طرز تهیه پودینگ کلاسیک نان و کره ساده و خوشمزه در خانه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی؛ یک دسر خوشمزه و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیربرنج ، یکی از رایج ترین دسرهاییست که به روش های مختلفی طبخ میکنن. شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل تجربه کردن دسر های جدید هستید، این دسر خوشمزه رو درست کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید. مواد لازم: برنج 1 پیمانه شیر 7 ...
طرز تهیه تارت کدو حلوایی با فیلینگ پنیری
دقیقه داخل فریزر استراحت دهید. بعد از این که خمیر را از فریزر خارج کردید، آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن مقداری نخود یا لوبیا بریزید که پف نکند. فر را از 15 دقیقه قبل روی درجه 175 تنظیم کنید تا گرم شود. سپس خمیر را به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا آماده شود. مواد اولیه لازم برای فیلینگ پنیری پنیر خامه ای: 120 گرم شکر: 60 گرم خامه صبحانه: 200 گرم پوره ...
طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی با سس مخصوص، یک دسر خوشمزه و خاص
...> آب: 1لیوان دسته دار فرانسوی آموزش آشپزی؛ از کباب زردک و چرتمه پلو جذاب سمنانی تا اوریو ترافیل خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی اتریشی در اولین مرحله از دستور پخت ساچر اتریشی، فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. شکلات و کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا با هم حل و مخلوط شوند. وقتی آخرین تکه شکلات آب شد، حرارت را قطع ...
نکاتی در رابطه با تهیه ژله
. اما شما می توانید از همه جنس قالب اعم از پیرکس، شیشه ای، پلاستیکی، فلزی، سیلیکونی، تفلون و ... می توانید استفاده کنید. برای اینکه ژله راحت تر از ظرف جدا شود: قالب را روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله را داخل آن بریزید. برگرداندن دسر و ژله: استفاده از آب داغ هنگامی که دسر کاملا بست، قالب دسر را پانزده تا بیست ثانیه داخل یک ...
طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی؛ یک وعده خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
) کنید. سپس انتهای خمیر ها را ببندید و اطراف آن را مرتب کنید. خمیر را داخل سینی فر قرار دهید به خاطر داشته باشید که حتماً سینی فر را کمی چرب کنید. در مرحله آخر از طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی، خمیر هایی که با مواد پر شده اند را به مدت نیم ساعت در یک جا با دمای متعادل قرار دهید. پس از آن روی خمیر ها کمی زرده تخم مرغ بمالید. زرده تخم مرغ باعث براقی روی نان شیرمال می شود. شما می توانید کمی کنجد ...
طرز تهیه اوریو ترایفل خوشمزه و محبوب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اوریو ترایفل آشنا کنیم. مواد لازم: بیسکویت ساندویچ شکلاتی اوریو:240 گرم پنیر خامه ای آب شده:100 گرم شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده:100 گرم تهیه اوریو ترایفل جهت تهیه دسر اوریو ترایفل، ابتدا بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و آن را خوب له کنید. تقریبا ...
طرز تهیه کیک ساده وانیلی، ساده خوش عطر وطعم
تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه: 1- ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. 2- سفیده ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم بگیرد و سفید رنگ شود تا از ظرف نریزد، بعد آن را در یخچال بگذارید. 3- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. زرده ها را در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا سفید رنگ و کش دار شود. 4- آرام آرام به آن ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی؛ ساده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شامی هویج یکی از غذا های محلی و خوشمزه شهر اصفهان می باشد. طرز طبخ خاص این غذای محلی به همراه سس خوشمزه و معطر آن می باشد که طعم آن را کاملا متفاوت و خاص خواهد کرد. این غذای سبک و خوشمزه برای تمام مناسبت ها و فصل های خاص بسیار عالی می باشد. این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی، با طعم گوشتی و کمی چرب خود معمولاً با نان و یا همراه برنج نیز سرو می ...
طرز تهیه کرمفیل خانگی برای کیک و شیرینی
خود را اضافه کنید. به عنوان مثال اگر قصد دارید به جای وانیل از پودر کاکائو استفاده کنید. حدود 2 قاشق چای خوری پودر کاکائو را به مخلوط بیفزایید. در مرحله دوم از طرز تهیه کرمفیل خانگی کره را در داخل ماهیتابه ریخته و آب کنید. پس از آن سه قاشق غذاخوری آرد را به آن اضافه کنید. مواد را با هم کاملا مخلوط کنید و هم بزنید. مخلوط کره و آرد باید به صورت یکنواخت در بیایند و آرد تا حدودی تفت داده شود ...
مرغ و کوفته کله گنجشکی
............ 450 میلی لیتر قارچ ورقه ای خرد کرده............... 75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوفته کشک اصفهان روش تهیه ابتدا فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید روی مرغ ها نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل و مقداری آرد ساده بمالید. در ظرف مناسبی مقداری روغن بریزید تا داغ شود، سپس مرغ ها را داخل ظرف بریزید تا خوب سرخ شوند. مرغ های سرخ شده را از داخل ظرف بردارید و ...
