آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
طرز تهیه رولت کالباس فینگرفود خوشمزه برای دورهمی ها
...> نمک یک سوم قاشق چای خوری فلفل به میزان لازم شیر یک و نیم لیوان ژامبون گوشت یا مرغ 8 ورق سس مایونز 2 قاشق غذاخوری خیارشور 5 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری روش تهیه نان یا کرپ رولت در ابتدا تخم مرغ ها را خوب هم بزنید. شیر، روغن، نمک و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و با همزن در حدود 2 دقیقه هم بزنید. آرد الک شده را به آرامی با ...
طرز تهیه نان کالزونه خانگی خوشمزه
... طرز تهیه مرحله اول نان از اصلی ترین غذاهای مردم دنیاست که با شکل ها و طعم ها متفاوت در وعده های غذایی روزانه سرو می شود.نان سیر پنیری و نان و پنیر و گوجه دو نوع محبوب و خوشمزه ای هستند که شما می توانید به راحتی آن ها را در خانه تهیه کنید. حالا اینبار می خواهیم تا طرز تهیه یک نان ایتالیایی خوشمزه را با هم یاد بگیریم. برای تهیه نان کالزونه، ابتدا باید آب را روی ...
طرز تهیه ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
مجله افق کوروش: خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از انواع غذای نونی ساده و خوشمزه و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی و تابستانی و یک صبحانه انگلیسی خوشمزه است که کوچک و بزرگ دست رد به سینه آن نمی زند. خوراک لوبیا چیتی را بعضی با قارچ و بعضی بدون قارچ می پسندند که اتفاقا نوع سنتی خوراک لوبیا چیتی است و بسیار هم لذیذ ...
آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رانی پرتقال در منزل طرز پخت کاپ کیک پیتزا؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه همبرگر شکم پُر با پنیر؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ + راز خوشمزه شدن سوپ جو ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ + راز خوشمزه شدن سوپ جو
انگیز از آب دربیاید. به بهانه روز جهانی سوپ مرغ، ما در این مقاله درباره طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ و راز خوشمزه شدن سوپ جو به شما می گوییم، درست همانی که قرار است خودتان و دیگران را شگفت زده کند. طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ را درادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر مواد ...
طرز پخت کاپ کیک پیتزا؛ متفاوت و خوشمزه
عدد فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 1 فنجان مواد گوشتی (مایع ماکارونی) و یا ژامبون 1 فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر طرز تهیه کاپ کیک پیتزا: ابتدا کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین بگذارید و بعد فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه قرار بدهید. از آرد دو قاشق سوپخوری سر صاف ...
طرز تهیه همبرگر شکم پُر با پنیر؛ خوشمزه و خاص
شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصف گوشت چرخ کرده را پهن کنید و روی آن پنیر، گوجه، سبزی و کاهو بگذارید. گوشت آماده را به اندازه یک همبرگر پهن کنید حالا نصف دیگر گوشت ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو ایتالیایی
سال ها پیش و درست از اواسط قرن بیستم یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو اقدام به تهیه نوعی پاستای پنه با سس مخصوص کرد و طعم لذیذ آن غذا موجب شد تا این پاستا با نام این سرآشپز ثبت شود و به یک غذای معروف و خوشمزه در دنیا تبدیل شود. قبل از اینکه با طرز تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو با سس آلفردو آشنا شوید، بهتر است بدانید که پنه به نوعی پاستای لوله ای شکل گفته می شود که به شکل های مختلفی طبخ می شود. اما ...
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه
می دهیم که از تهیه آن پشیمان نخواهید شد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر مواد لازم برای تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه اسپاگتی 300 گرم قارچ تازه 250 گرم سیر یک حبه جعفری یک دسته ساقه کرفس یک عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی 400 گرم فلفل قرمز تند یک ...
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی
... نمک: 1/8 قاشق مرباخوری پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه یا پودر شده: نوک قاشق چایخوری (اختیاری) سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 8 تکه طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه رستورانی با پنیر در ابتدای کار بد نیست بدانید شنیسل مرغ با ریشه مجارستانی به تمام غذاهایی گفته می شود که ترکیبی از انواع گوشت، آرد سوخاری و روغن یا کره هستند. برای درست کردن ...
طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی؛ متفاوت و خوشمزه
(پخته و خرد شده) دو فنجان ذرت یک فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی بیکن را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا ترد شود (حدود 7 تا 8 دقیقه کافی است). بیکن های سرخ شده را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود ...
طرز تهیه رانی پرتقال در منزل
مقدار لازم آب پرتقال 2 لیوان گل پرتقال 2 عدد پرتقال آب 1 لیوان شکر بسته به میزان ترشی پرتقال ها و سلیقه ی شما بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر طرز تهیه رانی پرتقال: برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه کافی است پرتقال ها را پوست بگیرید و گل های آن را جدا کنید خرد کنید ...
طرز تهیه کباب ترش غذای سنتی گیلان
شیعه نیوز : کباب ترش ، یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که همراه با برنج یا نان، سرو می شود و طعمی خوشمزه دارد. با توجه به علاقه ایرانیان به غذاهای کبابی، این غذا، می تواند گزینه مناسبی در منوی غذایی آن ها باشد. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم گردوی چرخ شده : 100 گرم رب انار: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2حبه ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر با طعمی بی نظیر
...؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر برای تهیه یک خوراک مرغ خوشمزه راه های زیادی وجود دارد؛ شما می توانید مرغ را به صورت گریل شده با سس و رزماری سرو کنید یا یک خوراک مرغ خامه بادامی خوش طعم با خامه ترش درست کنید. این بار، اما نوبت یک خوراک مرغ متفاوت با طعمی به یاد ماندنی است. شما برای تهیه یک خوراک ...
دستور تهیه میتلوف مرغ و سبزیجات
شیعه نیوز : میتلوف همونطوری که از اسمش پیداست با گوشت قرمز درست میشه، ورژن های مختلفی از میتلوف با انواع گوشت های دیگه مثل گوشت گوسفند، گوشت خوک، گوشت گوزن و گوشت پرندگان هم وجود داره که توی این پست می خواهیم میتلوف مرغ یا در واقع چیکن لوف رو آموزش بدیم. مواد لازم: گوشت سینه مرغ چرخکرده 250 گرم پیاز یک عدد متوسط پودر سوخاری یا پودر خشک شده نان سوخاری یا باگت 3 قاشق ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
خوشمزه را به شما آموزش داده ایم که به علت داشتن دانه کینوا بسیار مفید و مناسب یک رژیم غذایی سالم است. امروز، اما می خواهیم طرز تهیه یک سوپ دلچسب با استفاده از کینوا و کوفته قلقلی را با هم یاد بگیریم که یک وعده غذایی کامل و سرشار از ویتامین و پروتئین است. برای شروع بهتر است ابتدا کوفته قلقلی ها را آماده کنید؛ پس یک کاسه بزرگ بردارید و گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد اولیه این غذا تقریبا مانند الویه است با این تفاوت که به جای پختن یا آب پز کردن، آن ها را با پیاز تفت می دهیم. مواد لازم سینه مرغ یک عدد ران مرغ دو عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی) چهار قاشق سوپ خوری قارچ چهار عدد ...
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
...> لیمو آبدار و تازه یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه با توجه به اینکه قبلا طرز تهیه شاورمای مرغ را به شما آموزش داده ایم امروز می خواهیم نوعی دیگر از این ساندویچ پروتئینی خوشمزه را با هم امتحان کنیم. برای تهیه شاورمای گوشت ابتدا باید ادویه آن را تهیه کنیم، چرا که ادویه شاورما از فوت های کوزه گری ای است که طعم غذای شما را به یاد ...
