طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی - برترین ها
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
سایر خبرها
طرز تهیه حمص بادمجون کبابی
، لیموترش یا یه قاشق ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و بعد بذارید به دمای محیط برسه، توی ظرف گود بریزید و روش رو با روغن زیتون و نعنا تزیین کنید. کنار فلافل یا کتلت یا با نان تردیلا یا مثل من نان پیتا رو برش های کوچیک بزنید و به روغن زیتون و فلفل سیاه و قرمز و آویشن آغشته کنید و چند دقیقه توی فر بذارید تا کاملا برشته و طلائی بشه، بعد کنار حمص سرو کنید. منبع: idehaye ashpazii انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
ه کبه برای تزیین وروی سالاد: 4 تا 3 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر فلفل دلمه ای قرمز و یا فلفل پرک شده (فلفل ترکی) طرز تهیه: روغن زیتون و هویج رنده شده را داخل تابه یا قابلمه مناسبی بریزید و هویج ها را تفت بدید تا نرم شوند. اسفناج را شسته وخشک کرده و ریز خرد کنید به هویج اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید تا آب اسفناج کشیده و پخ ...
طرز تهیه پیتزا دلچسب مکزیکی برای گیاهخواران
به گزارش صدای ایران - طرز تهیه پیتزا مکزیکی مخصوص گیاهخواران مواد لازم برای پیتزا مکزیکی : خمیر پیتزا 225 گرم پنیر خامه ای 225 گرم ادویه تاکو 1 بسته کنسرو لوبیا 1 قوطی ذرت 1/3 فنجان زیتون 1/4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد آووکادو رنده شده 1 عدد پنیر رنده شده 2 فنجان گشنیز خرد ...
طرز تهیه کته مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کته مخصوص را آموزش می دهیم. طرز تهیه: اول از همه 300 گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با 1 عدد پیاز چرخ شده، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیم و سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم. حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و ...
طرز تهیه اسپاگتی حرفه ای با قارچ و سبزیجات
400 گرم برگ جعفری نصف لیوان روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول اسپاگتی های گیاهی همیشه طرفداران خود را دارند؛ اما در این رسپی ما به اسپاگتی سبزیجات شما مقداری آب مرغ را هم اضافه می کنیم. برای شروع 20 گرم کره را با روغن زیتون در یک قابلمه بزرگ روی حرارت زیاد به مدت دو تا سه دقیقه ...
طرز تهیه موهیتو نوشیدنی محبوب فصل گرم
دهید بلکه ما طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش می دهیم که این نوشیدنی شیک و همه پسند را با لیمو و نعناع خوش عطر به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم نعنا تازه 10 برگ لیمو ترش تازه یک عدد شکر دو قاشق غذاخوری یخ قالبی یک فنجان سودا (آب گازدار) نصف فنجان طرز تهیه موهیتو مرحله اول برگ های نعناع و یک برش از لیمو ...
طرز تهیه خورشت قیمه با سویا مخصوص گیاهخواران
چهار نفر ) سویا 200 گرم لپه 150 گرم لیمو خشک شده چهار عدد سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن دو قاشق غذاخوری فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سایر ادویه جات به میزان لازم طرز تهیه خورش قیمه با سویا : ابتدا پیازها را به طور کامل خرد می ...
طرز تهیه شربت خیار سکنجبین
بعد بریزید شیشه تو یخچال نگه دارید و هر وقت خواستید میل کنید. تو این پارچ و لیوان ها ابتدا شربت را ریختم و روش یخ بعد خیار رنده شده و در انتها آب. میتونید تخم شربتی هم بریزید و میل کنید. منبع: ashpaz bashi1 در مطلب زیر طرز تهیه شربت خیار سکنجبین را آموزش می دهیم. 2 لیوان شکر رو با دو لیوان آب بزازید رو شعله جوش بیاد شکر حل بشه یک دسته نعنا حدودا ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی سوخاری سیب زمینی پخته شده ..............4 عدد سینه مرغ پخته و خرد شده ...............1 پیمانه پیازچه خرد شده .............نصف پیمانه پنیر پیتزا قالبی : نگینی خرد شده ................2 پیمانه نمک و فلفل ..............به مقدار لازم شیر .............2 قاشق غذاخوری آرد سفید و پودر سوخاری ...
طرز تهیه چیکن تترازینی تجربه طبخ غذای ایتالیایی
...> مارچوبه خرد شده: 340 گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق ...
طرز تهیه سالاد میوه جذاب و خوشمزه
سالاد میوه از آن دست گزینه هایی است که می تواند مهمانی های دوستانه و خانوادگی شما را جذاب کرد. حاضران را تشویق به خوردن میوه کند و کودکانی که از خوردن میوه فراری هستند را شکار کند. مواد لازم: آب آناناس: یک لیتر آب لیموی تازه: یک فنجان شکر: سه قاشق غذاخوری پوست لیمو یا نارنج رنده شده: یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل: یک قاشق غذاخوری میوه هلو یا شلیل ...
طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت قرمز – یک کیلوگرم سیر - 3 حبه زرده تخم مرغ - 3 عدد آرد ذرت - 3 قاشق غذا خوری فلفل سیاه – نصف قاشق مربا خوری نمک - 1 قاشق مربا خوری دارچین - یک سوم قاشق مربا خوری زنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوری هل – نصف ...
طرز تهیه املت گوجه با نخود
با طرز تهیه املت گوجه و نخود همراه ما باشید. مواد لازم بادام یک چهارم فنجان گوجه فرنگی چهار عدد نمک به مقدار لازم روغن زیتون بکر یک چهارم فنجان تخم گشنیز خرد شده یک قاشق چای خوری سس کچاپ نسبتا تند سه قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری نخود پخته شده 40 گرم تخم مرغ چهار عدد سیر سه ...
طرز تهیه کشک جوش، غذای سنتی سمنان
خیساندن نان خشک محلی میل می کنند که طعمی بسیار مطبوع و دل چسب به ویژه در فصل زمستان دارد این غذا یکی از راحت ترین و سریع ترین غذاهای محلی استان سمنان است. مواد لازم بادمجان: 1 عدد پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد کشک: نصف پیمانه سیر: 2 حبه نعنا خشک: به میزان دلخواه نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ...
طرز تهیه کماج محلی با گوشت، شام لذیذ
لازم مراحل پخت مرحله 1 خمیر را با کمی روغن ورز می دهیم و کمی زعفران به آن اضافه می کنیم. مرحله 2 سپس آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم و پهن می کنیم. مرحله 3 گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده کمی تفت داده و سیب زمینی رنده شده، جعفری خرد شده، زرشک و نمک را با آن مخلوط می کنیم و روی خمیر اماده شده می ریزیم. مرحله 4 بعد خمیر ...
طرز تهیه خوراک مرغ تابستانی
... بادام (خرد شده) نصف پیمانه کنجد (بو داده شده) دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سس سویا دو قاشق سوپ خوری سرکه یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز (نواری خرد شده) به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و سفید پودر شده به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را از 15 ...
تارت سبزیجات برای یک نفر
به گزارش شیعه نیوز ، تارت سبزیجات یک غذای گیاهی خوشمزه برای کسانی که یک فینگرفود سالم با نان تارت می خواهند . پس با ما همراه باشید تا این غذای لذیذ را آموزش دهیم. مواد لازم برای درست کردن خمیر تارت: روغن زیتون، دو قاشق سوپخوری ( سی میلی لیتر) آب سرد، نصف پیمانه (هشتاد میلی لیتر) زرده تخم مرغ، دو عدد ( چهل گرم) کره، 3/2 پیمانه (صد گرم) ...
طرز تهیه بادمجان پلوی خوشمزه عربی
گوسفندی خرد شده 1 کیلوگرم برنج خیس شده 2 پیمانه ادویه پلویی 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری پودر لیمو عمانی 1/2ق چای خوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ورقه های بادمجان را نمک بپاشید و 30 دقیقه کنار بگذارید تا تلخ ی آن گرفته شود، سپس آنها را شسته و خشک کنید. یک چهارم پیمانه روغن مایع را روی شعله متوسط داغ کرده و دو طرف بادمجان ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز
سبز پونزده تا بیست عدد جعفری و نعنا ریز خردشده نیم کیلو که بیشتر جعفری باشد پیاز ریز خرد شده دو عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم سیر دو حبه فلفل سبز دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری (کاملا دلخواهه رنگ سبز بهتری رو به غذا میده و تاثیری در مزه اش نداره). بیشتر بخوانید طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی طرز ...
طرز تهیه اسپاگتی پستو با فیله سالمون
گرم کدو سبز متوسط دو عدد ماهی سالمون 50 تا 100 گرم سس پستو یک چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را روی دمای 190 درجه قرار دهید، سپس سیر، گوجه گیلاسی، آویشن و کره را به همراه دو قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف مناسب فر بریزید و با یکدیگر ترکیب کنید. سپس ظرف برای مدت 15 دقیقه داخل فر بگذارید تا حالتی کبابی به ...
طرز تهیه نان سیر ساده با جعفری
...> نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده: 1 پیمانه جعفری تازه ساطوری خرد شده: به مقدار دلخواه ابتدا فر را روشن و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید (در فر های برقی 150 درجه سانتی گراد) تا گرم شود. کره را روی شعله ملایم گاز آب کنید. درمیکسر، کره آب شده، روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. وقتی که تمام مواد را خوب با هم مخلوط کردید و یک ...
