خانه
طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه تراول کیک پرتقال خوشمزه
...: 1 قاشق چای خوری آرد: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری پودر قند و لعاب نارنج: به میزان دلخواه (برای تزیین) طرز تهیه تراول کیک پرتقال در یک قابلمه متوسط، کشمش، شکر، آب، کره، پوست پرتقال و هل را مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا ...
طرز تهیه پودینگ کلاسیک نان و کره ساده و خوشمزه در خانه
معروف بوده است، چراکه بیشتر در خانه های مردمان این طبقه تهیه می شده است. پس از گذشت سال ها و با اضافه و کم کردن برخی از مواد در نهایت این دسر توانست جایگاه محبوبی در دنیای آشپزی بین المللی پیدا کند و به شکل امروزه سرو شود. اما ما امروز طرز تهیه پودینگ کلاسیک را به همان روشی که صدها سال پیش تهیه می شده برایتان آماده کرده ایم تا شما را به حال و هوای آن دوران ببریم. این دسر از لایه های ...
بفرمایید دسر زمستانی
...> بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری شکر برای غلتاندن خمیر شیرینی: به مقدار لازم شکلات ذوب شده: 60 گرم آرد: سه لیوان طرز تهیه کره نرم و هم دمای محیط را داخل کاسه بریزید و پودر قند را روی آن الک کنید. 3 دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. پودر کاکائو و بکینگ پودر را روی مواد الک کنید و با ...
طرز تهیه کوکو قندی، غذا ی سنتی اصفهان
...> مواد لازم برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم شکر نصف لیوان آب 1 لیوان گلاب به مقدار لازم روشی دیگر برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی ها را بشویید و با آب بپزید زمانی که پخت سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید. سپس تخم مرغ ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی پای سیب مجلسی بدون فر و در فر را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم آرد: 3 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد دارچین: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق ...
پاستا آلانورما + دستور تهیه
ریخته تا روغن اضافة آن خارج شود. حالا روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا اندکی نرم و شیشه ای شود. اینک سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد پورة گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجاز دهید تا سس به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند و غلیظ شود. اکنون بادمجان و ریحان را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا پاستا را با سس آماده کرده مخلوط نمائید و در ظرف سرو بریزید و رویش پنیر بپاشید و در صورت دلخواه با ریحان و بادمجان آن را بیارائید. منبع: شور و شیرین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دو رنگ
، در این مطلب طرز تهیه آن را برای شما عزیزان قرار می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
تهیه فاندانت شکلات داغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فاندانت شکلات داغ خوشمزه کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ سه عدد زرده تخم مرغ سه عدد پودر قند 75 گرم آرد ساده 50 گرم آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین ...
طرز تهیه پای ماهی یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه
بریزید و تکه های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد کنید. یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید. در انتها پوره سیب زمینی را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت 40-35 دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی
پاستا نارنجی رنگ از این پوره استفاده کنید. مرحله دوم - طرز تهیه پوره چغندر بنفش یک عدد چغندر را با آب سرد بشویید و برگ های آن را جدا کنید و پوست آن را بکنید. چغندر را به تکه های کوچک تر خرد کنید. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و چغندر ها را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید تا چغندر ها به خوبی بپزند و نرم شوند. حدود 10-15 دقیقه ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
فرانسوی به آن اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد با هم بخارپز شوند. بعد از اینکه کاملا پختند، با مقداری سبزی و گوجه تزیین و سرو کنید. می توانید پاستا برنجی را کنار بادمجان و گوشت و جداگانه نیز سرو کنید. طرز تهیه پاتلیجان کباب (روش دوم) روش دیگر این است که گوشت چرخ کرده را با پیاز و سیر رنده و آب گرفته شده به همراه زردچوبه، نمک و فلفل ورز دهید. آن ها را به صورت کوفته یا ...
طرز تهیه سالاد استیک
1 فنجان پیاز قرمز، نازک خرد شده نصف فنجان مواد لازم برای سس ترب : سس مایونز یک چهارم فنجان شیر کم چرب 2 قاشق غذاخوری ترب کوهی رنده شده 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای: برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید. و آن را روی تخته برش بدهید ...
