سایر خبرها
طرز تهیه و فوت و فن های دسر موس انار با کیک اسفنجی
دسر یا عصرانه خوشمزه میل کنید. در این مطلب با طرز تهیه دسر کیک موس انار آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی آرد (شیرینی پزی): 125 گرم کره: 125 گرم شکر: 100 گرم بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری وانیل: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد مواد لازم برای تهیه موس انار ...
طرز تهیه سس خردل خانگی
سرکه: 1/2 لیوان دسته دار ف نمک: 1 قاشق غذاخوری عسل:2 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه: 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا قرمز: 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر: 1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/5 قاشق چای خوری طرز تهیه سس خردل دانه های خردل را در آسیاب ریخته و آن ها را تا جایی که خودتان می ...
طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار
در ادامه طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار با دستور اصلی را بخوانید. مواد لازم آرد: 2 لیوان دسته دار ماست یا شیر: 1/2 لیوان دسته دار کره: 1/4 لیوان دسته دار تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1/2 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری مواد لازم برای مایه داخل گاتا مغز ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجان کره شش قاشق غذاخوری آرد گندم سه و نیم فنجان پودر دارچین سه قاشق چای خوری بیکینگ پودر دو تا چهار قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری پودر ...
عصرانه به صرف کیک
مجالس همیشه از آن استقبال گرمی می شود. نان تارت برخلاف کیک ها بدون پف عمل می آید و روی آن از مواد پرکننده مختلفی استفاده می شود. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد شکر: یک دوم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری روغن و شیر(هرکدام): یک سوم پیمانه آرد: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا قالب تارت کیک به قطر 25سانت را با روغن ...
آموزش تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
داخل یه کاسه خامه، پنیر، پودر قند و وانیل رو با یه همزن دستی یا برقی خوب مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشه. بعد ژلاتین و آب رو داخل یه قابلمه روی حرارت هم میزنیم تا ژلاتین داخل آب کاملا حل بشه. حالا ژلاتین رو به مخلوط خامه و پنیر اضافه میکنیم. مواد رو سریع و خوب هم میزنیم تا یه مایه یکنواخت بدست بیاد. حالا مایه رو کاملا روی سطح بیسکوییت پخش کرده و سطحش رو کاملا ...
طرز تهیه پلو مراکشی رستورانی؛ پلو خوشمزه متناسب با ذائقه ایرانی ها
مراکش و غذا های آن، شرح داده ایم. مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد لوبیا سبز: 200 گرم قارچ: 200 گرم ذرت: 1 پیمانه به صورت پخته شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران: 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: به ...
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر
عدد سیر : 2 حبه نعنا خشک : یک قاشق غذا خوری زرشک شسته شده : یک قاشق غذاخوری سرپر نمک ، فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم زعفران پودر شده : یک چهارم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذا خوری آب نارنج یا آب غوره : یک قاشق غذا خوری طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی: ابتدا باید مرغ را تمیز کنید و بدون اینکه ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. در حین پختن مایه برنج، برنج را آب کش کنید. برای کف قابلمه برنج، ته دیگ دلخواه خود را انتخاب کنید و سپس هر کف گیر برنج آب کش شده را با 2 قاشق مایه قارچ و مرغ، لایه لایه در قابلمه بریزید. در انتها، روی برنج ادویه کاری بریزید و اجازه دهید دم بکشد. طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده مواد لازم گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی
دست پیدا کند. 5. حالا مخلوط خامه و شکر را به قابلمه شیر روی حرارت ملایم اضافه کنید، وانیل را بیفزایید و به خوبی بهم بزنید تا یک دست شود. 6. وقتی مایع یک دستی حاصل شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و مایع را در ظرف سرو یا قالب مورد نظرتان بریزید. کمی که خنک تر شد آن را در یخچال بگذارید تا ببندد و سفت شود. 7. برای تهیه سس میوه روی پاناکوتا، میوه های مورد نظرتان را از قبل در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس میوه های یخ زده را با دو قاشق غذاخوری پودر قند در مخلوط کن یا میکسر بریزید تا یک دست شوند. سس شما حاضر است. موقع سرو روی پاناکوتا بریزید و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه رب فلفل؛ فلفل خورها بشتابید
قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب: 5 قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت رب فلفل: 1. ابتدا فلفل ها را شسته و اجازه دهید کاملا خشک شوند، سپس سر فلفل ها را جدا کرده، از وسط برش بزنید و دانه های وسط آن ها را خارج کنید. 2. فلفل ها را خرد کرده و در قابلمه ای بریزید. 3. حدود 1 لیتر آب به قابلمه اضافه کنید؛ به طوری که ...