طرز تهیه خورش مرغ بامیه با روش سرآشپزهای آفریقایی
...> رب گوجه فرنگی سه یا چهار قاشق غذاخوری فلفل قرمز تازه هشت عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورش مرغ بامیه مرحله اول برای پختن مرغ روش های مختلفی وجود دارد؛ می شود آن را گریل کرد، در فر پخت، ابتدا سرخ کرد یا اینکه از اول با کمی آب پخت. در این روش باید مرغ را با دو پیمانه آب در قابلمه ریخته و بعد از اضافه کردن کمی نمک و ...
طرز تهیه سوپ کاری مرغ و نارگیل
...، کربوهیدرات، آنتی اکسیدان، آنزیم های مفید فراوان است. شیر نارگیل سرشار از آهن و فسفر فراوان است که می تواند خستگی یک روز پرکار را از تن شما بیرون کنید. مواد لازم روغن زیتون:1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده رنده شده:1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده:2 حبه رب کاری قرمز تایلندی:3 قاشق غذاخوری آب مرغ کم نمک: 6 فنجان شیر نارگیل پرچرب:1 قوطی برگ خرد شده ...
طرز تهیه شربت خیار سکنجبین؛ یک نوشیدنی خنک برای تابستان
شربت خیار سکنجبین برای 1 لیوان خیار 1 عدد لیمو ترش 1 عدد شربت سکنجبین 2 تا 3 قاشق غذاخوری عرق نعناع 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب 1 لیوان برگ نعناع تازه چند عدد یخ به میزان لازم طرز تهیه شربت خیار سکنجبین 1- ابتدا لیمو ترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا کرده و با عرق نعناع مخلوط کنید. 2- خیار ها را تمیز بشویید سپس با پوست رنده کنید و به ...
طرز تهیه برساق سنندجی
...> مقدار رو این بار چند برابر کردم، اما تخم مرغ و مایه خمیر رو بیشتر نکردم، چون نخواستم زیاد تو روغن پف کنه. مایه خمیر و یه قاشق شکر و نصف پیمانه آب ولرم رو گذاشتم پنج دقیقه با در بسته تا پف کنه آرد رو الک کردم تخم مرغ رو زدم تا از لختگی در بیاد شکر رو با آب ولرم حل کردم بعد به مواد اضافه کردم کل مواد بالا رو اضافه کردم، ولی روغن حیوانی رو کم کم حین ورز دادن اضافه کردم خمیر رو ورز دادم. ...
طرز تهیه انواع آبگوشت یخنی
...: یخنی نخود شیرازی نوعی آبگوشت شیرازی می باشد که حبوبات آن فقط نخود می باشد و بسیار خوشمزه است و آسان پخته می شود و با نان سرو می شود. مواد لازم برای یخنی نخود شیرازی: گوشت 500 گرم نخود 2 لیوان سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه یخنی نخود شیرازی: برای ...
طرز تهیه نان سیب خوش طعم
: 7_6 عدد سیب 1 لیوان شکر 1 قاشق مرباخوری دارچین نصف لیوان فندق خرد شده طرز تهیه: پوست سیب را کنده درشت رنده کنید؛ و همراه با شکر داخل ماهیتابه با شعله کم بپزید وقتی آب سیب کشیده شد از روی اجاق بردارید و بعد از سرد شدن دارچین و فندق را اضافه کرده هم بزنید. برای خمیر، خمیر مایه را داخل ظرف گودی بریزید و شیر ولرم را روی خمیر مایه بریزید و ...
آموزش طرز تهیه غذای ترکیه ای خورشت داوود پاشا + عکس
جوش بیاید و غلیظ شود. در این فاصله گوشت خورش را آماده کنید. یک عدد پیاز بزرگ را رنده کنید، آب پیاز را بگیرید و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و ادویه و ? قاشق غذاخوری آرد معمولی هم به آرد اضافه کنید. گوشت را با ادویه و آرد و پیاز خوب ورز دهید و به صورت قلقلی درآورید. به مدت یک ساعت گوشت های قلقلی را در یخچال بگذارید تا خودشان را بگیرند. حالا گوشت های قلقلی را ...
طرز تهیه نودل با رب لوبیای سیاه، غذای چینی
... نمک و فلفل طرز تهیه: ابتدا گوشت را داخل ماهیتابه ای ریخته و با دو قاشق روغن گیاهی به مدت 5 دقیقه سرخ می کنیم. سپس کدوی سبز خرد شده، پیاز، کلم سفید و سیب زمینی را به گوشت اضافه کرده و مواد را برای 5 دقیقه دیگر سرخ کنید. رب لوبیای سیاه را با شکر و روغن زیتون مخلوط کرده کرده و به گوشت و سبزیجات اضافه میکنیم. مواد را برای دقیقه تفت داده سپس لیوان آب به مواد اضافه ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوش طعم
...> پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید:نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری:1/5 قاشق غذاخوری پیاز:4 عدد 30 گرمی نمک و فلفل سیاه:از هرکدام 1 قاشق چایخوری رزماری خشک خرد شده:کمی کاهو:برای سرو گوجه:برای سرو نان برگر:به اندازه لازم طرز تهیه همبرگر خانگی : مرحله اول ...