پاستیل بخوریم یا نخوریم؟ - پارسینه
سایر خبرها
راهنمای روزهای پسا سیگار
پفک یا چند جرعه نوشابه بنوشید. بیش از عادت: به جای سه وعده غذایی و دو وعده میان وعده، می توانید مقدار مصرف غذا را تا پنج وعده در روز و میان وعده را تا سه وعده اضافه کنید و به جای آن حجم مصرف در هر وعده را کاهش دهید. دائما تغییر دهید: در طعم ها، برنامه غذایی و شکل استفاده از مواد اولیه تهیه غذاها، تاحد ممکن تغییر ایجاد کنید. توجه به تنوع، شما را به خوردن غذاهای سالم سوق داده و ضمن ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
.... شاید یکی از دلایل این مشکل را بتوان عدم آگاهی درباره ارزش غذایی و کالری خوراکی های مختلف و در نتیجه اضافه وزن ناخواسته دانست؛ بنابراین در ادامه به معرفی برخی از خوراکی هایی می پردازیم که به شدت باعث چاقی می شوند: نوشابه به علت قند بسیار بالای خود می تواند بدترین ماده ای باشد که وارد بدن شما می شود. نوشیدنی های حاوی شیرین کننده قند مصنوعی مواد مغذی اساسی بدن را تأمین نمی کنند و کالری ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
دلمه قارچ به دلیل طعم خوب و خواص فراوان بین کودکان به محبوبیت رسیده است. قارچ به دلیل داشتن ویتامین D بسیار در جلوگیری و شیوع سرطان ها در بدن نقش دارد. به علاوه این ماده خوراکی مفید در درمان بیماری هایی از جمله دیابت، کم خونی و فشار خون و همچنین کاهش وزن مناسب، کنترل جذب مواد غذایی برای بدن و تقویت استخوان ها اثر گذار است. قارچ ها در انواع پلوها و خورش ها توسط افراد به مصرف می رسند ...
برای پیشگیری از گرمازدگی چه کنیم؟
راهکار های پیشگیرانه ای وجود دارد که افراد می توانند با گرم شدن هوا آن ها را رعایت کرده و سلامت خود را حفظ کنند. از جمله نکاتی که رعایت آن ها در فصل گرم سال توصیه می شود می توان به موارد زیر اشاره کرد: یکی از مواردی که افراد باید در فصل گرم سال به آن توجه داشته باشند خودداری از مصرف مواد غذایی تند است. به گفته کارشناسان مواد غذایی تند میزان سوخت و ساز در بدن را افزایش داده و حرارت بدن ...
حذف این وعده غذایی باعث ریزش موها می شود
نقش تعیین کننده ای داشته باشد. تامین ویتامین E مورد نیاز در بدن با مصرف صبحانه این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به مصرف گردو در وعده صبحانه تصریح کرد: مصرف روغن های سالم و مواد مغذی مانند گردو یا کنجد به صورت ارده و کره بادام زمینی در وعده صبحانه به علت حاوی مقدار زیادی از ویتامین E باعث تامین اسید آمینه های مورد نیاز می شوند و نقش تعیین کننده ای در سلامت مو خواهند داشت ...
همه ضرر شکر برای سلامتی
از جمله مواد غذایی رایجی است که باید میزان مصرف آن را به دقت کنترل کنید؛ چراکه مصرف بیش از اندازه ی آن، عوارض و مضرات قابل توجهی را در بدن ایجاد می کند. دانسته های عمومی در خصوص مضرات مصرف شکر کافی و جامع نیست و این خود دلیلی بر سهل انگاری در خصوص خوردن شکر محسوب می شود. تحقیقات مختلف به اثبات رسانده اند که مصرف بیش از حد شکر در بدن، سبب بروز مشکلات و بیماری های زیر می شود: شکر از عوامل ...
سبزی خشک شده بهتر است یا فریز شده ؟
غذایی حرارت ندیده باشند می توانن مجددا در فریزر قرار بگیرند .انجماد مجدد از کیفیت و طعم ماده غذایی می کاهد. اما اگر ماده غذایی را با حرارت (آب گرم، کنار شعله گاز، مایکروویو و...) یخ زدایی کرده اید، از انجماد مجدد آن خودداری کنید. مراحل شستشوی سبزیجات قبل از خشک کردن یا فریزر کردن قبل از مصرف سبزیجات باید آنها را با روشی اصولی شستشو دهید .به وسیله شستشوی مناسب ،اگر سبزیجات با آب ...
محافظت از کلیه ها با 5 راهکار اساسی
کلیه یکی از اجزای حیاتی بدن و عملکرد آن، در سلامت عمومی و کلی بدن بسیار اهمیت دارد. پس توجه کردن به عملکرد و سلامت کلیه ها بسیار مهم است. رعایت 5 نکته ساده در سبک زندگی کمک خواهد کرد تا کلیه ها را در وضعیتی خوب و سالم نگهداری کنیم. هیدراته باشید نوشیدن مقادیر زیاد مایعات به عملکرد صحیح و بهتر کلیه ها کمک می کند. ادرار انسان باید به رنگ کاه باشد. اگر رنگ ادرار از رنگ کاه تیره ...