طرز تهیه برگر لبو با سالاد سیب زمینی؛ متفاوت و خوشمزه
آب در قابلمه ریخته و روی شعله متوسط گاز به مدت 30 دقیقه بپزید تا نرم شوند. زرده تخم مرغ را جدا کنید. جو دوسر پرک، نخود های پخته شده، زرده تخم مرغ و سه قاشق غذاخوری ارده را به غذاساز اضافه کرده و با یکدیگر ترکیب کنید. مخلوط را در یک کاسه ریخته و سبزیجات پخته شده را به آن اضافه کنید. سپس پیازچه ها و گشنیز را ریز خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. نمک و فلفل را ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین تجربه ی طعمی بی نظیر
شیعه نیوز : کیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم و خوش عطرترین کیک هاست که طرفداران بسیاری هم دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بی نظیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست : 1 پیمانه سیب: 3 عدد کره: 50 گرم روغن مایع: 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین ...
طرز تهیه سوسیس خانگی | ساده ترین روش به همراه ادویه مخصوص
... پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای خوری پودر میخک: نوک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: به مقدار دلخواه پودر فلفل قرمز: به مقدار دلخواه طرز تهیه ► مرحله اول برای درست کردن سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ ابتدا باید گوشت گوساله بدون استخوان یا گوشت ران مرغ بدون استخوان را دو یا سه بار با درجه ریز چرخ گوشت چرخ کنید. گوشت چرخ کرده را در یک ظرف ...
طرز تهیه نان کدو حلوایی نرم و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو حلوایی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد:به میزان لازم شیر:1 لیوان پوره کدو حلوایی:1/4 پیمانه روغن مایع:1/4 لیوان خمیر مایه:1 قاشق چایخوری شکر:3 قاشق ِذاخوری زرده تخم مرغ:1 عدد برای رومال پودر دارچین:1/4 قاشق چایخوری خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه. بعد این ...
طرز تهیه پاستای سبزیجات و ساده با سس سفید
امروز طرز تهیه پاستا وگان بسیار خوشمزه ای را برایتان آماده کرده ایم که از مواد متفاوتی تشکیل شده است.همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاستا وگان خوشمزه با سس سفید در خانه پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک عدد کلم بروکلی متوسط یک عدد دانه کاج بو داده یک چهارم فنجان لوبیای سفید پخته شده یک ونیم ...
طرز تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا
مواد لازم برای تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا پاناکوتا یک بسته پودر فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر نسکافه سه قاشق سوپ خوری شکلات خرد شده 100 گرم بستنی به مقدار لازم سس شکلات به مقدار لازم مغز فندوق 50 گرم شکر 50 گرم فر را به مدت 15 دقیقه روی درجه ی 160 بگذارید و اجازه دهید تمام محیط آن گرم ...
طرز تهیه اصلی آش جو مجلسی سنتی برای 10 نفر+ نکات مهم خوشمزه شدن آش
دسته دار عدس: 1 لیوان دسته دار برنج: 100 گرم زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری سبزی آش: 500 گرم ریز خرد شده (سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج در مجموع 450 گرم و 50 گرم شوید است) کشک غلیظ: 200 گرم (یا بیشتر) کشک برای تزیین: به مقدار دلخواه پیاز داغ برای تزیین: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه چاکلت لاوا کیک یا لاوا کیک شکلاتی
...، هر 10 ثانیه شکلات و کره را هم بزنید تا به صورت یک دست آب شوند. برای تهیه چاکلت لاوا کیک به جای شکلات می توانید به همین ترتیب لاوا کیک نوتلا درست کنید. در این مرحله از طرز تهیه چاکلت لاوا کیک شکلاتی باید آرد، پودر قند و نمک را با هم ترکیب کنید. در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها و زرده تخم مرغ ها را با هم ترکیب کنید و با همزن خوب بزنید. حال تخم مرغ ها را به آرد و مواد خشک اضافه کنید و با ...
