سایر خبرها
همه ضرر شکر برای سلامتی
؛ بنابراین کیفیت دریافت پروتئین با کاهش دریافت صبحانه و عدم مصرف آن کاهش خواهد یافت. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی، خاطرنشان کرد: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین های گروه B، پروتئین، کلسیم و ویتامین D در وعده صبحانه، نقش زیادی در تقویت مو، رشد مو و سلامت آنها خواهند داشت بنابراین با حذف صبحانه، افراد دچار ریزش مو خواهند شد. خواص باور نکردنی شلیل مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدان ...
میان وعده های سالم و کم کالری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، معمولاً یکی از علت های چاقی در بانوان خوردن میان وعده های پرکالری است. زیرا شما هر قدر بتوانید میزان کالری ناهار، شام و صبحانه خود را کنترل کنید، اما در وسط روز یا عصر ناخودآگاه به سمت شیرینی، شکلات و یک میان وعده ناسالم کشیده می شوید. در این مطلب به شما چند میان وعده کم کالری (زیر 100 کالری) ساده و خوشمزه را پیشنهاد می کنیم. ماست و ...
اینگونه سالم غذا بخورید و وزن کم کنید
...، کیک برنج بدون نمک ، کیک جودوسر ، پاپ کورن بی نمک و آبمیوه های طبیعی را در منزل نگهداری کنید. 7. برای وعده های غذایی خود برنامه ریزی کنید : سعی کنید برای وعده های صبحانه ، ناهار و شام خود طی هفته برنامه ریزی کنید تا از میزان کالری آن ها مطمئن شوید. 8. میزان مصرف مواد غذایی و ورزش را متعادل کنید : بهترین راه برای نظارت بر آنچه که مصرف می کنید یادداشت ...
چرا نباید شب ها برنج و ماکارونی بخوریم؟
، یک وعده کربوهیدرات در شب مصرف کنند. اما در مورد حالت دوم، حذف مصرف کربوهیدرات ها از شام و حتی روز های خاص می تواند مثبت باشد. به این ترتیب، وزن بدن آن ها کاهش پیدا می کند و کنترل گلوکز خون بهبود می بخشند و منجر به بهبود علائم بیماری و کاهش عوارض ناشی از آن می شوند. نتیجه گیری شما می توانید شب ها ماکارونی و برنج را بخورید تا زمانی که دلیل این مصرف مربوط به ورزش باشد ...
پیشگیری از چاقی روزهای خانه نشینی با این کارها
افزایش حس شادابی در بدن، تامین آب کافی، کاهش احساس خستگی به خصوص در دوران خانه نشینی، همراهی بهتر در جذب ویتامین C و ... می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: نمی توان گفت که کربوهیدرات های مانند نان و برنج باعث پیشگیری از افسردگی خواهد شد، بلکه مصرف متعادل آنها در رژیم غذایی توصیه می شود و از آن جایی که کربوهیدرات ها با سرعت بیشتری انرژی را برای بدن تامین می کنند باعث می شوند ...
13 روش از انواع پخت تخم مرغ با طعم های لذیذ و دلچسب
خرید تخم مرغ یکی از انواع پخت تخم مرغ این است که آن را به اندازه ای در آب بپزید تا سفت شود. تخم مرغ آب پز سفت در بسیاری از دستورالعمل های آشپزی صبحانه ، ناهار و شام مانند انواع سالاد و ساندویچ ها وجود دارد. تهیه تخم مرغ به این روش بسیار آسان است و به زمان کمی نیاز دارد. برای راحت تر جداکردن پوست تخم مرغ آب پز، تخم مرغ هایی را انتخاب کنید که چند روزی در یخچال بوده اند. برای درست ...
نکاتی برای سلامتی و لاغر شدن کارمندان !
این مطلب با 17 راه لاغری برای کارمندان و افرادی که وقت کافی ندارند، آشنا می شوید. وعده های کوچک تر بخورید اکثر افراد برای کاهش وزن به صورت سالم و پایدار، به 1200 تا 1500 کالری در روز نیاز دارند. برای خیلی ها به اندازه غذا خوردن، دسر نخوردن یا حداقل دومین دسر را بی خیال شدن، ساده ترین راه کاهش کالری مصرفی است. وعده های غذایی را حذف نکنید اما افرادی که سرشان شلوغ ...
