طرز تهیه کباب مرغ تایلندی با طعمی متفاوت - شیعه نیوز
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا
شیعه نیوز : کتلت نودل، شاید این اسم برای شما عجیب و تازه باشد. اما باید بدانید که این کتلت یکی از محبوب ترین غذا های دانشجویی است که علاوه بر مناسب بودن قیمت مواد اولیه اش، می تواند سبک و واقعاً خوشمزه هم باشد. اگر تابحال نودل را امتحان نکرده اید، حالا بهترین زمان برای امتحان یک طعم فوق العاده و متفاوت است. سرو این کتلت را با سس سویا و سس چیلی فراموش نکنید. کوکوی نودل از خانواده کتلت های گیاهی ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
خرد کنید. کف تابه نچسب، روغن بریزید و پیاز های خردشده را سرخ کنید. پس از کمی تفت خوردن پیاز، مرغ ریزشده را به آن اضافه کنید و برای طعم دار شدن آن، از ادویه های دلخواه خود مثل نمک، فلفل سیاه یا زردچوبه استفاده کنید. پس از پخت کامل مرغ، قارچ ها را نگینی و ریز کرده و به تابه مرغ اضافه کنید. حتما زیر تابه را کم کنید و در آن را ببندید تا خوب آب بیندازد و بپزد. البته قبل از آب انداختن قارچ ها ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای
به هم زدن کنید. (مواد را خوب هم زده و سپس خمیر را با دست ورز دهید.) وقتی خمیر آماده شد آن را در ظرفی گذاشته و روی آن را پلاستیک بکشید؛ سپس آن را به مدت 45 دقیقه در یک جای تاریک قرار داده تا حجم خمیر دو برابر شود. در این مدت سس پیتزا را درست کنید؛ برای سس ابتدا کنسرو گوجه فرنگی را در یک مخلوط کن ریخته تا به حالت مایع در آیند. سپس به آن نمک و فلفل اضافه کنید. کمی روغن در تابه ریخته، پیاز و سیر را ...
عصرانه به صرف کیک
کاملا چرب و آردپاشی کنید. فر را با دمای 180درجه روشن کنید تا گرم شود. تخم مرغ و شکر و وانیل را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم شود. بعد روغن و شیر را اضافه و یک دقیقه دیگر با دور تند همزن بزنید تا مواد مخلوط و یکدست شوند. سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر که 3 بار الک شده را در 2 مرحله اضافه کنید و آرام هم بزنید. مایه کیک را در قالب بریزید و در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه بگذارید. وقتی کیک پخته ...
املت مدیترانه ای خوشمزه و متفاوت
غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 2 عدد نمک: 1/8 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی طرز تهیه املت مدیترانه ای به این صورت است که ابتدا یک ماهیتابه کوچک را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس گوجه فرنگی، پیازهای خرد شده و پونه کوهی خشک را به آن اضافه کنید و کمی تفت ...
طرز تهیه پلو مراکشی رستورانی؛ پلو خوشمزه متناسب با ذائقه ایرانی ها
و قارچ قبلی، اضافه و مخلوط کنید. در مرحله آخر، باید برنج را بپزید. برنج را از چند ساعت قبل، بگذارید خیس بخورد. برای پخت برنج، در قابلمه ای نچسب روغن بریزید و سپس ته دیگ مورد نظر خود را در آن قرار دهید. می توانید برای این پلو خوشمزه، 1 سیب زمینی رنده شده، 1 قاشق ماست، 1 زرده تخم مرغ و کمی زعفران را با هم مخلوط کنید و کف قابلمه بریزید. البته اگر این ته دیگ را دوست ندارید، می توانید از نان ...