ساندویچ رژیمی خیار و لیمو + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه مواد لازم: نان تست 6 عدد کره 3 قاشق خیار متوسط 1 عدد پنیر خامه ای 100 گرم آبلیمو 2 قاشق شوید تازه خرد شده 2 قاشق فلفل سیاه نصف قاشق ...
آموزش آشپزی؛ از پاستا آلانورما خوشمزه و کیک اپرای پسته تا مجبوس مرغ به سبک عربی+ تصاویر
+ نکتات مهم طرز تهیه مجبوس مرغ؛ به سبک عربی و خوشمزه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو + دستور تهیه ترشه شامی + طرز تهیه کیک اپرای پسته + دستور تهیه طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب طرز تهیه چیپس کدو سبز طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر طرز تهیه سوپ ذرت زمستانی مخصوص روز های سرد طرز تهیه نان بروتچن عسلی برای بچه ها طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و تمام فوت و فن های آن طرز تهیه پای ماهی یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: 3 قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر خامه فرم گرفته: 150 گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته ای رنده شده: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه کافه گلاسه: 1. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و ...
معرفی 10 غذای ساده نونی
فرادید | غذا هایی که با نان سرو می شوند، اغلب ساده هستند و سریع هم حاضر می شوند. با این وجود اگر قرار است برای شام غذایی بخوریم که هم سبک باشد و هم خوشمزه و البته به درد بخور از نظر سلامتی برای بدن و صد البته گرم باید غذا هایی که با نان سرو می شوند را در دستور کار قرار دهیم. به گزارش فرادید؛ با ما همراه باشید تا با انواع غذا های نونی، غذاهای نونی با گوشت، با غذاهای نونی بدون گوشت، ...
طرز تهیه شیش کباب با گوشت و مرغ
. سپس می توانید شیش کباب را با برنج یا نان سرو کنید. ادویه مخصوص در طرز تهیه شیش کباب در کنار ادویه مخصوص کباب ترکیه ای، ادویه بهارات یک ترکیب خوش عطر و طعم است که در آشپزی مناطق گسترده ای از خاورمیانه به خصوص مناطق ترک نشین، کرد و عرب و حتی مناطقی از آفریقا از جمله مراکش مورد استفاده قرار می گیرد. میخک، هل، دارچین، تخم گشنیز، زیره سیاه، جوز هندی، فلفل سیاه، فلفل چیلی و... ادویه ...
طرز تهیه چیپس کدو سبز
.... به دلیل اینکه می خواهیم چیپس کدو سبز را با پوست درست کنیم، باید آن ها را با دقت کافی بشوییم. در این مرحله کدو سبز ها را با یک کارد تیز به صورت لایه های نازک و یکدست برش می زنیم. برای اینکه ورقه های کدو سبز کاملا یکدست و یک اندازه شوند توصیه می شود از رنده های مخصوص چیپس کن استفاده شود. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم تا کاملا گرم شود. در همین ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
...؛ احتمالا تا الان فیلم هایی که در آن کیک را برش می زنند و یک مایه داغ شکلاتی از داخل کیک خارج می شود و کل بشقاب را می گیرد دیده باشید. کیک آتشفشان شکلاتی دسری بسیار جذاب و هوس برانگیز است؛ پیشنهاد می کنیم طرز تهیه فاندانت شکلات داغ را حتما حتی برای یکبار هم که شده در خانه امتحان کنید. این دسر خوشمزه دستورالعمل بسیار راحتی دارد که در ادامه به صورت مرحله به مرحله به آن ...
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و تمام فوت و فن های آن
.... قابلمه را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید تا چغندر ها به خوبی بپزند و نرم شوند. حدود 10-15 دقیقه بعد آبکش کنید و با آب سرد چغندر ها را بشویید. چغندر های پخته شده را داخل غذاساز بریزید تا به حالت پوره دربیاید. از این پوره می توانید برای تهیه خمیر پاستا بنفش استفاده کنید. مرحله سوم - طرز تهیه پوره سبزیجات سبز رنگ 100 گره برگ سبزیجاتی مانند ...
طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر
گندم 2 لیوان شکر یک لیوان زیره سبز یک قاشق غذاخوری رازیانه یک قاشق مرباخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری زعفران کمی روغن جامد یا حیوانی به اندازه دلخواه کره در صورت دلخواه آب دو لیوان زیره جوش دستور پخت زیره جوش 1- ابتدا روغن مورد نظر را داخل ظرفی بریزید و روی شعله قرار دهید. زمانی که روغن گرم شد زیره و رازیانه (آسیاب شده) را همراه ...
طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت
آسان چیزکیک یکی از دسر های معروف در دنیا است که به دو روش متفاوت هم در فر هم در یخچال قابل تهیه و پخت است. برای مثال چیزکیک نیویورکی در فر و چیزکیک تیرامیسو یا چیزکیک تریپل چاکلت در یخچال تهیه می شوند که در هر دو مدل دسری خوشمزه و فراموش نشدنی خواهید داشت. برای تهیه این چیز کیک سه لایه شکلاتی ابتدا باید پایه کیک را آماده کنید. 200 گرم بیسکویت دایجستیو را به همراه 50 گرم شکلات ...
طرز تهیه پای ماهی یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه
را با قاشق روی مواد بریزید، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را به مدت 40-35 دقیقه داخل فر قرار دهید تا ماهی و میگو کاملا بپزد و پای آماده شود. منبع:بیتوته انتهای پیام/
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا
پیراشکی خوشمزه مانند پیراشکی سبزیجات، پیراشکی اسفناج یا امپانادا این پیراشکی اسپانیایی لذیذ ابتدا باید طرز تهیه یک خمیر پیراشکی با کیفیت را بدانید. برای تهیه امپانادا ابتدا کره را به قطعات پنج سانتی متری ببرید. سپس فر را روی 190 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود. سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را در کاسه غذاساز (یا همزن) بریزید و یک یا دو پالس بزنید تا با هم مخلوط شوند. مقدار نمک به ذائقه شما بستگی ...
طرز تهیه سوفله ژامبون خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله ژامبون آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد سفیده تخم مرغ: 8 عدد سس مایونز: 2 فنجان کالباس: 400 گرم فلفل: قدری نمک: قدری کمی پنیر رنده شده داخل ظرف می پاشیم سپس زرده تخم مرغ را با سس سفید مخلوط و ژامبون های آماده شده را به این مایه اضافه می کنیم و ...
دسر شکلاتی خوشمزه
برای تهیه به شکل زیر عمل کنید. به گزارش رکنا ، یک الی دوبسته پتی پور رو خرد میکنیم به طوری که پودر نشه با گردو و فندق و پسته خورد شده و نارگیل مخلوط می کنیم. 100 گرم بنماری افزوده و یک قاشق پودر کاکائو بهش اضافه می کنیم . داخل قالب مورد نظر سلفون کشی می کنیم و همه مواد رو مخلوط کرده داخل قالب ریخته و 2الی 3ساعت در یخچال می گذاریم. سپس برش زده و با پودر پسته تزیین می کنیم حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
بفرمایید دسر زمستانی
لیوان شیر: دولیوان شکر: نصف لیوان خامه قنادی: 200 گرم پودر دارچین: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه آب را داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و سپس روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین حل شود. حالا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید. پوره کدوحلوایی، شکر، شیر، خامه، ژلاتین حل شده و پودر دارچین را داخل مخلوط کن بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست شود. البته ...
دستور پخت باگت تخم مرغی + مواد لازم
یا خامه ی سبک 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان 2عدد باگت (450 گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) طرز تهیه باگت تخم مرغی پخته شده: 1- فر را از قبل در دمای 176 درجه ی سلسیوس گرم کنید. یک ورق شیرینی پزی بزرگ را روی میز بگذارید. با استفاده از یک چاقوی دندانه دار، بالای هر یک از نان ها به اندازه ...
فلافل لبو + طرز تهیه
ترشی چغندر به مقدار لازم برگ چغندر 50 گرم طرز تهیه مرحله اول استفاده از لبو در رژیم غذایی روزانه در فصل زمستان بسیار قابل اهمیت است چرا که این گیاه بسیار پرخاصیت بوده و مصرف آن برای سلامتی شما مفید است. شما با استفاده از لبو غذا های متنوع و خوشمزه زیادی مانند حمص لبو، برگر گیاهی لبو یا حتی سوپ لبو می توانید تهیه کنید و در روز های سرد زمستان از طعم آن ها در کنار ...
طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی گریل شده و خوشمزه
نان را داخل تابه ای نچسب نیز تهیه کنید). قفسه فر را بعد از مدت شش دقیقه بیرون بیاورید تا تکه های نان کمی خنک شوند. اگر دوست داشتید می توانید قبل از این که خمیر ها را داخل فر بگذارید، کمی سبزیجات معطر روی خمیر ها بریزید. نان ذرت کلمبیایی شما آماده است و می توانید آن را به صورت داغ در کنار یک کاسه سوپ گوجه فرنگی یا سوپ تایلندی میل بفرمایید. شما همچنین می توانید آرپاس را با مقداری بیکن و پنیر به صورت ساندویچ نوش جان کنید. ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
کرده بودید از یخچال خارج کنید و روی آن را با الک، کاکائو بپاشید. می توانید از پودر نارگیل یا پودر قند هم استفاده کنید. مواد لایه دوم را روی لایه اول بریزید و آن را با پشت قاشق صاف و یکدست کنید. دوباره روی آن را پودر کاکائو بریزید. ظرف را به داخل یخچال برگردانید و به مدت 5 ساعت نگه دارید تا کاملا خودش را بگیرد. می توانید موقع سرو، دسر را به شکل رولی درآورید و آن را تزیین کنید. ...