طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی - شیعه نیوز
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی با سس مخصوص یک دسر خوشمزه و خاص
... طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی اتریشی در اولین مرحله از دستور پخت ساچر اتریشی، فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. شکلات و کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا با هم حل و مخلوط شوند. وقتی آخرین تکه شکلات آب شد، حرارت را قطع کنید و اجازه دهید مواد از دما بیفتند. در تهیه ساچر شکلاتی، بهتر است از قالب کمربندی استفاده کنید. قالب را با کره چرب ...
طرز تهیه تارت کدو حلوایی با فیلینگ پنیری
...> کره سرد: 120 گرم تخم مرغ درشت: 1 عدد نمک: 1/4 قاشق چایخوری وانیل: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیرتارت 1- در مرحله اول آرد + نمک را با هم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود. سپس شکر را به آن اضافه کنید. این مواد را داخل غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. بعد کره سرد را که به صورت حبه قندی خرد کرده اید، به آن اضافه کنید. حدود 15 ثانیه ...
5 نکته طلایی برای تهیه یک پنکیک خوشمزه
به گزارش خراسان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 8 عدد پنکیک ساده کره ............50 گرم شیر ..............یک پیمانه تخم مرغ ................یک عدد آرد سفید .............یک پیمانه شکر .............2 قاشق غذاخوری نمک ..............یک چهارم قاشق چای خوری ...
نکاتی در رابطه با تهیه ژله
. اما شما می توانید از همه جنس قالب اعم از پیرکس، شیشه ای، پلاستیکی، فلزی، سیلیکونی، تفلون و ... می توانید استفاده کنید. برای اینکه ژله راحت تر از ظرف جدا شود: قالب را روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله را داخل آن بریزید. برگرداندن دسر و ژله: استفاده از آب داغ هنگامی که دسر کاملا بست، قالب دسر را پانزده تا بیست ثانیه داخل یک ...
طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی؛ یک وعده خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
) کنید. سپس انتهای خمیر ها را ببندید و اطراف آن را مرتب کنید. خمیر را داخل سینی فر قرار دهید به خاطر داشته باشید که حتماً سینی فر را کمی چرب کنید. در مرحله آخر از طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی، خمیر هایی که با مواد پر شده اند را به مدت نیم ساعت در یک جا با دمای متعادل قرار دهید. پس از آن روی خمیر ها کمی زرده تخم مرغ بمالید. زرده تخم مرغ باعث براقی روی نان شیرمال می شود. شما می توانید کمی کنجد ...
طرز تهیه لوکوم یا راحت الحلقوم هویج به سبک ترکیه ای
مغزی که در دسترس دارید) اضافه کنید. دوباره مخلوط را به هم بزنید که مغز ها به صورت یکدست بین لوکوم هویج قرار بگیرند. یک ظرف پیرکس بردارید. ترجیحا شکل مربع یا مستطیلی داشته باشد تا برش های آن زیباتر دربیاید. آن را خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید، ولی با دستمال خشک نکنید. این کار باعث می شود لوکوم به راحتی از ظرف خارج شود. مواد آماده شده لوکوم را به مدت 4 ساعت در فریزر بگذارید. ...
طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری
...: 1 عدد روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیازها را حلقه ای خرد کنید. سپس به عرض حدود یک سانتی متر پیازها را برش عرضی بزنید و حلقه ها را از هم جدا کنید. حلقه های کوچک وسط پیاز مناسب سوخاری کردن نیست و بهتر است چند حلقه بزرگتر را استفاده کنید. 2. نمک و آرد را با هم مخلوط کنید و در ظرف بریزید. 3. حلقه های پیاز را داخل مخلوط آرد و ...
طرز تهیه بستنی کاکائویی؛ طعمی به یاد ماندنی
حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید. 2. شیر را از روی حرارت شعله گاز بردارید و مخلوط شکر را به صورت آرام آرام به شیر داغ بیفزایید و مخلوط شیر و شکر را هم بزنید تا به مخلوطی یکدست تبدیل شوند و غلیظ و آبدار شوند. توجه داشته باشید که اگر پودر کاکائو و ثعلب را با شکر مخلوط نکنید مخلوط این مواد در شیر داغ گلوله گلوله می ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دورنگ
قرار دادید، قبل از شروع به کار فر را روشن کنید؛ چون برای تهیه هر نوع کیک یا شیرینی باید فر را از قبل روشن کنید تا موقعی که خواستید کیک را در فر بگذارید، فر کاملاً گرم شده باشد. 3- سعی کنید یک ترازوی دیجیتال و پیمانه های استاندارد آشپزی تهیه کنید؛ زیرا در تهیه کیک و شیرینی اندازه های دقیق مواد اولیه بسیار مهم است. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار هم زن را خاموش کنید ...