رژیم لاغری | چگونه لاغر شویم؟
. وضعیت متابولیک شما بهبود یابد. مراحل رژیم لاغری موثر در ادامه مراحل انجام رژیم لاغری که اصول هر رژیم سالمی است را برایتان توضیح می دهیم: مرحله اول رژیم لاغری: کم کردن نان و برنج و سیب زمینی نه حذف کردن آنها!! مهمترین قسمت رژیم لاغری کم کردن قند و نشاسته (کربوهیدرات ها) است. این مواد غذایی باعث افزایش ترشح انسولین می شوند. انسولین نیز مهم ترین هورمون ذخیره سازی چربی در بدن است ...
دانه هندوانه؛ مغذی و سالم
اگر از مزایای این خوراکی اطلاعی ندارید یا نمی دانید که دانه هندوانه به چه صورت هایی مصرف می شود در این مطلب به شما اطلاعات مفیدی برای پاسخ به این سوالات ارائه می دهیم. این دانه ها کالری کمی دارند و در عوض، سرشار از بسیاری از عناصر مغذی مانند مس، پتاسیم، منیزیم، آهن و روی هستند که همگی برای بدن مهم هستند. اعتقاد بر این است که این دانه ها سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند و به دلیل ...
کارهایی که بعد از غذا خوردن ممنوع است
باشگاه خبرنگاران/ نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره عواقب مصرف برخی مواد غذایی بعد از غذا بیان کرد: مصرف برخی مواد غذایی مانند چای بعد از وعده غذا، میزان جذب آهن را کاهش می دهد؛ بنابراین توصیه می شود تا یک ساعت بعد از غذا، این نوشیدنی به هیچ عنوان استفاده نشود تا بدن بهترین بهره را از آهن ببرد. او افزود: افرادی که بلافاصله بعد از نوشیدن چای به صرف غذا می پردازند باید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
. گوشت مرغ باید به مدت 2 الی 3 ساعت در این مواد بماند تا حسابی مرینیت و مزه دار شود. در این فاصله سس مایونز ساندویچ قارچ و مرغ را آماده کنید. ساندویچ قارچ و مرغ با سس مایونز بسیار محبوب است، اما اگر علاقه ای به سس ندارید می توانید آن را حذف کنید و فقط جعفری، خیارشور و در صورت تمایل سس خردل اضافه کنید. در هر صورت برای درست کردن این سس باید تمام مواد را با هم مخلوط کنید. یک ...
مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفیدند!
.../ حذف چربی باعث کاهش وزن نمی شود به همین دلیل مصرف مواد غذایی چرب در رژیم های غذایی مختلف قرار داده شده است و از سوی دیگر می توان گفت که برخی مواد غذایی پرچرب برای سلامت انسان خوب هستند و باید در رژیم غذایی همه قرار گیرند. در نتیجه خوب است که به جای حذف چربی از رژیم غذایی، از مواد غذایی با چربی مفید استفاده کنیم. در ادامه به معرفی مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت ...
توصیه های تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن در روز های کرونایی
مایعات را به میزان مناسب در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهیم؛ زیرا نوشیدن مایعات و مواد غذایی مایع مانند سوپ انرژی کمی از بیمار در هنگام هضم آن می گیرد. عزتیان بیان کرد: مصرف انواع ریز مغذی ها توانایی بدن را برای مقابله با بیماری کرونا افزایش می دهد به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند که افراد به ویژه بیماران در دوران شیوع کرونا از مصرف ویتامین های C و E غافل نشوند. او تاکید ...
راهنمای روزهای پسا سیگار
پفک یا چند جرعه نوشابه بنوشید. بیش از عادت: به جای سه وعده غذایی و دو وعده میان وعده، می توانید مقدار مصرف غذا را تا پنج وعده در روز و میان وعده را تا سه وعده اضافه کنید و به جای آن حجم مصرف در هر وعده را کاهش دهید. دائما تغییر دهید: در طعم ها، برنامه غذایی و شکل استفاده از مواد اولیه تهیه غذاها، تاحد ممکن تغییر ایجاد کنید. توجه به تنوع، شما را به خوردن غذاهای سالم سوق داده و ضمن ...
شکلات صبحانه کودکان، خودتان درست کنید
شکلات صبحانه از خوراک های خوشمزه برای کودکان است.یکی از وعده های مهم غذایی مخصوصاً برای کودکانی که به مدرسه می روند وعده ی صبحانه است. این وعده در تامین انرژی کودکان در ادامه روز و در مدرسه نقش مهمی دارد و متخصصان علم تغذیه توصیه می کنند که حتماً روز را با وعده ی صبحانه آغاز کنید و به بهانه های مختلف مانند رژیم هرگز این وعده را حذف نکنید. اما کودکان گاهی به دلیل اینکه تازه از خواب ...