طرز تهیه کباب زردک خوشمزه و شیرین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب زردک آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ شده گوسفندی: 250 گرم زردک متوسط: 4 عدد آرد نخودچی: به مقدار لازم پیاز کوچک رنده ریز شده: 1عدد شیره خرما یا انگور: به مقدار لازم سرکه انگور طبیعی: به مقدار لازم آب: یک چهارم لیوان نمک دریا، زردچوبه، زعفران: به ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان و سیر خوشمزه
سرخ کرده ساطوری نمایید با کمی سیر رنده شده مخلوط کنید. سپس روی خمیر ها می ریزیم . گوجه فرنگی را که به قطعات کوچک تقسیم کنید. روی مواد ریخته و پیاز و جعفری را که خیلی خرد شده باشند را روی مواد فوق بریزید . سس مایونز و گوجه فرنگی را با آب کره شده مخلوط کرده روی همه ی آن ها بریزید. سپس پنیر پیتزا پارمسان را رنده نموده روی همه مواد به قطر یک سانت می ریزیم در نهایت در فر با حرارت ملایم (150)حدود 20 تا 30 دقیقه در طبقه وسط می گذاریم. منبع: غذالند ...
دستور پخت ترشه شامی؛ لذیذ و آبدار + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه ترشه شامی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت ران بره یا گوساله که زیاد چرب نباشد _ نیم کیلو پیاز درشت _ 1 عدد تخم مرغ _ 1 عدد سیب زمینی _ نیم کیلو رب گوجه فرنگی _ یک قاشق غذاخوری آبغوره یا آب نارنج یا آبلیمو _ یک فنجان نمک و فلفل _ به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه ترشه شامی در ابتدا گوشت را چرخ ...
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت و مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی؛ یک دسر خوشمزه و لذیذ
قل بخوره بعد حرارت رو کم کنید تا برنج بپزه و کاملا مغز پخت بشه. من از برنج ایرانی نو استفاده کردم. اگه شما از برنج دیگه ای استفاده میکنید، ممکنه نیاز باشه اول کمی برنج ها رو با یک پیمانه آب بپزید بعد شیر رو اضافه کنید. هر از گاهی هم بزنید که ته نگیره، بعد از مغز پخت شدن برنج، هویج رنده شده رو اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه دیگه بپزه. وانیل رو به مواد اضافه کنید. من نصف ...
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه امپانادا پیراشکی گوشت اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر امپانادا پیراشکی اسپانیایی آرد گندم سه فنجان بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری کره پاستوریزه 180 گرم آب یخ نصف فنجان تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای پر کردن امپانادا پیراشکی ...
طرز تهیه کوفته لپه یزدی خوشمزه و مقوی
در این مطلب طرز تهیه کوفته لپه یزدی و فوت و فن های خوشمزه شدن آن را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 1 کیلوگرم سبزی معطر: 350 گرم لپه: 350 گرم کشمش: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرشک: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 3 عدد بزرگ پیاز: 3 عدد بزرگ تخم مرغ: 9 عدد زردچوبه ...
18 میان وعده ی متفاوت برای نوجوانانی که همیشه گرسنه هستند
قاشق غذاخوری خردل: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: نوک قاشق چای خوری جعفری خرد شده ی تازه: به مقدار لازم نمک و فلفل پاپریکا برای طعم دار کردن: به مقدار لازم طرز تهیه پوست تخم مرغ های آب پز شده را بگیرید و آن ها را دو نیم کنید. زرده های تخم مرغ ها را جدا کنید و آن ها را در مخلوط کن بریزید. ماست، خردل، پودر سیر و نمک و فلفل را به مخلوط کن اضافه کنید و مواد ...