طرز تهیه اوریو ترایفل خوشمزه و محبوب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اوریو ترایفل آشنا کنیم. مواد لازم: بیسکویت ساندویچ شکلاتی اوریو:240 گرم پنیر خامه ای آب شده:100 گرم شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده:100 گرم تهیه اوریو ترایفل جهت تهیه دسر اوریو ترایفل، ابتدا بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و آن را خوب له کنید. تقریبا ...
طرز تهیه ترشه شامی
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه ترشه شامی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت ران بره یا گوساله که زیاد چرب نباشد _ نیم کیلو پیاز درشت _ 1 عدد تخم مرغ _ 1 عدد سیب زمینی _ نیم کیلو رب گوجه فرنگی _ یک قاشق غذاخوری آبغوره یا آب نارنج یا آبلیمو _ یک فنجان نمک و فلفل _ به اندازه کافی طرز ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
در این مطلب طرز تهیه پاتلیجان کباب یا پاتلیجان دیبی ترکیه ای را برای شما آورده ایم. مواد لازم پاستای دانه برنجی (آرپاشهریه): 400 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ بادمجان قلمی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری استاک گوشت: 4 لیوان دسته دار فرانسوی ...
کیک اپرای پسته + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک اپرای پسته را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل مواد مورد نیاز تخم مرغ.... 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام .... 65 گرم پودر پسته... 65 گرم شکر...... 125 گرم آرد...... 35 گرم کرة آبکرده.... 30 گرم ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی
چای خوری بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری طرز تهیه پای سیب بدون فر برای درست کردن این شیرینی پای خوشمزه ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند. آرد و بیکینگ پودر را سه مرتبه از الک ریز عبور دهید. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را با شیر و شکر و وانیل مخلوط کنید و با همزن بزنید تا حدی که کرمی رنگ و کشدار شود. روغن و شیر را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه ...
آموزش آشپزی؛ از پاستا آلانورما خوشمزه و کیک اپرای پسته تا مجبوس مرغ به سبک عربی+ تصاویر
+ نکتات مهم طرز تهیه مجبوس مرغ؛ به سبک عربی و خوشمزه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو + دستور تهیه ترشه شامی + طرز تهیه کیک اپرای پسته + دستور تهیه طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب طرز تهیه چیپس کدو سبز طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر طرز تهیه سوپ ذرت زمستانی مخصوص روز های سرد طرز تهیه نان بروتچن عسلی برای بچه ها طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و تمام فوت و فن های آن طرز تهیه پای ماهی یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوکو قندی، غذا ی سنتی اصفهان
ها را داخل ظرفی جدا بشکنید و مقداری زعفران دمکرده و پودر هل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید دقت کنید که کاملا حل شده باشد. سپس سیب زمینی های رنده شده را داخل ظرف بزرگی بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو ...
مرغ و کوفته کله گنجشکی
............ 450 میلی لیتر قارچ ورقه ای خرد کرده............... 75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوفته کشک اصفهان روش تهیه ابتدا فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید روی مرغ ها نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل و مقداری آرد ساده بمالید. در ظرف مناسبی مقداری روغن بریزید تا داغ شود، سپس مرغ ها را داخل ظرف بریزید تا خوب سرخ شوند. مرغ های سرخ شده را از داخل ظرف بردارید و ...
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و تمام فوت و فن های آن
سه عدد تخم مرغ را داخل یک دستگاه غذاساز بریزید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را همراه با نصف قاشق چای خوری نمک دریایی اضفه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مواد مخلوط شوند. 250 گرم آرد معمولی را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر مخلوط کنید تا حالت خمیری بگیرد. خمیر را از دستگاه غذاساز خارج کنید و روی سطح صافی که از پیش آردپاشی شده قرار دهید. خمیر را با دست ورز دهید تا بافت آن یکدست شود. کمی روغن زیتون روی ...