طرز تهیه برگر لوبیا
قاشق غذاخوری طرز تهیه برگر لوبیا چیتی همه مواد رو آماده کنید و کنار دستتون بزارین. قارچ رو کمی تفت بدین تا سبک بشه. داخل یه تابه کمی روغن بریزین و یک پیاز خرد شده رو اضافه کنید. 5 دقیقه تفت بدین تا پیاز تغییر رنگ بده و عسلی بشه. لوبیا چیتی رو هم بپزین و با گوشتکوب بکوبید. دقت کنید که فقط دستی بکوبید و از غذاساز و گوشتکوب ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
جوز هندی نصف قاشق چای خوری شکر قهوه ای نصف فنجان سس سیب نصف فنجان باترمیلک سرد یا کفیر یک سوم فنجان تخم مرغ بزرگ دو عدد شکر سفید دانه ریز یک فنجان روغن کانولا یا روغن سبزیجات دو فنجان طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب دونات یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد که پیش از این طرز تهیه دونات شکلاتی با خامه ترش، دونات کدو ...
طرز تهیه خورش تجین یا طاجین مراکشی
...، طعم آن بهتر می شود. در تابه ای بزرگ، مقداری روغن زیتون بریزید تا داغ شود. گوشت طعم دار شده را در تابه قرار دهید. پیاز را بشویید و پوست کنید، سپس به صورت ریز خرد کنید و در تابه بریزید. ساقه های گیشنیز را نیز به تابه اضافه کنید و مواد را تفت دهید. در همین حین، گوجه فرنگی را نیز خرد کنید و همراه با نخود سفید بدون آب، در تابه بریزید. بهتر است پوست گوجه فرنگی را بگیرید تا در غذا نماند ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
غذا های سبک استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری ...
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر
نیم ساعت بپزد. در این فاصله سس مرغ را آماده میکنیم. قابلمه ای را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزم و یک قاشق رب گوجه را داخل آن سرخ میکنیم ، بعد به آن یک قاشق غذا خوری آب نارنج و یا آب غوره به همراه کمی نمک و یک فنجان آب جوش اضافه میکنیم و منتظر می مانیم تا سس به جوش بیاید.بعد از قل خوردن سس ، زعفران سائیده شده را به آن اضافه کنید و بگذارید تا کمی بجوشد. ...
طرز تهیه مرغ اسفناج پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پی جو مواد لازم جهت تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر سینه ی مرغ یک عدد اسفناج بخار پز شده 4 قاشق پنیر موتزارلا 2 ورق سیر 3 حبه گوجه ی خشک شده 3 عدد پاپریکا نصف قاشق چایخوری. نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی روغن زیتون 1 قاشق طرز تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فر رو روی 180 درجه میذاریم تا گرم بشه اول اگه سینه ...
طرز تهیه رول رزماری؛ یک شام ساده و سبک
مرغ بزرگ یک عدد روغن کانولا یا روغن معمولی یک چهارم تا یک سوم فنجان زرده تخم یک عدد طرز تهیه یک شام ساده و سبک؛ رول رزماری این طرز تهیه یک شام ساده و سبک است که شما می توانید آن را تنها در چند مرحله آماده و در کنار یک خوراک خوشمزه مانند خوراک قفقازی یا خوراک مرغ مراکشی نوش جان کنید. برای تهیه رول رزماری ابتدا باید داخل یک کاسه کوچک مخمر را داخل آب گرم حل کنید. آرد ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
یا سبز بدون هسته و خرد شده: به مقدار دلخواه لوبیا چیتی یا نخود پخته یا کنسروی: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار شوید ریز و ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سس خردل: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آموزش آشپزی؛ از ترفند های ...
2 طرز تهیه جوجه ترش کباب فسنجونی رستورانی + نکات ترد شدن جوجه کباب ترش
استفاده کنید و هم از سیخ فلزی. اگر از سیخ چوبی استفاده می کنید بهتر است جوجه ترش را در ماهیتابه سرخ کنید و اگر از سیخ فلزی استفاده می کنید بهتر است جوجه کباب را روی منقل درست کنید. مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ: 500 گرم گردو آسیاب شده یا دو بار چرخ شده: 2 قاشق غذاخوری رب انار غلیظ: 1 تا دو قاشق غذاخوری پیاز بزرگ رنده شده: 1 عدد روغن زیتون ...
