طرز تهیه کیک براونی گردویی لذیذ - پارسینه
طرز تهیه کیک براونی گردویی لذیذ
سایر خبرها
کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت
توری فلزی را در وسط آن قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین، میخک صدپر، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید. روغن و تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید، بعد هویج، سیب، گردو و پودر نارگیل را اضافه کنید. قالب های کاغذی کاپ کیک را داخل ظروف مافین قرار داده و یک قاشق کره را داخل آن ها بریزید. بعد مایع کیکی که آماده کرده اید را به
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی؛ یک غذای تند و خوشمزه
مخلوط شوند. حالا یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط گوشت را داخل ماهیتابه بریزید و خوب بپزید. با استفاده از یک قاشق چوبی مخلوط را هر از چند گاهی هم بزنید. توجه کنید که برای تهیه چوریزو نیازی به اضافه کردن روغن ندارید. هنگامی که گوشت تغییر رنگ داد و پخته شد ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. فر را روشن کنید و درجه حرارت آن را روی 200
طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات
سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 300 گرم شکر: 250 گرم روغن کانولا: 150 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید.
طرز تهیه کیک لمینگتون
رو با پالت یا پشت قاشق صاف کنید. قالب رو در فر گرم شده بذارید تا به مدت 40 دقیقه بپزه. مدت پخت بسته به حرارت فر ها متفاوته. برای چک کردن پخته شدن کیک یک خلال دندون در مرکز کیک فرو کنید، اگه تمیز بیرون اومد یعنی پخته. روی کیک هم قاعدتاً طلایی میشه. قالب رو از فر در بیارید و اجازه بدید کیک حدود یک ربع توی خود قالب خنک بشه. سپس از قالب در بیارید و روی توری فلزی بذارید
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی
یک کاسه نسبتا بزرگ و عمیق مخلوط کنید. در مرحله بعد ران های مرغ را از وسط شکاف دهید و روی آن ها را وردنه بزنید تا صاف شوند. سپس آن ها را داخل کاسه در مواد بخوابانید. روی مواد را با سلفون بپوشانید و به مدت چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس در این مرحله آرد ذرت، پودر سوخاری، زردچوبه و یک قاشق چای خوری از ادویه میکس شده باقیمانده را همراه نمک داخل یک کاسه بریزید. حالا
طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی
قاشق غذاخوری گردو خرد شده نصف لیوان برای تهیه خاگینه مغزدار ، ابتدا همه مواد میانی را باا هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم. آب و شکر رو با هم مخلوط کرده و دانه های هل رو می شکنیم و داخل شربت می ندازیم. روی حرارت ملایم گاز میگذاریم تا به جوش بیاد. وقتی شربت به جوش آمد زعفران را اضافه میکنیم و بعد چند دقیقه از روی حرارت برمی داریم. گلاب را اضافه می کنیم و کنار
طرز تهیه کیک هل وگلاب
/> کشمش :در صورت تمایل مقداری پودر پسته :برای تزئین کیک خوش عطر و خوشمزه هل و گلاب روش تهیه : ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید تا آرد سبک شود. سپس داخل ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و به آن وانیل ، هل و زعفران اضافه کنید و به مدت 5 تا6 دقیقه با دور تند همزن ، هم
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی
/> قالب های کیک را که از قبل چرب کرده اید آماده کنید و مواد را به صورت مساوی داخل دو قالب بریزید. سپس قالب ها را به دت 25 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. بعد از این مدت که کیک ها پخته شدند، اجازه دهید برای 15 دقیقه خنک شوند و بعد لایه های کیک را روی یک توری فلزی وارونه کنید. 1 ساعت صبر کنید تا کیک کاملا خنک شوند. برای آماده کردن خامه بین کیک ها، ابتدا کره را در مخلوط کن بریزید و با
طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خوشمزه و مجلسی
بدون فر استفاده کنید. اما اگر هم بخواهید می توانید یک کیک اسفنجی ساده و حرفه ای در فر تهیه کنید. برای درست کردن کیک اسفنجی ابتدا باید سفیده تخم مرغ را به مدت 15 دقیقه روی دور تند هم بزنید تا خوب کف کند. سپس شکر ساییده را هم کم کم اضافه کنید و بهم زنید تا مایه کیک شما سفید و براق شود. حالا آرد را روی سفیده الک کرده و آهسته و با ملایمت با مواد دیگر ترکیب کنید. زرده تخم مرغ را به
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