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی سولیکو
گاهی خوردن غذاهای فینگرفودی یا انگشتی مثل ناخنک زدن به غذا و به روایتی از خوردن یک بشقاب غذای کامل، لذت بخش تر است. از طرفی درست کردن این غذا ها بسیار ساده و به همین جهت برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی سولیکو را که یک فینگرفود خوشمزه است را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کوکتل انگشتی سولیکو 10 عدد خمیر ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
: اگر شما در مورد راهنمایی های گفته شده مراقب باشید، سوپ شما به راحتی آماده می گردد و رسوبات را ندارد. فراموش نکنید که مخلوط ماست را قبل از ریختن آن به قابلمه گرم کنید. نمک را به عنوان قدم نهایی اضافه کنید، نه در ابتدا طرز تهیه سوپ ماست و قارچ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد ماست نصف پیمانه جو پرک نصف پیمانه آرد سفید دو قاشق ...
آموزش آشپزی؛ از فریتاتای قارچ و تره کوهی و چیکن کوردون بلو تا میتلوف مرغ و سبزیجات + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا آلفردو؛ یک غذای رویایی طرز تهیه سوهان عسلی؛ در خانه دست به کار شوید ...
طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی”؛ یک تجربه جدید
احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: 6 عدد روغن زیتون بکر: 4 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی + 10 نکته طلایی
(گوشتی یا سبزیجات)، ادویه مخصوص لازانیا، پنیر و سس بشامل است. انتخاب مواد میانی لازانیا کاملا سلیقه ای است. شما می توانید از گوشت، مرغ و سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان برای تهیه مواد میانی استفاده کنید. با این حال رایج ترین و همین طور خوشمزه ترین نوع آن، لازانیا با گوشت چرخ کرده است. لازانیا غذایی برای همگان است و اگر گیاه خوارید، لازانیا بدون گوشت و همراه با سبزیجات، مانند ...
طرز تهیه کیک کرامبل سیب
کیک کرامبل سیب، عصرانه ای دلچسب با ظاهری زیبا و متفاوت است. توصیه می کنیم این کیک خوشمزه و مقوی را تا ولرم است با بستنی ساده سرو کنید. مواد لازم برای رویه کیک آرد - یک پیمانه شکر قهوه ای روشن - یک دوم پیمانه دارچین – 2 قاشق چای خوری کره - 90گرم مواد لازم برای روی کیک آرد - 150گرم تخم مرغ - دوعدد کره -180گرم شکر قهوه ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر
تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر مرحله اول خوراک مرغ را پیش از این در دو دستور پخت کاملا متفاوت خوراک مرغ اسپانیایی و خوراک مرغ مجلسی به شما آموزش داده ایم، اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر را با هم یاد بگیریم. برای شروع فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. قارچ ها را بشویید و به صورت حلقه ای خرد کنید. پیاز ...
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ؛ ساده و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش قارچ و تخم مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده 20 عدد آبلیمو 1/4 پیمانه تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و نیم پیمانه روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
..................... کمی سیر...............2 حبه آب گوشت یا مرغ...............8 فنجان آرد...............3 قاشق غذاخوری آویشن................نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه...............نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست..............8 برش پنیر پارمسان..............1 فنجان بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر طر ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
شیعه نیوز : یکی از متداول ترین روش های پخت بورک، بورک گوشت می باشد. اما بورک سبزیجات به دلیل داشتن انواع سبزیجات، غذای سالم تری است که می تواند برای مخاطبان گیاهخوار نیز مناسب باشد. انواع بورک سبزیجات بسته به ذائقه و سلیقه ها می تواند با سبزیجات گوناگون تهیه شود. مواد لازم برای بورک سبزیجات: خمیر یوفکا(فیلو): مستطیلی 1 بسته کدو سبز خرد شده: 1 پیمانه بادمجان خرد شده: 1 پیمانه هویج خرد شده: 1⁄2 پیمانه قارچ خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه سرگنجشکی نخود؛ ساده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سرگنجشکی نخود از غذاهاس سنتیی استان قم است. این غذا شباهت هایی به کله گنجشکی تهران دارد، اما در این غذا از نخود نیز استفاده میشود. در اینجا شما را با طرز پخت این غذا آشنا می کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 تا 5 عدد سبزی خشک (ترخون، مرزه و ریحان): 1- 2 قاشق غذاخوری نخود ...