خواص پاپریکا و نگاهی به فواید اعجاب انگیز مصرف این ادویه
این ماسک به کاهش چین و چروک، خطوط ریز و افتادگی پوست کمک می کند همچنین سبب درمان جوش های سرسیاه نیز می شود. هشدار : به منظور اطمینان از نداشتن واکنش آلرژیک پیش از استفاده موضعی ابتدا بر روی مچ دست تان امتحان کنید. 14. افزایش انرژی بدن وجود مقدار زیاد ویتامین B6 و آهن در این ادویه شگفت انگیز سبب بهبود واکنش هایی بیوشیمیایی در بدن شده و به زیاد شدن انرژی در بدن کمک می کند ...
فواید باورنکردنی نوشیدن آب گرم
بستگی خواهد داشت. همواره باید بین آب مصرفی و آب دفع شده از بدن تعادل را حفظ کنیم. طبق تحقیقات علمی آب از دست رفته بدن ناشی از تنفس، تعریق، ادرار و مدفوع در مجموع حدود 2750 سی سی است که با نوشیدن، مصرف غذا و متابولیسم بدن 2750 سی سی آب باید جذب بدن افراد شود؛ بنابراین روزانه تقریبا 12 لیتر آب، برای بدن ضروری است. نوشیدن آب ولرم در هنگام ورزش یا فعالیت بدنی از گرفتگی عضلات جلوگیری می کند؛ بنابراین سعی کنید آب را با بهار نارنج، برگ نعناع، خیار یا میوه طعم دار کنید. اگر مدت زمان ورزش بیشتر از یک ساعت بود، می توانید در کنار مایعات از خوراکی هایی مانند موز استفاده کنید. ...
10 درمان خانگی بوی بد عرق
که غذاهای پرادویه می خورید سوخت وساز بدنتان زیاد شده و گرم تان می شود، حتی اگر وسط فصل زمستان باشد، عرق می کنید و این گرما سبب تعریق می شود بنابراین از خوردن غذاهای تند و تیز بپرهیزید. ● آب کافی بنوشید. هنگامی که در طول روز به مقدار کافی آب می نوشید، اجازه نمی دهید دمای بدنتان با کم آب شدن بالا برود و درنتیجه عرق نمی کنید. ● ویتامینB خون تان نیفتد. ویتامینB به عملکرد موثر بدن کمک می کند ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
یابند و مصرف آن باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شده، حتی ریسک ابتلا به تومورهای سرطانی را افزایش می دهد. اگر هم احتمال تزریق هورمون در مرغ وجود داشته باشد، مصرف پوست آن عامل اصلی ایجاد کیست تخمدان، اختلال در باروری و رویش موهای زائد در بدن خانم ها و در آقایان آکنه های شدید پوستی، نارسایی درهورمون ها و مشکلات جنسی و در کودکان موجب اختلالات رفتاری و چاقی می شود. به مرغ سوخاری نه بگویید مرغ ...
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن سریع به همراه آموزش شروع رژیم
کربوهیدرات مصرف خود را بسیار کم کرده، مقدار متوسط پروتئین و مقادیر بالایی چربی مصرف می کنید. ایده اصلی این رژیم این است که شما بیشتر کالری خودتان را از پروتئین و چربی و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات تهیه کنید. بسیار جالت است که شما چربی زیادی مصرف می کنید و وزن کم می کنید. البته منظور از چربی، نه هر چربی ای و فقط چربیهای سالم است. هر ماده غذایی که تولید نشاسته و ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
برای 8 عدد سوسیس کوکتل مناسب می باشد برای مقدار بیشتر مواد اولیه را به نسبت تغییر دهید. گوشت 400 گرم رزماری آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری پاپریکا دودی 1/3 قاشق چایخوری فلفل قرمز به اندازه دلخواه نمک 1/2 قاشق چایخوری نعنای خشک به اندازه لازم فلفل سیاه به اندازه لازم سیر 4 حبه کاور سوسیس به اندازه لازم قیف مخصوص سوسیس ...
درفصل گرما مراقب مسمومیت غذایی باشید
دکتر ایرج خسرونیا- هرسال با شروع فصل گرما، هشدارها برای مصرف غذاهای سالم و بخصوص خودداری از مصرف آب آلوده و غذای شب مانده بیشتر می شود واقعیت این است که همزمان با افزایش دمای هوا، امکان رشد میکروب ها، باکتری ها و قارچ ها افزایش پیدا می کند و می تواند مشکلاتی برای دستگاه گوارش یا بروزعلائم درارگان های دیگر بدن به وجود آورد. علاوه بر این با گرم شدن هوا فساد پذیری مواد غذایی بیش از حد معمول اتفاق ...
