طرزتهیه خورش مرغ هندی - ناطقان
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قارچ | مواد لازم جهت تهیه خورش قارچ | طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
مواد لازم: گوشت : 450 گرم رب انار ملس : حدودا 2 قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری قارچ : 300 گرم زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری آلو بخارا : حدودا 15 عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله اول: پیاز رو خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم ، سبک که شد گوشت رو به آن اضافه میکنیم و یه ...
طرز تهیه وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو
. در این مطلب طرز تهیه وافل مرغ با سس بوفالو را به عنوان یک غذای عالی و خوشمزه برای شما آماده کرده ایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مناسب برای 6 نفر ماست یونانی: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس بوفالو: 1/4 لیوان دسته دار پودر سیر: 1/4 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی؛ یک غذای مجلسی بین المللی درست کنید
دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: هر کدام 1 قاشق ...
طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه به سبک سنتی
عدس ها می ریزیم و می گذاریم تا با مقداری زردچوبه و روغن مایع یا روغن زیتون بپزد. فوت و فن عدسی این است که بعد از پخت عدس ها عدس پخته را از الک رد می کنیم و همزمان آرد را در روغن سرخ می کنیم و با پیاز که قبلا سرخ کرده یم مخلوط می کنیم. در مرحله بعد آب سبزی یا گوشت را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا روی شعله ملایم گاز خوب بپزد. در این فاصله به پوره عدس نمک وفلفل را اضافه می کنیم و اجازه می ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
...> اسفناج شسته، آبگیری شده و خرد شده: 900 گرم گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 10 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ی کاری، دارچین و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا جایی که آب گوشت کشیده و رنگ آن تغییر کند. ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص به سبک ژاپنی
قاشق غذاخوری زنجبیل (رنده شده) 60 گرم سیر چهار حبه پودر چیلی یک قاشق چای خوری ران مرغ هشت عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست و کوفته ریزه مرغ و گردو تا انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا + تصاویر مواد لازم برای تهیه دورچین ژاپنی خیار 500 گرم سیر دو حبه نمک دریایی دو قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
بشود . دما و مدت زمان پخت فرها متفاوت می باشد. طرز تهیه کتلت عربی مواد لازم: سیب زمینی پخته شده یک عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد نخود پخته شده 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا نخود ها را پخته و سپس چرخ میکنیم و بعد با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز میدیم . مرحله دوم: ...
طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی
قرار دهید تا روغن اضاقه آن جذب دستمال شده و زیاد روغنی نباشد. طرز تهیه کتلت کلم بروکلی مواد لازم : سینه مرغ نصف یک عدد تخم مرغ یک عدد کلم بروکلی دو بوته کوچک ماست یا سس مایونز یک قاشق سوپخوری سیب زمینی یک عدد پودر سوخاری سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک ، فلفل ، زیره ، زردچوبه ، پودر سیر به میزان لازم فلفل دلمه ای یک عدد ...
طرز تهیه توپک مرغ کنجدی سوخاری
در ادامه یک پیش غذا خوشمزه و آسان مناسب تولد و دور همی را به شما آموزش می دهیم. مواد اصلی سینه مرغ 200 گرم سیر رنده شده 2 حبه سس خردل 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد کنجد نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان طرز تهیه سینه مرغ رو میکس یا چرخ کنید بهش ...
طرز تهیه قیمه نخود یزدی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم نخود 200 گرم پیاز 3 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری غلیظ پودر دارچین 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت قیمه یزدی ...
طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی با برگ سیر و تخم مرغ
سیرابیج گیلانی را در مطلب زیر بخوانید. زمان تقریبی پخت و آماده سازی غذا: 20 دقیقه مواد لازم برگ سیر تازه: سه دسته تخم مرغ: 3 عدد روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه سیرابیج گیلانی ابتدا برای طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی باید برگ سیرها را به خوبی بشویید و ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه ای در ماهیتابه
ماهیتابه حتما بسته باشد تا یک جوجه کباب ترد و آبدار و طلایی داشته باشید. هر چند دقیقه یک بار جوجه ها را زیر و رو کنید. حداقل 30 دقیقه زمان برای پخت جوجه کباب در ماهیتابه لازم است. برای درست کردن گوجه و فلفل کبابی هم به همین ترتیب با مقداری روغن و نمک عمل کنید. برای درست کردن سس جوجه کباب 50 گرم کره را روی شعله ملایم گاز آب کنید و یک یا دو قاشق غذاخوری روغن مایع هم به آن اضافه کنید (اضافه کردن ...
طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی
عدد پیاز را خلالی و نازک خرد کنید و با کمی روغن و کره تفت دهید. روغن را به کره اضافه می کنیم تا کره نسوزد و سیاه نشود. دو قاشق غذاخوری از پیازهای کاراملی و سرخ شده را برای پختن مرغ کنار بگذارید. مرغ را با دو قاشق غذاخوری پیاز داغ، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، کمی زردچوبه و فلفل سیاه و نمک کمی تفت دهید. وقتی که رنگ صورتی مرغ به سفید و کمی طلایی تبدیل شد یک لیوان آب به مرغ های تفت خورده اضافه کنید و ...
طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان ها
لیمو ترش، غوره، آب غوره، رب آلوچه یا لواشک استفاده می کنند که مکمل های خوبی برای طعم کدو در این خورش هستند. مواد لازم برای 5 نفر کدو: یک و نیم کیلوگرم گوجه فرنگی: 4 عدد سیب زمینی: 3 عدد کوچک رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه یا لواشک آلو: 1 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه کره: 25 گرم آب لیمو ترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک ...