همین امر باعث ایجاد طعمی جدید در پاستا شده است، به طور کلی برای انواع سس ها به مواد اضافه دیگری نیز احتیاج دارید برای همین تعدا مواد اولیه این پاستا زیاد شده است. مک اند چیز با سس گوشت، پاستا با سس بلونز، لازانیا زیتی و اسپاگتی سوسیس از انواع پاستا می باشد. مواد لازم برای خرده نان های رویه: کره: 4 قاشق غذاخوری خرده نان: 2 فنجان ساقه پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سمبوسه هندی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
سبزیجات از جمله عادت های غذایی است که باعث افزایش عمر می شود. برای تهیه مواد داخل این سمبوسه باید سیر و پیاز را بعد از این که پوست کندید، بشویید و به صورت ریز خرد کنید. سپس مقداری روغن داخل تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. پیاز و سیر را داخل تابه بریزید. ادویه کاری را هم اضافه کنید و حدود 10 دقیقه مواد را تفت دهید تا پیاز و سیر نرم شوند. در این فاصله سیب زمینی و هویج را
طرز تهیه فاهیتا مرغ یا چیکن فاهیتا رستورانی
می توان در فاهیتا از گوشت قرمز، مرغ و بوقلمون و حتی میگو هم استفاده کرد. پس می توانی با همین دستور غذا، فاهیتا گوشت یا حتی جگر هم درست کنید. در ادامه طرز تهیه فاهیتا مرغ یا چیکن فاهیتا رستورانی با سس مخصوص گواکومولی و ترکیب ادویه فاهیتا را در مطلب زیر بخوانید. همچنین شما را راهنمایی می کنیم که چطور فاهیتا رژیمی داشته باشید. مواد لازم سینه مرغ: 700 گرم
طرز تهیه کوکی زنجبیلی خانگی؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی
کنید و همه مواد را با همزن برقی مخلوط کنید. یک عدد تخم مرغ متوسط را اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا بافت مخلوط یکدست شود. اکنون 200 گرم آرد ساده را در یک ظرف جدا الک کنید. آرد الک شده را به مواد داخل کاسه اضافه کنید. سپس یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک چهارم قاشق چای خوری میخک آسیاب شده، یک ونیم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده و نصف قاشق چای خوری پودر دارچین اضافه کنید و همه
طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه یخ در بهشت طالبی
تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشود و حجم بگیرد . طالبی را میکس و اضافه کرده و همچنین روغن را اضافه نمایید. در نهایت آرد و بگینگ پودر سه بار الک شده را کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید . مرحله دوم: در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ، حدود چهل و پنج دقیقه بپزید . حتما بعد از نیم ساعت چک کنید چون دمای فرها متفاوت است . این کیک عطر و طعم عالی
طرز تهیه بوریتو، ساندویچ خوشمزه مکزیکی
منزل آماده و برای وعده شام و همچنین عصرانه سرو نمایید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. این ساندویچ سالم و مقوی بوده و به دلیل وجود برنج و مرغ می توان آن را حتی برای وعده ناهار نیز سرو کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد لوبیا قرمز: نصف پیمانه نان تورتیلا: یک بسته سیر: 1 حبه پنیر پیتزا: 100 گرم
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
فرصت پختن و لذت بردن از آن را از دست ندهید. مواد لازم شکر: 2 لیوان دسته دار آرد: 1/5 لیوان دسته دار آب پرتقال: 1 لیوان دسته دار روغن یا کره ذوب شده: 1/2 لیوان دسته دار تخم مرغ: 3 عدد پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری پوست رنده شده پرتقال: 2
طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ترکیه در فر و بدون فر
: نصف قاشق چای خوری آرد سمولینا: 1 لیوان شیر: 1 قاشق غذاخوری مغز گردو آسیاب شده: 4 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم مواد لازم برای شربت شیرینی تاتلی آب: 600 گرم شکر: 450 گرم لیموترش: 2 برش طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ترکیه در فر شیرینی تاتلی شانه ترکیه به اندازه باقلوا ترکی در این کشور محبوب
طرزتهیه موس عسل و زعفران
همزن می زنیم تا شکر خوب جذب شده و حالت فوم براق به خود بگیرد ژلاتین را به آب اضافه کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا ذوب شود، سپس به خامه اضافه و خوب مخلوط می نماییم. با استفاده از لیسک سفیده را به آرامی به خورد خامه می دهیم. موس عسل و زعفران را به ظرف سرو منتقل کرده دو الی سه ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر ببندد. نکته: برای تزیین از خامه فرم گرفته، عسل و زعفران می توانید استفاده کنید. توجه داشته باشید که انواع موس بهتر است در ظرف های تک نفره یا بلوری سرو شود. ...