پیشگیری از چاقی روزهای خانه نشینی با این کارها
برای افراد دیابتی بهتر است به میزان بسیار کم نسبت به بقیه افراد مصرف شود. پیشگیری از ابتلا به چاقی با مصرف تخم مرغ این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید مصرف تخم مرغ در پیشگیری از اضافه وزن تصریح کرد: مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ، لبنیات و ... به علت پروتئین یا اسید آمینه های موجود در خود که باعث سیر نگهداشتن طولانی مدت افراد می شوند، می توانند باعث تامین اسید آمینه های ...
خواص بی نظیر شلیل
شبیه هلو است. معمولا شلیل در آب و هوای گرم تر رشد پیدا می کند. بیش از 150 گونه مختلف از شلیل وجود دارد که از دو گونه ی اصلی clingstone و freestone به وجود آمده اند. درخت این میوه عمر کوتاهی دارد و قد متوسطی خواهد داشت. درخت این میوه برگ های درخشان و سبزی دارد. ارزش غذایی شلیل شلیل سرشار از مواد مغذی و یک میوه کم کالری است. شما می توانید با مصرف شلیل مواد مغذی فراوانی را ...
بعد از غذا خوردن این کارها را انجام ندهید
بدانند که آهن در بدن این افراد کاهش یافته و جذب غذا به خوبی صورت نمی پذیرد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه هیچ یافته یا شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد نباید بعد از غذا به مصرف میوه جات پرداخت، تاکید کرد: در کنار برخی وعده های غذایی همانند دوغ، ماست و سالاد می توان از میوه جات استفاده کرد، این موضوع هیچ ضرری برای سلامت بدن نخواهد داشت. خوبی مصرف یک عدد یا نصف عدد میوه در کنار غذا تاثیر ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
کی از مفیدترین خوراکی های روی زمین است. این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذا ها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با م ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
زمین است. این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذا ها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا سبزیجات مخلوط و یا به ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
چاق می شوند و اضافه وزن دارند. شاید یکی از دلایل این مشکل را بتوان عدم آگاهی درباره ارزش غذایی و کالری خوراکی های مختلف و در نتیجه اضافه وزن ناخواسته دانست؛ بنابراین در ادامه به معرفی برخی از خوراکی هایی می پردازیم که به شدت باعث چاقی می شوند: نوشابه به علت قند بسیار بالای خود می تواند بدترین ماده ای باشد که وارد بدن شما می شود. نوشیدنی های حاوی شیرین کننده قند مصنوعی مواد مغذی اساسی بدن ...
مواد غذایی که متخصصین تغذیه نمی خورند، شما هم نخورید!
غذا که هر متخصص تغذیه در یخچال خود دارد بیشتر بدانید : چگونه می توانیم تغذیه سالم داشته باشیم؟ 1. کره بادام زمینی کم چرب بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده های مصنوعی و مواد زیان آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می شوند. ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
. به گفته پرلمن ، افراد بعد از این پُرخوری احساس گناه دارند که می تواند موجب تشدید افسردگی و سایر اختلالات رفتاری فرد شود. مغز ما به خوبی با برخی مواد شیمیایی یا داروها سازگار می شود و آستانه تحمل ما بیشتر و بیشتر می شود. از اینرو نیاز به مصرف بیشتر همان ماده خوراکی مشابه برای دستیابی به تأثیر مشابه ایجاد می شود. به گفته محققان، بهترین راه اجتناب از این چرخه، یافتن راه های سالم تر برای ...
نور مستقیم آفتاب، عامل فساد موادغذایی و آب معدنی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، مهرداد شریفی رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز گفت: بالا بودن شاخص سطح سلامت افراد یک جامعه در گرو حفظ ایمنی، بهداشت و کیفیت مواد غذایی است و رعایت بهداشت مواد غذایی در مراحل تهیه، تولید، توزیع و عرضه موجب می شود تا ماده غذایی سالم با کیفیت بالا به دست مصرف کننده برسد. او افزود: پیامد فساد و آلودگی مواد غذایی غالبا پیدایش شرایطی در ماده ...
چرا نباید در مصرف آجیل زیاده روی کرد؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : همه ما می دانیم که آجیل یک خوراکی فوق العاده سالم است. میان وعده ای عالی با فوایدی مثل عملکرد بهتر قلب، کاهش کلسترول و حتی کاهش وزن. اما نباید فراموش کنیم که همین خوراکی سالم نیز در صورت زیاده روی در مصرف می تواند خطرناک و مخرب باشد. به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، آجیل سرشار از پروتئین، فیبر، چربی های سالم، ویتامین ها، مواد معدنی ...
خطرات مصرف زیاد کافئین در قهوه و مواد خوراکی دیگر
مصرف 20 گرم کافئین خالص معادل خوردن 50 تا 60 فنجان قهوه است و این مقدار بیشتر از حداقلی بوده که می تواند باعث مرگ مصرف کننده شود. هارستن می گوید که خوردن 1 تا 2 گرم از این ماده می تواند آثار مسموم کننده شدیدی به وجود بیاورد و تاکنون افرادی بوده اند که با مصرف بیش از 5 گرم کافئین غنی شده، جان خود را از دست داده اند. بیمار هارستن بسیار خوش شانس بود که قبل از بدتر شدن اوضاع به بیمارستان ...