طرز تهیه انواع کوکی با مزه های متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه کوکی لاهیجان را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم کره، مارگارین یا روغن صافی قنادی: 150 گرم روغن مایع: 1/3 لیوان دسته دار شیر: 1/2 لیوان دسته دار آرد سفید: 3 و 1/4 لیوان دسته دار گردوی خرد شده: 1 و 1/2 لیوان دسته دار کشمش: 1 لیوان دسته دار پودر قند: 1 لیوان دسته دار پودر کاکائو ...
طرز تهیه پرده پلو، غذای اصیل ترکیه ای
پرده پلو یا perde pilaf یک غذا با ترکیب اصلی برنج و متعلق به یکی از شهر های جنوب شرق کشور ترکیه به نام سیرت است. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا گوشت گوسفند: 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط کره: 3 قاشق ...
طرز تهیه دونات بدون فر با طعم خاص سرکه سیب
سیب جایگزین نکنید. اما اگر سرکه سیب نداشتید، می توانید از آب سیب هم استفاده کنید. می توانید با این دونات به پذیرایی مهمانان تان بروید و آن ها را با طعم منحصربه فرد آن شگفت زده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجان کره شش قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه | نکات طلایی برای ترد و خوشمزه شدن این شیرینی
توانید درست کنید. آرد سفید قنادی؛ 120 گرم معادل یک پیمانه پودر کاکائو؛ 25 گرم معادل 3 قاشق سوپ خوری کره؛ 115 گرم معادل نصف پیمانه شکر قهوه ای ؛ 150 گرم معادل سه چهارم پیمانه زرده تخم مرغ ؛ 2 عدد نمک ؛ یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر؛ سه چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ نصف قاشق چای خوری شکلات چیپسی تلخ؛ 90 گرم یا نصف پیمانه شکلات چیپسی ...
طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد:2 پیمانه کره:80 گرم شکر:8 قاشق غذاخوری بکینگ پودر:1 قاشق غذاخوری پودر دارچین:1/4 قاشق چایخوری پوره کدوحلوایی:1/2 پیمانه پنس نمک:یک تخم مرغ:1 عدد خامه:3 قاشق غذاخوری از خمیر به اندازه ی یه گردو بردارید و توی دستتون گرد کنید؛ و توی سینی ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران های مشهور
ماهیتابه کوچک مقداری روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود. سپس گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به آن اضافه کنید. کمی گوجه ها را سرخ کنید و بعد از اینکه رنگ گوجه ها کمی عوض شد، مقداری نمک، فلفل سیاه و یک قاشق رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید. مواد را روی حرارت هم بزنید تا آب آن به طور کامل خارج شود و رب گوجه فرنگی خوش رنگ تر شود. در مرحله چهارم از طرز تهیه کباب لا پلو باید نصف یک قابلمه را پر از آب ...
طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی
...: 3 قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه سس چیلی تایلندی یا سس چیلی تای به این صورت است که ابتدا، شکر، پودر چیلی، سیر خرد شده، سس سویا، نمک، سرکه و آب را در یک قابلمه به خوبی با هم ترکیب کنید. شعله گار را با حرارت ملایم روشن کنید و اجازه دهید مواد برای 3 تا 4 دقیقه کمی داغ شوند. مواد سس را خوب هم بزنید تا شکر به طور کامل حل شود. بعد از ...
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................. 150 گرم پودر کاکائو (الک کرده) ............... 30 گرم کرة سرد (خرد کرده) ................. 50 گرم شکر دانه ریز............. 30 گرم پودر بادام.............. 25 گرم زردة تخم مرغ .............. 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی مواد لازم میانی ...
طرز تهیه لقمه پنیر و زیتون، فینگرفود خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه لقمه های پنیر و زیتون، فینگرفود خوشمزه را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم ماست.... 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر.... 1 قاشق سوپخوری نمک.... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ....230 میلی لیتر تخم مرغ.... 1 عدد کرة نرم شده .... 125 گرم آرد.. 450 گرم مواد لازم میانی ...