معرفی تعدادی از بهترین رستوران های دنیا برای صرف صبحانه
متخصصان در دنیا با وجود تفاوت های فرهنگی و تنوع غذایی فاحش بر این عقیده هستند که وعده صبحانه یکی از وعده های غذایی بی مثال برای بدن هست. این اتفاق نظر درباره صبحانه سبب شده تا در تمام رژیم های غذایی که برای افراد تهیه می شوند، سهم قابل ملاحظه ای از انرژی بدن از این وعدی غذایی تأمین گردد. این اهمیت بر روی مکان هایی که ارائه خدمت می کنند، مانند رستوران، کافه و اغذیه فروشی ها نیز تأثیر گذاشته و آنها ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
... 4. جو دوسر جو فقط برای صبحانه نیست و جزء اصلی از میان وعده ها هستند. همچنین جوی دو سر شما را تا شام سیر نگه می دارد. افرادی که بلغور جوی دوسر فوری می خورند، گرسنگی کمتری دارند و در مقایسه با افرادی که جوی دو سر مصرف نمی کنند، کالری کمتری در وعده غذایی بعد میل می کردند. 5. سیب و کره بادام زمینی اگر می خواهید شیرینی بخورید، هیچ میان وعده ای بهتر از میوه وجود ...
علت خستگی بعد از غذا خوردن چیست؟ +تصاویر
بدن از سطح مناسبی از مواد مغذی برخوردار است. مصرف مولتی ویتامین ها روشی عالی برای حفظ وضعیت مواد مغذی لازم برای بدن است. بهتر است برای ارزیابی وضعیت تغذیه، به یک متخصص تغذیه مراجعه شود . همچنین با انجام آزمایش خون براحتی می توان از میزان مواد مغذی موجود در بدن آگاه شد. اطمینان حاصل کردن از اینکه ایا بدن از تولید اسید معده و آنزیم های هضم مناسبی برخوردار است یا خیر؟ ...
رژیم غارنشینی یا پالئو چیست
کاهش التهاب بهبود هضم و گوارش ارتباط سالم تر با مواد غذایی آیا رژیم غذایی پالئو برای همه افراد مناسب است؟ اگر بتوانید روشی را برای خوردن پیدا کنید که حس شما را بهتر می کند باید به آن پایبند باشید. اگر خوردن پروتئین های حیوانی بیشتر و کاهش مصرف غذا های فرآوری شده چیزی است که بدن شما به آن نیاز دارد می توانید از رژیم غذایی پالئو استفاده کنید. اگر از این رژیم استفاده می کنید باید خود را برای پرهیز از غلات، لبنیات و سویا آماده سازید. منبع: مجله سلامت ...
بهترین و آسان ترین رژیم غذایی برای لاغری
کنیم با گرفتن رژیم غذاهایمان محدود و یا حتی حذف می شوند. بدن ما به همه ی مواد غذایی نیاز دارد و کمبود هر کدام آسیب های جبران ناپذیری به ما وارد می کنند. سوء تغذیه، انواع بیماری ها، فقر ویتامین، ریزش مو و خراب شدن پوست از جمله مشکلات پیروی از یک رژیم غیر اصولی است. بنابراین اگر می خواهید هم وزن کم کنید و هم به بدن شما آسیبی نرسد، از این مواد غذایی غافل نشوید: 1- میوه ها در رژیم ...
پاستیل بخوریم یا نخوریم؟
.... پاستیل ها یکی از این تنقلات است که مورد توجه بسیاری از افراد به ویژه کودکان و نوجوانان قرار گرفته است و در قالب طعم دهنده های مختلف میوه ای و... عرضه می شود. این ماده به ظاهر سهل الهضم و مقوی، مضرات و آسیب های بسیاری را به بدن وارد کند و از نظر علم تغذیه هیچ خاصیت غذایی به همراه ندارد. سید مرتضی صفوی ، متخصص تغذیه در گفت وگو با فارس، درباره مصرف پاستیل توسط ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
به برنج معمولی اضافه کرد و پخت و یا به صورت یک افزودنی دلچسب به سالاد های سبز افزود و مصرف کرد. دانه کدو تنبل دانه کدو تنبل سرشار از منیزیم است؛ منیزیم یک ماده معدنی مهم که سلامت قلب را تقویت کرده، به بدن در تامین انرژی کمک می کند و به عضلات قدرت می دهد. دانه های کدو تنبل را می شود در تمام طول سال به صورت سوپ یا سالاد سبزیجات، همراه با غلات یا در ترکیب با میوه های خشک و آجیل م ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید/ وعده غذایی که حذف آن باعث ریزش موهایتان می شود/ با نشانه های کمبود ...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر هفتم خرداد ماه موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در طول روز نشده اید این بسته خبری را از دست ندهید. وعده غذایی که حذف آن باعث ریزش موهایتان می شود یک متخصص تغذیه گفت: ریزش مو یکی از تاثیرات عمده و جانبی نخوردن صبحانه است. نان را در روزهای کرونایی چگونه بخریم؟ با توجه به نقش ...
رژیم غذایی مناسب برای روزهای کرونایی
شهاب اولیای رژیم شناس و متخصص تغذیه، گفت: ماه مبارک رمضان فرصتی مناسب برای کسب فوائد جسمی ، روحانی و ارتقا سطح سلامتی بدن محسوب می شود. بسیاری از عادت های نادرست مانند مصرف کردن غذای فست فودی، استعمال سیگار و وابستگی به برخی مواد غذایی و خوراکی مضر با شروع این ماه اصلاح می شود. همچنین افرادی که قبل از این ماه با اضافه وزن شدید رو به رو بودند، توانستند وزن خود را با اصلاح کمیت غذایی کاهش دهند ...
اگر ورزش می کنید این غذاها را بخورید
هستید که بعد ازظهرها ورزش می کنند، شما باید یک میان وعده سبک یک ساعت قبل از ورزش در حدود 200 کالری مصرف کنید. بهتر است از موادی با فیبر پایین مثل ترکیب جو پرک و بادام بدون شکر در حدود 3گرم استفاده کنید. بیشتر بدانید : بهترین رژیم غذایی برای عضله سازی سینه مرغ گریل شده اگر به طور منظم ورزش می کنید، بدن شما بعد از ورزش برای ساخت عضلات و سلول خونی به مقدار پروتئین ...
مواد غذایی که متخصصین تغذیه نمی خورند، شما هم نخورید!
غذا که هر متخصص تغذیه در یخچال خود دارد بیشتر بدانید : چگونه می توانیم تغذیه سالم داشته باشیم؟ 1. کره بادام زمینی کم چرب بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده های مصنوعی و مواد زیان آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می شوند. ...
حتی اگر به شدت ریزش مو دارید با این روش ها موهایتان را نجات دهید
کلسترول و حملات قلبی، ضد افسردگی، ضد اضطراب، ضد فشارخون) یا هورمون ها (مانند داروهای تنظیم کننده تیرویید) می توانند با ریزش مو همراه باشند. به گفته دکتر بومان: “این داروها اغلب چرخه معمول رشد مو را متوقف کرده و یا با آن تداخل پیدا می کند و باعث می شود که موها در فاز استراحت قرار گرفته و یا رشد آنها برای همیشه متوقف شود.” موهای خود را نجات دهید: درباره اینکه آیا امکان جایگزینی داروهای دیگری که عوارض کمتری داشته باشند با دکتر خود مشورت کنید. منبع: مجله سلامت ...
کم قندترین موادغذایی برای مبتلایان به دیابت
که قند افزوده شده ی کمتری داشته باشند. بعلاوه، غذاهایی را انتخاب کنید که چربی های اشباع، چربی های ترانس، کلسترول و نمک کمتری هم دارند. سبزیجات و میوه ها را انتخاب کنید سبزیجات و میوه ها انتخاب های بسیار خوبی برای لیست مواد غذایی افراد دیابتی هستند. سبزیجات برگ دار سبز تیره مانند کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم و اسفناج و سبزیجات نارنجی رنگ مانند هویج، فلفل زرد و کدو را به لیست تان اضافه ...
بهترین رژیم غذایی برای مبارزه با کم خونی
برنامه رژیم غذایی کم خونی باید تعادل سالمی از غذا های سرشار از آهن، مانند سبزیجات پهن برگ، گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها و غلات صبحانه غنی شده را شامل شود. همچنین شامل غذا هایی شود که باعث بهبود جذب آهن در بدن شود و البته باید از خوردن غذا هایی که ممکن است در این فرآیند تداخل داشته باشند اجتناب شود. کم خونی زمانی رخ می دهد که بدن گلبول های قرمز کافی نداشته باشد. در بعضی موارد بدن ...