طرز تهیه بروشتا گوجه فرنگی پیش غذای خوشمزه ایتالیایی
لازم برای تهیه بروشتا (بروسکتا) گوجه فرنگی گوجه فرنگی خرد شده – 8 عدد پیاز قرمز خرد شده – 1/2 فنجان سیر رنده شده – 3 حبه ریحان تازه خرد شده – 1 دسته نمک و فلفل قرمز – به مقدار دلخواه روغن زیتون – 2 قاشق غذا خوری طرز پخت بروشتا (بروسکتا) ایتالیایی فر را بر روی دمای 450 درجه فارنهایت (232 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. برای تهیه نان سیر، ابتدا نان ...
فلافل لبو + طرز تهیه
دوستان و خانواده لذت ببرید. شما همچنین با استفاده از لبو می توانید یک وعده غذای گیاهی متفاوت و خوشمزه مثل فلافل لبو تهیه و نوش جان کنید. برای شروع روغن را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید تا نرم شده، اما تغییر رنگ ندهد. زیره را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه دیگر مواد را روی حرارت نگهدارید. در همی حین چغندر را پوست کنده و با رنده ...
طرز تهیه روغن زردچوبه خانگی در منزل
شیعه نیوز: در این مقاله نحوه درست کردن روغن زردچوبه با استفاده از پودر زردچوبه و زردچوبه تازه را برای شما ارائه کرده ایم؛ با ما همراه باشید. روش اول : پودر زردچوبه طرز تهیه روغن زردچوبه با پودر زردچوبه طرز تهیه روغن زردچوبه با پودر زردچوبه مواد لازم پودر زردچوبه – 1 فنجان روغن آووکادو – 10 قاشق غذا خوری روغن هسته انگور – 10 قاشق غذا خوری روغن زیتون – 10 قاشق غذا خوری روش تهیه روغن زردچوبه در یک ...
طرز تهیه فته بادمجان،غذای لذیذ لبنانی
استفاده کمتر از روغن هنگام سرخ کردن بادمجان اجازه دهید آبش کشیده شود و بعد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید. نان های قطعه قطعه شده را در ظرفی بریزید و به روغن زیتون، پاپریکا و پودر سیر آغشته کنید و اجازه دهید روی تابه یا فر برشته شوند. بادمجان ها را به مخلوط گوشت اضافه و زیر گاز را خاموش کنید. در کاسه ای ماست، ارده، سیر رنده شده، نمک، فلفل و آب لیمو را مخلوط کنید. بشقابی ...
طرز تهیه سوفله ژامبون خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله ژامبون آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد سفیده تخم مرغ: 8 عدد سس مایونز: 2 فنجان کالباس: 400 گرم فلفل: قدری نمک: قدری کمی پنیر رنده شده داخل ظرف می پاشیم سپس زرده تخم مرغ را با سس سفید مخلوط و ژامبون های آماده شده را به این مایه اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
...: 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکلات: 80 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی گرم شود. کره را در آن بریزید تا ذوب شود. آرد را از قبل الک کنید و در این مرحله به کره اضافه کنید و تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد و طلایی شود ...
طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی گریل شده و خوشمزه
بیشتر بود چند گلوله درست کنید. کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. به کمک قلموی آشپزی خمیر را کمی چرب کنید و به کمک دست سطح آن را صاف کنید. تکه های خمیر را روی قفسه فر با فاصله از هم بچینید. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. یک طرف از خمیر را به مدت سه دقیقه داخل فر بپزید و سپس خمیر را برگردانید تا طرف دیگر آن هم برشته و قهوه ای رنگ شود (شما همچنین می توانید این ...
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
آن ادویه اضافه کنید. بعد مخلوط را به یک ظرف 2 لیتری مخصوص پای منتقل کنید. درجه فر را به 220 درجه سانتی گراد برسانید. 6٫ حالا خمیر شیرینی پخته شده را روی ظرف پای بگذارید. زرده تخم مرغ را با کمی نمک بزنید و بعد آن را با یک قلم مو روی سطح خمیر بمالید. ظرف را برای 30 دقیقه در فر گذاشته تا خمیر ترد و طلایی شود. تا محتویات درون ظرف داغ است، آن را سرو کنید. شما می توانید این غذا را با سس میل کنید. منبع:ماتیلدا انتهای پیام/ ...