بقچه بادمجان؛ غذایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
طرز تهیه بقچه بادمجان یک غذای فانتزی و شیک مناسب برای مهمانی و جشن ها، با دستور پخت ساده را در ادامه آموزش می دهیم. مواد لازم: 1 کیلو بادمجان 400 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز رنده شده 1 استکان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ مقداری جعفری نمک و فلفل سیاه گوجه فرنگی فلفل 1 قاشق غذاخوری رب 1 الی 1 ونیم لیوان آب گرم ...
طرز تهیه پودینگ کلاسیک نان و کره ساده و خوشمزه در خانه
خوشمزه این دسر مانند پودینگ خرمالو یا پودینگ شکلاتی آشنا کنیم اما طرز تهیه این پودینگ کلاسیک با نان و کره یک چیز دیگر است. برای تهیه این دسر کلاسیک و قدیمی ابتدا کره را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید تا چند دقیقه در دمای اتاق بماند تا نرم شود. یک قابلمه بردارید و خامه صبحانه را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا خامه جوش بیاید. در همین حین، زرده هشت عدد تخم مرغ درشت را جدا ...
دسر شکلاتی خوشمزه
برای تهیه به شکل زیر عمل کنید. به گزارش رکنا ، یک الی دوبسته پتی پور رو خرد میکنیم به طوری که پودر نشه با گردو و فندق و پسته خورد شده و نارگیل مخلوط می کنیم. 100 گرم بنماری افزوده و یک قاشق پودر کاکائو بهش اضافه می کنیم . داخل قالب مورد نظر سلفون کشی می کنیم و همه مواد رو مخلوط کرده داخل قالب ریخته و 2الی 3ساعت در یخچال می گذاریم. سپس برش زده و با پودر پسته تزیین می کنیم حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا با هم یک چیزکیک تریپل چاکلت فراموش نشدنی آماده کنیم. مواد لازم برای تهیه چیزکیک تریپل چاکلت بیسکویت دایجستیو 200 گرم شکلات تخته ای 50 گرم پودر کاکائو شش قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 100 گرم شکلات آب شده 200 گرم پنیر خامه ای یک بسته شیر کم چرب یک چهارم پیمانه طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت خوشمزه و ...
آموزش آشپزی؛ ازخورش طلا کوله غورابه و بقچه بادمجان خوشمزه تا فاندانت شکلات داغ و شیک؛ یک آتشفشان شکلاتی ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ...
بفرمایید دسر زمستانی
...> بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری شکر برای غلتاندن خمیر شیرینی: به مقدار لازم شکلات ذوب شده: 60 گرم آرد: سه لیوان طرز تهیه کره نرم و هم دمای محیط را داخل کاسه بریزید و پودر قند را روی آن الک کنید. 3 دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. پودر کاکائو و بکینگ پودر را روی مواد الک کنید و با ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه؛ غذای اصیل شمالی
تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب، زردچوبه، فلفل و نمک و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید. پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ نمایید. زمانی که رنگ پیاز ها کمی تغییر کرد زرچوبه و پودر دارچین را اضافه و تفت میدهیم. بعد از حدود 1 رب تخم مرغ ها را که از قبل با چنگال خوب مخلوط کردیم را به پیاز داغ اضافه میکنیم و مواد را مخلوط و بعد از اینکه تخم مرغ ها ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
در این مطلب با طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای آشنا خواهید شد. مواد لازم برای لایه زیرین دسر شیر: 1 لیتر شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 1 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 5 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای لایه روی دسر تخم مرغ: 1 عدد آرد: 1 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم ...
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه امپانادا پیراشکی گوشت اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر امپانادا پیراشکی اسپانیایی آرد گندم سه فنجان بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری کره پاستوریزه 180 گرم آب یخ نصف فنجان تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای پر کردن امپانادا پیراشکی ...
طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال آشنا کنیم. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر یک دوم پیمانه آرد سفید یک دوم پیمانه رنده پوست پرتقال کوچک یک عدد آب پرتقال 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال دوسوم پیمانه زردآلو یک دوم پیمانه این رولت زیبا می تواند یک دسر خوش مزه و ...
طرز تهیه سوفله ژامبون خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله ژامبون آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد سفیده تخم مرغ: 8 عدد سس مایونز: 2 فنجان کالباس: 400 گرم فلفل: قدری نمک: قدری کمی پنیر رنده شده داخل ظرف می پاشیم سپس زرده تخم مرغ را با سس سفید مخلوط و ژامبون های آماده شده را به این مایه اضافه می کنیم و ...