طرز تهیه سوسیس خانگی | ساده ترین روش به همراه ادویه مخصوص
دقیقه زمان کافی است، نه بیشتر. ► مرحله ششم سوسیس های آماده شده را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا تمام مواد خوب به خورد هم بروند و طعم سوسیس خوشمزه شود. سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ را به مدت یک ماه می توانید فریز و به تدریج مصرف کنید. از این سوسیس خانگی در طرز تهیه سوسیس بندری یا هندی، غذای محبوب سوسیس تخم مرغ و اسنک سوسیس و ... استفاده کنید و لذت ببرید. ...
طرز تهیه خورش فسنجان | نکاتی برای ملس و جا افتاده شدن این غذای مجلسی
ما این بار قصد داریم تا شما را با یک روش دیگر از پخت فسنجان آشنا کنیم. برای تهیه خورش فسنجان ملس و جا افتاده با مرغ ابتدا باید تکه های مرغ را به مقداری نمک، فلفل و زعفران دم کرده آغشته کنید و با دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. ► مرحله دوم سپس پیازها را رنده کنید، یک قابلمه برداشته و آنها را با مقداری روغن تفت دهید و مقداری زردچوبه اضافه کنید. ► مرحله سوم ...
طرز تهیه پاستای سبزیجات و ساده با سس سفید
امروز طرز تهیه پاستا وگان بسیار خوشمزه ای را برایتان آماده کرده ایم که از مواد متفاوتی تشکیل شده است.همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاستا وگان خوشمزه با سس سفید در خانه پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک عدد کلم بروکلی متوسط یک عدد دانه کاج بو داده یک چهارم فنجان لوبیای سفید پخته شده یک ونیم ...
طرز تهیه کوکو کلم با هویج، غذای آسان و خوشمزه
کوکو کلم با هویج یکی از انواع مختلف کوکوها است که طعم بی نظیری دارد و برای تمامی سنین مفید و مناسب است. در مطلب زیر طرز تهیه کوکو کلم با هویج را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم هویج: 2 عدد کلم: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد سیر رنده شده: دو عدد پودر سوخاری: سه الی چهار قاشق پودر پیاز: یک قاشق نمک : به مقدار لازم ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری ایتالیایی و توپک برنجی ژاپنی اونیگیری به روش رستورانی
فلفل را به میزان دلخواه، به مواد اضافه کنید و سپس با دست ورز دهید. به اندازه یک قاشق از مواد را جدا کنید و وسط آن یک تکه پنیر موزارلا قرار دهید. مواد را کف دستتان گرد کنید و به شکل توپک در بیاورید. با همه مواد همین کار را تکرار کنید. 3 تخم مرغ دیگر را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید. در ظرف گودی دیگر، آرد سوخاری بریزید. تابه نچسبی را روی حرارت قرار داده و در آن مقداری روغن سرخ ...
طرز تهیه جوجه کباب فرانسوی خوشمزه
...> لیمو ترش: 1 عدد متوسط و آب گرفته شده آرد سفید: 1 فنجان فلفل شیرین: 1 قاشق چایخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 1/5 فنجان جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده نمک: به میزان لازم مراحل تخم مرغ و آب لیمو گرفته شده را باهم مخلوط کنید. در ظرف دیگر فلفل و آرد را مخلوط کنید. سپس جوجه ها را در ...
طرز تهیه دونات بدون فر با طعم خاص سرکه سیب
سیب جایگزین نکنید. اما اگر سرکه سیب نداشتید، می توانید از آب سیب هم استفاده کنید. می توانید با این دونات به پذیرایی مهمانان تان بروید و آن ها را با طعم منحصربه فرد آن شگفت زده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجان کره شش قاشق غذاخوری ...