تهیه پیتزای خانگی بدون فر
بدون فر در خانه تهیه کنید. طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ بدون فر مواد لازم: - سینه مرغ ا عدد - پیاز 1 عدد - سیر 1 حبه - خمیر آماده 2 عدد - قارچ 400 گرم - فلفل دلمه ای 1 عدد - پنیر پیتزا 500 گرم - آویشن 2 قاشق غذاخوری - فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری - سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ به همراه ...
طرز تهیه سوسیس بندری
بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه دلمه سیب زمینی متفاوت و خوشمزه
تفت دهید تا نیمه سرخ شود و ادویه و گوشت چرخکرده را به آن اضافه کرده و خوب تفت هید تا مواد کاملا سرخ شود؛ و سپس رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید تا با آن ها مخلوط شده و سرخ شود. در انتها جعفری ساطوری شده را به مواد اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن مواد را از روی حرارت بردارید. حالا سیب زمینی ها را با مواد پر کرده و قسمت کوچکتر را روی سیب زمینی قرار دهید و آن ها را در ظرف مناسبی بچینید و ...
طرز تهیه ته چین قیمه خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مابانو مواد لازم : گلاب – 1 قاشق چایخوری روغن مایع – به مقدار لازم پیاز ( نگینی خردشده ) – 1 عدد گوشت ( قیمهای خردشده ) – 300 گرم لپه – 50 گرم زردچوبه ( پودرشده ) – قاشق چایخوری زعفران – 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی – 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه ( پودرشده ) – به مقدار لازم دارچین ...
طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه با طعم فوق العاده
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فتوکده مواد لازم ● ریواس : 500 گرم ● نعنا و جعفری : 300 گرم خرد شده ● گوشت : 400 گرم یا کمتر (از مرغ هم میتونید استفاده کنید) ● پیاز : 1 عدد ● رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری ● فلفل سیاه، زردچوبه، نمک، لیمو عمانی طرز تهیه خورشت ریواس 1- پیاز رو نگینی کنید و با کمی ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ متفاوت و لذیذ
...> قارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانه پیاز بزرگ خرد شده یک عدد کره یا روغن 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پاته: کره چهار قاشق سوپخوری (50گرم) آب مرغ یک پیمانه آرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری (15 گرم) شیر 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدارلازم طرز تهیه: در یک تابه تفلون پیاز را با کره تفت دهید تا ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله مواد لازم برای تهیه خورشت کدوحلوایی گوشت خورشتی300 گرم کدو حلوایییک کیلوگرم پیازدو عدد آلو بخارا100 گرم زعفران (حل شده در آب)یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگییک و نیم قاشق غذاخوری دارچینیک قاشق چای خوری روغن مایع نمک فلفل ...
طرز تهیه خوراک مرغ عربی خوشمزه و لذیذ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خوراک مرغ عربی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ فیله شده 500 گرم فلفل سبز تند2 عدد سیر4 حبه زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سس مایونز 50 گرم ماست 100 گرم پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز رو ...
طرز تهیه انواع یتیمچه با سیب زمینی و بادمجان
و بادمجان و نکات پخت یتیمچه در شهر های مختلف را در ادامه بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه ...
طرز تهیه دمی هندی با بال مرغ، غذای تند
دمی هندی غذایی ساده و بسیار متداول در هندوستان است که اکثر افراد آن را به طور متداول استفاده میکنند این غذا بسیار ساده است و خیلی سریع آماده میشود . مواد اصلی زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم زنجبیل به مقدار لازم کنجد 1 قاشق غذا خوری زیره سبز 1/2 قاشق غذا خوری پیاز (سرخ شده) 1 عدد بال مرغ 8 عدد ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ، غذای مقوی وخوشمزه
.... لازم نیست اسفناج کاملا له شود. سیر و قارچ را در کمی روغن تفت دهید. اسفناج و شیر کنار گذاشته شده را به آن اضافه کنید. آب را با آرد نشاسته مخلوط و به سوپ اضافه کنید و مرتب به مدت 4 دقیقه هم بزنید. هنگام سرو، با آب لیمو سرو کنید. سوپ اسفناج و قارچ (روش دوم) طرز پخت سوپ اسفناج و قارچ مواد لازم برای سوپ قارچ و اسفناج: قارچ تازه ورقه شده ...
نحوه ی پخت و سرو لابستر
آن اضافه کنید و لابستر را به مدت 10 دقیقه داخل آب بپزید. در این حین سس را آماده کنید. سس مایونز را با تخم مرغ ساطوری شده، ترخون و جعفری و خیارشور رنده شده و خردل و سیر رنده شده مخلوط کنید و کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید. لابستر را از آب خارج کنید. قارچ را ورقه ورقه خرد کنید، سپس 1 حبه قند را خرد کنید و داخل قارچ کمی تفت بدهید. بعد از اینکه تفت دادید سس را به لابستر اضافه ...
پاستای براکلی و کرفس
........... 150 گرم فلفل سبز باریک خرد کرده3........... عدد پاستا200................ گرم آویشن ............به میزان لازم نمک ...............به میزان لازم پودر سیر، نمک ، فلفل و زردچوبه.............. به میزان لازم پورة گوجه فرنگی از................ 6 عدد روغن زیتون............... 3 قاشق سوپخوری فلفل قرمز پرک............ به ...
طرز تهیه انار پلوی خوشمزه با مرغ برای شب یلدا
در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت انار پلو با مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای انار پلو: برنج 2 لیوان دانه انار 1 لیوان سینه مرغ 2 عدد گشنیز خرد شده 1 لیوان پیاز 2 عدد خلال پسته نصف لیوان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک مقدار لازم طرز تهیه انار پلو: سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز، کمی زردچوبه ...