سالاد کدو حلوائی با اسفناج
/> گردو تست کرده.............. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس جذاب مواد لازم برای تهیه سس آبلیموی تازه ...............یک چهارم پیمانه روغن زیتون............... یک چهارم پیمانه عسل............... یک قاشق چایخوری پودر زیره.............. یک هشتم قاشق چایخوری نمک و فلفل.................... به میزان
طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب دستور پخت شیرینی چنگالی را به شما آموزش می دهیم. زمان تهیه مواد اولیه این شیرینی 30 دقیقه و زمان پخت آن هم 15 دقیقه است. شما باید پیش از تهیه مواد اولیه ی شیرینی، فر را روی 160 درجه قرار دهید تا گرم شود. همانطور که در بخش دستور پخت هم اشاره شد کره استفاده شده در این شیرینی حتما باید به دمای محیط رسیده باشد و دلیل آن هم این است که
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
بچینید. روی آن ها پنیر پستوی قرمز کاله بگذارید و یک لایه گوجه فرنگی روی پنیر ها قرار دهید. سپس سینی را به مدت 10 تا 15 دقیقه، در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید تا نان ها طلایی رنگ شوند و پنیر پستو آب شود. مرحله چهارم بعد از اینکه نان ها پختند سینی را از فر خارج کنید. سینه مرغ را به صورت نواری برش دهید. روی هر کدام از نان ها
اسلایس شکلات چیپسی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای حدود 9 برش کره آبکرده................115 گرم پودر بیسکویت................. 165گرم شکلات چیپسی.................175 گرم گردوی خرد کرده................140 گرم پودر نارگیل..............70 گرم شیر عسلی.................400 گرم بیشتربخوانید: اسلایس شکلات و بادام
طرز تهیه کیک رنگین کمانی زیبا
درست کردن کیک رنگین کمان، همان مایه کیک ساده ای را که قبلا آماده کردید را آماده کنید. حتی می توانید از پودر کیک های آماده استفاده کنید. بهتر است به خاطر محدود بودن سایز فر و ظرف هایی که در اختیار دارید، دو بار مایه کیک را آماده کنید؛ بنابراین بعد از این که نصف مایه را آماده کردید، آن ها را داخل 3 ظرف مختلف ریخته و به هر کدام رنگ های خوراکی بنفش، آبی و سبز را اضافه کرده و کاملا مخلوط
طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
گوشت و سبزیجات این مینی کیک ابتدا سینه مرغ و فیله گوساله را آبپز و سپس خرد کنید. فلفل دلمه ای، هویج پخته شده و پیازچه را نیز خرد کرده و یک مخلوط با ترکیب مرغ، فلفل دلمه ای و پیازچه و مخلوط دیگری با ترکیب گوشت، هویج و پیازچه درست کنید. یک قالب کیک پزی کاپ کیک بردارید و آن را با روغن چرب و سپس تمام آن ها را تا نیمه پر از مایه کیک کنید. مواد آماده شده را به قالب مینی کیک ها اضافه کنید و با
طرز تهیه چیلی داگ رژیمی
قاشق چایخوری زیره:نصف قاشق چایخوری پونه:نصف قاشق چایخوری هات داگ بدون چربی :8 عدد نان باگت: 8 عدد پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی:نصف فنجان پیاز پوست کنده و قطعه شده:1 عدد طرز تهیه : 1.در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه ، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید 2.مقداری روغن را روی ماهیتابه نچسب اسپری کنید و هات داگ را 5 دقیقه گریل کنید. 3. برای سرو کردن هات داگها را در داخل نانها قرار دهید و یک قاشق از سس و چند قطعه پیاز و یک قاشق پنیر روی هر یک بریزید. منبع : رزبانو ...
طرز پخت کینوا و درست کردن سالاد کینوا + کینوا چیست؟
. کینوا را همچنین به عنوان یک ماده پروتئینی و حجم دهنده در انواع سالادهای گرم و سرد، کوفته، کتلت، سوپ، برگر و ... استفاده می کنند. نکته: برای جلوگیری از تغییر حالت و له شدن دانه های کینوا می توان حجم معین آب را در چند مرحله به قابلمه اضافه کرد. افزون بر این می توانید از این گیاه در تهیه سالاد، کتلت، برگر، سوپ کینوا و دیگر غذاها هم استفاده کنید. پخت کینوا به صورت کته
طرز تهیه پای سیب زمینی هندی، غذای ساده و خوشمزه
گشنیز و پودر چیلیرا می شود را اضافه کنید. دو تا سه دقیقه مواد را با هم تفت دهید. در این فاصله گشنیز را شسته و خرد کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل بزنید سپس حرارت را خاموش کنید و نخود فرنگی، آبلیمو و گشنیز خرد شده را اضافه کنید. مرحله سوم فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. خمیر یوفکا را داخل قالب کیک چیده و هر ورقه را که داخل قالب قرار می دهید، کمی چرب کنید. حالا
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
توپک سیب زمینی بسته به نوع مصرف یا سلیقه شما می تواند یک پیش غذا یا وعده اصلی جذاب باشد. برای درست کردن توپک سیب زمینی در خانه میتوانید سیب زمینی پخته و سرد شده را له کرده، با تخم مرغ و انواع پنیر پروسس و مقداری ادویه مخلوط کنید و آن را با دست به شکل توپ های کوچک در بیاورید، توپک سیب زمینی آماده را می توانید در تابه حاوی روغن تفت دهید و آن را با انواع سس، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو