد لازم اختیاری و بنا به سلیقه و ذائقه شماست. اما برای این که دست تان باشد که ...
آموزش آشپزی؛ از آبگوشت دوگوله تا ترشی بیلهر و مربای زردک
غذاخوری آب به میزان لازم طرز تهیه آش خیار چنبر: ابتدا پیاز ها را خرد و داخل روغن سرخ کنید. سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید. عدس و لپه را داخل مواد بریزید و با پیاز و زردچوبه مخلوط کنید و مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا مواد داخل آن بپزد. از طرف دیگر، خیار های چنبر را پوست کنده و تخمه های آن را بگیرید. آنگاه خیار ها را به شکل مربعی خرد ...
سوپ مارچوبه سرشار از پروتئین و ویتامین + طرز تهیه
پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت 1. مارچوبه ها را بشویید و بعد از گرفتن پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 سانتی خرد کنید. 2. پیاز ها و قارچ را نگینی خرد و در قابلمه با کره کمی تفت دهید. 3. سپس مارچوبه، آب مرغ و ادویه ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. 4 ...