پاستا پنه مرغ با سس آلفردو مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
... اما شاید معروف ترین طعمی که همه ما از پنه می شناسیم، همراه با سس آلفردوی مخصوص باشد. یک غذای سریع و خوشمزه که یک نوع سالاد ماکارونی است و بافتی خامه ای دارد و می توان برای تهیه آن از مرغ یا سبزیجات مختلفی استفاده کرد. در این مطلب می توانید طرز تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو با سس آلفردو را بخوانید. نکات طرز تهیه 1. برای اینکه سالاد آبدارتر و خوش طعم تری داشته باشید، می ...
طرز تهیه پیتزای خانگی | فوت وفن درست کردن خمیر و سس مخصوص پیتزای مرغ و سبزیجات
...> مواد این سس را با توجه به علایق خود می توانید تغییر دهید و با میکس خوراکی های مختلف طعم های جدید و جادویی منحصر به فرد خود را درست کنید. یک قاشق رب گوجه فرنگی، نمک، آویشن ، یک قاشق چای خوری روغن زیتون ، یک حبه سیر له شده را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم کمی تفت بدهید. سپس روی سطح خمیر بمالید. ► طرز تهیه پیتزای مرغ و سبزیجات به همراه تمام نکات کاربردی و کلیدی آن را در ویدئو زیر ببینید. ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری
پایانی یک تابه گود و جادار روی حرارت قرار دهید و به قدری روغن داخل تابه بریزید که گل کلم ها مانند فلافل داخل تابه شناور باشند. حرارت زیر تابه باید کاملا ملایم باشد تا گل کلم ها به خوبی سرخ شوند. در این مرحله یک تکه گل کلم بردارید و درون کاسه حاوی تخم مرغ بزنید تا تمام قسمت های گل کلم آغشته به تخم مرغ شود سپس آنرا درون آرد سوخاری بزنید سپس داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند. به همین ترتیب تمام گل کلم ها را سرخ کنید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران های مشهور
بریزید و سپس برنج ترکیب شده با تخم مرغ و ماست را در کف قابلمه پخش کنید. مقداری برنج داخل قابلمه بریزید. سپس در این مرحله از طرز تهیه کباب لا پلو کباب ها را روی برنج بچینید و کمی سماق روی آن ها بپاشید. حال مقداری از سس گوجه ای که تهیه کرده اید را روی آن قرار دهید. بقیه برنج باقیمانده را روی کباب ها بریزید و کمی فشار دهید. برای خوش طعم تر شدن غذا کمی کره خرد کنید و روی برنج قرار دهید. درب ...
طرز تهیه چغرتمه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازمجله آلس پایس مواد لازم چغرتمه مرغ گیلانی برای دو نفر : ران مرغ (سینه مرغ) : دو عدد پیاز نگینی : یک عدد آب جوش : یک لیوان آبغوره (آب نارنج) : یک لیوان تخم مرغ : سه عدد کره : پنجاه گرم روغن : به میزان لازم چاشنی زعفران : به مقدار لازم ادویه :به مقدار لازم دو الی سه قاشق غذاخوری به ازای هر کیلوگرم مرغ چاشنی زعفرانی بر روی ران مرغ ریخته و با برس ...
طرز تهیه بروکلی کبابی، میان وعده سالم
مواد لازم کلم بروکلی 300 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز (خرد شده) یک چهارم قاشق چای خوری سیر (نازک برش خورده) چهار حبه پنیر پارمسان پودری دو قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده) یک قاشق چای خوری طرز تهیه کلم بروکلی یکی از پرخاصیت ترین ...
2 طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه
بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری کشمش: به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با هم ترکیب کنید و حداقل 5 دقیقه خوب هم بزنید. سپس شیر ولرم و روغن مایع را اضافه کنید و در حدود 30 ثانیه هم بزنید. سپس مثل دستور قبلی، آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و 3 بار الک کنید. مواد الک شده را به تدریج به ظرف ...